^

الصحة

A
A
A

انخفاض حموضة المعدة: كيفية التحديد والتغذية والنظام الغذائي

 
،محرر طبي
آخر مراجعة: 04.07.2025
 
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

الجميع يعرف أن ارتفاع حموضة المعدة أمر سيئ، لكن هل تعلم ما مدى خطورة انخفاض حموضة المعدة؟

لكي تتم عملية الهضم في المعدة بشكل طبيعي، هناك حاجة إلى كمية معينة من حمض الهيدروكلوريك، الذي يتم إنتاجه بواسطة الغشاء المخاطي لها، وانخفاض حموضة المعدة يسبب العديد من المشاكل الصحية.

فلماذا يحدث نقص حمض الهيدروكلوريك وكيف يمكن التمييز بين زيادة وانخفاض حموضة المعدة؟

trusted-source[ 1 ]، [ 2 ]

علم الأوبئة

لا أحد يعلم العدد الحقيقي للأشخاص الذين يعانون من نقص حموضة المعدة. ومع ذلك، ووفقًا لبعض التقارير الصادرة عن أطباء الجهاز الهضمي الأوروبيين والأمريكيين، يُصاب حوالي 28% من البالغين بهذه المشكلة في سن الأربعين، ويواجه ما يقرب من 40-45% منهم خطر الإصابة بها في سن الخمسين. ويرتفع هذا العدد إلى أكثر من 75% بين الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 70 عامًا فأكثر.

لذلك من المهم أن نضع في الاعتبار أنه كلما تقدم الشخص في السن، قل إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، مما قد يؤدي إلى حالة تسمى انعدام الكلورهيدريا.

trusted-source[ 3 ]، [ 4 ]، [ 5 ]، [ 6 ]، [ 7 ]

الأسباب انخفاض حموضة المعدة

في قائمة الأسباب الرئيسية لانخفاض حموضة المعدة، يمكن ذكر نقطة واحدة فقط، وهي انخفاض إنتاج حمض الهيدروكلوريك - وهو منتج للخلايا الجدارية الخارجية (الخلايا الجدارية) للغدد المعدية الخاصة - القاعدية، التي تقع في عمق الغشاء المخاطي في الجزء السفلي من المعدة (قاع البطين).

لكن أطباء الجهاز الهضمي يربطون أسباب انخفاض إفراز حمض الهيدروكلوريك (HCl) بالعوامل التالية:

  • إصابة المعدة ببكتيريا الملوية البوابية (لضمان بقائها، تقوم بتحييد حمض المعدة باستخدام نتريد الهيدروجين)؛
  • ضمور الغشاء المخاطي في المعدة ؛
  • تباطؤ عملية التمثيل الغذائي الناجم عن قصور الغدة الدرقية (انخفاض وظيفة الغدة الدرقية)؛
  • قلاء أيضي نقص كلوريد الدم (يتطور في الأمراض المصحوبة بالتقيؤ أو الإسهال المتكرر)؛
  • سرطان المعدة و/أو العلاج الإشعاعي الذي أثر على هذا العضو؛
  • أورام الخلايا الجزرية (جزر لانجرهانز) في البنكرياس؛
  • ورم غدي سوماتوتروبي في الغدة النخامية (حيث يزداد تخليق هرمون السوماتوستاتين)؛
  • تلف المناعة الذاتية للخلايا الجدارية للمعدة (التهاب المعدة المناعي) في متلازمة سجوجرن؛
  • نقص الزنك في الجسم؛
  • نقص الثيامين (فيتامين ب1) والنياسين (حمض النيكوتين أو فيتامين PP).

trusted-source[ 8 ]، [ 9 ]، [ 10 ]

عوامل الخطر

ويذكر الخبراء أيضًا عوامل الخطر التالية لانخفاض حموضة المعدة:

  • سوء التغذية والأنظمة الغذائية شديدة التقييد؛
  • الإفراط في استهلاك الكربوهيدرات؛
  • أمراض الأمعاء الالتهابية التي لها تأثير مثبط عام على إفراز حمض الهيدروكلوريك؛
  • الإجهاد والحالة الاكتئابية المزمنة (التي تساهم في تطور الضعف العضلي الوظيفي)؛
  • مرض الاضطرابات الهضمية (عدم تحمل الجلوتين الموجود في الحبوب)؛
  • الشيخوخة.

بالإضافة إلى ذلك، يُحايد الاستخدام طويل الأمد لبيكربونات الصوديوم (الصودا) ومضادات الحموضة المُخففة لحرقة المعدة تأثير أحماض المعدة. تُثبط مضادات الهيستامين (التي تحجب مستقبلات الهيستامين H2) وأدوية القرحة من مجموعة مثبطات مضخة البروتون وظائف الخلايا الجدارية في المعدة وإنتاج حمض الهيدروكلوريك. أما مضادات مستقبلات الأستيل كولين (مضادات الكولين m) فتؤدي إلى انخفاض إفراز العصارة المعدية عن طريق تقليل تأثير العصب المبهم.

trusted-source[ 11 ]، [ 12 ]، [ 13 ]، [ 14 ]، [ 15 ]، [ 16 ]

طريقة تطور المرض

في أغلب الأحيان، يُرى التسبب في اضطرابات إفراز حمض الهيدروكلوريك في مشاكل التحكم العصبي والباراكرين والهرموني في عملية إنتاجه متعددة المراحل.

على سبيل المثال، قد يكون هناك نشاط غير كافٍ لخلايا G في الغشاء المخاطي للمعدة (من الكلمة اللاتينية antrum - تجويف)، والتي تنتج الجاسترين وتعمل فقط عند مستوى معين من الرقم الهيدروجيني، فضلاً عن خلل جزئي في وظائف خلايا ECL - مصدر الهيستامين المعدي.

قد يكون ضعف إنتاج الحمض نتيجة لعدم تلقي الإشارات بشكل كافٍ من مستقبلات الناقل العصبي أستيل كولين، والذي من المفترض أن يؤدي إطلاقه في المعدة (بعد دخول الطعام إليها) إلى تحفيز إنتاجه.

لا يمكن استبعاد حدوث اضطرابات في نقل بروتونات الهيدروجين (H + ) اللازمة لتكوين حمض الهيدروكلوريك من السيتوبلازم إلى الغشاء البلازمي للخلايا الجدارية. يتم ضمان هذه العملية بواسطة إنزيم النقل - ثلاثي فوسفاتاز الهيدروجين والبوتاسيوم أدينوسين (H + / K + -ATP) أو مضخة البروتون، وهنا، بسبب عدم كفاية قوة أغشية الخلايا، قد يكون هناك خسائر في H +. وكثافة الأغشية ومركباتها في الخلايا الجدارية، كما اتضح، يتم تنظيمها بواسطة جليكوبروتين السيتوكين VEGF (عامل بطانة الأوعية الدموية)، والذي قد يكون مفقودًا في ظل ظروف معينة، على وجه الخصوص، مع تجويع الأكسجين لفترات طويلة للأنسجة، ووجود بؤر للالتهاب المزمن أو الوجود المستمر للسموم الفطرية للعفن والفطريات الأخرى في الجسم.

في كثير من الأحيان، يكمن سبب انخفاض الحموضة في اختلال توازن المواد التي يمكن أن تمنع إفراز العصارة المعدية: إنتروجاسترون (هرمون مثبط للمعدة المعوية)، سيكريتين (وخاصة تنوعه - ببتيد معوي فعال للأوعية الدموية)، هرمون السوماتوستاتين (الذي تنتجه خلايا D في الغشاء المخاطي في المعدة وينظم إطلاق الجاسترين).

trusted-source[ 17 ]، [ 18 ]، [ 19 ]، [ 20 ]، [ 21 ]، [ 22 ]

الأعراض انخفاض حموضة المعدة

تظهر أولى علامات ارتفاع درجة حموضة العصارة المعدية بعد تناول الطعام، على شكل تجشؤ وشعور بعدم الراحة في منطقة المعدة. علاوة على ذلك، قد يحدث التجشؤ (مع طعم الطعام المتناول) بعد عدة ساعات من تناوله. يدل هذا العرض على أن الطعام لا يزال في المعدة، بينما في حالة الحموضة الطبيعية، يُفترض أن يكون موجودًا بالفعل في الأمعاء الدقيقة. لذلك، قد يصاحب الشعور بعدم الراحة في المعدة غثيان مع انخفاض حموضة المعدة.

تشمل الأعراض الأخرى لانخفاض حموضة المعدة انتفاخ البطن؛ واضطرابات الأمعاء (الإسهال أو الإمساك)؛ ورائحة الفم الكريهة، وقد يكون هناك طبقة بيضاء على اللسان؛ ووجود قطع من الطعام غير المهضوم في البراز؛ وفقدان الوزن؛ والحكة في المستقيم؛ والتعب المزمن.

يعد الألم الناتج عن انخفاض حموضة المعدة نادرًا وعادةً ما يمتد من المعدة إلى الحلق، ويظهر بعد حرقة المعدة.

بالمناسبة، حرقة المعدة مع انخفاض حموضة المعدة شائعة، وكذلك مع ارتفاعها: يكمن الفرق في سبب الارتجاع المعدي المريئي. الحقيقة هي أن نقص حمض المعدة يؤدي إلى زيادة الضغط داخل البطن، مما يؤدي إلى تمدد العضلة العاصرة المريئية السفلية، التي تفصل المريء عن المعدة. وحتى كمية ضئيلة جدًا من الحمض التي تلامس الغشاء المخاطي للمريء كافية للتسبب في حرقة المعدة.

قد يشير الانخفاض طويل الأمد في مستوى حمض الهيدروكلوريك في العصارة المعدية والنقص المرتبط به لبعض المواد (المذكورة أعلاه) إلى:

  • العدوى الفطرية المزمنة والغزوات المعوية المتكررة؛
  • حساسية الطعام والتسمم الكيميائي؛
  • متلازمة القولون المتهيّج؛
  • ضعف الأطراف، تنميل (خدر ووخز في الأطراف)؛
  • حب الشباب والأكزيما والطفح الجلدي؛
  • زيادة جفاف الجلد وهشاشة الأظافر وترقق الشعر وتساقطه؛
  • الاكتئاب واضطرابات النوم والذاكرة.

ما هو خطر انخفاض حموضة المعدة؟

يمكن أن تكون الإجابة على هذا السؤال قصيرة جدًا: إن الحموضة الكافية في المعدة والعصارة المعدية أمر بالغ الأهمية للهضم الجيد وحالة الجهاز المناعي.

المضاعفات والنتائج

عند سرد العواقب والمضاعفات المحددة لارتفاع درجة الحموضة في المعدة، يؤكد الخبراء على الأهمية الأساسية للحمض في هضم البروتين: حيث ينشط حمض الهيدروكلوريك تحويل البروإنزيم بيبسينوجين II إلى إنزيم البيبسين، مما يضمن عملية كسر الروابط الحمضية الأمينية للأطعمة البروتينية من خلال التحلل البروتيني.

الحمض ضروريٌّ لسلامة عمل عضلات المعدة العاصرة، ولزيادة حركة محتوياتها (الكيموس)؛ ولمعادلة البكتيريا الممرضة وفطريات الخميرة التي تدخل الجهاز الهضمي؛ ولإنتاج العصارات البنكرياسية. وأخيرًا، لا يستطيع الجسم امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك والنحاس والسيلينيوم، إلخ، إلا في بيئة حمضية.

وبالتالي، يمكن التعبير عن عواقب ومضاعفات انخفاض الحموضة في زيادة قابلية الجسم للإصابة بالعدوى المعوية والفيروسات المعوية؛ ونقص البروتين بسبب سوء امتصاصه؛ وفقر الدم الناجم عن نقص الحديد؛ ونقص الفيتامينات C، A، E، B12 وحمض الفوليك؛ وانخفاض إفراز العصارة الصفراوية والإنزيمات البنكرياسية.

كل هذا قد يؤدي إلى ظهور مجموعة واسعة من الأمراض. وهكذا، فإن سموم الميكروبات المعوية، التي تدخل مجرى الدم، تُسبب ردود فعل تحسسية أو التهابية في المناطق البعيدة، مثل التهاب المثانة الخلالي. وهناك ميل للإصابة بخلل التوازن المعوي.

تُحمّض البروتينات غير المهضومة الدم (مما يُسبب هشاشة العظام) ويرفع مستوى نيتروجين اليوريا في الدم أضعافًا مضاعفة، مما يُثقل كاهل الكبد والكلى. يؤدي نقص سيانوكوبالامين (فيتامين ب12) وحمض الفوليك في الجسم إلى الإصابة بمرض أديسون-بيرمر (فقر الدم الضخم الأرومات) مع العديد من الأعراض العصبية.

trusted-source[ 23 ]، [ 24 ]، [ 25 ]، [ 26 ]، [ 27 ]، [ 28 ]

التشخيص انخفاض حموضة المعدة

نظراً لتشابه أعراض انخفاض حموضة المعدة مع زيادة الحموضة، فإن تشخيصها غالباً ما يؤدي إلى تشخيص خاطئ. ووفقاً لبعض البيانات، يحدث هذا في 10-15% من الحالات لدى المرضى الذين تقل أعمارهم عن 40-50 عاماً، وفي نصف الحالات على الأقل لدى المرضى الذين تزيد أعمارهم عن 60-65 عاماً.

للكشف عن وجود أي مرض، يلزم إجراء فحوصات دم: فحوصات كيميائية حيوية للكشف عن الأجسام المضادة لبكتيريا الملوية البوابية، وفحص مستوى إنزيم PgII (مستوى البيبسينوجين)، وفحص غاسترين المصل، وفحص نيتروجين اليوريا المتبقي. لتأكيد الإصابة ببكتيريا الملوية البوابية، يُجرى فحص الهواء - حيث يُفحص تركيب الهواء الذي يخرجه المريض بحثًا عن وجود الأمونيا.

يُفحص تركيب العصارة المعدية بالضرورة مع تحديد درجة حموضتها. لا تزال الطريقة التقليدية - الشفط (السبر) - مستخدمة، ولكنها تُعطي خطأً كبيرًا في النتائج. اقرأ أيضًا: دراسة محتويات المعدة.

التشخيص الآلي في شكل قياس درجة الحموضة داخل المعدة، والذي يتم إجراؤه باستخدام مقياس حموضة المعدة، يسمح بتحديد حموضة جميع أقسام المعدة في وقت واحد.

trusted-source[ 29 ]، [ 30 ]، [ 31 ]، [ 32 ]، [ 33 ]، [ 34 ]، [ 35 ]

ما الذي يجب فحصه؟

تشخيص متباين

يُعد التشخيص التفريقي بالغ الأهمية في طب الجهاز الهضمي، نظرًا لعدم وجود أعراض محددة للعديد من الأمراض. على سبيل المثال، يُعزى التعب بعد تناول الطعام لدى كبار السن الذين يعانون من انخفاض حموضة المعدة إلى التقدم في السن، وغالبًا ما تُشخص حكة الشرج بالبواسير.

كيف نميز بين ارتفاع وانخفاض حموضة المعدة؟

لنبدأ بحقيقة أن الماء النقي يُعتبر مؤشرًا محايدًا لدرجة الحموضة - مؤشر الهيدروجين (مستوى الهيدروجين + في المحلول): درجة الحموضة - 7.0. بالمناسبة، تتراوح درجة حموضة بلازما الدم البشري عادةً بين 7.35 و7.45.

كلما ارتفعت أرقام الرقم الهيدروجيني، انخفض مستوى الحموضة والعكس صحيح.

عند قياس الرقم الهيدروجيني (pH) على معدة فارغة في تجويف الجسم والأغشية المخاطية في هذا الموقع، يكون المعدل الفسيولوجي للحموضة أقل من ٢.٠. ويتراوح الرقم الهيدروجيني لعصير المعدة عادةً بين ١.٠ و٢.٠. وهذه هي "ظروف العمل" الأكثر ملاءمة لإنزيم البيبسين المعدي.

إذا تجاوز مؤشر الهيدروجين 4-4.5، أي أن الرقم الهيدروجيني> 4-4.5، تعتبر حموضة المعدة منخفضة.

تجدر الإشارة إلى أن جميع الكتب الطبية تُشير إلى معيار حموضة الجزء الغاري من المعدة ضمن نطاق واسع جدًا: من الرقم الهيدروجيني 1.3 إلى الرقم الهيدروجيني 7.4. الحد الأدنى الممكن نظريًا لحموضة المعدة هو 8.3، ويُعتبر الرقم الهيدروجيني الأقصى حوالي 0.9.

trusted-source[ 36 ]، [ 37 ]، [ 38 ]

علاج او معاملة انخفاض حموضة المعدة

إن فهم المجتمع الطبي للانتشار الأوسع لحموضة المعدة والأخطاء التشخيصية يؤدي إلى وصف أدوية معينة للمرضى لا يمكن استخدامها مع انخفاض الحموضة.

لذا، يستثني علاج انخفاض حموضة المعدة استخدام أدوية مثل ألماجيل (ألوماج، مالوكس، جاستال، وغيرها من الأسماء التجارية) - وهو مضاد للحموضة يُعادل حمض الهيدروكلوريك في العصارة المعدية. جميع مضادات الحموضة لا تؤدي إلا إلى تفاقم المشكلة، ولكن يُروّج لها بنشاط في السوق كعلاجات شاملة لحرقة المعدة.

يُمنع علاج انخفاض الحموضة باستخدام الأدوية المضادة للإفراز Omez (أوميبرازول، أوميتوكس، جاستروزول، إلخ)، وكذلك مع أدوية Controlok (بانتوبرازول، سانبراز، نولبازا)، وهي مثبطات مضخة البروتون (انظر سابقًا حول مضخة البروتون - في قسم مسببات حموضة المعدة المنخفضة).

الأدوية المضادة للقرحة التي تحتوي على البزموت - دي نول (جاسترو نورم) وبزموت - ليست وسيلة علاج دوائي لهذا المرض.

هل من الممكن زيادة إفراز حمض الهيدروكلوريك، وكيف يمكن رفع حموضة المعدة المنخفضة؟ نظرًا لتعقيد هذه العملية وتعدد أسباب اضطراباتها، يستخدم أخصائيو أمراض الجهاز الهضمي أبسط الطرق لحل المشكلة، حيث يُنصح بتناول مستحضرات حمض الهيدروكلوريك والأدوية الإنزيمية التي تُعوّض نقص الإنزيمات الهضمية الداخلية.

لذلك، يُؤخذ حمض الهيدروكلوريك - وهو محلول حمض الهيدروكلوريك - مع الوجبات بجرعة يحددها الطبيب بناءً على نتائج الفحص. كما يُؤخذ عصير المعدة الطبيعي المعلب (من أصل حيواني) مع الوجبات بملعقة كبيرة حتى ثلاث مرات يوميًا. ويُؤخذ البيبسين (مسحوق مُذاب في الماء) أو بيبسيديل السائل بنفس الطريقة والجرعة.

يُساعد مُستحضر أورازا الإنزيمي (على شكل حبيبات) على الهضم. يُنصح بتناوله مع الوجبات أو بعدها مباشرةً ثلاث مرات يوميًا - ملعقة صغيرة. يُمكن الاستمرار في العلاج لمدة شهر. قد يُصبح الإسهال أكثر حدة عند استخدام هذا العلاج.

يُؤخذ بانجرول (نظائره - بانسيترات، فيستال، كريون، ميزيم) المُستخلص من إنزيم البنكرياتين الهضمي، كبسولةً أو كبسولتين قبل الوجبات. قد يُسبب هذا الدواء غثيانًا واضطراباتٍ معوية، ولكن استخدامه لفتراتٍ طويلة قد يُسبب ارتفاعًا في حمض اليوريك في الدم والبول.

هناك بعض العلاجات التي تزيد من حموضة المعدة. على سبيل المثال، تُستخدم المُرّات لتنشيط إفراز العصارة المعدية - صبغة الشيح (١٥-٢٠ قطرة قبل ٢٠ دقيقة من تناول الطعام). يمكن وصف قطرات أريستوشول (٢٠-٢٥ قطرة ثلاث مرات يوميًا بعد تناول الطعام).

يُنصح بتناول سيتوفلافين (حمض السكسينيك + فيتامينات) قبل 30 دقيقة من تناول الطعام - قرص أو قرصان مرتين يوميًا. في حال عدم وجود مشاكل في حصوات الكلى، يُمكن استخدام مُركّب الفيتامينات والمعادن كالسيمين - قرص واحد مرة واحدة يوميًا. يُنصح أيضًا بتناول فيتامينات ب1، ب9، ب12، وفيتامين ب12.

كيفية زيادة حموضة المعدة المنخفضة؟

انتبه للأطعمة التي تزيد من حموضة المعدة. ينصح خبراء التغذية بتناول ما يلي: جميع الخضراوات والفواكه الغنية بحمض الأسكوربيك (فيتامين ج)؛ جذر الزنجبيل (على شكل شاي زنجبيل دافئ، يساعد أيضًا على تقليل الانتفاخ في الأمعاء)؛ الخضراوات المخمرة (مخلل الملفوف - كمقبلات، يكفي 100 غرام قبل الطبق الرئيسي)؛ جميع منتجات الحليب المخمر.

يمكنك زيادة تناولك للزنك، الضروري لإنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، بتناول بذور اليقطين، والبطاطس، والفاصوليا، والفول السوداني، والأجبان، والحبوب الكاملة والخبز، والأرز البني. ولتحسين امتصاص الزنك، تناول فيتامينات ج، هـ، ب6، والمغنيسيوم.

ما هي العلاجات الشعبية لانخفاض حموضة المعدة؟ خل التفاح (ملعقة كبيرة لكل كوب من الماء، قبل نصف ساعة من تناول الطعام)؛ عصير الملفوف الأبيض الطازج (نصفه مع الماء) - 100 مل مرتين يوميًا؛ مغلي ثمر الورد (لا يزيد عن 300 مل يوميًا)، بالإضافة إلى شرب الماء مع عصير الليمون قبل الوجبات.

لكن مرق الشوفان، وكذلك بذور الكتان، رغم احتوائهما على أحماض أوميغا، لا يُستخدمان في علاج انخفاض الحموضة. ولتزويد الجسم بأحماض أوميغا 3 الدهنية، يُفضّل تناول كبسولات زيت السمك (كبسولة واحدة يوميًا).

يتم إجراء العلاج بالأعشاب الممارس في الطب الشعبي لتقليل مستوى حمض الهيدروكلوريك في العصارة المعدية باستخدام أوراق الهندباء الطازجة والموز الجنة، والتي يوصى بإضافتها إلى الطعام (دون تعريضها للمعالجة الحرارية).

يحتوي خليط الأعشاب لعلاج هذه الحالة على نفس أوراق الموز الجنة، وثمار الكزبرة، وأوراق ثلاثية الأوراق، والجنطيانا، والقرنبيط الفضي، والأفينوس، بالإضافة إلى أزهار البابونج. يجب أن يحتوي خليط تحضير المرق على نفس الكمية من جميع المكونات، على سبيل المثال، ثلاث ملاعق كبيرة من كل منها. لتحضير المرق، أضف ملعقة كبيرة من الخليط إلى نصف لتر من الماء، ثم اغليه لمدة 15 دقيقة، ثم انقعه، وصفِّه، وأضف الماء المغلي إلى الكمية الأصلية. يُنصح باستخدامه بين الوجبات على مدار اليوم - 100-150 مل. بعد دورة علاجية مدتها ثلاثة أسابيع، يجب أخذ استراحة لمدة أسبوع.

يمكنك أيضًا شرب مغلي جذور الهندباء، التي تُحصد في أوائل الخريف، وتُنظف وتُفرم فرمًا ناعمًا وتُجفف. يُنقع المغلي بنسبة ملعقة صغيرة لكل كوب من الماء المغلي، ويُشرب عدة مرات يوميًا.

الوقاية

اليوم، تتمثل الوقاية من نقص كلوريد الهيدروجين في تقليل البروتينات الحيوانية في النظام الغذائي (التي يصعب هضمها وانخفاض حموضة الدم فيها) واستبدالها ببروتينات نباتية من البقوليات، بالإضافة إلى تقليل أو إزالة السكر. يجب أن تكون كمية الألياف كافية.

تتلخص توصيات خبراء التغذية لتحسين الهضم في تجنب الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة أو إضافات أخرى، والتحول إلى وجبات منفصلة. أي أنه لا ينبغي تناول الكربوهيدرات مع البروتينات (يفضل تناول اللحوم مع الخضراوات الخالية من النشويات)، ويجب تناول الفاكهة بشكل منفصل، وليس أثناء الوجبة الرئيسية.

ينصح الأطباء أيضًا بزيادة تناول منتجات البروبيوتيك، مما يُساعد على توازن البكتيريا النافعة في المعدة والأمعاء. في حال ظهور أعراض ضمور الغشاء المخاطي في المعدة، يُنصح باتباع نظام غذائي خاص بالتهاب المعدة الضموري.

trusted-source[ 39 ]، [ 40 ]، [ 41 ]

توقعات

من الصعب التنبؤ بما سيؤدي إليه انخفاض حموضة المعدة. ومع ذلك، يعتبره بعض الخبراء عامل خطر للإصابة بالسرطان. ويستند هذا الرأي إلى ارتباط بكتيريا الملوية البوابية (Helicobacter Pylori) بأمراض الجهاز الهضمي الخبيثة، وهو أمرٌ أثبتته الأبحاث. ومن المعروف أيضًا أن انخفاض حموضة المعدة شائعٌ جدًا بين اليابانيين، وأن السبب الرئيسي لوفاتهم هو سرطان المعدة.

trusted-source[ 42 ]، [ 43 ]، [ 44 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.