ثمر الورد لالتهاب المعدة: التسريب، مغلي، الشاي

قبل الإجابة على سؤال ما إذا كانت ثمار الورد مفيدة لالتهاب المعدة، من الجدير أن نتذكر لماذا ثمار الورد مفيدة جدًا للجسم.

فوائد ثمر الورد للجسم

أولاً، تحتوي ثمار الورد (Rosa canina L.) على فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) - وهو مضاد للأكسدة [ 1 ] يلعب دورًا حيويًا في عمليات الأكسدة والاختزال في الجسم، حيث تحتوي 100 غرام من الفاكهة المجففة على 0.4-3.7 غرام منه. وهذا يُعد من أعلى مستويات فيتامين ج بين جميع أنواع التوت والفواكه والخضراوات. [ 2 ]، [ 3 ]

يساعد البيتا كاروتين والتوكوفيرول (فيتامين E) على منع تكوين الجذور الحرة الفائقة الأكسجين.

تحتوي ثمار الورد أيضًا على فيتامين B2 (الريبوفلافين)، وهو ضروري للحفاظ على المناعة؛ وفيتامين K1 (فيلوكوينون)، الذي يضمن تخثر الدم الطبيعي واستقلاب العظام؛ وفيتامين P (الروتين)، الذي يقوي الأوعية الدموية. [ 4 ]

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه الفاكهة على مركبات نشطة بيولوجيًا [ 5 ] مثل:

• الفلافونويدات (الكامبفيرول والكيرسيتين ومشتقاته من الجليكوسيدات)؛
• البروانثوسيانيدين والكاروتينات، بما في ذلك الليكوبين ؛
• الأحماض الفينولية (الكلوروجينيك، الهيدروكسي سيناميك، الغاليك، الفيروليك، الإيلاجيك، الجنتيسيك) ذات الخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ومفرزة الصفراء؛
• أحماض التربين المعززة للمناعة (الأورسوليك، الأوليانوليك، البيتولينيك)؛
• الأحماض الكربوكسيلية (العضوية)، بما في ذلك الماليك والستريك.

تحتوي ثمار الورد على الحديد والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والزنك في شكل أملاح. [ 6 ]

تُستخدم ثمار الورد البري حاليًا كفيتامين (يعوض نقص فيتامين سي)، ومدر للبول، ومفرز للصفراء، وملين؛ كما تُستخدم في العلاج المعقد لأمراض الكلى، والجهاز البولي السفلي، والمرارة؛ والتهاب المفاصل، والنقرس، ونزلات البرد، والوذمة، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع الكوليسترول في الدم. [ 7 ]

ثمر الورد لعلاج التهاب المعدة

منذ زمن طويل، استُخدم ثمر الورد كعلاج شعبي لعلاج الإسهال وقرحة المعدة وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى. فقد أظهرت الدراسات أن المكونات النشطة بيولوجيًا في ثماره تُضعف التمعج المعوي وتشنجات المعدة، وتُغير أيضًا درجة حموضة المعدة، وذلك بفضل وجود الأحماض العضوية وزيادة إنتاج حمض الهيدروكلوريك بواسطة خلايا الغدد القاعدية في الجزء الغاري من المعدة.

وهذا هو السبب الرئيسي وراء منع تناول ثمر الورد في حالة التهاب المعدة ذو الحموضة العالية، أي التهاب المعدة شديد الحموضة.

إذا شُخِّص التهاب المعدة التآكلي أثناء الفحص بالمنظار، فهذا يعني وجود آفات في الغشاء المخاطي لجدران المعدة على شكل تآكل متفاوت العمق والمكان. لذلك، لا يُستخدم ثمر الورد أيضًا لعلاج التهاب المعدة التآكلي، وتُوصف أدوية لتقليل حموضة المعدة.

يمكنك استخدام منقوع ثمر الورد لعلاج التهاب المعدة منخفض الحموضة. مع ذلك، لا يُنصح بتحضير مغلي ثمر الورد لعلاج التهاب المعدة: إذ يؤدي غلي الثمار إلى انخفاض ملحوظ في محتوى فيتامين سي ومواد مفيدة أخرى.

هل يُمكن استخدام ثمر الورد لعلاج التهاب المعدة المزمن؟ إذا كان التهاب المعدة مصحوبًا بارتفاع الحموضة ، فإن استخدام ثمر الورد يزيد من خطر تفاقم الحالة.

لدى مرضى التهاب المعدة المزمن ذي الطبيعة المناعية الذاتية، ينخفض إنتاج حمض الهيدروكلوريك تدريجيًا، مما يؤدي إلى نقص كلوريد الهيدروجين المستمر. في الحالات الشديدة، قد يتوقف تكوين الحمض تمامًا، مع تطور حالة اللاكلورهيدريا. بعد ذلك، ينصح أطباء الجهاز الهضمي بتناول شاي ثمر الورد لعلاج التهاب المعدة، إلى جانب الأدوية المناسبة. وهكذا، يصبح ثمر الورد جزءًا من العلاج المعقد.

يجب الأخذ في الاعتبار أن ضمور الغشاء المخاطي في المعدة غالبًا ما يكون نتيجةً لتضرره ببكتيريا الملوية البوابية (Helicobacter pylori ) ، التي لا تفضل البيئة الحمضية وتُعادل حمض الهيدروكلوريك (HCl) في العصارة المعدية بمساعدة إنزيم اليورياز المُحلل للماء. لذا، يُعدّ ثمر الورد البري علاجًا فعالًا لالتهاب المعدة الضموري: إذ إنه يزيد من حموضة المعدة، مما قد يُسبب ظروفًا غير مريحة لبكتيريا الملوية البوابية، ويُسهم، إلى جانب الأدوية الموصوفة للقضاء على العدوى البكتيرية، في نجاح علاج الأنسجة التالفة وتجديدها.

كيفية شرب ثمر الورد لعلاج التهاب المعدة؟ يُنصح بتناول مشروب دافئ (يُفضل تحضيره في ترمس) قبل الوجبات - مرتين يوميًا، بنصف كوب. يجب ألا تتجاوز مدة الاستخدام 7-10 أيام.

يمكنك تحضير وشرب (بنفس الجرعة، ولكن بعد الوجبات) مربى ثمر الورد لعلاج التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة.

زيت وشراب ثمر الورد لعلاج التهاب المعدة

لا يُستخدم شراب ثمر الورد لعلاج التهاب المعدة؛ فهو عبارة عن فيتامين، ويُقصد به الوقاية من نقص فيتامين سي. ويُستخدم شراب هولوساس السميك ، المُستخلص المائي من ثمر الورد، كمُدرّ للصفراء في حالات التهاب الكبد أو التهاب المرارة.

يحتوي زيت ثمر الورد على فيتامينات C و A، والأحماض الدهنية غير المشبعة (اللينوليك، ألفا لينولينيك، وغيرها)، بالإضافة إلى البوليفينول والجليكوسيدات النباتية من مجموعة الأنثوسيانين.

في الطب الرسمي، لا يستخدم زيت ثمر الورد لعلاج التهاب المعدة، بل يستخدم موضعياً في الأمراض الجلدية وعامل التئام الجروح، ويوصف استخدامه داخلياً لعلاج ركود الصفراء والتهاب المرارة والتهاب الكبد.

موانع

في أي شكل طبي، يُمنع استخدام ثمر الورد في الحالات التالية:

• أمراض المعدة ذات الحموضة العالية؛
• حصوات الكلى؛
• حصوات المرارة؛
• انخفاض ضغط الدم الشرياني الشديد؛
• داء ترسب الأصبغة الدموية؛
• الميل إلى تكوين جلطات الدم.

مضاعفات بعد العملية

تشمل المضاعفات أو الآثار الجانبية المحتملة لثمر الورد: الغثيان والقيء، والحساسية، وحرقة المعدة، وتقلصات المعدة واضطرابات الأمعاء، واضطرابات النوم، والصداع. قد يؤدي استخدام منقوع ثمر الورد لفترة طويلة إلى تلف مينا الأسنان.