ذكر 6 طرق لتسريع عملية التمثيل الغذائي

كما تعلمون، يرتبط الوزن الزائد غالبًا بسرعة عملية الأيض. كيف يُمكن تسريع عملية الأيض وفقدان الوزن؟ لا تنسوا أن عملية الأيض هي مُنظمة جسم الإنسان، وهناك ثلاثة أنواع منها: بطيئة، مُتسارعة، وطبيعية. الأشخاص الذين لديهم النوع الأول من عمليات الأيض هم الأقل حظًا، لأن حتى الحد الأدنى من الدهون الزائدة أو السعرات الحرارية أو الانحرافات عن النظام الغذائي تؤدي إلى ظهور كيلوغرامات جديدة. مع هذا المعدل الأيضي، يُحوّل الجسم السعرات الحرارية المُتناولة إلى دهون. لذلك، لفقدان الوزن لفترة طويلة، يجب تحسين عملية الأيض. عادةً ما يتناول الأشخاص الذين لديهم النوع الثاني من عملية الأيض الطعام دون قيود ولا يُصابون بالسمنة أبدًا. أما النوع الثالث، فيتطلب الحفاظ على الرشاقة من خلال الرياضة والتغذية السليمة.

بطبيعة الحال، ليس من السهل تحديد نوع عملية الأيض لديك؛ إذ يتطلب الأمر إجراء العديد من فحوصات الهرمونات. إضافةً إلى ذلك، تتنوع آراء خبراء التغذية حول عملية الأيض. ولكن لا تنسَ أن هناك طرقًا سهلة وبسيطة لتحسين عملية الأيض ومنحك صحةً جيدةً ومبهجةً.

من الضروري للغاية الجري أو المشي في الهواء الطلق. فالدهون في جسم الإنسان هي وقوده. يساعد الأكسجين، الذي يُغذي الدم أثناء المشي، على حرق السعرات الحرارية الزائدة والدهون تحت الجلد. مع ذلك، تذكر أن الدهون لا تُحرق إلا بجهد معتدل، لذا عليك المشي بوتيرة سريعة.

يساعد الشاي الأخضر على إزالة السموم من الجسم التي تُبطئ عملية الأيض وتُقلل التورم. يساعد الكافيين الموجود في الشاي على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع ويُحسّن وظائف القلب. مع ذلك، يجب ألا تتجاوز الكمية اليومية كوبين إلى ثلاثة أكواب.

اقرأ أيضاً: فيتامين ب8 فيتامين ب9 اليود

القرفة وسيلة ممتازة لتحسين عملية الأيض، فهي تتناسب جيدًا مع التوت والفواكه الحلوة. أثبتت الأبحاث العلمية أن القرفة تُسرّع عملية الأيض بمقدار 20 ضعفًا. نصف ملعقة صغيرة فقط من هذه التوابل يوميًا تُساعد على امتصاص السكر بشكل أسرع، مما يُقلل من محتواه في الدم. مع انخفاض مستوى الجلوكوز، تقل الشهية أيضًا.

تناول فطور كامل ضروري لتسريع عملية الأيض. من يتجاهله، يستمر الجسم في العمل في وضع توفير الطاقة، أي عدم حرق السعرات الحرارية.

النوم الجيد مهم أيضًا لتسريع عملية الأيض. فعندما يكون الشخص في مرحلة النوم العميق، يُنتج جسمه كمية كبيرة من هرمون النمو (سوماتروبين)، الذي يُحسّن عملية الأيض ويُعزز تجديد خلايا الدماغ. بدوره، يُقلل السوماتروبين من إنتاج هرمون الجوع (غريلين)، مما يُقلل الشهية.

وجد خبراء التغذية في كاليفورنيا أن تناول 320 ملغ من المغنيسيوم يوميًا يُحسّن عملية الأيض بشكل ملحوظ. هذا المعدن يُساعد على حرق الدهون. تحتوي نخالة القمح، وبذور دوار الشمس، والبقوليات، والسبانخ، وسمك القد، وبعض أنواع الجبن على كميات كبيرة من المغنيسيوم.