أعلن العلماء أن شاي الأعشاب والشاي الأخضر خطر على الصحة

لطالما أُشيد بالقدرة العلاجية لمشروبات الأعشاب والشاي الأخضر. وقد أجمع خبراء الطب التقليدي، بل وخبراءٌ مرموقون من جميع أنحاء العالم، على أن شاي الأعشاب من أكثر المشروبات فائدةً لجسم الإنسان. ويُستخدم للوقاية من نزلات البرد ، وأمراض الجهاز البولي، ولتقوية جهاز المناعة، وكبديلٍ للقهوة والشاي الأسود الشائعين اليوم.

ينصح الخبراء بالتفكير: هل الشاي الأخضر مفيد حقًا للجميع؟ فالشاي، كأي منتج آخر، قد يكون له موانع استعمال قد تؤدي إلى عواقب وخيمة، بل وخطيرة. أجرى فريق من العلماء من ألمانيا الشرقية دراسة صغيرة لدراسة أنواع مختلفة من شاي الأعشاب. وأظهرت التجربة أن أنواع الشاي الشائعة تحتوي على كميات كبيرة من قلويدات البيروليزيدين، مما قد يؤثر سلبًا على صحة الإنسان.

المواد الموجودة في الشاي الأخضر والشاي العشبي هي قلويدات نباتية المنشأ، تحتوي جزيئاتها على بقايا بيروليزيدين. في الوقت الحالي، لا يزال الخبراء غير متأكدين من التأثير السلبي للقلويدات على جسم الإنسان، إذ لم تنتهِ الدراسة بعد، ولم يُنشر سوى تحذير صحفي بشأنها.

يعتقد الأطباء أنه لا ينبغي على المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية الإفراط في تناول المشروبات العشبية، لأن مكونات الشاي قد تُسبب اضطرابًا في نظم القلب ومضاعفات خطيرة. كما ينبغي على من يعانون من انخفاض ضغط الدم الامتناع عن شرب الشاي الأخضر، الذي قد يُخفض ضغط الدم. وقد يُسبب الشاي الأخضر اضطرابًا في المعدة أو ألمًا شديدًا في الأمعاء لدى من يُعانون من قرحة المعدة.

في نهاية القرن الماضي، أجرى علماء أوروبيون دراسة أظهرت أن الإفراط في تناول الشاي الأخضر قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز البولي التناسلي. وأثبت العلماء أن الشاي الأخضر قد يُحفز تكوين حصوات الكلى.

كما أن الإفراط في تناول الشاي (أكثر من 3-4 أكواب يوميًا) قد يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز العصبي. وقد أظهرت دراسات سابقة أن من يشربون أكثر من 4 أكواب من شاي الأعشاب أو الشاي الأخضر يوميًا يكونون أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب وسوء المزاج والاضطرابات العصبية. كما أن من يُفرط في شرب الشاي الأخضر يُعاني غالبًا من الدوخة والغثيان وانخفاض ضغط الدم.

يُنصح الحوامل والمرضعات بتجنب شرب الشاي الأخضر. فالكافيين الموجود فيه قد يُسبب اضطرابات في النوم لدى الأم والطفل، كما أن البوليفينولات الموجودة فيه قد تُسبب رد فعل تحسسي. وبالطبع، لا يُنصح الجميع بالتوقف عن شرب الشاي الأخضر والأعشاب، ولكنهم يُحذرون من عواقب وخيمة قد تُسبب الإفراط في تناوله. حتى في حال عدم وجود موانع، يُنصح بتقليل كمية المشروب المُستهلك إلى بضعة أكواب يوميًا.

[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]