حساسية الشاي مرتبطة بحساسية الطعام، وهي أحد أنواعها. قد يحدث رد الفعل التحسسي بسبب مُسبب حساسية الشاي - وهو بروتين F222 مُحدد. مع ذلك، غالبًا ما لا تُسبب أوراق الشاي نفسها الحساسية، بل جميع أنواع المُنكهات العطرية، والإضافات، والأصباغ، والألياف الصناعية، وهي شائعة في جميع أنواع الشاي الحديثة تقريبًا.