List مرض – ا

ومن بين التأثيرات السامة المحتملة ذات الأصل الغذائي، يلاحظ الخبراء التسمم بالخيار - الطازج، المملح قليلاً، المملح، المعلب.

في يومنا هذا، تنتشر حالات التسمم بمواد مختلفة. في الوقت نفسه، تزداد حالات التسمم التي لا تحدث نتيجة التعرض لسموم قوية، بل نتيجة تناول مواد منزلية تبدو للوهلة الأولى غير ضارة.

الخل، كأي مادة أخرى، قد يكون مفيدًا أو ضارًا للإنسان. فوائد الخل لا تُنكر: يُستخدم على نطاق واسع في الحياة اليومية وفي الطبخ. لا يُمكن الطبخ والتعليب بدونه.

في معظم الحالات، يحدث التسمم بالحساء بسبب التكاثر السريع للكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في الطبق - وخاصة المكورات العنقودية الذهبية والإشريكية القولونية.

يُعد التسمم بالحديد السبب الرئيسي للوفاة بسبب التسمم لدى الأطفال. تبدأ الأعراض بالتهاب معدي معوي حاد، يتطور إلى فترة كامنة، ثم صدمة وفشل كبدي.

التوابل عبارة عن خليط تدخين مكون من مكونات نباتية مشبعة بمواد مضافة صناعية ذات تأثير مخدر نفسي.

يُعد البيض من أكثر الأطعمة شيوعًا على مائدتنا. وهذا ليس مُستغربًا، فهذا المنتج ذو المظهر الجذاب يتمتع بقيمة غذائية عالية، فهو مصدر غني بالبروتينات سهلة الهضم، والفيتامينات، والمعادن، والأحماض الأمينية.

ويشير الخبراء إلى أن معظم حالات التسمم بالبطيخ تحدث في شهري يونيو ويوليو، عندما تظهر الثمار العملاقة المبكرة على الرفوف.

يحتل التسمم ببدائل الكحول مكانةً بارزةً في إحصائيات حالات التسمم المنزلي. فبالإضافة إلى الإيثانول، قد يستهلك الشخص، عمدًا أو سهوًا، الميثانول، أو كحول الأيزوبروبيل أو البوتيل، بالإضافة إلى منتجات كحولية أخرى ذات تأثير سام واضح.

الكحول الإيثيلي هو منتج تخمير عضوي محب للماء يوجد في كل مكان: في مياه الخزانات الطبيعية والأمطار الجوية، والسوائل الطبيعية الأخرى، وفي طبقات التربة، وفي أنسجة النباتات والحيوانات والبشر.

تختلف أعراض تلف المنتجات البترولية باختلاف نوع السم وطريقة اختراقه للجسم.

مانع التجمد هو مادة تبريد لمحرك السيارة.

أحد أنواع التسمم الكيميائي هو التسمم بالبخار. تعرّف على أهم أنواع تلف الجسم، وطرق العلاج والوقاية، والمضاعفات المحتملة.

يحدث التسمم والحروق من المركبات القلوية عندما يتلامس المتجدد مع الماء.

يمكن أن يُسبب التسمم بالباراسيتامول التهابًا معويًا في غضون ساعات قليلة، وتلفًا في الكبد خلال يوم إلى ثلاثة أيام من تناوله. ويمكن التنبؤ بشدة تلف الكبد بعد جرعة زائدة حادة واحدة من خلال تركيز الباراسيتامول في البلازما.

إيزونيازيد دواء مضاد للبكتيريا يُستخدم لعلاج السل. وهو دواء قوي يُصنف بشكل منفصل في دليل الأدوية.

يُعتبر الأمونيا من أكثر المواد استخدامًا في الصناعات الكيميائية. ويُستخدم هذا الغاز لإنتاج الأسمدة والأصباغ وحمض النيتريك، وغيرها.

يحدث التسمم بالسيغواتيرا عند تناول أي نوع من أكثر من 400 نوع من الأسماك الموجودة حول الشعاب المرجانية الاستوائية في فلوريدا أو جزر الهند الغربية أو المحيط الهادئ، حيث تنتج الدياتومات السم الذي يتراكم في لحم السمكة.

يُستخدم الأتروبين على نطاق واسع في الطب كعنصر مستقل على شكل كبريتات، وهو جزء من العديد من الأدوية المعقدة، مثل مضادات الربو (سولوتان، فرانول)، ومضادات التشنج (بيسالول، سبازموفرالجين)، وغيرها. ويُستخدم في طب العيون والطب النفسي.

يتميز أول أكسيد الكربون (CO) بتقارب أقوى بكثير مع الهيموغلوبين مقارنةً بالأكسجين، ويشكل رابطة قوية مع الهيموغلوبين - كربوكسي هيموغلوبين - مما يمنع نقل الأكسجين الطبيعي إلى الأنسجة. ولا يقتصر التأثير السام لأول أكسيد الكربون على حدوث نقص أكسجة في الأنسجة وتغير في منحنى تفكك الأوكسي هيموغلوبين.

لا توفر بوابة iLive المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
المعلومات المنشورة على البوابة هي للإشارة فقط ولا يجب استخدامها بدون استشارة أخصائي.

اقرأ القواعد والسياسات للموقع بعناية. يمكنك أيضًا الاتصال بنا !

حقوق الطبع والنشر © 2011 - 2025 iLive. جميع الحقوق محفوظة.