زيت السمك: الفوائد والآثار الضارة

يمكن استخلاص زيت السمك مباشرةً أو تركيزه ووضعه في كبسولات. مكوناته الفعالة هي أحماض ألفا-3 الدهنية [حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)].

[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]، [ 4 ]

التأثير المزعوم لزيت السمك

يُستخدم زيت السمك للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية التصلبية وعلاجها. تشير الدلائل بقوة إلى أن تناول 800 إلى 1500 ملغ من حمض إيكوسابنتينويك/حمض دوكوساهيكسانويك يوميًا يُقلل من خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب والوفاة بسبب عدم انتظام ضربات القلب لدى المرضى الذين لديهم تاريخ من أمراض الشريان التاجي ويتناولون أدوية تقليدية. كما يُخفض مستويات الدهون الثلاثية بشكل يعتمد على الجرعة (25-40% مع 4 غ من حمض إيكوسابنتينويك/حمض دوكوساهيكسانويك يوميًا)، ويُخفض ضغط الدم بشكل طفيف (2-4 مم زئبق مع 3 غ من حمض إيكوسابنتينويك/حمض دوكوساهيكسانويك يوميًا). يبدو أن آليات التأثير متعددة ولكنها غير معروفة. هناك فائدة محتملة، وإن لم تُثبت، في الوقاية الأولية من أمراض القلب والأوعية الدموية التصلبية، وعلاج القلق، والوقاية من سمية السيكلوسبورين الكلوية.

الآثار السلبية لزيت السمك

قد يحدث تجشؤ ذو رائحة سمكية، وغثيان، وإسهال. يزداد خطر النزيف مع جرعة EPA/DHA أكبر من 3 غرامات يوميًا. لا تُثير الفحوصات المخبرية أي قلق بشأن التلوث بالزئبق.

[ 5 ]، [ 6 ]، [ 7 ]، [ 8 ]، [ 9 ]، [ 10 ]