البابونج لإنقاص الوزن: مغلي وشاي البابونج

من دواعي استعمال البابونج، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات والتشنجات، أمراض المعدة والمرارة والكبد. يساعد البابونج على علاج انتفاخ البطن والمغص المعوي، ويُستخدم مغلي أزهاره للمضمضة في حالات التهاب الفم والحلق في حالات التهاب اللوزتين.

يشرب شاي البابونج أيضًا للمساعدة في إنقاص الوزن.

كيف يعمل البابونج على إنقاص الوزن؟

لأغراض طبية، بدأ الناس في استخدام البابونج (Matricaria chamomilla، Matricaria recutita، Chamaemelum nobile) من عائلة Asteraceae في العصور القديمة، واليوم هو نبات دوائي في ما يقرب من ثلاثين دولة حول العالم ويُستخدم على نطاق واسع في الطب التكميلي والبديل. [ 1 ]

تمت دراسة تركيب النبات، وهو يتضمن عددًا من المركبات الفينولية، في المقام الأول الفلافونويدات والجليكوسيدات: الأبيجينين، الأبيجينين-7-O-جلوكوزيد، الأبيين (7،5،4-تريوكسي فلافون)، الهيرنيارين، الكيرسيتين، الباتوليتين، اللوتيولين، الميريستين؛ الأزولينات (بما في ذلك الكامازولين)؛ البروأزولينات (ماتريكارين وأومبيريكون)؛ التربينويدات (ألفا بيسابولول وأكاسيدها)؛ لاكتونات السيسكيتيربين؛ الكومارين؛ فيتويستروجينات (جينيستين)، الأحماض العضوية السكرية، إلخ. [ 2 ]

تُدرس الديناميكية الدوائية للمواد الفعالة بيولوجيًا، بما في ذلك تلك التي تُسهم في إنقاص الوزن مع تراكم الدهون الزائدة. مع ذلك، وكما هو الحال في معظم النباتات الطبية، فإن آلية عمل المواد الفعالة في أزهار البابونج لإنقاص الوزن قد تكون تآزرية، أي مُشتركة أو مُتكاملة.

شاي البابونج الذي يؤخذ عن طريق الفم لإنقاص الوزن يهدئ الأعصاب ويحسن النوم، والذي يتم توفيره من خلال الفلافونويدات أبيجينين وكريسين، والتي يُعتقد أنها ترتبط بمستقبلات الناقل العصبي المثبط للجهاز العصبي المركزي، حمض جاما أمينوبوتيريك (GABA). [ 3 ]، [ 4 ] النوم الجيد ليلاً مهم جدًا لفقدان الوزن، لأنه أثناء النوم يحدث تخليق السيروتونين الذي يثبط الشهية، "هرمون المزاج الجيد" الذي تنتجه خلايا الأمعاء الكرومافينية والخلايا العصبية السيروتونينية للجهاز العصبي المركزي.

بالإضافة إلى ذلك، يؤدي قلة النوم إلى ارتفاع مستوى الكورتيزول في الدم، وبالتالي إلى تثبيط إنتاج هرمون الغريلين المُنظِّم للشهية، بينما ينخفض مستوى الليبتين، وهو الهرمون الذي يُثبِّط الشعور بالجوع. وقد أظهرت قياسات مستوى الغريلين لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أنه أقل من المعدل الطبيعي، بينما يرتفع مستوى الليبتين في الصباح. [ 5 ]

صحيح أن المعلومات المتعلقة بتأثير البابونج على الشهية متضاربة. يشير بعض الباحثين إلى أن البابونج يحتوي على مواد مُرّة تُحفّز إنتاج العصارة المعدية، مما يزيد الشعور بالجوع.

يعتقد البعض الآخر عكس ذلك: شاي البابونج لإنقاص الوزن لا يساعد فقط على تحسين الهضم، ويساعد في علاج عسر الهضم العصبي وتهيج الأمعاء، ولكنه يقلل أيضًا من الشهية - بسبب زيادة مستويات السيروتونين. [ 6 ]

نتيجة للدراسات الأجنبية في المختبر، وجد أن شاي البابونج - بسبب تأثير البوليفينول في هذا النبات - يقلل من الإجهاد الأيضي، ويضعف ارتفاع السكر في الدم بعد الوجبات وامتصاص الكربوهيدرات، ويمنع أكسدة البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL).

بوليفينولات البابونج (الأبيجينين والأبيجينين-7-O-جلوكوزيد) تُثبّط إنزيم ألفا-أميليز البروتيني في اللعاب وعصارة البنكرياس، والذي يُحلل عديدات السكاريد الغذائية. كما ثَبُتَ أن الفلافون أبيجينين (مشتق من 2-فينيل بنزو-γ-بايرون) يُمكن أن يُقلّل فسفرة الإنزيم المُحفّز أسيتيل-CoA كاربوكسيلاز، مما يمنع تراكم الدهون.

طريقة الإعطاء والجرعة

وصفات أساسية بالبابونج لإنقاص الوزن: شاي ومغلي للاستخدام الداخلي

يُحضّر الشاي بمعدل ملعقة صغيرة من الزهور المجففة (أو كيس فلتر واحد) لكل 200 مل من الماء (تُسكب المواد الخام بالماء المغلي وتُنقع في وعاء مغلق لمدة ربع ساعة). لتحضير المرق، تُضاف ملعقة كبيرة من المواد الخام إلى كوب من الماء المغلي، ويُغلى لمدة 5 دقائق، ثم يُغطى الوعاء ويُحفظ حتى يبرد.

يجب شرب الشاي الساخن أو المبرد (150-200 مل) أو المغلي (100 مل) في الصباح قبل الإفطار أو قبل الوجبة الرئيسية (الغداء).

لتحسين طعم المشروب، تناول البابونج مع الليمون لإنقاص الوزن (يتم وضع شريحة من الليمون في الشاي)، أو البابونج مع النعناع أو إكليل الجبل.

ينصح بعض خبراء الأعشاب بمزيج من النباتات مثل البابونج، ونبتة سانت جون، والخلود، وبراعم البتولا لإنقاص الوزن (بنسب 2:1:1:1).

تساعد الفلافونويدات، والتربينويدات، والجليكوسيدات، والسابونينات، والتانينات الموجودة في نبتة سانت جون (Hypericum perforatum) على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم عن طريق تثبيط امتصاصها في حالات فرط شحميات الدم. يُشرب شاي نبتة سانت جون لعلاج آلام الأعصاب، وزيادة القلق، والاكتئاب. ونظرًا لاحتوائها على مادتي الهايبرسين والهايبرفورين، فإن لهذا النبات تأثيرًا مهدئًا واضحًا.

أزهار الخلود الرملي (Helichrysum arenarium) لها تأثير مُدرّ للصفراء، وبفضل مادة النارينجينين الفلافونويدية، تُخفّض نسبة الكوليسترول في الدم. كما تُعزّز المركبات الفينولية الموجودة في براعم البتولا إفراز الصفراء وتُعزّز إدرار البول.

تطبيق للأطفال

يعتبر البابونج آمنًا للأطفال في أي عمر ويُستخدم لعلاج اضطراب المعدة الوظيفي عند الأطفال أو المغص أو مشاكل المثانة.[ 11 ]

تدخل أزهار البابونج ضمن المهدئات الطبيعية للأطفال.

ولكن إذا كان طفلك يعاني من الربو أو عرضة للحساسية، فمن المستحسن تجنب البابونج لأنه قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض.

الاستخدام أثناء الحمل

نظرًا لعدم وجود أدلة على السلامة المطلقة للبابونج على الجنين، لا يُنصح باستخدام هذا النبات الطبي للنساء الحوامل أو المرضعات. [ 7 ] وقد أظهرت الدراسات أن البابونج يحفز المخاض في حالات الحمل المتأخر [ 8 ]. وقد تم الإبلاغ عن ارتفاع معدلات الإجهاض المهددة والولادات المبكرة مع استخدام البابونج والعرقسوس أثناء الحمل. [ 9 ]

اقرأ المزيد –

• البابونج أثناء الحمل
• الشاي والأعشاب أثناء الرضاعة الطبيعية

موانع الاستخدام

يُمنع استخدام مغلي أو شاي البابونج لإنقاص الوزن في حالة فرط الحساسية لهذا النبات أو عدم تحمله بسبب الحساسية لحبوب لقاح أزهار نباتات عائلة النجمية؛ في حالة التهاب المعدة وقرحة المعدة مع انخفاض الحموضة؛ في حالة اضطراب الأمعاء المزمن مع الإسهال والحيض المؤلم مع زيادة كمية الإفرازات. [ 10 ]

لا يستخدم البابونج لعلاج الاضطرابات النفسية.

تأثيرات جانبية

تشمل الآثار الجانبية المحتملة التهاب الجلد التماسي مع احمرار وحكة الجلد، و(نادراً جداً) رد فعل تحسسي مع الحساسية المفرطة.

جرعة زائدة

مع الاستخدام المطول للبابونج أو استهلاك مغلي أكثر تركيزًا، قد تظهر أعراض الجرعة الزائدة في شكل صداع، دوار، ضعف عام، واكتئاب الجهاز العصبي المركزي.

التفاعلات مع الأدوية الأخرى

لا ينبغي تناول منقوع البابونج أو شاي البابونج في نفس الوقت مع مضادات التخثر والمهدئات، لأنه قد يعزز تأثيرها.

ظروف التخزين

يتم تخزين المواد الخام الجافة في حاوية مغلقة في درجة حرارة الغرفة، ويتم تخزين المرق النهائي في الثلاجة.

أفضل قبل التاريخ

يمكن استخدام البابونج المجفف لمدة تتراوح بين 12 و24 شهرًا، ولكن المرق المحضر مناسب للاستخدام خلال 48 ساعة فقط.

نظائرها

يمكن اعتبار النباتات التي تحتوي على الأبيجينين أو الأبيجينين-7-O-جلوكوزيد نظائر للبابونج، وتوجد هذه الفلافونويدات في زهرة الآلام (Passiflora)، والبقدونس المجعد (Petroselinum crispum)، وإكليل الجبل (Rosmarinus officinalis)، والزعتر (Thymus vulgaris)، والزعتر البري (Origanum vulgare)، والمردقوش (Origanum majorana)، والمريمية (Salvia officinalis)، والحبهان (Levisticum officinale).

المراجعات

وتتمثل التعليقات الرئيسية من خبراء التغذية في أن البابونج لا يمكن بالتأكيد اعتباره حلاً شاملاً لفقدان الوزن، وأن فقدان الوزن يتطلب الجمع بين نظام غذائي صحي - مع تقليل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي - وممارسة التمارين الرياضية بانتظام التي تحرق السعرات الحرارية.