منشورات جديدة
الاستهلاك اليومي للمشروبات المحلاة يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 20 في المائة
آخر مراجعة: 01.07.2025
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
حذر علماء من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد (الولايات المتحدة) العالم من أن المشروبات الغازية التي تحتوي على سكر مضاف يمكن أن تكون خطيرة على الصحة.
على مدار 22 عامًا، تابع الباحثون عن كثب 42,883 رجلًا تتراوح أعمارهم بين 40 و75 عامًا (جميعهم يعملون في مؤسسات رعاية صحية). كل عامين، من يناير/كانون الثاني 1986 إلى سبتمبر/أيلول 2008، ملأ المشاركون استبيانات حول نظامهم الغذائي وجوانب أخرى من نمط حياتهم. في منتصف الدراسة، خضع الجميع لفحص دم.
أظهرت النتائج أن من تناولوا 340 غرامًا من المشروبات المحلاة بالسكر يوميًا كانوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة 20% مقارنةً بمن لم يتناولوها. ومن المثير للاهتمام أن هذا الرقم لم يتغير حتى مع ضبط عوامل الخطر الأخرى، كالتدخين، وقلة النشاط البدني، واستهلاك الكحول ، والتاريخ العائلي لأمراض القلب. ولم يُؤدِّ انخفاض استهلاك المشروبات السكرية - مرتين أسبوعيًا ومرتين شهريًا - إلى زيادة خطر الإصابة بالمرض.
قام الباحثون أيضًا بقياس مستويات الدهون والبروتينات في دم المشاركين والتي تعد بمثابة مؤشرات حيوية لأمراض القلب، بما في ذلك مؤشر الالتهاب بروتين سي التفاعلي ، والدهون الثلاثية ، والدهون الصحية المعروفة باسم البروتينات الدهنية عالية الكثافة.
بالمقارنة مع من لم يشربوا مشروبات سكرية، كان لدى من شربوا الصودا والمشروبات المماثلة مستويات أعلى من الدهون الثلاثية والبروتين التفاعلي-سي في دمائهم، ولكن مستويات أقل من البروتين الدهني عالي الكثافة. في الوقت نفسه، لم تؤثر المشروبات التي تحتوي على بدائل السكر على خطر الإصابة بأمراض القلب أو تركيز المؤشرات الحيوية لها.