الفواكه الغريبة وفوائدها

هناك فواكه لم يسمع عنها الكثير من الناس وبالتالي لا يعرفون مدى فوائدها الصحية.

فاكهة العاطفة

تحتوي فاكهة الباشن فروت على نسبة عالية من الألياف والبوتاسيوم وفيتاميني ج و أ. كما أنها قليلة السعرات الحرارية - 16 سعرة حرارية فقط في كل ثمرة، لذا لن يمنع ذلك من يهتمون برشاقتهم من الاستمتاع بها. يُنصح بتقطيع فاكهة الباشن فروت إلى نصفين وإزالة البذور. تُستخدم في سلطات الفواكه، وكذلك في تحضير الأسماك واللحوم.

كارامبولا

تتميز هذه الفاكهة اللذيذة بنكهة التفاح الحمضي، وهي غنية بفيتامين ج. تحتوي 100 غرام من الكرامبولا على 40 سعرة حرارية. مع ذلك، لا يُنصح الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى بتناول الكرامبولا نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من حمض الأكساليك. لا تحتاج الكرامبولا إلى تقشير أو إزالة بذورها، بل تؤكل كاملة.

[ 1 ]، [ 2 ]

أساي

توت آساي لذيذ جدًا، يشبه التوت الأزرق في شكله، وطعمه كالشوكولاتة. توت الآساي مفيد جدًا للجسم، فهو يحتوي على أحماض دهنية وأنثوسيانين، وهي مضادات أكسدة طبيعية. يمكن تناوله طازجًا أو استخدامه في تحضير عصائر صحية.

مانجو

يُستهلك المانجو طازجًا، مُجمدًا، ومُجففًا. ثمار المانجو حلوة المذاق وغنية بالألياف، بالإضافة إلى فيتامينات أ، ج، ب، هـ، ود. يجب إزالة النوى وتقشير المانجو قليلًا.

البابايا

البابايا مفيدة بشكل خاص لمن يعانون من مشاكل في الهضم. فهي تساعد على هضم البروتينات بفضل إنزيم البابين. وهي مصدر لحمض الفوليك وفيتامين ج والبوتاسيوم. تُقطع البابايا إلى نصفين وتُنظف البذور، ثم تُقطع إلى شرائح.

الجوافة

هذه الفاكهة الخضراء، بيضاوية أو مستديرة الشكل، طعمها يشبه طعم الكمثرى والفراولة. بالإضافة إلى مذاقها الرائع، تُعدّ الجوافة مفيدة للصحة. فهي تحتوي على البوتاسيوم والألياف وفيتاميني ج و أ والفوسفور. تُعدّ الجوافة حلويات ومربيات ممتازة.

بيتاهايا أو فاكهة التنين

تحتوي كل 100 غرام من هذه الفاكهة على 50 سعرة حرارية فقط، وهي غنية بالفوائد. طعمها لذيذ، تروي عطشك وتنعشك في يوم حار. بالإضافة إلى ذلك، تُعد البيتايا مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية المفيدة: فيتامينات ب وج، والحديد، والفوسفور، والبوتاسيوم. يُنصح بتناولها لمن يعانون من أمراض المعدة، واضطرابات الغدد الصماء ، وداء السكري. يجب تقشير البيتايا، ويمكن تناول بذورها بأمان، فهي صالحة للأكل.