وصفات مشروبات الزنجبيل والليمون لإنقاص الوزن

الليمون، مثل الزنجبيل، له خصائص ضرورية لإنقاص الوزن. يحتوي الليمون على مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن، وأهمها فيتامين ج. الليمون غني بالحديد والنحاس والبوتاسيوم والزنك. يمنحه هذا المزيج من الفيتامينات والمعادن خصائص مضادة للأكسدة. كما تساعد الأحماض الأمينية الموجودة في الحمضيات على تنشيط عمليات الأيض في الجسم. تساعد الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، التي يتكون منها الليمون، على تطهير الجسم من السموم. كما تساعد الزيوت العطرية على تسريع عملية الأيض وتقوية جهاز المناعة.

لنتناول الآن طرق استخدام الليمون مع الزنجبيل. يُنصح عادةً بتناول مزيج الزنجبيل والليمون كمشروب. كما يُمكنك تحضيره منزليًا بملعقة.

وصفات الليمون والزنجبيل

• الوصفة رقم 1. خليط الزنجبيل والليمون والعسل.

خذ ليمونة واحدة وجذر زنجبيل صغيرًا. اغسل الليمونة وقطّعها إلى أربعة أجزاء. يُنصح أيضًا بإزالة البذور. بعد ذلك، اطحن الليمونة في الخلاط.

يجب غسل الزنجبيل وتقشيره، ثم بشره على مبشرة خشنة أو تقطيعه في الخلاط.

اطحن الزنجبيل والليمون معًا، ثم أضف العسل حسب الرغبة. احفظ الخليط في الثلاجة وتناول ثلاث ملاعق كبيرة يوميًا قبل نصف ساعة من تناول الطعام. بالإضافة إلى تأثيره في إنقاص الوزن، يمكنك توقع نتيجة أخرى، وهي تقوية جهاز المناعة وتحسين الصحة العامة.

• الوصفة رقم 2. مشروب الزنجبيل والليمون.

يمكن تحضير مشروب الزنجبيل والليمون مرة واحدة يوميًا. وإذا لزم الأمر، يُحفظ في الثلاجة. الأهم هو تصفية المشروب بعد التحضير، ثم سكبه في وعاء زجاجي وحفظه في مكان بارد. في الشتاء، يُترك مشروب الزنجبيل والليمون في درجة حرارة الغرفة، وخلال هذه الفترة لن يفسد.

الآن عليك اختيار الزنجبيل. هناك أنواع عديدة من هذا الجذر مناسبة لتحضير المشروب. على سبيل المثال، الزنجبيل الطازج، أو المجفف، أو المجمد مناسب. إذا قررت استخدام الزنجبيل الجاف، لأي سبب، فإن كميته تُعادل نصف الكمية المعتادة من الزنجبيل الطازج أو المجمد. في الوقت نفسه، يجب أن تعلم أن الزنجبيل يُساعد على حرق الدهون، بينما يُؤدي الليمون وظيفة تنظيف إضافية فقط. وإذا كنت ترغب في تعزيز تأثير "الحرق"، فمن الأفضل إضافة القليل من الزنجبيل إلى المشروب.

مشروبات الزنجبيل والليمون

• طريقة الطبخ الأساسية.

خذ قطعة زنجبيل صغيرة الحجم، تشبه البرقوقة. أضف إليها ليمونة. اغسل الليمونة وقطّعها إلى نصفين. نصف لعصر العصير، والنصف الآخر إلى شرائح رفيعة.

يُغسل جذر الزنجبيل ويُقشر ويُفرم باستخدام مبشرة أو خلاط أو سكين. بعد ذلك، تُوضع كتلة الزنجبيل في مرطبان أو إبريق شاي. ثم يُسكب الزنجبيل مع عصير الليمون. بعد ذلك، تُوضع بقية الحمضيات المفرومة في المرطبان. يُسكب الخليط الناتج مع لتر من الماء المغلي ويُترك لينقع. بعد عشر إلى خمس عشرة دقيقة، يُصفى المشروب لتقليل مرارة الزنجبيل نفسه. هذا كل شيء، "حارق" الدهون بالزنجبيل والليمون جاهز، ويمكن تناوله كشاي.

• الوصفة رقم 1. مشروب الزنجبيل والليمون والنعناع مع الفلفل.

خذ ست ملاعق صغيرة من جذر الزنجبيل المبشور، وثماني ملاعق صغيرة من عصير الليمون، ورشة من الفلفل الأسود المطحون، وبضع أوراق نعناع. ضع جميع المكونات في وعاء زجاجي أو خزفي، ثم أضف لترًا ونصفًا من الماء الساخن جدًا. اتركها منقوعة لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة. بعد ذلك، يصبح المشروب جاهزًا للشرب.

• الوصفة رقم 2. مشروب مصنوع من الشاي الأخضر والزنجبيل والليمون.

يُحضّر كوب من الزنجبيل المطحون الجاف مع ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر. يُوضع المزيج في كوب ويُغلى مع كوب من الماء المغلي. بعد بضع دقائق، تُضاف شريحة من الليمون إلى المشروب الدافئ.

• الوصفة رقم 3. مشروب الزنجبيل مع العسل والليمون.

يُحضّر ست ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون، ويُوضع في وعاء مطلي بالمينا، ويُضاف إليه لتر ونصف من الماء النظيف، ويُوضع على النار. يُغلى السائل، ثم تُخفّض الحرارة ويُطهى على نار هادئة في قدر مُغطى لمدة عشر دقائق.

بعد إطفاء النار، يُبرّد المشروب حتى يصبح دافئًا ويُصفّى. يُضاف عصير الليمون وقليل من العسل حسب الرغبة.

بشكل عام، يُستخدم مشروب الزنجبيل والليمون لإنقاص الوزن بطرق مختلفة. ويمكن، عند الرغبة، إثراء مشروب الليمون والزنجبيل بتوابل مثل القرنفل والهيل والفلفل الأحمر.

ينصح الخبراء بعدم الإفراط في تناول مشروب الزنجبيل والليمون، بل ترك الجسم يعتاد عليه. يُفضل شرب مشروب الزنجبيل على دفعات صغيرة وبكميات صغيرة. يُفضل القيام بذلك قبل الوجبات، عدة مرات يوميًا.