^

وصفات لذيذة من الزنجبيل لفقدان الوزن

،محرر طبي
آخر مراجعة: 16.10.2021
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

جذر الزنجبيل له خصائص فريدة تساعد على تحفيز العديد من وظائف الجسم. على وجه الخصوص ، الزنجبيل جيد وإذا كنت تريد أن تقول وداعا للكيلوغرامات الزائدة.

بالطبع ، جذر الزنجبيل لفقدان الوزن - وهذا ليس دواء لكل داء. إذا كنت تشرب ، على سبيل المثال ، شرب الزنجبيل وترك نمط حياتك دون تغيير ، فإن النتيجة لن تكون. لنظام غذائي الزنجبيل ، يجب أن تكون مرتبطة القيود الغذائية. وهي الانتقال إلى نظام غذائي صحي وصحي. والذي يشمل استهلاك الخضروات والفواكه بكميات كبيرة وأنواع مختلفة - طازجة ، مطبوخة ، على شكل عصائر وسلطات ، وكذلك شوربة الخضار. كما أنه من الجيد التخلص من اللحم الدهني واستبداله بنوع عجاف. من الضروري استبعاد الأطباق الحلوة والمنتجات من الدقيق من أعلى الدرجات - المعكرونة ، الكعك ، الكعك ، البسكويت والخبز الأبيض.

من منتجات اللبن الزبادي ، الزبادي قليل الدسم واللبن الزبادي ، الجبن مع محتوى منخفض الدهون ، هي الأنسب. يجب أن تقال كلمة منفصلة عن المصل. هذا المنتج لا يستحق الاهتمام لأخصائيي التغذية. على الرغم من أن المصل يحتوي على العديد من المواد المفيدة التي يمكن أن تتنافس مع الزنجبيل. قليل من الناس يعرفون أن الكالسيوم أكثر في المصل من الجبن. ماذا أقول عن الفيتامينات والمعادن الأخرى!

وصفت خصائص الزنجبيل في مثل هذه القضية النبيلة أعلاه في المادة المقابلة .

في الطهي ، يجب عليك الآن أن تنسى قلاية الطعام. يجب أن يتم خبزها في الفرن ، أو الطهي ، أو المطبوخة ، أو تؤكل نيئة في كل فرصة. يجب أن نتذكر أن كمية الألياف في النظام الغذائي اليومي يجب أن تكون على الأقل نصف كمية الطعام في اليوم.

بشكل عام ، لا يتضمن النظام الغذائي الزنجبيل مستلقيا على الأريكة وتناول الكعك والبطاطا المقلية. واكتسبت لفترة طويلة ، وسوف تختفي كيلوغراما من تلقاء أنفسهم فقط من جرعة من مشروب الزنجبيل السحرية. لا توجد مثل هذه المعجزات. لذلك ، يجدر بك العمل بجد وتغيير طريقة حياتك. ثم جذر الزنجبيل سيأتي إلى الإنقاذ.

الزنجبيل مع العسل لانقاص الوزن

أسهل طريقة لاستخدام العسل مع الزنجبيل هي لفرك جذر الزنجبيل على المبشرة ، ثم مزجها بالعسل. يتم تخزين هذا الخليط في وعاء زجاجي في الثلاجة. يمكن أن يضاف إلى الشاي النباتي أو مخففة ببساطة بالماء الدافئ. في أي حال ، يجب استهلاك خليط الزنجبيل-العسل ثلاث مرات في اليوم على ملعقة طعام. وسوف يكون من المرغوب فيه للغاية إذا كان بعد أخذ الزنجبيل للطعام أو الشراب ، سيستغرق بعض الوقت حتى الوجبة التالية.

إذا كان الهدف هو تدليل نفسك بمشروب الزنجبيل ، فيمكنك استخدام الوصفة التالية. تأخذ ملعقة واحدة من جذر الزنجبيل المبشور ، ملعقتين من عصير الليمون أو البرتقال وملعقة من العسل. كل شيء ممزوج ومملوء بكوب من الماء الساخن جداً (ولكن ليس بالماء المغلي). بعد خمس دقائق من الانتظار ، عندما يبرد الماء ، يمكنك تناول الشراب.

تجدر الإشارة إلى أن الزنجبيل مع العسل لفقدان الوزن ليس فقط طبق مستقل ، ولكن أيضا أساس للعديد من المشروبات التي تهتم للحفاظ على الانسجام في الشكل. يضاف العسل إلى المشروبات التي لا تعد ولا تحصى مع الزنجبيل وعلى وجه التحديد لأنه سطع المرارة من هذا التوابل. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر العسل بالزنجبيل وسيلة تستخدم على نطاق واسع لتعزيز المناعة ، والتي ينبغي اللجوء إليها في فترة الخريف والشتاء.

الزنجبيل مع الثوم لفقدان الوزن

يمكن استخدام وصفة بسيطة لفقدان الوزن ، مثل الزنجبيل مع الثوم ، ليس فقط لهذه الأغراض ، ولكن أيضا كعلاج للصحة والعافية العامة. يجب أن يخمر خليط من الزنجبيل والثوم ، ثم يؤكل.

إعداد الخليط الشفاء على النحو التالي. فمن الضروري لتخزين ثلاثين غراما من الزنجبيل وخمس فصوص كبيرة من الثوم. يفرك مواد خام على مبشرة متوسطة الحجم. بعد ذلك ، خذ ليتر من الماء النظيف ، وضع على النار وجلب إلى درجة الغليان. ثم يُسكب الخليط في وعاء يحتوي على ماء مغلي ، والذي تمت إزالته من النار وتركه ليتم غمره.

من الأفضل عند إجراء العملية في المساء ، بحيث أنه في الصباح ، من الممكن بالفعل استخدام ضخ الشفاء. بعد الاستيقاظ والإجراءات الصحية اللازمة ، تحتاج إلى شرب كأسين من الشراب. ولا تفعل ذلك على الفور ، ولكن في أجزاء صغيرة لمدة نصف ساعة. يتم توزيع ما تبقى من المشروبات يوميا ، مع كوب واحد من التسريب لمغادرة الاستقبال قبل العشاء. يجب أن يتم وضع جزء من التسريب (الزجاج الأخير) قبل اليوم الأخير من تناول الطعام قبل نصف ساعة من الوجبة.

باستخدام نظام غذائي الثوم أعلاه مع الزنجبيل ، بالطبع ، لا تسيء استخدام مختلف "الأشياء الجيدة". لأن الخليط المفيد لا يملك قدرات "سحرية" ولا يمكنه حرق جميع السعرات الحرارية بطريقة سحرية. التي ستدخل جسم الشخص الذي يريد أن يفقد الوزن ، إلى جانب الكعك ، الكعك ، البطاطا المقلية واللحم الدهني. ولذلك ، فمن الضروري مراعاة الحس السليم ومقياس للتغذية. الزنجبيل مع الثوم "تأخذ" لتنظيم الأيض وشفاء الجسم.

الزنجبيل مع الخيار لخسارة الوزن

المشروبات التي تنقص الوزن على أساس الزنجبيل متنوعة وغير متوقعة. على سبيل المثال ، يتم إثراء الزنجبيل مع خيار لخسارة الوزن في تكوين مثل هذا الشراب الشفاء ، ليس فقط مع هذه المكونات. وطعم هذا "الكوكتيل" غير متوقع وغير حار إلى حد ما ، وهذا هو جدارة لا شك فيها.

ومن المعروف عن الخيار لخصائص التطهير لها وتشبعها مع السائل منظم ضروري (لأن الخيار هو ثمانين في المئة من الماء). بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الخيار على الكثير من الألياف الغذائية ، والتي هي أيضا ميزة لا شك فيها في النظام الغذائي لفقدان الوزن. أيضا ، محتوى منخفض السعرات الحرارية للمنتج هو ميزة لا شك فيها على المنتجات الغذائية الأخرى.

لذلك ، وصفة للشرب الزنجبيل والخيار. من الضروري تخزين قطعة واحدة من الليمون أو الليمون ، خيار واحد كبير ، اثنين من الأغصان من النعناع الطازج ، ملعقة كبيرة من العسل ونصف لتر من الماء النظيف. من جذور الزنجبيل تحتاج إلى قطع أربعة سنتيمترات من الجذر واستخدامها عند إعداد الشراب.

الحمضيات مقطعة إلى شرائح رقيقة ، على سبيل المثال ، في دوائر. يتم تنظيف جذر الزنجبيل وكذلك تقطيعه إلى حلقات رفيعة. خيار ، لذلك كان كل شيء جميل ، كما قطعت في الدوائر.

ثم يسكب وعاء يسكب فيه الماء المطبوخ. يتم وضع القدرة على النار ، يتم إحضار الماء ليغلي ويتم إضافة جذر الزنجبيل المعد إلى سائل الغليان. تتم إزالة القدر من النار ، مغطاة بغطاء ويترك للشرب ، لمدة عشر أو خمس عشرة دقيقة. ثم تضاف قطع محضرة من الخيار والحمضيات والنعناع إلى السائل ، والتي تبقى لتغرس لمدة عشر دقائق أخرى. بعد التبريد إلى حوالي أربعين درجة ، يضاف العسل إلى الشراب ويخلط جيدا ليذوب. كل شيء ، الشراب جاهز ويمكن استخدامه "لأغراض نبيلة". ملاحظة صغيرة - لا يُضاف العسل إلى المشروبات الساخنة بأي حال من الأحوال. كما يتم فقدان الصفات المفيدة ، والمنتج العلاجية في حد ذاته يصبح ضارا ، وهذا هو مادة مسرطنة.

السلطة مع الزنجبيل لفقدان الوزن

ما الذي يمكن أن يكون أكثر فائدة وصحة من السلطات اللذيذة؟ العديد من السيدات ، قلقات حول مشكلة الوزن الزائد ، سوف "يهتف" وصفات لهذه بسيطة في الطبخ ، ولكن أطباق فائقة مفيدة.

لذلك ، مع السلطة الزنجبيل لفقدان الوزن.

  • رقم الوصفة 1. سلطة الزنجبيل مع مخلل الملفوف.

خذ قليلا مخلل الملفوف ، الذي ينهار أي الخضر المتاحة. هناك أيضا وضع الجذر المبشور من الزنجبيل أو الزنجبيل في مسحوق ، يتم خلط جميع المكونات بدقة وإعادة تعبئتها مع الزيوت النباتية غير المكرر.

  • رقم الوصفة 2. سلطة جزر جذر الشمندر مع الزنجبيل.

تأكد من تخزين الجذر الطازج من الزنجبيل. له صوفان هو على مبشرة بخير. قطعة من البنجر الطازج وكمية كافية من صوفان الجزر على مبشرة كبيرة. كل مزيج دقيق. إلى السلطة إضافة نكهة من البرتقال ، وكذلك الليمون ، والتي تم قطعها بدقة ناعما بسكين. في النهاية ، يتم إضافة مسحوق جذر الكرفس والزيت النباتي غير المكرر إلى السلطة.

حتى لا نخطئ مع كمية المكونات للسلطة ، تحتاج إلى اتباع مثل هذه الصيغة. الجزر في شكل طازج يحتاج إلى ثلاثة أجزاء ، والبنجر المخبوز وقشر الليمون - جزئين ، جذر الزنجبيل ، ومسحوق الكرفس ، وقشر البرتقال - في قطعة واحدة.

  • وصفة № 3. سلطة ملفوف أبل مع الزنجبيل.

قطع تمزيق الملف رقيقة قدر الإمكان. ثم يحتاج إلى سحق مع قليل من الملح. تفرك التفاح مع مساعدة من مبشرة كبيرة أو مقطعة إلى شرائح. بعد ذلك يتم رش الفاكهة المسحوقة بعصير الليمون ، بحيث تظل التفاحة خفيفة. ثم يتم الزنجبيل على مبشرة صغيرة. جميع المكونات مختلطة ، وتضاف الملابس إلى السلطة.

إعداد الحشوة بسيط للغاية. من الضروري أخذ كمية معينة من الزيت النباتي ، ويفضل الزيتون والعسل والخردل والملح. يتم خلط كل شيء في الخلاط ويمتلئ الخليط الناتج مع سلطة الزنجبيل.

  • وصفة № 4. سلطة الجزرة والزنجبيل.

من المكونات نقوم بتخزين جزرة طازجة بقيمة 300 غرام ، والتواريخ بدون حفر في 100 غرام ، وأيضا مع أربع أوراق من السلطة الطازجة. سوف تتطلب سلطة التزود بالوقود. نضع فيه ثلاثة سنتيمترات من جذر الزنجبيل وواحد متوسط الليمون وملعقة من العسل وأربعة ملاعق من الزيت النباتي غير الملحوظ والملح.

لذلك ، فرك الجزر على الأحجام الكبيرة المبشور ، وقطع التمور ، وأوراق الخس الممزقة. نضع كل شيء في صحن السلطة ونخلطه جيدًا.

للتعبئة ، يفرك الزنجبيل على مبشرة صغيرة ويوضع في وعاء منفصل. نعصره في عصير من الليمون ، هناك نصب الزيت النباتي ، ونصب العسل السائل والملح. بعد ذلك ، يضاف خلع الملابس إلى السلطة ويتم خلط جميع مكونات الطبق جيدا. في بعض الأحيان يوصى بإضافة القليل من الجوز المفروم للحصول على فائدة أكبر.

  • وصفة № 5. الباذنجان مع الزنجبيل في شكل سلطة.

تغسل الباذنجان ويقطع إلى حلقات. ثم ترك لمدة عشر دقائق على الزجاج. لذلك من الخضار جنبا إلى جنب مع عصير سوف تذهب مرارة غير سارة. بعد ذلك ، يتم إسقاط القدح بالطحين وتمريره قليلاً في الزيت النباتي. يتم وضع أوراق الخس على طبق كبير ، ويتم وضع الباذنجان في الأعلى ، والطبقة النهائية عبارة عن فلفل بلجيري كبير مفروم (يفضل الأحمر والأصفر). من فوق كل هذا يسكب "الجمال" من الملابس.

أعد التزود بالوقود على النحو التالي. تؤخذ كمية معينة من الزيوت النباتية غير المكرر ، جذر الزنجبيل المطحون ، الخضر البقدونس المفروم ناعما والثوم المفروم. يتم خلط جميع المكونات ، ويتم إضافة خل التفاح والفلفل المطحون لهم. في النهاية ، كل شيء مملّح للطعم ومختلط مرة أخرى.

  • وصفة № 6. سلطة الدجاج مع الزنجبيل.

شرائح دجاج مسلوقة ومبردة ومقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. بعد ذلك ، يتم إضافة التفاح المفروم من أصناف حامضة إلى وعاء الدجاج. أيضا ، سيكون هناك جيد في السلطة وقطع من الأناناس والبرتقال ، وكذلك الكاجو ، والتي تم تمزيقه سابقا في خلاط. المكونات مختلطة ، ويمكن استخدام السلطة للطعام.

حساء مع الزنجبيل لفقدان الوزن

الشوربات ، إذا قمت بطهيها "بحكمة" - هذا هو الطعام الذي يغطس لفترة طويلة ويسمح للجسم بتكوين كمية من المواد المفيدة. شوربة بالزنجبيل لانقاص الوزن - هذا هو الطبق الأول ، وهو لذيذ ومفيد ، ويساعد على فقدان الوزن الزائد.

إعداد هذا الطبق على النحو التالي. المكونات تخزين الأول: قطعة صغيرة من لحم البقر الخالية من الدهون، واثنين من الحيل والبطاطا، وثلاثة أو أربعة براعم القرنبيط، وبضع ملاعق من الجبن المبشور والملح. يتم أخذ جذر الزنجبيل في هذه الكمية ، وهو مناسب لتفضيلات الذوق. أولا تحتاج إلى وضع القليل ، ثم تضاف حساء الطبخ في المرة القادمة (إذا كان يبدو قليلا قبل الوقت السابق).

لذلك ، يتم غسل لحم البقر ، مقطعة إلى قطع صغيرة ومن يخمر منه مرق. لا تنس الملح ، ثم اللحم الطازج. وقت طبخ اللحم البقري من ساعة ونصف إلى ساعتين ، لذا فإن الساعة الأولى نرتاح ونقوم بإعداد المكونات التالية تدريجيًا. البطاطس بلدي ، نظيفة ومقطعة إلى مكعبات. نقسم النورات الأربعة من القرنبيط وسحقها قليلاً. قطعة من الجبن ثلاثة على مبشرة واختيار ملعقتين كبيرتين. بعض الزنجبيل هو أيضا ثلاثة على مبشرة كبيرة.

بعد ترك لحم البقر لمدة عشرين دقيقة ، نرمي البطاطا إلى المرق. إذا لزم الأمر ، قم بإضافة الحساء. بعد ذلك يأتي دور الزنجبيل ، بعد حوالي عشر دقائق ، حيث بدأت البطاطس في التحضير.

يغلى القرنبيط لمدة عشر دقائق. لذلك ، في المرحلة التالية ، عندما يكون الحساء جاهزًا كثيرًا ، نرمي الملفوف في الحساء. وأحدثها هو الجبن المبشور ، الذي يسكب في المقلاة قبل خمس دقائق من الوجبة الجاهزة. قبل أن تزيل الوعاء بالحساء من الطبق ، يجب عليك بالتأكيد المحاولة ، سواء تم طهي كل شيء وما إذا كان يكفي من الملح.

الزنجبيل المسكرات من الزنجبيل التخسيس

إذا كنت ترغب في تدليل نفسك بشيء لذيذ ولذيذ ، والعسل بالفعل مملاً ، مثل الفاكهة مع العصائر الطازجة ، يمكنك الاستمتاع بالتدليل مع حلوى الزنجبيل.

الفواكه المسكرة من الزنجبيل لفقدان الوزن هي مفيدة للسكر الحلو. لأنهم في نفس الوقت هناك "المكبر" من السعرات الحرارية - السكر و "الموقد" - الزنجبيل.

يتم إعداد هذه الحساسية على النحو التالي. خذ مائتي غرام من جذر الزنجبيل الطازج ، ومائتي غرام من السكر المحبب ، واثنين من أكواب من الماء ونصف كوب آخر من نفس السائل.

يحتاج جذر الزنجبيل إلى غسله وتقشيره. بعد ذلك ، يتم تقطيع الزنجبيل إلى شرائح رقيقة أو شرائح طويلة. ثم يتم وضع الزنجبيل المفروم في قدر ، حيث يتم صب الماء بحيث يتم تغطية الزنجبيل بالكامل بالسائل. يتم وضع السعة على الموقد ويتم طهيها على نار خفيفة من أربعين دقيقة إلى ساعة. عند طهي الزنجبيل ، يتركه حارقًا ومريرًا ، ويصبح الزنجبيل ناعمًا.

خلال فترة تخمير الزنجبيل ، من الضروري إعداد شراب السكر. لهذا في نصف كوب من الماء ، يذوب السكر ، كل شيء يوضع على النار ويُغلى.

بعد أن يصل الزنجبيل إلى الحالة المطلوبة ، يجب أن يتم إلقائه في مصفاة وترك السائل المتبقي. بالمناسبة ، يمكن استخدام هذا المرق كمشروب مستقل لفقدان الوزن ، على سبيل المثال ، مع العسل. أو طهي شاي الزنجبيل على أساسه. التحذير الوحيد هو أن السائل حار جدا. لذلك ، يجب تخفيفه بالماء بنسبة واحد إلى واحد.

يتم وضع قطع إضافية من الزنجبيل في وعاء يحتوي على شراب السكر ويتم وضع كل شيء على نار قوية ويتم طهيها حتى اللحظة التي لا يكتسب فيها الزنجبيل الشفافية. وهذا يعني أن جميع السكر قد استوعبت بالفعل الزنجبيل وأنها مستعدة لإزالته من النار.

ثم يجب استخراج الزنجبيل على قطعة من القدر ولفها بالسكر. ولكن عليك القيام بهذا بعناية ، لأن القطع ساخنة للغاية ويمكنك حرق نفسك بسهولة. ثم يتم وضع كل قطعة على ورقة وترك لفترة من الوقت لتبرد وتصلب.

trusted-source[1]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.