الخصائص الطبية للزنجبيل

تُعدّ الخصائص الطبية للزنجبيل اكتشافًا مذهلاً للكثيرين: فهو بهار شائع نضيفه عادةً إلى العديد من الأطباق والمخبوزات، لكنّه في الواقع دواءٌ حقيقي! يا له من دواء! بفضل مزيجه الفريد من الخصائص المفيدة، يُمكن استخدام الزنجبيل في علاج مختلف الحالات المؤلمة.

الزنجبيل ليس مجرد توابل شرقية فاخرة، بل هو أيضًا كنزٌ غنيٌّ بالمواد المفيدة. فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة والزيوت العطرية. ويمكن استخدامه كعلاجٍ وقائيٍّ للعديد من الأمراض.

[ 1 ]

موانع استعمال الزنجبيل

قد يكون لأي منتج أو توابل أو دواء عدد من موانع الاستخدام. في هذا الصدد، قبل استخدام جذر الزنجبيل، عليك أولاً معرفة الحالات التي لا يُنصح باستخدامه فيها:

• تآكلات وقرحات الجهاز الهضمي. جميع التوابل ذات الطعم اللاذع قد تُهيّج الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي، مما قد يُفاقم عملية التآكل والتقرح، ويُسبب الألم وحرقة المعدة وعسر الهضم.
• أورام الجهاز الهضمي. من خلال تهييج جدار المعدة أو الأمعاء، يمكن أن يحفز الزنجبيل نمو الخلايا السرطانية. في حالة أورام مناطق أخرى، لا يُمنع استخدام الزنجبيل، بل يُنصح به.
• المراحل الحادة من التهاب الكبد، وتليف الكبد مع وجود عناصر نخرية في الأنسجة. في مثل هذه الحالات، لا يُنصح باستخدام الزنجبيل لاحتمالية تنشيط العملية.
• أنواع مختلفة من النزيف (البواسير، النزيف الداخلي، النزيف الرحمي، النزيف الأنفي). الزنجبيل قد يُميّع الدم، مما قد يزيد النزيف.

تناول الزنجبيل أثناء الرضاعة ليس ممنوعًا، بل إنه يُحفّز إنتاج الحليب لدى النساء. مع ذلك، يجب مراقبة سلوك الطفل: فالزنجبيل الذي يصل إلى الطفل مع الحليب قد يُسبب له اضطرابات في النوم وزيادة القلق.

الحساسية المفرطة للجسم تُعدّ موانع مباشرة لاستخدام المنتج. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الزنجبيل، فللأسف، عليك التوقف عن استخدام هذه التوابل.

[ 2 ]، [ 3 ]

الخصائص الطبية لجذر الزنجبيل

إضافة الزنجبيل إلى الطعام له تأثير مفيد على الهضم، ويحسن الهضم، وينشط إفراز العصارة المعدية، ويحفز حركة الأمعاء.

يساعد الزنجبيل أيضًا في علاج التهابات الجهاز التنفسي الحادة والتهابات الجهاز التنفسي الفيروسية الحادة: فهو يخفف السعال، ويدفئ الجسم، ويمنع نمو البكتيريا، ويخفف التهاب الحلق، وينشط دفاعات الجسم.

وتستخدم أيضًا المستحضرات التي تحتوي على الزنجبيل لمكافحة الإصابة بالديدان الطفيلية.

زيادة تكوين الغازات في الأمعاء، أمراض المرارة، أمراض الجلد - الزنجبيل يعالج كل هذه الأمراض.

هذه التوابل علاجٌ ممتازٌ للأوعية الدموية، إذ تُقوّي الأوعية الدموية وتُنظّفها، وتُخفّض نسبة الكوليسترول "الضار"، وتمنع تكوّن الجلطات الدموية. كما تُخفّف أعراض تصلب الشرايين، وتُحسّن نشاط الدماغ والذاكرة. يُمكنك تناول مشروبات الزنجبيل لعلاج ارتفاع ضغط الدم: فهي لا تُثبّت ضغط الدم فحسب، بل تُعطي الجسم أيضًا نشاطًا وحيويةً.

الزنجبيل يُخفف آلام المفاصل والعضلات، ويُقلل التورم، حتى أثناء الحمل. كما يُساعد هذا التوابل أثناء الحمل على مكافحة التسمم: فهو يُخفف تشنج العضلات أثناء النوم، ويُخفف الغثيان والضعف وسوء المزاج.

ويميل بعض الخبراء إلى الاعتقاد بأن الزنجبيل يمكن أن يكون بمثابة إجراء وقائي في علم الأورام، لأنه يمنع نمو الخلايا السرطانية.

الخصائص الطبية للزنجبيل لإنقاص الوزن

غالبًا ما ترتبط السمنة والوزن الزائد باضطرابات التغذية والأيض. إذا كنتَ تهدف إلى إنقاص وزنك، فسيتعين عليك التعامل مع مشاكلك الغذائية بنفسك: قلل من تناول الحلويات والدهون ومنتجات الدقيق والملح والمقليات. يُنصح بالإكثار من شرب السوائل، والأفضل من ذلك، شاي الزنجبيل.

يساعد مشروب الزنجبيل على تحسين عمليات التمثيل الغذائي البطيئة، وزيادة استهلاك الأنسجة للدهون، وتحسين هضم الأطعمة الثقيلة والمختلطة، وضمان إزالة السوائل الزائدة من الأنسجة.

لإنقاص الوزن بفعالية، عليك التحلي بالصبر وشرب مشروب جذر الزنجبيل بانتظام. لن تُجدي نفعًا من استخدام هذا العلاج الطبيعي لعدة أيام: فتأثير الزنجبيل لا يظهر فورًا، ولكنه طويل الأمد ومستمر.

إذا بدا لك شاي الزنجبيل لاذعًا وبلا طعم، فستحتاج إلى بعض الوقت للتعود عليه. وحتى تعتاد عليه تمامًا، أضف الزنجبيل المطحون إلى جميع الأطباق التي تُقدم على مائدتك: الحساء، والخضراوات، واللحوم والأسماك، والأطباق الرئيسية، والأطباق الجانبية.

يساهم وجود الزنجبيل بشكل مستمر في النظام الغذائي في تعزيز فقدان الوزن بشكل فعال، بشرط اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة نشاط بدني معتدل.

الخصائص الطبية للزنجبيل للرجال

يُعزز الزنجبيل قوة الرجل، ويزيد الرغبة الجنسية، ويُزيل علامات تلف غدة البروستاتا. تُقدّر هذه الخاصية لجذر الزنجبيل وتُشاد بها في الدول الشرقية، حيث يُعتبر تجسيدًا للقدرات الذكورية، إذ يزيد الطاقة الداخلية للجسم، ويمنح الرجل القوة والثقة.

يضيف الرجال الشرقيون الزنجبيل إلى القهوة أو الطعام أو ببساطة يمضغون قطعًا من الجذر بعد تناول الطعام.

يُعدّ الزنجبيل مصدرًا ممتازًا للصحة الجنسية ومُنشّطًا للقدرة الجنسية لدى الرجال. ويُستخدم كدواء لعلاج التهاب البروستاتا والوقاية منه، إذ يُحسّن الزنجبيل تدفق الدم إلى غدة البروستاتا، ويدعم المناعة، ويُخفّف أعراض الالتهاب.

الزنجبيل أيضًا أداة فعّالة لزيادة الرغبة الجنسية وتعزيز متعة الجماع. يُنصح باستخدام الزنجبيل مباشرةً قبل موعدك المُخطط له: إضافة توابل طازجة أو مجففة إلى الشاي أو القهوة أو النبيذ تُعزز مشاعركما وتزيد من انجذابكما لبعضكما البعض.

الخصائص الطبية للزنجبيل والقرفة

تتشابه خصائص القرفة والزنجبيل في كثير من النواحي: فلديهما تأثيرات مضادة للالتهابات، ومضادة للسعال، وتساعد على فقدان الوزن.

القرفة والعسل مزيج شائع، مفيدٌ للجسم بشكل خاص. بإضافة الزنجبيل إلى هذا المزيج، يمكنك تحقيق تأثيرٍ أقوى وأسرع بكثير.

• خفض مستويات السكر في مجرى الدم؛
• التخلص من نزلات البرد والالتهابات الفيروسية؛
• حل مشاكل اضطرابات الجهاز الهضمي؛
• خفض مستوى الكولسترول "الضار"؛
• تقوية القلب والأوعية الدموية؛
• تطهير الجسم من المواد السامة والميكروبات والديدان غير الضرورية؛
• تخلص من الكيلوجرامات الزائدة والسنتيمترات الزائدة في الحجم؛
• علاج التهاب المثانة؛
• زيادة الحيوية، وتحسين المزاج، والتخلص من الكآبة والاكتئاب.

يُضفي مزيج القرفة وجذر الزنجبيل تناغمًا رائعًا عند إضافتهما إلى القهوة والشاي والنبيذ المُخمر. ويُكمّلان بعضهما البعض في المخبوزات والحلويات. ويعتبر خبراء التغذية هذا المزيج مُجدّدًا للجسم، ويُضفي عليه الصحة والشباب.

إن الجمع المعقد بين هذه التوابل سوف يساعدك على تحقيق هدفك بشكل أسرع وأكثر فعالية.

الخصائص الطبية للزنجبيل لعلاج نزلات البرد

يُعد الزنجبيل من أوائل العلاجات الشعبية لمكافحة نزلات البرد والأمراض الفيروسية. تُسهّل مشروبات الزنجبيل طرد البلغم، وتُخفّف السعال، وتُخفّف التهاب الحلق، وتُخفّف تورم الحنجرة، وتُدفئ الجسم وتُنشّطه.

المكونات النشطة في هذه التوابل تمنع نمو وتكاثر الخلايا البكتيرية، وتهدئ وتخفف الالتهاب.

لعلاج نزلات البرد بالزنجبيل يمكنك استخدام الوصفات الشعبية التالية:

• كمادات. امزج نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار، وملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، وقليلًا من الزيت النباتي الدافئ حتى يصبح المزيج عجينة سميكة. ضع الخليط على شاش أو قطعة قماش، ثم ضعه على منطقة الجيوب الأنفية (لالتهاب الجيوب الأنفية) أو على الحلق (لأعراض التهاب الحنجرة). تجنب ملامسة الخليط للعينين أو الأغشية المخاطية! اترك الكمادة على العينين لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.
• حمامات علاجية. أضف لترًا من مغلي ثلاث ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون، بعد غليه لمدة عشر دقائق، إلى حوض استحمام مُجهز بماء ساخن نسبيًا. هذا الإجراء يُخفف القشعريرة والآلام وتوتر العضلات.
• لعلاج التهاب الحلق. يكفي تقطيع طبق صغير من جذر الزنجبيل الطازج ومضغه حتى تشعر بوخز في حلقك. لا تبتلع الزنجبيل. هذه الوصفة لمضغ الزنجبيل تُساعد أيضًا في تخفيف آلام الأسنان.

كما أن مشروبات الزنجبيل الساخنة لها تأثير مضاد للبرد: ومن المفيد إضافة العسل أو مربى التوت أو الثوم إليها.

الخصائص الطبية لشاي الزنجبيل

شاي الزنجبيل علاجٌ شاملٌ وشفائي. يُمكن شربه لأغراضٍ وقائيةٍ وعلاجية، مع تحديد مزيجٍ مناسبٍ من التوابل وجرعاتها.

لتحضير الشاي، يُمكن استخدام الزنجبيل الطازج أو المطحون الجاف. عادةً ما يُبشَر الزنجبيل الطازج بمبشرة ناعمة، بينما يُضاف المسحوق ببساطة عند تحضير الشاي، باستخدام ثلث الكمية المطلوبة من الجذر الطازج فقط.

يُحسّن شاي الزنجبيل وظائف الدماغ، ويزيد إنتاجيته، ويُقوّي جدار الأوعية الدموية، ويُنظّف الدم ويُخفّف من لزوجته. كما يُنشّط تناوله بانتظام الدورة الدموية، مما يُسرّع عمليات الأيض، ويُساعد على استخدام احتياطيات الدهون كمصادر طاقة إضافية للجسم.

ولتعزيز التأثير، يمكنك إضافة القرفة، العسل، الهيل، القرنفل، الليمون، البرتقال، الكركم، جوزة الطيب، النعناع أو الياسمين إلى الشاي.

يمكن تحضير شاي الزنجبيل باستخدام الماء المغلي العادي، أو الشاي الأخضر أو الأسود.

تتنوع الخصائص العلاجية للزنجبيل. ومع ذلك، يجد كل شخص فيه ما يناسبه، معتبرًا القوة العلاجية لهذا النبات البسيط، ولكنه مثير للاهتمام، بمثابة هبة من الطبيعة.