النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء هو واحد من الشروط الإلزامية للمعالجة المعقدة للمرض.
مع التهاب المعدة والأمعاء ، هناك سببان للمرض. السبب الأول يكمن في زيادة تكوين الحمض ، وبالتالي ، فإن الحد في تشكيل المخاط ، وانتهاك التنظيم الهرموني للإفراز. جنبا إلى جنب مع العوامل الذاتية، تلعب الأسباب الثانوية دورا هاما - خارجية، والتي هي غير منطقي وغير متوازن تناول الطعام، والإفراط في تناول الباردة والساخنة، والأطعمة الغنية بالتوابل أو الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من المبيدات الحشرية، الأمر الذي يؤدي بالتالي إلى التهاب الغشاء المخاطي للاثنى عشر ومنطقة المعدة البواب .
للتخفيف من مسار المرض والتخلص من عواقبه السلبية ، يجب أن تلتزم بنظام غذائي خاص. وفي مجمع ، جنبا إلى جنب مع مسار بناء بفعالية حول هذا المرض يمكن نسيانها.
[1]
علاج التهاب المعدة والأمعاء مع النظام الغذائي
إن نمط الحياة الصحي والتغذية السليمة هي المكونات التي يمكن أن تضمن للجميع ، إن لم يكن طول العمر ، طول العمر الذي يتم فيه الحد من التواصل مع ممثلي الطب. ومع ذلك ، إذا حدث شيء ما ، ومع ذلك كان هناك حاجة للحصول على مساعدة طبية مؤهلة - من الضروري القيام بذلك على الفور.
كل مرض يتطلب استجابة في الوقت المناسب ، فضلا عن خطة عمل واضحة من شأنها أن تساعد على تحييد الألم الحاد والقضاء على الأعراض. بالإضافة إلى العلاج في حالات الطوارئ في الحالات الحادة ، كقاعدة عامة ، ينصح المريض بالالتزام بنمط حياة معين ، وبالتحديد التغذية.
وبالمثل ، في حالة مرض ، التهاب المعدة والأمعاء ، وهي حالة ما قبل قرحة الجسم ، وبالتالي يتطلب الالتزام الصارم للنظام الغذائي.
ما هو النظام الغذائي لالتهاب المعدة والأمعاء؟
المريض على التهاب المعدة والأمعاء يجب أن يفهم بوضوح أن الطريقة الوحيدة التي ستقوده إلى الشفاء ، "يدوس" نفسه.
اتبع النظام الغذائي - وجبة واضحة في وقت متفق عليه ، ولكن على الأقل 6 مرات في اليوم. من هذه الوجبات الست ، يجب على المريض تنويع نظامه الغذائي بطريقة للحصول على أكبر قدر ممكن من المغذيات. هذا سوف يساعد على التحسن قريبا ، وأيضا تحسين حالتك لفترة طويلة. من الضروري إدخال أكثر من اللبن الرائب ومنتجات اللبن الرائب في النظام الغذائي ، بالإضافة إلى منتجات الحليب المخمرة. هذه المنتجات يجب أن تحقق أعلى نسبة. اتباعها ، يجب أن تأكل اللحم والأسماك من أصناف قليلة الدهون ، والتي تخضع للمعالجة الحرارية ، أي الطبخ ، البخار أو الطهي. من المهم أن تتذكر أنه لا يمكنك إطفاء الطعام.
الحساء - حساء ، هريس ، أو حساء الخضار - وهو اكتشاف للمرضى الذين يعانون من التهاب المعدة والأمعاء. يمكنك أن تأكل خبز القمح والجاودار. من الحبوب لإعطاء الأفضلية - الأرز والحنطة السوداء. لا تنفجر مع البطاطا.
النظام الغذائي 5 مع التهاب المعدة والأمعاء
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء لديه العديد من الاختلافات.
يحتاج التهاب المعدة والغضروف إلى العلاج المصاحب ليس فقط للاثني عشر والمعدة نفسها ، ولكن أيضًا الكبد والقنوات الصفراوية. بالإضافة إلى النظام الغذائي الرئيسي رقم 1 ، تحتاج إلى اتباع النظام الغذائي رقم 5.
عندما تم تصميم gastroduodenite المنصوص عليها عادة الجدول №1 و5. الأخير للكبد رحمة الكيميائية، وتطبيع الكبد والقنوات الصفراوية، وتحسين إفراز مع السلطة الكاملة. النظام الغذائي نفسه مع التهاب المعدة والأمعاء ينطوي على انخفاض في الدهون الحرارية ، مع تناول طبيعي من البروتينات والكربوهيدرات. يتم طهي جميع المنتجات عن طريق الطهي وفرك ، ويتم محو اللحوم التي تحتوي على النشاء والسحر.
الحمية العلاجية رقم 5 مع التهاب المعدة والأمعاء تستثني استهلاك لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن والبط ، والدهون والدهون الطهي. كما أنهم لا ينصحون بتناول لحم الأوزة أو المخلفات أو اللحم المدخن أو النقانق أو الأغذية المعلبة أو الأسماك المملحة.
النظام الغذائي رقم 5 ينطوي على إعداد اللحوم والسمك قليل الدسم - لحوم البقر الصغيرة ، والأرانب ، واللحوم لحم الخنزير قليل الدسم ، وكذلك الأرانب والدجاج والديك الرومي. من الأسماك - جميع أصناف قليلة الدهون ، العجاف.
يمكنك استخدام نقية وفي إعداد زيت دسم ومكرر ، إضافة القرفة والفانيلين.
من منتجات المخابز لاستبعاد الخبز الطازج والفطائر المقلية أو منتجات المعجنات غير المستقرة. من الحلوى يمكنك تجفيف الفواكه والهلام ، الموس والكومبوت ، والحلويات والمربى ، والباستيل ، والعسل. بديل السكر مع السوربيتول.
مع النظام الغذائي رقم 5 ، لا يمكنك كريم والحليب ، ryazhenka والقشدة الحامضة محلية الصنع ، والجبن المالحة والدهنية ، ولكن الكفير و acidophilus والحليب المتخثر والجبن والجبن منخفضة الجبن - يمكنك. في الوجبة ، يمكنك إضافة نصف صفار البيض يوميًا.
من الضروري إعطاء الأفضلية للشوربات والحبوب. وعند إعداد الحساء يجب أن تتخلى عن المرق الحاد.
[2],
حمية 1 مع التهاب المعدة والأمعاء
يوصي جدول الحمية رقم 1 لأمراض المعدة والاثني عشر ، سواء خلال فترة التفاقم ، وفي مرحلة الانتعاش. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن ينصح للمرضى الذين يعانون من تفاقم التهاب المعدة المزمن أو التهاب المعدة الحاد.
وغالبا ما يستخدم هذا النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء بالفعل في المرحلة الأخيرة من علاج التفاقم ، لأنه لا توجد منتجات التي تثير إفراز المعدة. يتم الاحتفاظ تخضع لهذا النظام الغذائي والتغذية العادية، ولكن الجهاز الهضمي أكثر schaditsya أفضل شفاء القرحة، وإفراز المعدة من المعتاد، يتم تقليل الالتهاب.
[3]
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء الحاد
يحدث Gastroduodenita شكل حاد عندما يكون النظام الغذائي الخاطئ، وهذا هو، عندما يأكل الشخص على الذهاب، وأكل الطعام البارد، الكثير من استهلاك الكحول والأطعمة الدسمة، يفضل المدخن ويهيمن الأطعمة المعلبة في النظام الغذائي من المشروبات الغازية. من المهم أيضًا معرفة أن التهاب المعدة يمكن أن ينتج عن حقيقة أن الطعام يدخل الجسم إما باردًا أو حارًا جدًا. من المهم أيضًا معرفة أن الشكل الحادّ gastroduodenitis يظهر أيضًا على خلفية الإجهاد ، والتدخين المستمر ، وإساءة استعمال الأدوية ، إلخ.
إذا كان مثل هذا النوع من المرض يدرك ، في البداية ينصح المريض بالامتناع عن تناول الطعام لعدة أيام. في هذه الفترة ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للشرب ، والتي يمكنك من خلالها تمييز الشاي المحلى أو الوركين الوردية. من المهم أن يكون الشراب دافئ قليلاً.
بعد هذه الفترة ، يتحول المريض إلى الطعام ، وفقا لنظام غذائي مع التهاب المعدة والأمعاء المزمن.
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء المزمن
التوقيت المناسب لتعريف المرض ، وكذلك القضاء على الأعراض الرئيسية - التعهد الذي يساهم في تطبيع حالة صحة الإنسان. ومع ذلك ، لا ينبغي أن ننسى أنه منذ تشخيص حالة التشخيص لهذا المريض ، فإنه من المستحيل العودة إلى نمط حياة ونظام غذائي معتاد ولكن ضار.
أولاً ، لأن المرض نفسه هو نتيجة لنظام غذائي خاطئ وغير متوازن ، ساد فيه الطعام الضار وغير الغذائي وغير ذلك.
ثانياً ، نادراً ما يمر خلل في الجسم من الجهاز الهضمي ، والبنكرياس ، والمعدة ، وما إلى ذلك ، دون أن يترك أثراً. كقاعدة عامة ، يعود التهاب المعدة والأمعاء ، إذا ترك دون علاج وإهمال من قبل توصيات الطبيب ، مرة أخرى.
عندما تحتاج إلى شكل مزمن من المرض ، تحتاج إلى مشروب سخي ، في أجزاء صغيرة ، استبعاد الأطعمة التي يمكن أن تهيج الأغشية المخاطية ، التي هي من المحرمات على التوابل والبهارات والصلصات والأطعمة المدخنة والأطعمة المعلبة والفطر. يلامس المحرّوم الطعام المقلي ، وكذلك الحبوب - القمح والشعير اللؤلؤي ، pyshenki والجبن على الخضار.
من المستحسن أن هناك الخضار التي تم معالجتها حراريا
النظام الغذائي مع تفاقم التهاب المعدة والأمعاء
عندما يكون الشكل الحاد للمرض قد مر بالفعل ، ينصح المريض بإدخال العصيدة المخاطية في النظام الغذائي. يمكن أن تكون هذه الحبوب الحبوب أو دقيق الشوفان ، عصيدة الأرز أو الحنطة السوداء - المهروسة. من المفيد جدا تناول الحساء. من الممكن أيضا إدخال اللحم والسمك من الأصناف قليلة الدسم ، ولكن يجب سحقها. يجب أن يدخل الطعام إلى الجسم 5 مرات على الأقل ، أي بشكل كسور.
توازن الشرب مهم أيضا للحفاظ على عن طريق إدخال في نظام غذائي من هلام ، والشاي ضعيفة ، والكاد الحلو أو ديكوتيون من الوركين.
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء يستثني الكاكاو والمشروبات الغازية ، والصلصات والتوابل ، والفواكه والخضراوات الخام ، والحلويات ومنتجات الدقيق ، وكذلك الكحول.
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء مع حموضة عالية
يمكن أن يصاحب المرض حركة حركية بطيئة وانخفاض إنتاج الحمض ، والعكس صحيح - زيادة. الشكل الأخير يتطلب اهتماما خاصا ، لأن إنتاج حمض وفير يثير ظهور القروح - قرحات على جدار المعدة ، وهو محفوف بتطور القرحة. لذلك ، ينصح المريض بنظام غذائي كسري ، مع فترة زمنية متساوية بين التغذية ، في نفس الوقت. يجب أن تعامل الأطباق بالحرارة ، ويفضل أن تكون على البخار أو في الفرن ، أو المطبوخة. يجب أن تكون وجبة جاهزة لتناول الطعام دافئة.
فمن الضروري للحفاظ على التوازن الشرب ، وشرب كومبوت والبيسل ، والعصائر ، والشاي مع الحليب أو ديكوتيون من الوركين الوردية.
المنتجات في gastroduodenite نظام غذائي يوفر منتجات الألبان والجبن الطري، موس وهلام، والمعكرونة والحبوب والبسكويت والكوكيز galetnoe والسجق المطبوخ أو لحم الخنزير، والحساء المهروس، والفواكه المخبوزة. أصناف قليلة الدسم من اللحوم والأسماك. من الخضار فقط البازلاء الخضراء والشبت ، بالإضافة إلى الحساء.
[10]
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء التآكل
التهاب المعدة والأمعاء التآكل ينطوي على تشكيل تآكل على جدران المعدة والاثني عشر ، لذلك فإن النظام الغذائي الموصى به لالتهاب المعدة والأمعاء يجب أن يساعد في القضاء على الآثار على الغشاء المخاطي. وهذا يعني أن الطعام يجب أن يقلل من التأثيرات الحرارية والكيميائية. الغرض من هذا النظام الغذائي هو إشباع الجسم بالمغذيات مع أقل تهيج في المعدة وسرعة هضم الطعام.
يجب تقسيم الطعام 6 مرات أو 7 مرات في اليوم ، مع إزالة الملح والتوابل تمامًا. يمكنك أكل الجبن ، والكفير غير الحامض والقشدة. الأعشاب المخاطية والشوربات ، العجة. يجب أن تكون اللحوم والأسماك أصناف قليلة الدسم ، يجب أن يتم طحنها بعناية وطهيها لزوجين.
من الخضار تحتاج إلى إعطاء الأفضلية اليقطين والشمندر والجزر والقرنبيط. الثمار في المخبوزات.
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء سطحي
هذا الشكل من المرض يتطور نتيجة التهاب المعدة. في معظم الأحيان ، فإن سبب تطور التهاب المعدة والأمعاء سطحي هو عدم مراعاة القواعد الأساسية لتناول الطعام ، فضلا عن التغذية السليمة. مع التهاب المعدة والأمعاء السطحي من الضروري تناول 5 مرات في اليوم ، مع أجزاء صغيرة من الطعام.
لتليين مسار المرض وأعراضه، ينبغي أن تدرج في النظام الغذائي من الجبن قليل الدسم المنزلية والحليب، واللحوم الخالية من الدهون والأسماك والخضروات المطبوخة - البنجر والجزر والبطاطا والبازلاء، وكذلك هريس الفواكه وهلام. من الشرب - المياه المعدنية القلوية والكومبوت.
هذا النظام الغذائي يستمر للالتهاب المعدي المعوي لمدة 3 أشهر على الأقل.
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء ضامر
شكل ضموري من التهاب المعدة والأمعاء ينطوي على انتهاك للإفراز ، وهذا هو ، الحموضة من عصير المعدة ينخفض.
مع هذا الشكل من تطور المرض ، ينصح بتناول نظام غذائي علاجي من أجل التهاب المعدة والأمعاء رقم 2 ، وهو ما يعني إدخاله في النظام الغذائي لخبز القمح يوم أمس وليس الخبز. الشوربات والحبوب ، مطبوخة على مرق الخضار أو اللحوم اللذيذة ، معكرونة الفواكه. منتجات الألبان والحليب-اللبن قليلة الدسم (باستثناء الحليب) ، مثل اللحوم والأسماك. يمكنك استخدام العسل والليمون.
يجب تقسيم الطعام ، يجب أن تؤخذ الأطعمة الصلبة والسائلة بشكل منفصل على فترات منتظمة في الوقت المناسب.
النظام الغذائي مع التهاب البنكرياس والتهاب المعدة والأمعاء
تعود الأمراض المرتبطة بالهضم والجهاز الهضمي ، بطريقة أو بأخرى ، إلى حقيقة أن معظم الناس يهملون القواعد الأولية لتناول الطعام ، وكذلك توصيات للتغذية السليمة. ونتيجة لذلك - تطوير أمراض مثل التهاب البنكرياس والتهاب المعدة ، والقرحة ، التهاب المعدة والأمعاء ، الخ
في حالة التهاب البنكرياس ، على خلفية تفاقم أو تطور التهاب المعدة والأمعاء ، فمن الضروري إعطاء ما لا يقل عن 3 أيام من الراحة والراحة للبنكرياس. خلال هذه الفترة ، من الضروري شرب الشاي و decoctions. وفقط من اليوم الخامس يمكنك إضافة الخضار هريس من الجزر والبطاطا. يجب إعطاء الأفضلية للشوربات ومنتجات الألبان.
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والتهاب المعدة والأمعاء
أي شكل من أشكال التهاب المعدة الحاد، والتهاب المعدة و الإثناعشري يتطلب اتباع نظام غذائي تجنيب، باستثناء استهلاك السجائر والمشروبات الكحولية، وكذلك استبعاد المنتجات التي تحتوي على النخالة والمشروبات الغازية، وجميع التوابل والحليب.
يجب أن يكون الطعام كسوراً ولا يقل عن 5-6 مرات في اليوم (يمكنك 7-8). في اليوم يجب أن نشرب حوالي 1500 مل من السوائل، والتي يجب أن تستهلك الشاي الأخضر أو الشاي مع الليمون والتوت و decoctions من الأعشاب، والهلام والفواكه والمشروبات، العصائر الطازجة، والسعرات الحرارية في اليوم الواحد ينبغي أن تصل إلى 2800 كيلو كالوري.
يجب أن يتم معالجة جميع المواد الغذائية حرارياً ، باستثناء التبريد ، أو البلى أو المملحة.
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء والتهاب المرارة
عندما ينضم التهاب المرارة إلى التهاب المعدة والأمعاء ، كما يوصي أخصائيو الجهاز الهضمي ، من الضروري عمل نظام غذائي بطريقة تحييد الحمض الزائد لحمض الهيدروكلوريك والكوليرا. بالمناسبة ، التهاب المرارة هو مرض المرارة. لذلك في الحمل إلى التهاب مع التهاب المعدة والأمعاء ، يجب أن تكون الأجهزة في راحة. ولذلك ، فإن مثل هذا النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء ، كقاعدة عامة ، يحتوي في الفواكه غير الحمضية وصفة طبية ومنتجات الألبان وأطباق الخضار مع الجبن ، واللحوم والأسماك المسلوقة ، وتجهيزها بعناية وقصفت.
لا تنصح ، هناك الخبز الطازج والكعك والبيض الخام والفطر والأطعمة المدخنة والأطعمة المعلبة والأسماك الدهنية واللحوم.
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء في الأطفال
من المهم جدا اتخاذ جميع التدابير الممكنة لالتهاب المعدة والأمعاء في الأطفال ، لأن رد الفعل في الوقت المناسب هو ضمان لمستقبل الطفل.
يجب أن نتذكر أنه يجب أن يتناول الطفل 6 مرات في اليوم بشكل حاد. وللمرة الأولى 5 أيام - ينبغي الحفاظ على النظام الغذائي الأكثر تجنيب.
في اليوم الأول من التفاقم ، من الضروري إعطاء مشروب دافئ. من اليوم الثاني يمكنك الدخول في نظام غذائي من مرق الأرز ، مرق الخضار والتكسير. في اليوم الثالث ، يمكنك إعطاء الطفل عصيدة الشوفان أو عصيدة الأرز والبسكويت الجاف. في اليوم الرابع ، من الممكن مزج الجزر والجزر والقرع والبطاطا مع كرات اللحم البخارية والمكسرات والتفاح المخبوز. يسمح لك اليوم الخامس من النظام الغذائي بتوسيع النظام الغذائي عن طريق إضافة طبق خزفي من الجبن والفاكهة ، إلخ.
[24],
اتباع نظام غذائي قائم مع التهاب المعدة والأمعاء
عندما التهاب المعدة والأمعاء ، يجب أن تبدو القائمة مثل هذا:
- يفرك ، عصيدة المخاطية ، السائل (بما في ذلك دقيق الشوفان وعصيدة السميد والأرز والحنطة السوداء)
- الشوربات السائلة اللزجة
- بعناية اللحوم منخفضة الدهون الأرض.
- الأسماك قليلة الدسم.
- بيضة
- مشروب دافئ وفير ، والذي يتضمن كومبوتيس والبيسل ، ديكوتيون من الوركين الورود ، الشاي المحلاة بخفة.
على سبيل المثال ، في الصباح يجب أن تأكل عصيدة الحليب ، الجبن مع القشدة الحامضة والسكر. الإفطار الثاني هو التفاح المخبوز. لتناول طعام الغداء ، تحتاج إلى تناول حساء السميد ، عصيدة الأرز مع اللحم ، كومبوت. وجبة خفيفة - ديكوتيون من الوركين الوردية. في المساء ، يمكنك تناول بيضة ، وهريس مع الخضراوات المغلية ، واثنين من مربى البرتقال لتناول الشاي. في الليل (قبل الذهاب إلى السرير) - منتج الحليب المخمرة.
وصفات النظام الغذائي لالتهاب المعدة والأمعاء
رتابة النظام الغذائي يمكن أن يزعج المريض ، وهذا أمر محفوف بالانهيار ومغادرة النظام الغذائي. ولذلك ، فمن الضروري إضافة شيء جديد إلى النظام الغذائي. على سبيل المثال ، يمكنك إعداد موس التوت ، والحلوى الرائب من الفراولة والجبن المنزلية ، وما إلى ذلك.
- موس التوت
يتم إعداد موس بيري من كوب من التوت يسمح به النظام الغذائي ، السميد (1 ملعقة كبيرة) ونصف كوب من الماء والسكر (1 ملعقة كبيرة). من الضروري انتزاع التوت ، ضغط ثفل مع الماء ، يغلي ، ثم الضغط. الخليط الناتج يوضع على النار ويضاف السميد مع السكر. يُغلى المزيج ثم يُرفع عن النار ويُترك المزيج ليبرد. فقط بعد أن يبرد الخليط - سوط بخلاط. يضاف عصير مضغوط ، ومرة أخرى اسقاط.
- حلويات من الجبن والفراولة
0،5 كجم من الجبن و 0،3 كجم من الفراولة ، 1 كوب من الحليب والسكر والفانيلين - حسب الرغبة.
يجب طحن الجبن مع السكر ، ثم إضافة الحليب. اخلطي المزيج بخفق ، ثم أضيفي الفانيليا واخلطه مع شرائح الفراولة.
بعد تجسيد أسلوبه الإبداعي وتغيير المنتجات المسموح بها في التهاب المعدة والأمعاء ، يمكن للمرء تحسين حالة جسمه ، ولكن أيضًا تعامل نفسك مع الطعام اللذيذ.
[25]
ماذا يمكنك أن تأكل مع التهاب المعدة والأمعاء؟
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء يشمل اتباع نظام غذائي متوازن إلى أقصى حد ، ويقابل طريقة تناول الطعام تقريبا إلى طقوس خاصة ومهمة.
يتطلب زيادة إنتاج الحمض والمخاط المخفف أن يكون تناول الطعام بانتظام ، على الأقل 5-6 مرات في اليوم. وبالتالي ، فمن الممكن خفض مستوى الحموضة وحماية جدران الأعضاء من تكوين وتطوير القروح. يجب أن يكون الطعام نفسه درجة حرارة معتدلة - ليس حارًا وليس باردًا.
التوصيات العامة ، التي تنطوي على اتباع نظام غذائي مع التهاب المعدة والأمعاء تبدو مثل هذا - في النظام الغذائي يجب أن يكون بالضرورة حساء اللحوم والأسماك ، حساء الدجاج أو عيش الغراب. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يتلقى الجسم منتجات الألبان والبيض ، ومجموعة متنوعة من الحبوب والخضروات والفواكه. من المستحسن أيضا تناول لحم العجل أو لحم الخنزير.
ما لا يمكنك تناوله مع التهاب المعدة والأمعاء؟
النظام الغذائي مع التهاب المعدة والأمعاء يزيل استهلاك هذه الأطعمة في النظام الغذائي الخاص بك ، مثل مرق السمك أو اللحوم قوية ، مرق الخضار قوية أو مرق في مرق الفطر. لا تأكل السمك الدهني أو اللحم.
في النظام الغذائي يجب أن تكون غائبة المخللات والمخللات ، والمنتجات المدخنة والمواد الغذائية المعلبة ، لا يمكنك أكل الخبز الأسود والخبز ، إضافة مجموعة متنوعة من الصلصات.
من المهم أيضا أن تتخلى عن الكحول والمشروبات الغازية من القهوة السوداء والشوكولاته والآيس كريم، والخضار النيئة، بما في ذلك الفجل والملفوف، والسبانخ، حميض، الفجل، والبصل والخيار، وبعض الفواكه.