خبير طبي في المقال
منشورات جديدة
النظام الغذائي مع القلاع
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
علاج حمية داء المبيضات يلعب دورا لا يقل أهمية عن العلاج من تعاطي المخدرات. مراقبة النظام الغذائي مع مرض القلاع ليست صعبة ولا تتطلب أي معالجة محددة. الشيء الرئيسي هو تذكر التوازن ، ومحتوى الأطباق من السعرات الحرارية ، وكذلك التركيز على المنتجات الغنية بالفيتامينات من المجموعة ب.
مع مرض القلاع ، من الضروري استبعاد السكر ومنتجات الخميرة من النظام الغذائي لمدة 3 أشهر على الأقل (من الأفضل الالتزام بالنظام الغذائي لمدة عام) - وهذا سيساعد الجسم على استعادة البكتيريا الصحيحة دون الكثير. مع انتقال حاد إلى الأطعمة المحظورة ، يعود المرض. يجب أن يكون الحد الأدنى لاستخدام السكر ، الدهنية ، الكافيين ، أطباق الفطر ، منتجات الخميرة ، الصودا ، الأطعمة الغنية بالتوابل ، والتوابل المختلفة ، والكحول (وخاصة البيرة).
مفيد جدا خلال تناول البنجر القلاع ، الثوم ، الجزر ، الخيار ، الشبت ، البقدونس ، الخوخ ، التفاح الحامض ، الليمون. أيضا ، لا يحظر استخدام اللبن بدون مواد حافظة ، ومنتجات الألبان ، واللحوم الخالية من الدهون مع الخضار والكبد وغيرها من المخلفات ، والمأكولات البحرية والأسماك الخالية من الدهون وزيت الزيتون والبيض والسمسم. ولوحظت نتيجة إيجابية عند تناول الخضروات الطازجة. أيضا على القائمة يجب أن تكون ثمار العنب البري ، النبق البحر ، دفعات الفيتامينات (في تركيبة يمكن إضافة الوركين ، الرماد الجبلي ، الزعرور ، صولجان العشب ، أوراق الشجر ، الأوراق ، الأوراق والأغصان من الكشمش الأسود).
علاج مرض القلاع مع اتباع نظام غذائي في تركيبة مع الأدوية المضادة للفطريات سيتيح الفرصة للتعامل بفعالية مع الممرض وتخفيف الانزعاج.
[1]
ما هو النظام الغذائي لمرض القلاع؟
أي نوع من النظام الغذائي مع مرض القلاع سيعزز الشفاء العاجل؟ أولا وقبل كل شيء ، يجب أن تأكل بانتظام وبطريقة متوازنة ، يجب أن يحتوي الطعام على الحد الأدنى من السكر وفطريات الخميرة والحد الأقصى من الفيتامينات. النظام الغذائي غير مناسب فقط خلال علاج المرض ، ولكن أيضا بعد الشفاء الثابت ، وكذلك للوقاية من الانتكاس. لذا ، يجب أن يتكون النظام الغذائي لداء المبيضات من:
- بعض منتجات اللبن الزبادي (الزبادي الطبيعي بدون إضافات وصبغات ، الكفير ، الزبدة ، الزبادي).
- الخضار والبقوليات في أي شكل من الأشكال - الخضروات الطازجة ، المطبوخة ، المخبوزة ، والمقلية ، مقيدة أو مستبعدة تمامًا.
- الخضر الشبت والبقدونس ، البحر اللفت ، فضلات ، المأكولات البحرية ، واللحوم الخالية من الدهون ، والأسماك المطبوخة في احباط أو مسلوق.
- بذور الكتان وزيت الزيتون وبذور اليقطين وبذور السمسم (يمكنك جعل الضمادات للسلطات على أساس هذه المنتجات).
- الفواكه والتوت ، ولكن فقط الحلو والحامض - البرقوق ، والليمون ، والتفاح ، البحر النبق ، العنب البري ، والتوت البري ، الخ
- كاش من الحبوب الطبيعية (الأرز والشعير والحنطة السوداء والدخن).
على سبيل المثال ، يمكنك الحصول على سلطة من التفاح والملفوف ، والبيض المسلوق ، وخبز الجاودار مع الزبدة ، وشاي الأعشاب أو التسريب. تناول مرق الدجاج مع الخضار أو السمك المشوي أو عصير البرتقال أو عصير الجريب فروت. العشاء مع لفائف الملفوف ، اليقطين خبز ، كومبوت التفاح - هذه هي قائمة مثالية لفطريات الفم ، يمكن أن تكون الاختلافات في الأطباق كثيرة.
النظام الغذائي لمرض القلاع لدى النساء
النظام الغذائي لمرض القلاع عند النساء هو واحد من الشروط الرئيسية لنجاح العلاج. الشرط الرئيسي لنظام غذائي المبيضات - يجب أن تكون جميع المنتجات الطبيعية، لا تحتوي على مواد حافظة وملونات المحصنة (فيتامينات مفيدة بشكل خاص B1، B2، B3، B6، B7، B9، B12، PABA)، مع مضاد للفطريات والآثار المناعية.
لوحظ الأثر الإيجابي في علاج عدوى الخميرة في كثرة استخدام الثوم والثوم استخراج، الفلفل الحار الأحمر، دنج، واستخراج الجريب فروت من شجرة الشاي والليمون والتوت، النبق، التوت البري، والتوت البري والتوت البري دفعات من الأوراق.
يؤثر ضرر نمو الفطريات على الاستهلاك اليومي من الزبادي الطبيعي ، الذي لا يحتوي على مواد حافظة ومضافات الفاكهة ، الفواكه الحلوة والحامضة ، عصائر الخضروات الطازجة.
ومن المفيد أيضا استخدام قليل الدسم مغلي واللحم المشوي والسمك والبخار المحمص والخضروات والحنطة السوداء، الشوفان، والمأكولات البحرية وعشب البحر والفيتامينات ومقتطفات من الشاي ارتفع الورك، والتوت البري، الكشمش الأسود. أيضا في النظام الغذائي يجب أن يكون عدد قليل من البيض والمكسرات ، والمواد المضافة حار (القرنفل ، ورقة الخليج ، والقرفة) ، والخبز مع النخالة. ولكن ينبغي استبعاد الكحول والسكر والحلويات والعسل والخبز الأبيض والحليب والجبن وأطباق الفطر - وهذا الغذاء يعزز استنساخ فطر المبيضات.
بحكم طبيعته، اتباع نظام غذائي مع مرض القلاع في النساء لا تتطلب مهارات خاصة في الطبخ، ببساطة عصا إلى قائمة المنتجات المسموح بها ليست أقل من سنة والطريقة الوحيدة التي يمكن أن تحمي نفسك من تكرار المرض والمضاعفات المرتبطة به.
النظام الغذائي لمرض القلاع أثناء الحمل
يلعب النظام الغذائي لفطريات الفم خلال فترة الحمل دورًا مهمًا في آلية العلاج ، نظرًا لأن الأدوية في هذه الفترة تكاد تكون معدومة. ما يقرب من ثلث النساء اللاتي يتم تشخيصهن بالالتهاب خلال الحمل. عادة الفطريات المبيضات موجودة في البكتيريا من الغشاء المخاطي المهبلي ، وخلال فترة الحمل ، عندما تنخفض المناعة ، تقدم نموها.
عند الحمل ، فالقتال مع مرض القلاع يساعد على التغذية السليمة. وينبغي أن تكون القائمة أكثر البنجر والثوم والقرنبيط وبراعم بروكسل والجزر والخيار والشبت والبقدونس والبرقوق، والأخضر، والتفاح الحامض الحلو والليمون واللبن ومنتجات الألبان الأخرى المخمرة، ولكن الحليب والبسكويت والسكر والعسل يجب استهلاك الحلويات الحلوة بأقل قدر ممكن ، ومن الأفضل التخلص منها تمامًا. اللحوم المغلية والمخبوزات والأسماك والمنتجات الثانوية والبيض المسلوق المسلوق وبذور السمسم واليقطين والمكسرات مفيدة. وينبغي إيلاء اهتمام خاص للشرب - المشروبات الحلوة ليس فقط العصائر الطازجة والخضروات والفواكه غير المحلى المشروبات فاكهة التوت، فيتامين دفعات من الأوراق، والتوت البري، الكشمش الأسود وشاي الأعشاب (إذا لم تكن هناك موانع الطبيب).
يجب الالتزام باتباع نظام غذائي جيد لمرض القلاع أثناء الحمل ، لأن هذه هي الطريقة الأكثر أمانًا لمكافحة الفطريات. حتى لو لم تكن المبيضات حاملاً إزعاجاً خاصاً ، لا تنس أن المرأة مسؤولة عن صحة الطفل الذي لم يولد بعد.
النظام الغذائي لمرض القلاع لدى الرجال
يكاد يكون النظام الغذائي لمرض القلاع لدى الرجال متطابقًا مع النظام الغذائي الأنثوي ، ولكنه أكثر حرارية. إن داء المبيضات في الرجال يكاد يكون عديم الأعراض ولا يصاحبه دائما انزعاج ، ولكن هذا لا يعني أن المرض الذي تم تشخيصه يمكن أن يترك دون أي اهتمام. بالإضافة إلى الأدوية المضادة للفطريات والمضادة للالتهابات ، تأخذ التغذية مكانًا مهمًا في العلاج. النظام الغذائي هو أفضل طريقة لتحسين الجسم والحفاظ على البكتيريا من الأغشية المخاطية.
يجب أن يكون التقيد بنظام غذائي في داء المبيضات أقل من ثلاثة أشهر ، في الحالات الشديدة سنة أو أكثر ، وإلا فإن احتمال تكرار تكرار الانتكاسة الصعبة يزيد. يختار الطبيب خطة النظام الغذائي بشكل فردي ، مع الأخذ بعين الاعتبار جميع خصائص المريض. يجب أن يكون الطعام غنيا بالفيتامينات B6، B2، C وPP، والبروتين، والكربوهيدرات مع الحد الأدنى من استبعاد الحليب والجبن والجبن المنتجات والحلويات والمعجنات والكعك والفواكه الحلوة والكحول (خصوصا البيرة). يجب أن تحتوي القائمة اليومية على الكثير من الخضار ، والتوت واللحوم الخالية من الدهون والسمك مفيدة للغاية في أي شكل ، ما عدا المقلية. من المفيد بشكل خاص يومياً تناول الزبادي الطبيعي بدون مواد حافظة ومكملات غذائية ، وفيتامين ، وشاي ، وعصائر طازجة. واحد من الأهداف الرئيسية للعلاج هو نمذجة مناعة قوية تباطؤ نمو وتكاثر الفطريات المبيضات.
[7]
النظام الغذائي لطرح القلاع في الفم
يجب أن يكون النظام الغذائي لفطريات الفم في الفم احتياطيًا ميكانيكيًا وحراريًا. الغشاء المخاطي لتجويف الفم مع المبيضات حساس جدا وملتهبة، وبالتالي فإن الغذاء يجب ألا تكون ساخنة جدا، فمن الأفضل إذا كانت تسود الغذاء السائل والمهروس، لا التوابل، وليس حاد جدا، المملحة، وليس الحمضية. بعد تناول الطعام ، يجب شطف التجويف الفموي بمحلول مطهر يعتمد على الصودا ، البوراكس ، الخ.
يتم استبعاد الغذاء من الطعام والحلويات والمعجنات والعسل والمشروبات التي تحتوي على الكافيين والألبان وأطباق الفطر والصلصات والتوابل الحار والكحول. في نهاية الفترة الحادة من اتباع نظام غذائي يمكن أن تكون متنوعة وغيرها من المواد الغذائية المسموح بها - الفاكهة الحلو والحامض، الحمضيات، واللبن الزبادي دون مربى الفواكه والمواد الحافظة الفطير مع الخضار تفحم اللحوم والأسماك والثوم والتوابل والحبوب والبذور والمكسرات والعصائر الطازجة . ولكن بشكل عام ، يجب أن تلتزم اتباع نظام غذائي خاص لا يقل عن سنة ، حتى لو أكدت المختبر التعافي الكامل. هذا ضروري لمنع انتكاسات مرض القلاع والمضاعفات المرتبطة به. خلاف ذلك ، إذا تم إهمال مبادئ العلاج ، قد تتطور مقاومة الفطريات للمنتجات الطبية ، وفقط نظام غذائي مع المرض لا يمكن التعامل معها.
[8]
قائمة النظام الغذائي لقلاع القلاع
لن تساعد قائمة النظام الغذائي المصممة خصيصًا لعلاج مرض القلاع على التعامل مع المرض فحسب ، بل ستساعد أيضًا في تطهير الجسم ومكافحة الإفراط في تناول الطعام. الإفراط في تناول الطعام من الكعك، والحلويات، ومجموعة متنوعة من الخبز يؤدي إلى نمو أسرع من المبيضات الفطريات التي توجد بشكل طبيعي في النباتات الدقيقة في الفم والأمعاء والمهبل.
لعلاج مرض القلاع لا تحتاج فقط إلى استخدام الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب ، ولكن أيضًا لتناول الطعام بشكل صحيح. من الضروري التوقف عن استخدام:
- فاكهة حلوة ، معكرونة بيضاء ، أرز ، خبز ، حلو.
- تقليل كمية الأطعمة والأطعمة المعلبة مع نسبة عالية من المواد الحافظة.
- الصلصات على أساس الخل.
- استبعد الكحول لمدة شهر ، ثم يمكنك شرب ما لا يزيد عن كوب من النبيذ الجاف.
مع مرض القلاع ، يمكنك استخدام الأطباق التالية بناءً على المنتجات المعتمدة:
- الغداء المغلي البيض المسلوق طري ، سلطة الخضار الطازجة أو اللبن الزبادي الطبيعي مع سلطة الخضار.
- أكل الملفوف مطهي مع اللحوم المسلوقة أو المخبوزة ، أو حساء الخضار مع صدور الدجاج والمعكرونة مع الدجاج.
- العشاء أفضل مع كتلة اللبن الرائب مع إضافة الزبادي أو سلطة الخضار مع الزبادي.
إذا كنت تتبع قائمة الحمية الغذائية للفطام ، يمكنك التخلص تماما من تكرار المرض ، ولكن من المهم أيضا أن نتذكر أن كل يوم تحتاج إلى تناول ما لا يقل عن 100 غرام. الزبادي ، والأرز هو ممكن أيضا ، ولكن القاعدة اليومية ليست أكثر من 120 غراما.
وصفات النظام الغذائي لمرض القلاع
وصفات حمية للفطيرة هي سهلة التحضير ، الطعام لا يتطلب ظروف طبخ خاصة وتكاليف مالية كبيرة. يجب أن تتكون القائمة من السلطات الطازجة دون الضمادات التي تعتمد على الخل ، والأوعية المقاومة للحرارة ، واللحوم المخبوزة ، والأسماك ، والدورات الأولى. فيما يلي أمثلة لبعض الأطباق التي تعتمد على المنتجات المفيدة لفطام القلاع.
سلطة اليقطين والبيض. يتم قطع مكعبات اليقطين المسلوقة ، مع شرائح البيض المسلوق ، والكرفس ، والبصل الأخضر ، ثم يتم إعادة تعبئة كل شيء بالزبادي اليوناني ، المملح حسب الذوق.
تخليص من الكوسة. تُقطّع الكوسة إلى مكعبات ، وتُمزج مع الفلفل الحلو المقطّع ، والبصل ، والثوم ، والملح ، وتُعطي القليل من التسريب. ثم يقلى خليط الخضار في زيت الزيتون ، إضافة مرق الخضار أو الماء ، ويتبل بالريحان ويطهى حتى يصبح جاهزا.
صدور الدجاج مع الخضار. قلي الجزر برفق ، أضيفي البصل وشرائح صدر الدجاج والفاصوليا الهليون. تقلى جميع 5-7 دقائق ، إضافة مرق والملح ويترك على نار خفيفة حتى ينضج.
اللبن. حول لتر من الحليب المغلي تصب في الترمس ، إضافة 100 غرام من اللبن أو الخميرة ، وقليل كريم ، وخلط كل شيء ، وختم الترمس وترك لمدة 4-10 ساعات. بمجرد أن يصبح الخليط كثيفًا ، يمكن تناول الزبادي كطبق مستقل (يضاف البذور ، والمكسرات ، وشرائح التفاح الحامض ، والخوخ) أو يلبس سلطة الخضار.
ماذا يمكنك أن تأكل مع مرض القلاع؟
"ماذا يمكنني أن آكل مع مرض القلاع؟" - يتم طرح هذا السؤال من قبل جميع الذين تلقوا هذا التشخيص غير سارة. Thrush هو نوع من العدوى يسببه فطر يشبه الخميرة ينتمي إلى جنس المبيضات (وبالتالي فإن الاسم الطبي للمرض هو "داء المبيضات"). عادة يتم العثور على فطر المبيضات في الفم ، الأمعاء الغليظة ، المهبل لشخص سليم ، ولكن عندما ينمو هذا النوع من الفطريات بشكل مكثف ينمو أو يصبح أقوى نوع من المبيضات ، يتطور القلاع.
لتعزيز تكاثر الفطريات قد يقلل من الحصانة ، والمعاملة بالمضادات الحيوية لفترات طويلة ، والتغيرات في سن اليأس ، وعدم مراعاة النظافة الحميمة ، وموانع الحمل ، وحالات من مرض القلاع أثناء الحمل ليست غير شائعة.
ماذا يمكنك أن تأكل مع مرض القلاع؟ بالطبع ، يجب أن يتكون النظام الغذائي من المنتجات التي لا تعزز نمو الفطريات. وينبغي أن تستند القائمة على أطباق من الخضار والفواكه غير المحلى، واللحوم الخالية من الدهون والأسماك والحبوب والخبز المصنوع من الحنطة الكاملة، البقوليات، وفيتامين دفعات على أساس ارتفع الوركين، والتوت البري، وغيرها. يجب أن الحمية الالتزام قدر الإمكان، ويفضل أن يكون قبل نهاية العام، أو في تغيير حاد في الغذاء وتوقف العلاج المضاد للفطريات ارتفاع احتمال تكرار مرض القلاع. في المستقبل ، سيكون العلاج أطول بسبب خلق بيئة مواتية لنمو الفطريات وتطور مقاومة العامل المسبب للأدوية.
ما لا يمكن أن تؤكل مع مرض القلاع؟
ما لا يمكن أن تؤكل مع مرض القلاع ، حتى لا تخلق ظروف مواتية لنمو الفطريات المبيضات؟ بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى إزالة من النظام الغذائي أو قدر الإمكان الحد من تناول الطعام ، والتي فيها نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات البسيطة. تحتاج أيضا إلى استبعاد عصائر الفاكهة، والحد الأقصى لاستهلاك الحد من العنب والفواكه المجففة والعسل والخبز الأبيض والمعجنات والخل والكحول (خاصة البيرة والبيرة والمشروبات، والكوكتيلات الكحولية)، الكاتشب والمايونيز والخردل، صلصة الصويا الطبيعية، النقانق المدخنة واللحوم. إذا وضعت القلاع في الفم، ويجب المبشور الطعام، ملح، وليس حار جدا، لمرة أخرى لا تجرح المخاطية.
يجب مراعاة النظام الغذائي لفترة طويلة حتى بعد التعافي. من المهم أن نفهم أنه إذا ، في الفترة المبكرة بعد الشفاء ، أعطى الجسم جرعة صدمة من المنتجات المحتوية على السكر ، والمنتجات ذات الإضافات الكيماوية ، فإن تفاقمها لن يبقيك في انتظارك. أيضا للوقاية الموسمية ، عندما يتلقى الجسم القليل من الفيتامينات ، فمن الضروري استخدام مركبات الفيتامين ، في بعض الحالات ، بناء على توصية الطبيب ، استخدام البريبايوتكس ، يشار إلى فيتامينات ب.