الماء أثناء الصيام بالماء: ماء مقطر، حي، معدني، معدني، صودا، ماء جوز الهند

بالإضافة إلى مياه الآبار والينابيع والصنبور، يُعدّ الماء المُقطّر والمُذاب وماء المطر والمغليّ بدون أي إضافات مناسبًا للصيام العلاجي بالماء. مع ذلك، تُحذّر مصادر أخرى من أن الماء المُقطّر غير مناسب لافتقاره إلى العناصر الدقيقة الضرورية للجسم الصائم. كما لا يُنصح بشرب الماء المعدنيّ لمجرد ذلك، بل لأسباب طبية فقط.

الصيام على الماء المقطر

المعادن المضافة مع الماء تُبطئ عمليات التطهير، إذ يجب على الجسم التخلص منها أيضًا. الماء المُقطّر، أي النقي كيميائيًا، لا يحتوي على أملاح وشوائب، لذا فهو مثالي للصيام المائي. فهو لا يتطلب استهلاك طاقة إضافية من الجسم الذي يُضعفه الصيام.

يُسمح بالصيام على الماء المقطر في المنزل لفترات تتراوح بين 7 و10 أيام. خلال هذه الفترة، يُنصح بتخزين الماء عالي الجودة، أي الماء المُستخرج من تكثف البخار.

• يمكنك تقطير الماء بنفسك بعدة طرق: بالغليان، والتجميد، واستخدام جهاز خاص. للحصول على الماء المقطر، استخدم ماء الصنبور المستقر والمُفلتر. إذا كان لديك ماء نبع أو بئر، فلا حاجة للترسيب. يجب استهلاك ما يصل إلى 3.3 لتر يوميًا.

تكمن فعالية الصيام في أن الماء المقطر يغسل السموم بلطف.

عند الصيام، يوم واحد في الأسبوع، توقف عن تناول الطعام الساعة السادسة مساءً، بعد تناول عشاء خفيف، واشرب حتى لترًا من الماء النقي قبل النوم. في الصباح، اشرب الماء المقطر كل نصف ساعة، نصف كوب. بعد 24 ساعة من بدء الصيام، تناول سلطة الملفوف غير المقشرة على العشاء، مع إضافة التفاح والجزر والفواكه والخضراوات المفضلة لديك؛ فهذا الطبق يُنظف الأمعاء تمامًا. اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات يُكمل عملية التنظيف العام للجهاز الهضمي. يُسمح بتناول هذه الأطعمة بكميات غير محدودة طوال الأيام المتبقية حتى نهاية الأسبوع.

خلال صيام ثلاثة أيام، يُشرب الماء بكمية أكبر بثلاث مرات، ويستمر التوقف عن الحمية لمدة ثلاثة أيام أيضًا. ثم تُضاف الخضراوات المطهية بالزيت النباتي إلى القائمة، وبعدها يُمكن الانتقال إلى النظام الغذائي اليومي.

مع اتباع نظام غذائي مُصمم لمدة أسبوع ونصف، يُشرب الماء أكثر فأكثر، ويستمر التوقف عن تناوله لمدة تتراوح بين 5 و7 أيام. الطبق هو نفسه - سلطة خضار مع غلبة الملفوف.

ماء جهاز التقطير مناسب ليس فقط للأغراض الغذائية، بل أيضًا لتحضير الأدوية المنزلية، وترطيب الهواء، وسقي الزهور، وملء أحواض السمك. لا يترك آثارًا على الأشياء، ولا يترسب على المكواة وأجهزة التنظيف بالبخار.

اقرأ أيضًا: صيام الماء العلاجي لمدة 1، 3، 7، 10، 21، 40 يومًا

الصيام على العسل والماء

العسل مفيدٌ جدًا، ولكنه لا يُصنّف كمنتج غذائي. مع ذلك، فهو مناسبٌ للصيام العلاجي على العسل والماء، شريطة عدم تناول أي شيء آخر. والنتيجة هي تطهير الجسم، وفقدان الوزن، والشفاء من الأمراض، وتحسين الصحة والمزاج. الفترة الأكثر شيوعًا للصيام على الماء مع العسل هي أسبوع، ولكن يُنصح الجميع بإجراء تجربة ليوم واحد أولًا، ثم ثلاثة أيام.

• ليس من السهل تحمل الصيام لمدة أسبوع، لذلك من الضروري استبعاد موانع الاستعمال والحساسية للعسل، وكذلك تحديد ما إذا كان ذلك ضروريًا حقًا.

ثم هيئ جسمك جيدًا للتوتر القادم. سيستغرق هذا أسبوعًا، عليك خلاله التوقف عن تناول الأطعمة الضارة، وتقليل الكميات، ورفض العادات غير الصحية رفضًا قاطعًا. استخدم المنتجات المسلوقة، والمخبوزة، والمطهية على البخار، وانتقل تدريجيًا إلى قائمة طعام نباتية، مع التركيز على الخضراوات النيئة.

في أيام الجوع، يجب شرب ماء العسل الدافئ، حتى ٢.٥ لتر يوميًا، واستخدام حقنة شرجية سعة لتر واحد قبل النوم. اخرج بسلاسة قدر الإمكان: ابدأ بالعصائر الممزوجة بالماء بنفس الكمية (٢.٥ لتر). اليوم الثاني ليس وقتًا للاسترخاء: اشرب الماء كما في السابق، ولكن لا تُخفف العصير. في اليومين التاليين، يبقى الماء هو المكون الرئيسي للنظام الغذائي، مع إضافة العصيدة والخضراوات المسلوقة، ثم باقي الأطعمة الصحية.

لقد لوحظ أن صيام الماء لمدة أسبوع له التأثير الأكثر إيجابية على الصائم: فهو يغير عادات الأكل نحو عادات صحية، ويعلم الشخص الاستمتاع بالطعم الطبيعي للطعام، دون إضافات صناعية وملح ومواد حافظة.

يُقدّم العسل دعمًا قيّمًا للجسم في المواقف العصيبة، ويُخفّف التعب والصداع، ويُساعد على تطهير الجهاز الهضمي وتطبيع وظائفه. بفضل الفركتوز، يُساعد على كبح الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. مع ذلك، يرى الكثيرون أن صيام الماء بدون عسل أكثر فعالية.

الصيام بالماء والليمون

لطالما استُخدم عصير الليمون الطازج لأغراض صحية. يُمكن أن يُساعد تناول العصير الطازج، المُتدرّج، في حال فشلت وسائل إنقاص الوزن الأخرى. الصيام على الماء والليمون ليس بهذه الطريقة الجذرية، ولكنه طريقة سهلة المنال.

• من خلال إضافة نصف فاكهة حمضية إلى لتر من الماء، يمكنك تقليل شهيتك وتحفيز عملية التمثيل الغذائي لديك وحرق الدهون الزائدة ببطء ولكن بثبات خلال أسبوعين.

علاوة على ذلك، يُضاف الليمون أثناء الصيام إلى الماء العادي والماء المعدني. يمكنك اتباع الطريقة التالية: زيادة نسبة العصير يوميًا خلال الأسبوع الأول، ثم تقليلها بعد ذلك.

ومع ذلك، فإن نظرية التأثير الإيجابي لليمون على قوام الجسم وحالته البدنية، التي يروج لها أشهر الناس على وجه الأرض، تواجه معارضين شرسين. فهم يصرون على المبالغة في دور الليمون وماء الليمون. إن السحر المزعوم المنسوب لليمون ليس في الواقع سوى تأثير وهمي، أي موقف نفسي تجاه النتيجة المرجوة. يعتقدون أن الماء مع الليمون يجعل الماء ألذ، فيسهل شربه، ولكنه ليس أكثر فائدة لفقدان الوزن. ميزته الوحيدة هي أنه مدعم بالفيتامينات وخالٍ من السكر، على عكس المشروبات الشائعة الأخرى.

ومع ذلك، إذا قررت أن تبدأ يومك ليس بالشاي أو القهوة، ولكن بـ "عصير الليمون محلي الصنع" على معدة فارغة، فتعلم كيفية تحضيره بشكل صحيح، أي باللب، وفقًا لهذه الوصفة:

• قم بتحضير 6 فواكه؛ استخدم الخل والماء لإزالة أي شمع أو مواد كيميائية من القشرة.

• اقطعها إلى قسمين، املأها بالماء، ثم قم بتسخينها.
• اتركها طوال الليل، ثم صفيها في الصباح.
• اشربه دافئًا، وربما مع العسل.
• قومي بتخزين الباقي في وعاء زجاجي لاستخدامه في الصباح التالي.

هذا المشروب يحمي من نزلات البرد، وينشط الجسم، ويزيل السموم، ويُنعش النفس. لن يساعدك فقط على إنقاص الوزن، بل سيجلب لك فوائد أخرى أيضًا.

[ 1 ]

الصيام على الماء الحي

الماء الحي ليس مجرد حكايات خرافية. بالمعنى الحديث، يُفضّل وصفه بأنه مُحيي وشفائي. لصيام الماء، يُستخدم الماء المُحصّل بواسطة جهاز مؤين. وهو جهاز كهربائي قادر على إنتاج مياه شرب قلوية ذات حموضة مثالية، وإمكانية أكسدة واختزال، وتركيب طبيعي.

ظاهريًا، لا يختلف هذا الماء عن الماء العادي. ولأن الإنسان المعاصر لا يميل إلى تصديق الخرافات، بل مستعدٌّ لقبول التفسيرات العلمية، فإليك خصائص الماء الحي:

• آمنة كيميائيا وبكتريولوجية؛
• مشبع بأيونات العناصر الدقيقة؛
• الجزيئات مهيكلة؛
• درجة الحموضة القلوية؛
• لديه إمكانية أكسدة واختزال سلبية.

هذه الخصائص مهمة جدًا لوظائف الجسم، وتتجلى بشكل خاص خلال عملية الصيام على الماء الحي. وبشكل أدق، خلال فترة التحضير، المصممة لتخفيف إجهاد الجسم، وتطهيره من نفايات الطاقة والنشاط، وإعادة تنشيط آلياته الصحية.

• يُنصح بشرب الماء الحي قبل يومين أو ثلاثة أيام من بدء الصيام، وفقًا للمخطط التالي: كوب على معدة فارغة، نصف كوب قبل الغداء، وبعد الغداء بساعة، وعند الظهر، ملعقتان كبيرتان، نصف كوب آخر قبل العشاء بساعة، وكوب كامل قبل النوم بساعة. اشرب ببطء، على رشفات صغيرة.

بعد اتخاذ قرار الصيام على الماء، تذكر أن عملية اليوم الواحد لم تُسبب أي ضرر لأحد، ويمكن إجراؤها بشكل مستقل. أما الصيام لأكثر من يومين، فيحتاج إلى إشراف طبي وراحة شبه تامة.

[ 2 ]

الصيام على المياه المعدنية

يُدرك كل كائن حيّ المياه المعدنية خلال صيام الماء بشكل فردي. لإجراء هذا الإجراء، استخدم مياه "بورجومي"، "نارزان"، "بيليغريني"، "إسينتوكي 2"، "إسينتوكي 4"، "نابيغلافي" وما شابهها. عند الخروج من الصيام، يُعدّ هذا المشروب الأمثل، ويُنصح بشرب هذه المياه بأقصى قدر ممكن، مع تخفيفها يوميًا - مياه مقطرة، أو مياه ينابيع، أو مياه آبار، أو أي مياه أخرى.

• طوّر الأمريكيون الصيام على المياه المعدنية كوسيلة أخرى لإنقاص الوزن. وقد اختير الماء لأنه المشروب الأكثر طبيعية للإنسان. يتكون جسم الإنسان، حسب الجنس والعمر والوزن وعوامل أخرى، من 75 إلى 85% من الماء.

هناك علاقة مباشرة بين وزن الجسم وكمية المياه التي يحتاجها الجسم: إذا كان الشاب الذي يزن 50 كيلوغرامًا يحتاج إلى 1.8 لترًا من الماء، فإن الشخص الذي يزن 100 كيلوغرام يحتاج إلى ضعف هذه الكمية تقريبًا - 3.4 لترًا يوميًا.

ليست كل مياه معدنية مناسبة للصيام والتطهير. تُستخدم المياه الطبية كمكون علاجي. تُسبب المياه الغازية الانتفاخ وزيادة الشهية. أما المياه المحتوية على الصوديوم والكلور فتُحبس الماء في الجسم.

• يُعدّ الماء المعدني، الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الأملاح المفيدة، مثاليًا للصيام وفقدان الوزن. على سبيل المثال، يُنظّف المغنيسيوم الأمعاء ويمنع امتصاص الدهون. إذا كانت نسبة الأملاح فيه عالية، يُخفّف الماء أو يُشرب بكمية أقل، ويُكمّل الباقي بماء نقي.

يستمر نظام الماء والمعادن لمدة يومين. لتطهير الجسم وتجديده، لا تتناول سوى الماء النقي والمعدني. إضافة عصير الليمون تُسرّع عملية الأيض، وتُحايد الدهون، ويُخفّف الشعور بالجوع. كما تُفيد القرفة والزنجبيل وخل التفاح. العسل مفيد، فهو يُحسّن الطعم ويحمي جدران المعدة.

يتم اختيار طرق وفترات الصيام بشكل فردي. كما توجد طرق تجمع بين تناول أطباق فردية وشرب الماء وفقًا لجدول زمني محدد. صُممت طريقة إنقاص الوزن بالمياه المعدنية لمدة شهر.

صيام الماء الغازي

قبل البدء بصيام الماء، عليكَ بناء موقف إيجابي تجاه النجاح، والتخلي عن العادات السيئة، واتباع التوصيات بوعي، وإدراك العواقب. لهذا الغرض، يُنصح بقراءة الأدبيات حول طرق تطهير الجسم أو البحث عن معلومات على الإنترنت، بالإضافة إلى الخضوع للفحص الطبي واستشارة الطبيب بشأن صحتك. على الأقل، يجب ألا يعاني الشخص الذي يُحتمل صيامه من مشاكل في الكلى.

إذا تم كل هذا، يمكنك الاستعداد فسيولوجيًا للصيام على الماء الغازي. سيساعدك التحول إلى نظام غذائي نباتي مسبقًا على تجنب إرهاق الحقن الشرجية أثناء الصيام. لا يتفق واضعو أساليب صيام الماء على وجهة نظر واحدة بشأن هذا الإجراء. بعضهم يؤيد التنظيف الميكانيكي اليومي للأمعاء، بينما يقترح آخرون إجراء الحقن الشرجية كل يومين، وبراغ، على سبيل المثال، يعارض هذه الإجراءات بشكل عام.

لتنقية الجسم من السموم، اشرب مشروبًا ساخنًا غير مغلي على معدة فارغة بتركيز نصف ملعقة صغيرة من الصودا لكل كوب ماء. في بقية الأوقات، اشرب الماء العادي. في حالة التسمم، يُنصح بشرب مشروبات قلوية كل ساعتين إلى ثلاث ساعات.

تُستخدم الصودا أيضًا خارجيًا لتطهير الجسم: في شكل حمامات، وحمامات للقدمين، والعلاج بالروائح، والتدليك، وتطبيقات ("جوارب الصودا"). هناك طريقة متكاملة للشفاء والتطهير، وإزالة السموم، والصيام، يجمع أتباعها بين إجراءات الصودا والركض، والتأمل، وتناول الطعام النيء، وغيرها من الممارسات غير التقليدية.

الصيام على الماء والملح

كثيراً ما يستخدم اليوغيون ممارسة الصيام على الماء والملح، إذ لا يقتصر اهتمامهم على نقاء الروح فحسب، بل يشمل نقاء الجسد أيضاً. يُنصح بإجراء هذا التفريغ عند تقاطع الفصول. يحدث فقدان الوزن والتطهير بفضل التأثير الملين للملح، القادر على "التفريغ العاجل" لمحتويات الأمعاء.

• خلال صيام الماء والملح، يُطرد الماء الزائد والبراز من الجسم. هذا يُحقق هدفين: يُخفف العبء عن الجهاز الهضمي ويُقلل وزن الجسم.

يُخطط للإجراء صباحًا، بدلًا من الإفطار. ستحتاج إلى 5 لترات من محلول مُحضّر من الماء المغلي وملح الطعام أو ملح البحر. لكل 5 لترات من الماء، أضف 5 ملاعق صغيرة ممتلئة من الملح. يجب أن يكون المحلول مالحًا جدًا، فهذه هي فعاليته. في الوقت نفسه، جهّز منشفة وكريمًا مُغذّيًا: ستحتاج إليهما للإجراءات الصحية بعد التبرز.

بعد شرب كوب كامل من الماء، مارس بعض التمارين الرياضية. فهي تساعد على تحريك السائل المالح عبر الجهاز الهضمي.

1. القدمان متباعدتان بعرض الكتفين، والظهر مستقيم. انحناءات حادة، ٤ انحناءات في كل اتجاه.
2. انحنِ للأمام، وباعد بين ساقيك، ولامس أصابع قدميك بيديك: اليمنى واليسرى، والعكس. في الحالات القصوى، حاول الوصول إلى الكاحل على الأقل. كرر أربع دورات جانبية بوتيرة سريعة.
3. استلقِ على بطنك، وقدماك متباعدتان. أدر جسمك يمينًا ويسارًا، وانظر إلى كعبي الساق المقابلة. يبقى الجزء السفلي من الجسم ثابتًا.
4. اجلس القرفصاء، وافرد كعبيك، واثنِ عظمة الترقوة نحو ركبتك. كرر ذلك أربع مرات.

يُؤدى هذا الطقس كل مرة بعد شرب كوب من الماء. ستحتاج من 4 إلى 6 مرات قبل الذهاب إلى المرحاض. تُكرر إجراءات الماء والتمارين حتى يبدأ خروج إفرازات شفافة تشبه الماء ممزوجة بالصفراء من المستقيم. إذا لم تشعر بالحاجة إلى التبرز بعد 6 أكواب، فعليك إجراء حقنة شرجية منتظمة، ثم شرب الماء المالح مرة أخرى وممارسة التمارين.

يمكنك تناول الطعام بعد ساعة من تنظيف أمعائك. يُفضل طهي الأرز في الماء أو معكرونة القمح القاسي. بعد ٢٤ ساعة فقط، يمكنك العودة إلى نظامك الغذائي اليومي، ولكن دون أي أطعمة حارة أو دهنية. يُعدّ الشاي الأخضر وشاي النعناع وشاي الزيزفون، بالإضافة إلى الماء النقي، مشروبات مفيدة. يُمنع لمدة يومين تناول الكحول والكفير والكفاس والمشروبات الغازية الملونة والسكر والأطعمة الدسمة.

من عيوب هذا الإجراء أن تأثيره مؤقت. لذلك، يُجرى في الحالات التي تحتاج فيها المرأة إلى ارتداء ملابسها المفضلة التي أصبحت ضيقة جدًا. على النساء تذكر موانع الاستعمال وتجنب استخدام محلول ملحي عالي التركيز أثناء الحمل والرضاعة. كما أنه غير مناسب لأمراض التهابات الجهاز الهضمي والبواسير.

صيام ماء جوز الهند

ما هو ماء جوز الهند؟ هو المحتوى الصافي لثمار النخيل الصغيرة، المعروفة باسم حليب جوز الهند. بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمجددة، يُستخدم غالبًا في مستحضرات التجميل. كما يُعدّ ماء جوز الهند مشروب طاقة طبيعيًا غنيًا بالمعادن والمكونات المُنشّطة.

تحتوي الثمار الصغيرة على هذه المواد، وبفضلها يُحفّز تناول ماء جوز الهند عملية الأيض ويساعد على التخلص من الوزن الزائد. مع أن هذه ليست ثمارًا، بل بذور نخيل، والماء هو عصير جوز الهند غير الناضج. يتميز هذا المنتج الطبيعي بخصائص صحية عديدة، مما يجعله شائعًا جدًا، ليس فقط في موطنه الأصلي، بل في جميع أنحاء العالم. وليس من قبيل الصدفة أن يُطلق عليه اسم إكسير الحياة.

الصيام على ماء جوز الهند ليس متعة رخيصة. لكن له على الأقل ميزتان لا يمكن إنكارهما مقارنةً بالماء العادي:

• في بعض النواحي، يعتبر منتج جوز الهند مطابقًا تقريبًا للسوائل البشرية الطبيعية: اللعاب وبلازما الدم.
• عند إدراج ماء جوز الهند في نظامك الغذائي، لا يُطلب منك الصيام.

تتميز هذه المادة بطعم حلو وحامض لذيذ، تُروى العطش تمامًا. مع نضج جوز الهند، تتكون الدهون في السائل، وتتحول إلى كتلة حلوة عطرية تشبه الحليب، ثم تتحول إلى لب. هذا النوع الناضج الغريب، ذو المادة السميكة، هو ما يُباع عادةً في بلدنا، وفي الجزر الاستوائية تتوفر جميع مراحل نضج جوز الهند، ويستفيد السكان المحليون من جميع خصائصه. على وجه الخصوص، يُحضرون كوكتيلات جوز الهند للسياح، فهي مفيدة لشدّ الجسم وفوائده، وبفضل محتواها المنخفض من السعرات الحرارية، تُساعد على إنقاص الوزن.

مع الاستخدام المنتظم لماء جوز الهند، تُقوّى المناعة، ويُطهّر الجسم، ويُنظّم الأيض. رائحته المميزة تُخفّف الشهية، والمواد المفيدة لا تُخزّن في الجسم، بل تُحرق بسرعة وفعالية.

الأحماض الأمينية في سائل جوز الهند تقاوم السموم بفعالية، وتساعد الكبد على تحييدها ومنع انتشارها. حتى مركبات الزئبق الخطيرة تُزال.

الصيام على الماء المقدس

يُطلق على الامتناع الديني عن الطعام اسم الصيام. هذا التقليد القديم، الذي تُقدّسه الكنيسة، بالغ الأهمية للمؤمنين الحقيقيين. ففي العصور القديمة، كان الناس، على عكس معاصريهم، أكثر تساهلاً مع الجوع أو سوء التغذية، ولم يكونوا يعتبرون هذه الحالة أمرًا استثنائيًا.

تمارس اليوم طوائف مختلفة الامتناع عن بعض الأطعمة، وفي أيام معينة الامتناع التام عن الطعام والشراب، أي الصيام التام. بهذه الطريقة، يتوب المؤمنون، وخاصة المسيحيون، ويستعدون لأسرار الكنيسة وطقوسها. الصلاة والصوم والرحمة هي المبادئ الأساسية للمسيحية.

• الصيام على الماء المقدس هو نوع من الصيام الصارم القائم على الإيمان بقدرته العلاجية. وهو طقس تطهيري معترف به في معظم الديانات العالمية.

لا يمكن مناقشة قداسة الماء وقوته إلا بالإيمان. لا ينبغي لغير المؤمنين اللعب بالنار وانتهاك المقدسات، مستخدمين الصفات الدينية بحجة الصيام، سواءً بالماء أو بدونه. ومن غير المرجح أن يحصلوا على النتائج المرجوة.

تُفسَّر القدرة العلاجية للماء بأنه عند تقديسه، يتغير استقطاب جزيئاته وبنيتها. وفي الوقت نفسه، يبقى تركيبه الكيميائي كما هو. يكتسب الماء شحنة طاقة قوية، وقدرة على تذكر المعلومات والبقاء منتعشًا. المؤمنون أنفسهم لا يحتاجون إلى تفسيرات: فهم يعتبرون ذلك معجزة، ونعمة الروح القدس، ويستخدمون الماء المقدس في كثير من الحالات، بما في ذلك الأمراض. يشربونه على معدة فارغة، مع الصلاة، وفي أي وقت آخر، دون قيود، بدلًا من الماء العادي.

• تُبارك المياه في الكنيسة بعد الصلوات المناسبة، وخاصةً في عيد الغطاس. توجد ينابيع وآبار بمياه شفائية تُشفي الأمراض المستعصية وجميع أنواع المشاكل الطبية. وليس من قبيل الصدفة أن تقع هذه الخزانات الطبيعية غالبًا بالقرب من الأديرة والكنائس.

لا يُوصي الطب الرسمي باستخدام الماء المقدس للصيام أو العلاج. ومع ذلك، عمليًا، ليس لديهم ما يعارض تأثيره الإيجابي على المرضى الذين يستخدمون الماء المقدس مع الأدوية بإيمان كبير وأمل في الشفاء.

الصيام على الشاي والماء

الميزة الأكيدة للصيام على الشاي والماء هي فعاليته العالية. لكن من عيوبه الكبيرة، وفقًا للمراجعات، صعوبة تحمّل هذا النظام الغذائي، ولا يُنصح باختيار طريقة الصيام العلاجي على الماء والشاي دون استشارة الطبيب.

• يتكون الصيام من ثلاث مراحل. ينصح الخبراء بأخذ دفتر وقلم لتسجيل كمية الطعام المتناولة. صُممت هذه العملية لمدة ثلاثة أشهر. الهدف من الصيام على الشاي والماء هو تقليل حجم المعدة، لذا تُستهلك المشروبات بكميات صغيرة، أقل من نصف كوب لكل وجبة.

الأيام الستة الأولى: امتناع تام عن الطعام. اشرب الماء غير الغازي، والشاي الأخضر، ومغلي الأعشاب المفيدة - النعناع، ونبتة سانت جون، والزيزفون. اشرب كلما رغبت في تناول الطعام. في الليل، يُنصح باستخدام عشبة الأم والنعناع ومغليات أخرى مهدئة بدون أي إضافات مُحلاة.

وكقاعدة عامة، بعد يومين تقل الرغبة في تناول الطعام، وبدلاً من ذلك يتم تعزيز عادة الشرب القليل وفي كثير من الأحيان.

• يبدأ الخروج من الصيام بعصير فواكه طازج ممزوج بالماء، ويمكن إضافة اللب حتى نهاية اليوم. في اليوم التالي، يُضاف حساء الحبوب مع أي نوع من الخضراوات، ولكن بدون بطاطس. يُؤكل كل هذا بكميات صغيرة. تُشبع الحاجة إلى الحلويات بفاكهة مجففة أو اثنتين أو حبة عسل. تُقسّم تفاحة كبيرة إلى وجبتين. أسهل طريقة لتحديد الحصة هي "بقبضة اليد".

المرحلة الثالثة من الصيام هي توسيع النظام الغذائي. يُضاف لحم مسلوق، وجبن منزلي قليل الدسم، وجبن قاسي، وبيضة واحدة. تبقى الكميات كما هي: حتى 200 غرام. يكون تواتر الوجبات مرة كل ساعتين إلى ثلاث ساعات، ويُشرب الماء بعد ساعة من تناول الطعام، بما لا يزيد عن نصف كوب في المرة الواحدة. هذا يُبقي المعدة في حجم أصغر.

قلل من ملح الطعام، ولكن لا تُفرط في استخدام التوابل غير المملحة. في اليوم الأخير من العملية، يُسمح بتناول نصف قطعة خبز صحية. يُمنع تذكُّر كل ما هو ضار (مثل الكحول والصودا والحلويات) لفترة طويلة. ولتجنب تمدد المعدة، احرص على عدم الإفراط في تناول الطعام. بعد الصيام، استمر في تناول كميات صغيرة، ولكن بكثرة.

[ 3 ]

الصيام على الخبز والماء

من يرغب في إنقاص وزنه دون إضاعة الوقت في تحضير وجبات غذائية، تقبّل بفرح طريقة الصيام على الخبز والماء التي ابتكرها أخصائي تغذية محترف. من الخطأ حتى تسمية هذه الطريقة صيامًا، إذ يكاد الشخص لا يشعر بالجوع ولا بسوء المزاج الناتج عنه. لأن "الخبز والماء - لا جوع"، لأن الخبز مُشبِع وغني بالمكونات الغذائية، بالإضافة إلى السيروتونين - هرمون السعادة، الذي يُحسّن المزاج ويُحسّن المشاعر.

مع ذلك، ليست كل أنواع الخبز مناسبة؛ فأنواع الخبز الصحية، المصنوعة من النخالة أو الجاودار أو الدقيق الخشن، مناسبة للصيام على الماء والخبز. كما أن أنواع الخبز المخصصة للحمية الغذائية مناسبة أيضًا. وتشترط قواعد الحمية الغذائية مراقبة محتوى السعرات الحرارية في النوع المُستهلك: لا يمكن أن تحتوي حصة الخبز التي تزن 100 غرام على أكثر من 45 سعرة حرارية.

• أحد الخيارات هو اتباع نظام غذائي أحادي يعتمد على الخبز الأسود والماء، وهو مُوصى به لمن يعانون من زيادة الوزن. يُساعد هذا النظام على خسارة 10 كيلوغرامات في 5 أيام. يُسمح بتناول 200 غرام من الخبز يوميًا، مُقسّمة إلى 4 حصص متساوية، مع شرب كوب من الماء مع العصير. أما من لا يستطيع تحمّل ذلك، فيمكنه الاقتصار على ثلاثة أيام، وبعد ستة أشهر، يُمكنه تكرار النظام الغذائي الأحادي.

الطريقة المُبسّطة مُصمّمة لمدة أسبوع، وتتضمن فقدان سبعة كيلوغرامات. وهي تختلف عن النظام الغذائي الأحادي، ولكن لا يُمكن وصفها بالصيام، إذ تشمل الحليب، ودقيق الشوفان، والشاي الأسود غير المُحلّى، والمُستخلصات العشبية. يُمنع الملح، ويُشجّع على ممارسة النشاط البدني وشرب الكثير من السوائل. يُنصح بتناول الطعام في مواعيد مُحدّدة، مع الحرص على عدم زيادة الشهية.

إذا شعرتَ بأيّ إزعاج أثناء الصيام، فعليكَ استشارة الطبيب. كما هو الحال في حالات الصيام الأخرى، ابتعد عن النظام الغذائي تدريجيًا، وانتقل إلى قائمة الطعام اليومية بهدوء وتدريج.

موانع الاستعمال مُتاحة للنساء الحوامل والمرضعات، والأطفال والمراهقين، والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. عند الحاجة، يُمكن تناول الفيتامينات المتعددة وأقراص الكالسيوم أثناء اتباع حمية الخبز والماء.

الصيام على التفاح والماء

يُنظر إلى حمية التفاح من قِبل الكثيرين على أنها طريقة سريعة وغير مكلفة، بل ولذيذة، لإنقاص الوزن. مع ذلك، لا ينبغي اتباع نظام غذائي يعتمد على التفاح والماء دون مراقبة دقيقة، بل يجب اختيار نوع التفاح مع مراعاة الصحة العامة، وخاصةً حالة الجهاز الهضمي. وبشكل عام، قبل اتباع نظام غذائي يعتمد على الماء والتفاح لعدة أيام، يُنصح بالتأكد من عدم الشعور بأي ضعف أو اضطراب بعد اليوم الأول.

• لماذا يُفضّل الناس التفاح على جميع الفواكه الأخرى؟ أولًا، يتوفر في جميع المواسم وسعره مناسب. ثانيًا، يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل الفركتوز والبكتين، وهي مفيدة للجهاز الهضمي. ثالثًا، عند مزجه بالماء، يُنظّف المرارة ويُنظّم البكتيريا المعوية. رابعًا، يُشبع الجسم، ولكنه لا يُزوّده بالسعرات الحرارية.

تناول 1.5 كيلوغرام من الفاكهة و8 أكواب من الماء يوميًا. لتنويع قائمة طعامك، يمكنك خبز ثلث كمية الفاكهة، أو تحضير صلصة مهروسة، أو إعداد سلطة تفاح مع خضراوات. إذا كان التفاح الطازج من مأكولاتك المفضلة، فتناول الكمية كاملةً دون طهي.

للحفاظ على الفعالية، يُنصح بصيام يوم واحد على التفاح والماء أسبوعيًا لمدة ثلاثة أشهر. وإن أمكن، مرتين أسبوعيًا. كما تتوفر خيارات أخرى. على سبيل المثال، يتضمن نظام صيام لمدة سبعة أيام باستخدام نفس المنتجات زيادة كمية التفاح وتقليلها. على وجه الخصوص، في اليومين الأول والأخير، يجب تناول كيلوغرام واحد من التفاح، وفي الأيام الثاني والخامس والسادس - كيلوغرام ونصف، وفي الأيام الثالث والرابع - كيلوغرامان. تصل كمية السوائل التي يتم شربها يوميًا إلى لترين.

[ 4 ]

الصيام على الحنطة السوداء والماء

يُعتبر صيام الحنطة السوداء مع الماء من الطرق اللطيفة لتطهير الجسم وإنقاص الوزن. ويُسمى أيضًا بالصيام التبتي. يتم هذا النظام على عدة مراحل. خلال الأسبوع، يتناولون الحنطة السوداء فقط، مسلوقة في الماء، بدون زيت، وقليلة الملح تقريبًا. لتنظيف الجهاز الهضمي، يُمكن إضافة النخالة إلى الطبق.

اشرب الماء المذاب أو غيره من الماء النظيف، ومن حين لآخر - مشروبات مدرة للصفراء: ثمر الورد، الراسن، عشبة العقدة، حرير الذرة، مُحلى بالعسل. في الوقت نفسه، يُنصح باستخدام مصل لينكس أو بولوتوف. بعد أسبوع، ينتقل المريض إلى منتجات الألبان والأغذية النباتية، ويكون مستعدًا لبدء الصيام على الماء دون الحنطة السوداء.

بمزج الحنطة السوداء مع الماء، يمكنكِ تحقيق نتائج سريعة ومريحة نسبيًا. بشرط أن تكون الحنطة السوداء مناسبة لذوقكِ ولا تُسبب لكِ أي مشاعر سلبية. وإلا، يُنصح باختيار طريقة بديلة لتنقية الجسم وخسارة الوزن.

نصائح حمية الحنطة السوداء لإنقاص الوزن:

• اشرب كمية كبيرة من الماء – 2 لتر على الأقل.
• لا تضيف الملح إلى العصيدة.
• أضف الأعشاب للنكهة.
• لا تأكل قبل النوم بأربع ساعات على الأقل.
• عندما تشعر بأنك على وشك الانهيار، اسمح لنفسك بتناول فاكهتك المفضلة، وملعقة من العسل، وبعض الفواكه المجففة.

تُحضّر العصيدة وفقًا لوصفة خاصة. في المساء، يُسكب الماء المغلي على الحبوب المغسولة. لحصة من الحنطة السوداء، تُضاف حصتان أو ثلاث حصص من الماء. يُغلّف القدر بإحكام ويُترك حتى الصباح. يُفضّل استخدام ترمس طعام لهذا الغرض.

يجب تناول الطبق الجاهز وفقًا لطريقة محددة. مدة هذا النظام الغذائي من 3 إلى 14 يومًا، لا أكثر، لأن الحنطة السوداء قد تُثير نفورًا مستمرًا أو رفضًا تامًا من الجسم. يجب إنهاء هذا النظام الغذائي بسلاسة، بغض النظر عن مدة الصيام. بعد اتباع هذا النظام، يُنصح بتأجيل جميع الأطعمة غير الصحية إلى وقت لاحق، أو الأفضل من ذلك، إلى الأبد.

تحديد نظام ومدة هذا النظام الغذائي أمرٌ فرديٌّ تمامًا. هناك حمية الحنطة السوداء والكفير، وأنواعٌ أخرى أكثر صرامةً وأكثر ليونةً من هذه الحمية باستخدام الحنطة السوداء. لذلك، يُمكن لكل شخص اختيار الخيار المُناسب له.