يمكن أن يساعد النظام الغذائي المتوازن في تجنب ارتفاع ضغط الدم في فصل الربيع

لا يتميز فصل الربيع فقط بأشعة الشمس الساطعة والرياح الخفيفة الدافئة والمروج الخضراء، بل يتميز أيضًا بتقلبات حادة في درجة حرارة الهواء وعدم استقرار الضغط الجوي، مما يُسبب مشاكل في الجهاز القلبي الوعائي لدى الكثيرين. والأكثر عرضة لهذه المشاكل هم الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية المزمنة، بالإضافة إلى تلف الأوعية الدموية، وأمراض القلب الخلقية، وأمراض الأوعية الدموية.

في الربيع، يُوصي الأطباء بشدة بمراقبة التغيرات الصحية والنفسية: فالانزعاج البسيط قد يُؤدي إلى مضاعفات خطيرة يصعب علاجها. يُنصح بمراقبة مستويات الجلوكوز والكوليسترول، ولا تنسَ مراقبة ضغط الدم.

يعتقد خبراء التغذية حول العالم أن العديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك أمراض القلب، يمكن علاجها باتباع نظام غذائي خاص مُصمم خصيصًا لكل فرد. وقد ساعدت دراسات حديثة أجراها خبراء تغذية أمريكيون في تحديد الأطعمة التي تُحافظ على ضغط دم طبيعي في فصل الربيع. وينصح الخبراء بتجنب الأطعمة المالحة جدًا، والمقلية، والوجبات السريعة، والحلويات الدسمة وعالية السعرات الحرارية. كما ينصح خبراء التغذية بزيادة النشاط البدني اليومي، وعدم الاكتفاء بممارسة التمارين الصباحية لمدة 15-20 دقيقة، وهو ما يبدأ به الكثيرون. في هذه الحالة، لن تكفي فترة قصيرة من التمرين؛ فالأهم هو الحركة النشطة المستمرة (مثل الجري أو التمارين الهوائية) لمدة 40-60 دقيقة.

لن تساعدك التمارين الرياضية اليومية على إنقاص الوزن وتحسين لياقتك البدنية فحسب، بل ستُحسّن أيضًا صحة قلبك وأوعيتك الدموية. على الرغم من أن ممارسة الرياضة يجب أن تكون جزءًا يوميًا من حياة أي شخص يتمتع بصحة جيدة، إلا أن خبراء التغذية يُصرّون على ضرورة اتباع نظام غذائي صحي. على سبيل المثال، يُفضّل تناول اللحوم الخالية من الدهون، واستبعاد المنتجات المجففة والمدخنة والنقانق الصناعية. يمكن للمواد الموجودة في النقانق الدهنية والمدخنة والنقانق المصنعة أن تُحفّز تكوين جزيئات الكوليسترول التي تُسدّ الأوعية الدموية. بدورها، يُمكن أن تُسبّب هذه العمليات في الجسم ارتفاعًا في ضغط الدم. من بين منتجات اللحوم، يُفضّل خبراء التغذية الدواجن ولحم العجل بشكل خاص. مع حلول فصل الربيع، من المهم تناول أكبر قدر ممكن من الخضراوات. من الخضراوات الموسمية، مثل البنجر والجزر والبصل والملفوف، يُمكن تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والصحية. تحتوي الخضراوات على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران ضروريان بشكل خاص للقلب. كما تُساعد الألياف الموجودة في الخضراوات الطازجة على مكافحة الكوليسترول.

إذا كنت لا تتخيل الحياة بدون حلويات، فعليك بالفواكه المجففة، فهي صحية وحلوة المذاق. لمرضى ارتفاع ضغط الدم، يُعد الزبيب والمشمش المجفف والكرز المجفف من الأطعمة الأساسية في النظام الغذائي، إذ تساعد على استعادة وظائف الأمعاء وموازنة ضغط الدم. كما تُعد الأسماك والمأكولات البحرية قليلة الدسم مصدرًا للفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم وأحماض أوميغا 3، وهي ضرورية لصحة القلب.

[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]