تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
إنقاص الوزن بسهولة: ما هي المشروبات الأكثر سعرات حرارية؟
آخر مراجعة: 01.07.2025
في كثير من الأحيان، نكتسب وزنًا زائدًا، ليس بسبب كثرة الأكل، بل بسبب شرب مشروبات غير صحية. ما هي المشروبات "الأكثر دسامة"؟ حتى من يتبع حمية غذائية صارمة ينسى عادةً أن قيمة الطاقة ليست مقتصرة على الطعام فحسب، بل تشمل المشروبات أيضًا.
مع أن نظرة سريعة على الملصق تكفي لفهم أن الماء وحده لا يحتوي على سعرات حرارية، إلا أن المشروبات الأخرى "مادية" تمامًا. علاوة على ذلك، فإن السعرات الحرارية "السائلة" أكثر ضررًا من السعرات "الصلبة".
هل الكعك أكثر أمانًا؟
| شرب | محتوى السعرات الحرارية في المشروبات (كيلو كالوري لكل 100 مل) |
| ماء | 0 |
| شاي مع سكر (ملعقة واحدة) | 28 |
| قهوة مع حليب وسكر (ملعقة واحدة) | 75 |
| صودا حلوة | 42 |
| اللبن المخفوق | 96 |
| شكولاته ساخنة | 110 |
| كفاس | 27 |
| عصير جريب فروت | 35 |
| عصير العنب | 75 |
[ رواد المحتوى الحراري - المشروبات الكحولية والمشروبات منخفضة الكحول
| شرب | محتوى السعرات الحرارية في المشروبات (كيلو كالوري لكل 100 مل) |
| بيرة خفيفة | 43 |
| بيرة داكنة | 48 |
| الشمبانيا الجافة | 64 |
| الشمبانيا الحلوة | 100 |
| فودكا | 235 |
| تزلج | 239 |
أجرى خبراء تغذية أمريكيون دراسةً مثيرةً للاهتمام. أُعطيت مجموعة من المتطوعين 450 سعرة حرارية على شكل مشروبات محلاة لمدة شهر، بينما أُعطيت المجموعة الأخرى نفس الكمية على شكل حلوى وكعك. بنهاية التجربة، ازداد وزن المجموعة الأولى بشكل ملحوظ مقارنةً بالثانية. وتفسير ذلك بسيط.
الأطعمة الصلبة، التي يتطلب هضمها الجسم استهلاك ما يصل إلى 10% من الطاقة المُستقبَلة، تُعالَج ببطء، وتبقى في المعدة لفترة طويلة، وتُعطي شعورًا بالشبع لفترة طويلة. أما السعرات الحرارية السائلة، فتُهضم فورًا، دون أي استهلاك يُذكر للطاقة. لذلك، يشرب الشخص أكثر مما هو مُخطط له دون أن يُلاحظ ذلك. وقد تكون كمية الطعام المُتناولة مع المشروب أكبر. يجب توخي الحذر ليس فقط عند شرب الصودا، بل أيضًا مع المشروبات الأخرى التي تُعتبر غير ضارة.
لا تروي عطشك بعصائر الفاكهة، وخاصةً المُعبأة. فهي تحتوي على سكر لا يقل عن الصودا، لذا سترغب في شرب المزيد بعدها. كما أن العصائر تحتوي على كربوهيدرات لا تقل عن الحلويات. على سبيل المثال، كوب من عصير العنب يعادل من حيث السعرات الحرارية حصة من كعكة الشوكولاتة. يحتوي الحليب والكوكتيلات الكحولية على كمية لا بأس بها من السعرات الحرارية والسكر. يُعتبر الشاي والقهوة من المشروبات المفضلة لدى كل من يسعى لإنقاص وزنه. في شكلهما النقي، لا يحتويان على أي سعرات حرارية، لكنهما يُثقلان كاهلهما بشدة بسبب جميع أنواع الإضافات.
على سبيل المثال، يحتوي كوب القهوة على 2 سعر حراري فقط، والقهوة مع السكر والحليب ستحتوي بالفعل على 75 سعر حراري، وقهوة الموكا - مع الكريمة والشوكولاتة - ستحتوي على 275 سعر حراري (مثل الطبق الساخن الكامل).
هل تشعر بالأمان وأنت ترتشف مشروبًا غازيًا حلوًا من زجاجة مكتوب عليها "خالي من السعرات الحرارية"؟ هذا يعني عادةً أن المشروب يستخدم بديلًا للسكر بدلًا من السكر العادي. لكن يكاد يكون من المستحيل أن تسكر بهذه المشروبات الغازية! أولًا، يمكن للمحلي الصناعي أن يحجب مستقبلات العطش الموجودة في الغشاء المخاطي للفم، ويصعب شطفه، لذا هناك رغبة دائمة في "غسله" بجرعة جديدة من المشروبات الغازية. ثانيًا، عند درجات حرارة أعلى من 37 درجة مئوية، يُحفز الأسبارتام تكوين الميثانول (كحول الخشب)، والذي حتى بجرعات صغيرة يمكن أن يُسبب أمراضًا عصبية.