ورق الغار في داء السكري من النوع 1 والنوع 2

في اليونان القديمة، كان الغار يُعتبر نباتًا مقدسًا؛ إذ كانت أغصانه تُنسج إكليلًا للفائزين. أما اليوم، فهو بهار، رائحته الزكية، بفضل احتوائه على العديد من الزيوت العطرية، تجعله توابلًا مرغوبًا في الطبخ: لتحضير الأطباق الأولى، وأطباق اللحوم، والأطباق الجانبية. وفي وصفات الطب البديل، يُستخدم كعلاج لمختلف الأمراض، إذ يزيد الشهية، ويخفف الألم. يتطور مرض السكري مع نقص إنزيم الأنسولين في العصارة البنكرياسية. يعمل كناقل لتوصيل الجلوكوز إلى خلايا الأنسجة، موفرًا لها الطاقة، وإلا فإنه يتراكم، مما يضر بأعضاء الإنسان. هل يساعد ورق الغار مرضى السكري، وكيف يؤثر على تخليق الهرمونات؟

[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]

فوائد وخصائص ورق الغار الطبية لمرض السكري

يحتوي الغار على الكثير من الزيوت العطرية والدهنية والراتنجات والعفص والمخاط والمرارة والأحماض العضوية، كما يحتوي على فيتامينات أ، ب2، ب6، ب9، ج، والعناصر النزرة: الكالسيوم، النحاس، الحديد، المنغنيز، والزنك. عُرفت الخصائص الطبية لهذا النبات منذ العصور الوسطى. فقد استُخدم لإيقاف انقباضات الولادة، ودلك الجسم به لعلاج الشلل، وعلاج السعال، والحمى، وآلام الأعصاب، وآلام الروماتيزم، والكدمات، ولتئام الجروح. وبفضل خصائصه المطهرة الجيدة، ساعد المنتج المُحضّر في ترطيب لدغات الحشرات، وكإجراء وقائي ضد الملاريا والكوليرا، ولا يزال يُعتبر فعالاً ضد الالتهابات والفيروسات والميكروبات. يُستخدم هذا التوابل في خلطات لعلاج الإنفلونزا، والتهاب الحلق، والالتهابات الفيروسية، والتهاب تجويف الفم، وأمراض الجلد، والمفاصل، والأربطة، والتسمم الغذائي. في مرض السكري، يكون مفيدًا لأنه يبطئ امتصاص الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، وينظم وظائف البنكرياس الذي ينتج الأنسولين، ويزيد من المناعة، وهو أمر مهم بشكل خاص لأن المرض خطير بسبب العديد من المضاعفات.

كيفية تحضير ورق الغار لمرضى السكري؟

لتحضير الجرعات، توصي بعض المصادر باستخدام الأوراق الخضراء فقط، لأن الأوراق المجففة تفقد الكثير من خصائصها العلاجية، بينما يؤكد البعض الآخر فعالية كليهما. ليس من الصعب زراعة نبات على حافة النافذة مع الاحتفاظ بأوراق طازجة طوال العام. هناك طرق مختلفة لتحضير أوراق الغار لعلاج مرض السكري، إليك بعضها:

• مغلي ورق الغار - تُوضع عشر قطع في وعاء مع ماء (250-300 مل)، وبعد غليها لمدة خمس دقائق، تُترك لتنقع لمدة ساعة أو ساعتين إضافيتين. خيار آخر هو وضع السائل المُصفى من النار في ترمس، وبعد 4-5 ساعات يُمكن شربه.
• منقوع ورق الغار - 300 مل من الماء المغلي الدافئ يكفي لـ 15 ورقة، هنا ستحتاج إلى وقت أطول للتسريب (12-14 ساعة)، ومن المريح القيام بذلك في الليل؛
• صبغة ورق الغار - تُسحق الورقة (أو تُكسر بسهولة)، وتُوضع في قاع البرطمان وتُملأ بالفودكا. يجب أن تكون نسبة المكونات 1:5. ثم يُغلق البرطمان بإحكام، ويُحفظ في خزانة لمدة أسبوع، ويُصفى قبل الاستخدام.

كيفية استخدام ورق الغار لمرضى السكري من النوع الأول والثاني، نصائح

تتضمن نصائح علاج داء السكري باستخدام ورق الغار ما يلي: إذا أظهر جهاز قياس السكر في الدم وصولًا إلى 10 مليمول/لتر، فيكفي تناول ربع كوب (بحد أقصى 100 غرام) من المنتج المُحضر مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا، قبل نصف ساعة من الوجبة الرئيسية. تشير قراءات الجلوكوز التي تزيد عن هذه العلامة إلى زيادة الجرعة الواحدة إلى 200 مل. يلزم إجراء مراقبة مستمرة للسكر، ويمكن تعديل الكمية عند الحاجة. تستمر مدة العلاج لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر، ثم يُؤخذ استراحة لمدة شهر. لا يُستخدم مُستخلص الكحول إلا بعد استشارة الطبيب، لأنه قد يؤثر بشكل كبير على مستويات الجلوكوز، وقد يؤدي إلى غيبوبة نقص سكر الدم. تعتمد كمية الشراب على تأثر كل شخص (في المتوسط، ملعقة إلى ملعقتين في المرة).

موانع الاستعمال

ورق الغار ليس ضارًا كما يبدو للوهلة الأولى. قد يُسبب ضررًا لمن يعانون من ضعف تخثر الدم، ومن يعانون من الإمساك. كما أنه غير مرغوب فيه للنساء الحوامل، إذ قد يُسبب تقلصات عضلية وقد يُؤدي إلى الإجهاض. كما أن قرحة المعدة والسكري الشديد يُشكلان عائقًا أمام استخدامه. يُمنع استخدام صبغة الكحول في حالات إدمان الكحول.

[ 4 ]، [ 5 ]