النظام الغذائي للنقرس

ربما يكون النظام الغذائي لمرض النقرس أحد الإجراءات الرئيسية التي تهدف إلى تخفيف الألم بسرعة وتطبيع عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

النقرس مرض جهازي يُسبب اضطرابًا في استقلاب حمض اليوريك. يتكرر النقرس كثيرًا، وقد يتفاقم رغم الشعور بالراحة. تتراكم أملاح يورات الصوديوم في الأربطة، ومفاصل المفاصل، والأغشية الغضروفية، وغيرها. غالبًا ما يُلاحظ النقرس لدى الأشخاص الذين لا يتحكمون في تناولهم للطعام، والذين يُكثرون من تناول اللحوم، والأطباق الحارة، وشرب الكحول. قد يُفاقم نمط الحياة الخامل، والصدمات النفسية، والتوتر المزمن، الاستعداد للإصابة بالمرض. كما تُساهم العوامل الوراثية في انتقال المرض، خاصةً إذا كان نمط الحياة الموصوف سابقًا مقبولًا في العائلة. يبدأ النقرس بشكل حاد، وغالبًا ما يكون ليلًا. في البداية، يكون الألم موضعيًا في المفصل الكبير لأصابع القدم، وفي القدم، والمرفقين، والركبتين. قد يستمر الألم ليوم واحد، ثم يخف، تاركًا شعورًا بعدم الحركة والاحتكاك في المفصل. قد تتكرر النوبات، وتنتشر إلى مفاصل أخرى، ويتورم المفصل المصاب، ويُلاحظ احمراره. لتخفيف الحالة، يتم وصف نظام غذائي يعتمد على تقليل كمية البروتين المستهلكة إلى 0.8-1 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم، مما سيوقف الجسم عن إنتاج حمض البوليك.

[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]

النظام الغذائي لمرض النقرس في القدمين

النقرس هو مرض شائع إلى حد ما يصيب مفاصل المفاصل، ويكمن سبب النقرس في اضطراب التمثيل الغذائي الطبيعي في الجسم، وعلى وجه التحديد - عندما يتراكم حمض اليوريك (بقايا الملح) في أكياس وأربطة المفاصل.

يتطلب النظام الغذائي لنقرس الساقين من المريض الالتزام بحدود معينة من المنتجات المسموح بها، وتناول الطعام باعتدال وتجنب الجوع، لأن الصيام يُنتج المزيد من حمض اليوريك، مما يُسبب نوبات ألم حادة. الإفراط في تناول الطعام يزيد العبء على الجهاز البولي، مما يؤدي أيضًا إلى تراكم مفرط لحمض اليوريك. يُمنع مريض النقرس من تناول اللحوم والأسماك ومرق اللحوم والأسماك والدهون الحيوانية وجميع الأطعمة المدخنة وأحشاء الحيوانات والكافيار. كما يجب الامتناع عن تناول الفاصوليا والتوابل. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن النظام الغذائي لنقرس الساقين الامتناع التام عن شرب المشروبات الكحولية - البيرة والنبيذ، إلخ. يُمنع المريض من تناول: الشوكولاتة، والشاي القوي، والقهوة، والكاكاو، والكعك بالكريمة، والتوت، والتين، والعنب، والأجبان الحارة والمالحة.

[ 4 ]

النظام الغذائي لمرض النقرس في اليدين

يتطلب اتباع نظام غذائي لمرضى النقرس في اليدين استقرار نسبة اليوريا في الجسم، وكذلك عملية الأيض بشكل عام، وذلك باستبعاد الأطعمة التي تحتوي على الكثير من قواعد حمض البوليك من النظام الغذائي اليومي. في الوقت نفسه، يُسمح بتناول الحليب والبيض والفواكه والخضراوات والجبن، فقد ثبت أن نسبة البيورينات فيها منخفضة جدًا، بالإضافة إلى أنها غنية بالطاقة وتُشبع الجوع تمامًا.

في حالة النقرس، يتراكم حمض اليوريك غالبًا في أكياس مفاصل اليدين، مسببًا التهابًا وألمًا شديدًا. في ذروة تفاقم المرض، يعاني المريض من محدودية الحركة وآلامها. أول ما يمكن أن يُساعد في هذه الحالة هو اتباع نظام غذائي صارم مع استبعاد بعض الأطعمة.

لا ينصح بتناول جميع أنواع اللحوم تقريباً، والمرق باستثناء مرق الخضار، وصلصات الصلصات، واللحوم الهلامية، واللحوم المدخنة، والحساء المعبأ، وبيض السمك، والأسماك، والسلع المعلبة، والشاي الغني، والقهوة، والكاكاو، والبقوليات، والمنتجات ذات مدة الصلاحية الطويلة، والأعشاب، والكعك مع الكريمة، والشوكولاتة، والكحول، والتين، والعنب، والتوت.

قلّل من استهلاكك اليومي من الدواجن والأسماك المسلوقة، والطماطم (لا تزيد عن 3 حبات يوميًا)، والقرنبيط، والحميض، والفلفل الحلو، والكرفس، والراوند، والهليون. كما يجب عليك تقليل كمية البصل الأخضر والبقدونس، والزبدة، والحليب.

يمكن أن تشمل القائمة اليومية المنتجات التالية: الحبار، الروبيان، بيض الدجاج، حساء نباتي، جبن قريش قليل الدسم، جبن، كريمة حامضة، حبوب متنوعة، خبز، معكرونة، مكسرات، بذور، ملفوف، خضراوات متنوعة، عسل، مربى، مارشميلو، تفاح، حمضيات، بطيخ، أفوكادو، كفاس، عصائر، كومبوت، زيوت نباتية متنوعة.

مع الالتزام الصارم بالتغذية الغذائية والعلاج الصحيح، ستقل التشنجات المؤلمة أثناء الحركة في اليدين، ولن تسبب الحركات المعتادة آلامًا لا تطاق.

[ 5 ]

النظام الغذائي 6 لمرض النقرس

يُنصح أيضًا باستخدام النظام الغذائي رقم 6 لمرض النقرس لعلاج أمراض الجهاز البولي، وحالات ارتفاع حمض اليوريك، ومتلازمة الأكسالات البولية، ومتلازمة السيستينية البولية. يهدف هذا النظام الغذائي إلى تطبيع إنتاج حمض اليوريك، واستعادة بيئة البول الطبيعية (من حامضية إلى قلوية).

تعتمد فوائد التغذية الغذائية على تقليل تناول الأطعمة الغنية بالبيورينات وحمض الأكساليك، والتركيز على الأطعمة التي تُحسّن عملية الأيض في النظام الغذائي اليومي. لا تتطلب المنتجات تحضيرًا خاصًا، فعملية الطهي بسيطة للغاية، ولكن يجب غلي اللحوم والأسماك لإزالة بعض البيورينات منها وإضافتها إلى المرق. بعد ذلك، بناءً على المنتجات المسلوقة الناتجة، يُمكن تحضير أطباق رئيسية متنوعة، ولكن تذكر أنه لا يُمكن تناول اللحوم أكثر من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا، بواقع 150 غرامًا لكل منها، ويمكن تناول الأسماك بشكل أكثر تكرارًا، ولكن في حصص لا تتجاوز 170 غرامًا.

يجب تناول الطعام باعتدال، من 4 إلى 6 مرات يوميًا، مع الحرص على شرب كمية كافية من السوائل. يمكنكِ صيام أيام كل سبعة إلى عشرة أيام، وتناول الجبن القريش أو الفاكهة، أو الكفير. في هذه الأيام، يجب على المريض شرب ما لا يقل عن 2.5 لتر من السوائل. الصيام غير مقبول، إذ قد يُسبب مضاعفات للمرض.

يجب أن تتوافق قائمة النظام الغذائي 6 لمرض النقرس مع المعايير: معامل البروتين اليومي 80-90 جم، معامل الدهون اليومي 80-90 جم، معامل الكربوهيدرات اليومي 400 جم؛ عدد السعرات الحرارية في اليوم 2600-2900 سعرة حرارية؛ الريتينول 0.5 ملجم، الثيامين 1.5 ملجم، حمض الأسكوربيك 150 ملجم؛ الصوديوم 4 جم، البوتاسيوم 3.5 جم، الكالسيوم 0.75 جم، إلخ.

يمكنك تناول القليل من الأسماك الخالية من الدهون، ومنتجات الألبان، والحبوب، والبيض، والخضروات، والفواكه، والمياه المعدنية القلوية، والشاي الخفيف.

[ 6 ]، [ 7 ]، [ 8 ]، [ 9 ]

النظام الغذائي رقم 8 لمرض النقرس

يُنصح باتباع النظام الغذائي رقم 8 لمرض النقرس إذا كان المريض يعاني من السمنة بأي درجة. تُشكل السمنة، الناتجة عن الإفراط في تناول الطعام، عبئًا إضافيًا على جميع أجهزة الجسم وتُفاقم أي مرض حالي. يتمثل جوهر هذا النظام الغذائي في التخلص من الدهون الزائدة في الأنسجة. يتم الحفاظ على محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي من خلال زيادة نسبة البروتينات وتقليل نسبة الدهون والتخلص شبه التام من الكربوهيدرات (120-130 غرامًا من البروتينات، 80 غرامًا من الدهون، 120 غرامًا من الكربوهيدرات، حتى 2000 سعر حراري).

قائمة الطعام في الجدول رقم 8 تسمح بتناول: القليل من الجاودار، خبز القمح بالنخالة، حساء الخضار، 2-3 مرات أسبوعيًا، قليل من لحم البقر قليل الدهن، أطباق الدجاج، السمك - سمك النازلي، سمك القد. تُقدم الأسماك واللحوم مطهية، مسلوقة، ومخبوزة. أطباق الحبوب والمعكرونة محدودة. منتجات الحليب المخمر - الكفير، الجبن القريش قليل الدسم. لا يُسمح بتناول أكثر من بيضة أو بيضتين يوميًا. يمكن تناول التوت والفواكه طازجة، وككومبوت، وعصائر. يُنصح بشرب الشاي، والقهوة الخفيفة، وعصائر الفاكهة والخضراوات. يُمنع تمامًا من القائمة: المعجنات الدسمة، ومنتجات المعكرونة، والحلويات المتنوعة، وحبوب الأرز والسميد، والفواكه الحلوة، والعنب، وأي أطعمة دهنية أو حارة.

[ 10 ]، [ 11 ]، [ 12 ]

قائمة النظام الغذائي لمرضى النقرس

يستثني النظام الغذائي لمرضى النقرس الأطعمة الغنية بالبيورين. لا يمكن تخفيف متلازمة الألم إلا بالحد من إنتاج حمض اليوريك. يجب الالتزام بالنظام الغذائي بجدية تامة، مع تقسيم الوجبات إلى أربع وجبات يوميًا، والصيام ممنوع تمامًا، فهذا يُحفز إنتاج حمض اليوريك. تجدر الإشارة إلى أهمية التغذية الغذائية، وكذلك العلاج الدوائي. هناك العديد من الخيارات الغذائية، لكن العديد من المرضى يُعدّون قائمة طعام تقريبية بأنفسهم، بناءً على اختلافات كل كائن حي، آخذين بعين الاعتبار المنتجات المسموح بتناولها. يُعد النظام الغذائي رقم 6 لمرضى النقرس الأكثر فعالية في العلاج الغذائي للنقرس، ولكن من الأفضل استشارة الطبيب المعالج بشأن بعض الفروق الغذائية لتجنب أي مضاعفات محتملة. لنأخذ مثالًا على نظام غذائي تقريبي ليوم واحد لمرضى النقرس:

• وجبة الإفطار الأولى: سلطة الخضار، فطيرة الفاكهة مع الدخن، بيضة مسلوقة.
• وجبة الإفطار الثانية: مغلي ثمر الورد، أو مغلي التوت.
• الغداء: المعكرونة مع الحليب والجيلي.
• وجبة خفيفة بعد الظهر: فاكهة طازجة.
• العشاء: كعكة الجبن، لفائف الملفوف النباتي، الشاي الخفيف.

قائمة الطعام المُقدمة تقريبية، كطبق غداء، يُمكنك تحضير يخنة خضار أو أي طبق ساخن آخر. قد تختلف طبيعة الأطباق، ولكن يجب الحفاظ على قاعدة واحدة: يُفضّل تقديم نسبة أكبر من الطعام على شكل سوائل.

نظام غذائي لمدة أسبوع لمرض النقرس

يمكن أن يكون النظام الغذائي لمرضى النقرس لمدة أسبوع متنوعًا ولذيذًا للغاية، والأهم هو عدم تجاوز الحدود وطهي الأطباق من المنتجات المسموح بها فقط. لا يتطلب الأمر مهارات طهي خاصة، فتحضير أطباق خاصة لمرضى النقرس ليس صعبًا، وهي تشبه إلى حد كبير الطعام النباتي.

يُنصح باتباع نظام غذائي صارم لمدة أسبوع لعلاج النقرس في المرحلة الحادة من المرض، بالإضافة إلى التزام المريض بالراحة التامة في الفراش، وتناول الأدوية التي يصفها الطبيب. يجب أن يكون الطعام سائلاً في الغالب، والصيام غير مقبول، ومن المهم أيضاً شرب حوالي لترين من السوائل يومياً. مثال على نظام غذائي لمدة يومين لعلاج النقرس:

اليوم الأول:

• قبل الأكل: كوب من مغلي ثمر الورد.
• 1 وجبة الإفطار: الشاي مع الحليب، سلطة الملفوف.
• وجبة الإفطار الثانية: عصير الخضار.
• الغداء: بورشت مع مرق الخضار، قطعة لحم مسلوق مع صلصة بيضاء (لا يزيد عن 100 غرام)
• وجبة خفيفة بعد الظهر: كوب من مشروب ثمر الورد.
• العشاء: الحنطة السوداء مع الحليب، لفائف الملفوف النباتي.
• قبل النوم: عصير الفاكهة.

اليوم الثاني:

• قبل الأكل: كوب من مغلي ثمر الورد.
• 1 وجبة إفطار: شاي مع حليب، سلطة البنجر مع الزبدة أو القشدة الحامضة.
• وجبة الإفطار الثانية: عصير الخضار.
• الغداء: حساء الخضار مع الشعير اللؤلؤي، وشريحة الملفوف.
• وجبة خفيفة بعد الظهر: عصير فاكهة.
• العشاء: شرائح الجزر، الجيلي.
• قبل النوم: بطيخ أو كوب من الزبادي.

يمكن دمج قائمة الأطباق، ولا تنسَ أن تأثير العلاج الغذائي لا يمكن تحقيقه وتثبيته لفترة طويلة إلا بالامتثال الكامل له.

[ 13 ]

وصفات لمرض النقرس

وصفات النقرس ليست معقدة ولا تتطلب تحضيرات خاصة أو مجموعة محددة من المنتجات.

شرائح الخضار والسلطات:

• سلطة خيار وخس. افرمي الخضار فرماً ناعماً، أضيفي الملح، ويمكنكِ تتبيلها بالكريمة الحامضة أو الكريمة قليلة الدسم.
• صلصة الخل. قطّع البطاطس المسلوقة والجزر والشمندر إلى مكعبات، وأضف الخيار المفروم والتفاح وأوراق الخس. اخلط جميع المكونات، وأضف القليل من الملح، وتبّل بزيت دوار الشمس.
• سلطة جزر مع بازلاء خضراء. ابشر الجزر، وأضف إليه الخضراوات الورقية والبازلاء المعلبة، وتبّل بالكريمة الحامضة قليلة الدسم.

الحساء:

• شوربة البطاطس. أولاً، اسلقي البطاطس حتى تنضج، ثم صفّيها في مصفاة واخلطيها مع المرق حتى تحصلي على القوام المطلوب. ثم أضيفي الصلصة البيضاء والزبدة والبيض. اسلقي المكونات معاً لبضع دقائق، ثم قدّميها مع الأعشاب والقشدة الحامضة.
• شوربة نودلز الحليب. أولاً، تُسلق النودلز في الماء لمدة خمس دقائق تقريبًا، ثم يُضاف الحليب المغلي، وتُترك الشوربة حتى تنضج. في نهاية الطهي، تُضاف الزبدة والسكر.

الأطباق الجانبية والحلويات والصلصات:

• دقيق الشوفان مع الحليب. اغلي الحليب، ثم أضف دقيق الشوفان والملح والسكر حسب الرغبة، واتركه حتى ينضج. أضف القليل من الزبدة في نهاية الطهي.
• عجة. اطحني الدقيق في قليل من الحليب، ثم أضيفي البيض المخفوق وباقي الحليب، واخفقي المكونات مرة أخرى، وضعيها في مقلاة في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
• تشيز كيك. امزج الجبن القريش مع السميد والبيض حتى يصبح المزيج كثيفًا، ثم شكّله واغمسه في الدقيق. اقليه في الزبدة وقدّمه دافئًا مع الشاي.
• صلصة بيضاء. جفف الدقيق في مقلاة حتى يصبح كريميًا، ثم امزجه مع الزبدة مع التحريك المستمر. أضف المرق الساخن إلى الخليط واطبخه لمدة ١٠ دقائق.

النظام الغذائي لتفاقم النقرس

يُنصح باتباع نظام غذائي لتفاقم النقرس عند أول ظهور للمرض. غالبًا ما يبدأ التفاقم ليلًا، على شكل نوبة التهاب حاد في المفصل المشطي السلامي الأول. الأعراض:

• التطور السريع للأعراض السريرية، حيث يصل إلى أقصاه بعد 2-6 ساعات.
• ألم شديد في كبسولة المفصل المصاب.
• تورم واحمرار المفصل المصاب.
• اختفاء جميع مظاهر المرض خلال 5-14 يوما مع استعادة النشاط الحركي.

المبدأ الرئيسي للعلاج أثناء التفاقم هو منع تطور المرض، مع تشكيل نمط حياة صحيح للمريض.

• قلّل من استهلاك اللحوم، ومرق اللحم، والدواجن، والأسماك، والأحشاء، والمأكولات البحرية، والبقوليات. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات وبروتينات الحليب. يُنصح بشرب ما يصل إلى ٢-٣ لترات من السوائل يوميًا.
• الامتناع عن تناول المشروبات الكحولية.
• تغيير نظام العلاج في حالة وصف مدرات البول.

يُنصح باتباع نظام غذائي لتفاقم النقرس لمدة تتراوح بين 10 و14 يومًا. يُركز النظام الغذائي على تناول الأطعمة السائلة - منتجات الحليب المخمر، والمربى، والكومبوت، والعصائر، والشاي الخفيف، وشوربات الخضار. يُنصح بشرب المياه المعدنية القلوية.

خلال فترة تفاقم المرض، تُلاحظ اضطرابات هضمية، لذا من المهم اتباع نظام غذائي معتدل. بعد انحسار المرض، يُمكن تناول اللحوم والأسماك بكميات قليلة (لا تزيد عن مرة أو مرتين أسبوعيًا وبكمية تتراوح بين 100 و150 غرامًا). يُمكن تناول منتجات الألبان، والخضراوات، والبيض، والحبوب، والفواكه.

[ 14 ]، [ 15 ]، [ 16 ]

النظام الغذائي المضاد للبيورين

النظام الغذائي المضاد للبيورينات هو قائمة طعام تحتوي على منتجات تحتوي على نسبة ضئيلة جدًا من حمض اليوريك. يُوصف لمرضى النقرس، وكذلك لمرضى حصوات الكلى اليوريكية، وفرط حمض اليوريك في الدم، وفرط حمض اليوريك في البول.

يُحظر تمامًا استخدام ما يلي:

• العسل، القهوة، الشوكولاتة، العنب ومنتجات العنب، المرق (باستثناء الخضار)، اللحوم المدخنة، الأحشاء، البقوليات، الكعك، كعك الكريمة، الحليب كامل الدسم، الحميض، اللفت، الفجل، الأسماك، لحم الخنزير، القرنبيط، الكحول.

الحد من تناول الطعام:

• جميع الأطعمة المسلوقة والمدخنة، القهوة، الطماطم، الأعشاب، البرقوق، شحم الخنزير، الزبدة.

يوصى باستخدامه:

• البطاطس، الحبوب، الدجاج، الأرنب، الجزر، البنجر، الخيار، اليقطين، القشدة الحامضة، الجبن القريش، الكفير، البطيخ، الليمون، الملفوف الأبيض، البصل، الثوم، الخبز الأبيض، البيض، الشاي الأخضر، الشبت، النقانق، النقانق المطبوخة، الزيت النباتي.

يُوصف نظام غذائي مضاد للبيورين لمدة ١٠-١٤ يومًا حتى تتحسن حالة المريض. بعد ذلك، وحسب حالة المريض الصحية، تُضاف منتجات أخرى تدريجيًا إلى النظام الغذائي، ولكن وفقًا للإرشادات الأساسية. قد يؤدي التغيير المفاجئ في النظام الغذائي إلى تفاقم الحالة مجددًا، وفي هذه الحالة، يجب استئناف العلاج.

[ 17 ]

النظام الغذائي لمرض النقرس والتهاب المفاصل

النظام الغذائي لمرض النقرس والتهاب المفاصل، أو كما يُطلق عليه "الأمراض الأرستقراطية"، يعتمد على أمر واحد: الحد من تناول الأطعمة الغنية بحمض اليوريك. هذا المرض مزعج، ويعود ذلك أساسًا إلى ألم شديد في المفاصل، ولكن علاجه سهل، ويعود الفضل في ذلك بالأساس إلى النظام الغذائي.

حتى مع استخدام أغلى الأدوية الأجنبية، لا يمكن التعافي بدون نظام غذائي. مع التغذية السليمة، يحدث التحسن بعد أسبوع أو أسبوعين، وفي ظل ظروف علاجية معينة، بعد عام، يمكن رفع جميع القيود والمحظورات المفروضة على استخدام المنتجات بشكل كامل.

في البداية، يجب تجنب لحوم الحيوانات، وحساء اللحوم والأسماك، والأحشاء، والسردين، والرنجة، والماكريل، والكحول.

قلل من استهلاك لحم البقر، والنقانق، والأسماك، والفاصوليا، والفجل، والقرنبيط، والسبانخ، والكاكاو، والقهوة.

لا تقتصر على تناول الحبوب والمعكرونة ومنتجات الألبان والجبن والبيض والمربى والزبدة. يمكنك تناول حساء الخضار مع مرق الخضار، ويُسمح بتناول اللحوم والأسماك، ولكن مسلوقة فقط، وليس أكثر من مرة أو مرتين أسبوعيًا.

إذا لم تكن لديك أي أمراض في الجهازين القلبي الوعائي والمسالك البولية، يمكنك زيادة كمية السوائل اليومية إلى 2-2.5 لتر. يُعدّ مغلي ثمر الورد، وعصائر التوت، وشاي الزيزفون من المشروبات المفيدة. ومن بين المياه المعدنية، يمكنك استخدام المياه القلوية - سميرنوفسكايا، وبورجومي.

[ 18 ]

النظام الغذائي لمرض النقرس والسمنة

يعتمد النظام الغذائي لمرضى النقرس والسمنة على تقليل كمية السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي بالاعتماد على الكربوهيدرات والدهون الخفيفة سريعة الهضم، مع زيادة نسبة البروتين في الحصة اليومية. نتيجةً لذلك، ينخفض وزن الجسم، ويستعيد الجسم استقلاب الدهون، ويستعيد توازن الماء والكهارل.

يحتوي النظام الغذائي رقم 8 على الكمية اليومية التالية: البروتينات - 100-110 غرام، الدهون - 80-90 غرام (50% منها نباتية)، الكربوهيدرات - 120-150 غرام، السعرات الحرارية - 1600-1800 سعرة حرارية. يُنصح باتباع نظام غذائي بقيمة طاقة 1200 سعرة حرارية فقط في حالات السمنة المفرطة في المستشفيات.

تناول الطعام بكميات صغيرة، ٥-٦ مرات يوميًا. يمكنك حساب وزن الحصة باستخدام ميزان المطبخ، ويتم تحديد حجم الحصة من خلال الخضراوات، مما يمنح شعورًا بالشبع، ويجنب الجسم التوتر، ويمكن اتباع هذا النظام الغذائي لفترة طويلة. يُفضل طهي الطعام على نار هادئة، أو سلقه، أو خبزه، وتقليل تناول الأطعمة المقلية والمقطعة.

يجب تنظيم كمية السوائل في النظام الغذائي رقم 8 بحيث تتراوح بين 1.2 و1.5 لتر. على سبيل المثال، لا تتجاوز نصف وعاء من الحساء، ولا تتجاوز 5-6 أكواب من السوائل يوميًا، مع تناول الملح - حوالي 5 غرامات، والامتناع عن التوابل والكحول. يُسمح بتناول المأكولات البحرية (إذا لم تكن هناك موانع).

إذا اتبعت نظامًا غذائيًا ثم أضفت النشاط البدني إلى روتينك اليومي، فيمكنك تسريع عملية التعافي واستعادة عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يعزز النتيجة الإيجابية.

بالطبع، باتباع تعليمات أخصائي التغذية، يُمكن إيقاف نوبات النقرس الحادة، ولكن لا يُمكن الشفاء منه تمامًا إلا بالتزامن مع العلاج الدوائي. لذلك، عند ظهور أولى العلامات، يجب استشارة أخصائي في العيادة فورًا لمنع حدوث تغيرات جهازية حادة. يُمنع تمامًا التطبيب الذاتي وتجاهل التعليمات الغذائية للنقرس.

[ 19 ]، [ 20 ]، [ 21 ]