الصيام العلاجي: فوائده ومؤشرات الوصفة الطبية

الصيام حديث الساعة لدى الكثيرين اليوم. يُشيد البعض بالموضة، مُجادلين بأن خصر الدبور عاد إلى الواجهة، بينما يُفكر آخرون بجدية في تحسين صحتهم بالتخلي عن نظامهم الغذائي المُعتاد. أما في الحالة الثانية، فنحن لا نتحدث عن تحسين قوام الجسم باتباع نظام غذائي صارم، بل عن أسلوب صحي. هذا هو الهدف الذي صُمم من أجله الصيام العلاجي، الذي يُساعد الشخص على الحفاظ على صحته الجسدية والنفسية، ومكافحة الأمراض المُختلفة، بل والوقاية منها. مع ذلك، لا يُمكن الحديث عن فوائد هذه الطريقة العلاجية والوقائية إلا إذا اتبع الشخص أسلوبًا صحيحًا في تنظيمها.

قليل من التاريخ

لا يعلم الجميع أن الناس بدأوا بممارسة علاج الأمراض بالصيام منذ العصور القديمة. ويمكن العثور على ذكر لذلك في أعمال علماء من مصر، ويهودا، وبابل، وبلاد فارس، والتبت، وغيرها، حيث كان الصيام العلاجي يُعتبر ضمانًا لنجاح العلاج.

مال حكماء ذلك العصر العظماء، أمثال فيثاغورس وسقراط وأفلاطون وهيرودوت، إلى هذا الرأي. وفي الوقت نفسه، لجأوا هم أنفسهم إلى الامتناع عن الطعام لفترات متفاوتة لتحسين القدرات العقلية والتفكير الإبداعي. واعتبر هيرودوت وابن سينا الصيام أفضل وسيلة لتطهير الجسم، إذ يسمح له بالتخلص من كل ما هو غير ضروري. وأصرّا على أن تناول الطعام خلال فترة المرض الحرجة لا يؤدي إلا إلى تغذية المرض، مما يمنع الشفاء.

في منتصف القرن التاسع عشر، بدأ أطباء الطب التقليدي بالتفكير في إمكانيات الصيام. وأُجريت عدة تجارب تُظهر تأثير الصيام قصير المدى (حوالي يومين) على جسم الإنسان. لكن الأطباء ركزوا أكثر على الأحاسيس أثناء الصيام وعواقب الجوع.

بعد أكثر من خمسة عشر عامًا بقليل، وبعد شفاء مريضته الصغيرة التي كانت تعاني من التيفوس بأعجوبة، بدأ الطبيب الأمريكي إدوارد ديوي، الذي وصف لها صيامًا لمدة شهر كامل لعدم قدرتها على تناول الأدوية عن طريق الفم، يفكر في فوائد الصيام العلاجية. وبعد اتباعه برنامجًا علاجيًا بالصيام (كان هو وعائلته من بين المشاركين) بالتخلي عن تناول وجبة الإفطار، لاحظ تحسنًا ملحوظًا في أدائه وصحته.

بناءً على ملاحظات ديوي، نشرت الطبيبة ليندا هازارد كتابًا عن الصيام، اعتبرته فيه أسلوبًا علاجيًا. وفي الوقت نفسه، أضافت إلى هذا الأسلوب إجراءات إضافية مهمة: التدليك، والجمباز، والحقن الشرجية المطهرة، والنظام الغذائي النباتي، مُنشئةً بذلك نظامًا صحيًا جديدًا.

أتاح البحث المتعمق في هذه المسألة اعتبار الصيام وسيلةً علميةً معترفًا بها لتطهير الجسم بفعالية. وهكذا، في مؤتمرٍ لأخصائيي التغذية عُقد عام ١٩٢٨، طُرحت لأول مرة إمكانية استخدام الصيام كإحدى طرق علاج أمراض جسدية مختلفة. وعلى وجه الخصوص، بُحثت خياراتٌ لاستخدام الصيام لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية، والجهاز الهضمي، والجلد، والأيض، وحتى الغدد الصماء.

خلال هذه الفترة، بدأ الاهتمام بتأثير الجوع على الجهاز المناعي. ولوحظت زيادة في مناعة الجسم بعد اتباع نظام صيام علاجي، بالإضافة إلى تغيرات في بنية وقدرات الأعضاء ومكوناتها. وهكذا، لوحظ أن الغشاء المخاطي في المعدة "يتصلب" بعد عدة دورات من الصيام، لدرجة أن أي طعام يصبح غير مبالٍ به.

حاليًا، يدرس ويمارس متخصصون في مختلف البلدان أساليب الصيام العلاجي. صحيح أن هناك بعض الاختلافات في مدة الصيام الموصى بها. ففي إنجلترا والولايات المتحدة، يميل الأطباء إلى تفضيل برنامج صيام لمدة 30 يومًا، بينما يفضل الفرنسيون البرنامج القياسي لمدة 21 يومًا، وعادةً ما يقتصر الفرنسيون على أسبوعين من الامتناع التام عن الطعام.

في بلدنا، تُدرس خيارات علاجية متنوعة بالصيام، وبناءً عليها، بالإضافة إلى أبحاث خبراء التغذية الأجانب، تُطوَّر أنظمة متكاملة للصيام العلاجي. في الوقت نفسه، يُحدَّد نوع الصيام ومدته بشكل كبير بناءً على التشخيص. وقد لا يقتصر هذا على السمنة أو زيادة الوزن في أمراض مختلفة.

[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]، [ 4 ]، [ 5 ]، [ 6 ]، [ 7 ]، [ 8 ]

دواعي الاستخدام

كُتبت العديد من المقالات والمنشورات حول الحميات الغذائية والصيام. لكن هدف معظم هذه الطرق هو إنقاص الوزن، وليس الصحة، بل الجمال. أما الصيام العلاجي، وهو أسلوب علاجي، فنسعى إلى هدف مختلف - استعادة مناعة الجسم الطبيعية لمحاربة الأمراض. لم تعد الجاذبية هي الأولوية هنا، فالشخص السليم يبدو دائمًا أكثر جاذبية من المريض، أي أن الثاني يتبع الأول.

لكل شخص حرية اختيار نظام غذائي لإنقاص الوزن، فحتى الرأي الطبي ليس ضروريًا لتحديد مدى حاجتنا إليه وكيفية تحقيق هدفنا. ويتطلب العلاج الغذائي (UDT)، كأي إجراء طبي، إشرافًا من أخصائي. بالإضافة إلى ذلك، يوصي الأطباء، في حالات الأمراض المختلفة، بأنظمة صيام علاجية مختلفة، بناءً على موقع المرض وطبيعته وسببه، وحالة المريض، وعمره وخصائصه الفسيولوجية، وقدراته الجسدية.

تجدر الإشارة إلى أنه لا يوجد إجماع بين الأطباء حول مدى ملاءمة وسلامة وصف الصيام العلاجي لمختلف الأمراض المحددة. ففي نهاية المطاف، يندرج هذا النظام ضمن فئة الطب البديل، ولا يُعتمد من قِبل الأطباء إلا في سياق العلاج الدوائي وفي مجال عمل الطبيب فقط.

وهكذا، في طب الجهاز الهضمي، الذي يُعنى بعلاج الجهاز الهضمي، اكتسب الصيام العلاجي مكانةً راسخةً. ويُعتبر إيمان الأطباء بفوائد الامتناع عن الطعام في حالات التهاب البنكرياس راسخًا بشكل خاص. وفي الوقت نفسه، لا يزال الجدل قائمًا حول هذه الطريقة فيما يتعلق بقرحة المعدة.

في الآونة الأخيرة، بدأ أطباء القلب وأطباء الأوردة يتجهون بشكل متزايد إلى الصيام العلاجي بسبب عدم كفاية تأثير العلاج الدوائي في حالات أمراض القلب والأوعية الدموية.

لم يعد الكثير من الأطباء ينكرون فوائد الصيام في علاج نزلات البرد، والربو القصبي، وورم البروستاتا والتهاب البروستاتا، وأمراض الجلد التحسسية، والسمنة.

في الآونة الأخيرة، استخدم بعض الأطباء طريقة RTD حتى في علاج أمراض السمع والبصر (على سبيل المثال، في علاج الأمراض الالتهابية في الأذن والعين، وبعض حالات ضعف البصر، والزرق). وتُلاحظ نتائج إيجابية في علاج أمراض الجهاز العضلي الهيكلي بالصيام (التهاب العظم والنقي، وهشاشة العظام، واعتلال العضلات، والفتق، وضعف حركة المفاصل، وغيرها).

يمارس بعض الأطباء أسلوب الصيام العلاجي في علاج أمراض الجهاز البولي: التهاب الحويضة والكلية، التهاب المثانة، احتباس البول في الجسم، سلس البول، وغيرها. ومع ذلك، في هذه الحالة، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لمدى ضعف وظائف الكلى، والتي يزداد الحمل عليها أثناء الصيام.

تُعدّ طريقة الصيام العلاجي السريع (RDT) شائعةً بشكلٍ خاصّ لمشكلة الوزن الزائد. لذلك، قد يصف الطبيب الصيام العلاجي لإنقاص الوزن إذا كان الوزن الزائد يُسبب ضغطًا شديدًا على القلب أو الكلى أو الساقين أو أعضاء أخرى. نتيجةً لذلك، قد يُصاب المريض بأمراضٍ أو مشاكلَ مُختلفة أثناء العلاج. في هذه الحالة، قد تختلف طرق ومدة العلاج باختلاف مقدار الوزن المطلوب إنقاصه والأمراض المُصاحبة له.

على الرغم من أن الصيام العلاجي من أقدم الطرق العلاجية، إلا أن استخدامه الخاطئ قد يؤدي إلى عواقب وخيمة، قد تصل إلى وفاة المريض (وهناك إحصائيات بهذا الخصوص). يغفل أتباع طريقة الصيام العلاجي السريع، الذين يدّعون أن الامتناع عن الطعام طريقة طبيعية للشفاء من العديد من الأمراض، أحيانًا عن ذكر موانع هذه الطريقة، بالإضافة إلى أنه في المنزل، ودون إشراف طبي، لا يمكن للمرضى الصيام لأكثر من ثلاثة أيام.

هذه هي النقاط المهمة التي قد تمنع وقوع كارثة، ولكن غالبًا ما يتجاهلها المرضى الذين يئسوا من الحصول على مساعدة من طرق الطب التقليدي، أو ببساطة لا يرغبون في اللجوء إليها. والنتيجة هي مضاعفات متنوعة، يلجأ المرضى بسببها إلى الطبيب. ويدعم تشكك الأطباء في الصيام العلاجي عدم فعاليته، بل وضرره الصحي. ومن الواضح أنه في مثل هذه الظروف، لا يمكن نشر هذه الطريقة على نطاق واسع حتى يتغير وعي الناس.

[ 9 ]، [ 10 ]

ما هي الأمراض التي يمكن علاجها بالصيام؟

لنبدأ بدراسة الأمراض التي يمكن للطبيب أن يدعم فكرة الصيام العلاجي فيها، وما هي شروطه المثلى. في هذه الحالة، تبرز كلمة "يجوز"، إذ ليس جميع الأطباء متفائلين تجاه هذا "العنف" ضد الجسم.

يمكن إجراء الصيام العلاجي للسمنة كعلاج مستقل أو ضمن مجموعة من الإجراءات العلاجية. وتستغرق مدة الصيام العلاجي من أسبوعين إلى أربعة أسابيع، وذلك حسب درجة السمنة والإجراءات الموازية. وفي الوقت نفسه، تظهر نتائجه حتى مع عجز الطرق الأخرى لمكافحة الوزن الزائد.

إذا كان تشخيص السمنة لا يزال موضع شك، أي أن الوزن الزائد لم يصبح حرجًا بعد، فإن الصيام العلاجي لمدة 14 يومًا يعطي نتائج جيدة لتشكيل الجسم، مما يساعد على فقدان الوزن الزائد واستعادة التمثيل الغذائي الطبيعي، وتطهير الجسم من كل ما كان يزعجه.

يستخدم الصيام العلاجي لمرض السكري فقط في حالات مرض السكري من النوع 2 غير المعقد المستقل عن الأنسولين، والذي تعتبر مشكلته الرئيسية هي الوزن الزائد، وهو على وجه التحديد عامل الخطر لاضطرابات التمثيل الغذائي للجلوكوز.

من المنطقي تمامًا أن الأنسولين، الذي يُنتجه البنكرياس والضروري لاستقلاب الجلوكوز وامتصاصه بشكل صحيح من قبل الأنسجة، يُنتج بعد تناول الطعام. في غياب الطعام، يحصل البنكرياس على فرصة للراحة، وتحدث تغييرات مفيدة في عملية الأيض، مما يُساعد على تطبيع الوزن ومستويات السكر في الدم.

في حالة الإصابة بمرض السكري، يُنصح باتباع نظام صيام قصير (عادةً من 3 إلى 5 أيام)، وذلك بعد تحضير مناسب. ومن المثير للدهشة أن الامتناع عن الطعام لفترة قصيرة مع الالتزام بنظام غذائي صحي يُؤدي إلى انخفاض ملحوظ في مستوى سكر الدم دون الحاجة إلى أدوية خافضة لسكر الدم. في حال تحسن الحالة، يُمكن للطبيب وصف دورات علاجية متوسطة أو طويلة (أكثر من 3 أسابيع).

يعتمد الصيام العلاجي لأمراض البنكرياس على المبادئ نفسها. عادةً ما نتحدث عن الأمراض الالتهابية واختلال وظائف هذا العضو (وهذا الأخير هو أساس تطور داء السكري من النوع الأول). فالعضو المصاب، الذي يشارك في عملية الهضم عن طريق إنتاج الأنسولين وعصارة البنكرياس التي تُحلل الدهون (إنزيم الليباز) والبروتينات (إنزيم التربسين) والكربوهيدرات المعقدة (إنزيم الأميليز)، لا يتمكن من أداء وظيفته على أكمل وجه. وهذا، بطبيعة الحال، يؤثر على معالجة وامتصاص الطعام في الأمعاء.

نحن نعلم بالفعل قدرة أعضائنا على التعافي ذاتيًا. التهاب البنكرياس ليس مُعديًا في الغالب، لذا يكفي لاستعادة أنسجته الراحة، عندما يتوقف إنتاج الإنزيمات الهضمية، مما يعني أنها لا تُهيّج الجدران الداخلية للعضو. في الوقت نفسه، من الضروري تخفيف العبء على الغدة قدر الإمكان، وهو أمر ممكن مع الصيام المطلق، أي الصيام الجاف.

في غضون يوم إلى ثلاثة أيام، تعود أنسجة البنكرياس إلى حالتها الطبيعية، وتؤدي وظائفها بشكل طبيعي، وهذا لا يُبرر إرهاقها مرة أخرى. مع ذلك، قد يكون الصيام لفترة أطول ضارًا، إذ قد لا يرغب البنكرياس في إجهاد نفسه أكثر بعد "الاسترخاء" المفرط، مما قد يُفقده القدرة على إنتاج الإنزيمات الهاضمة.

يُثير الصيام العلاجي لالتهاب المعدة شكوكًا حول سلامته وجدواه لدى الكثيرين. ومع ذلك، تُؤكد الممارسة أن الصيام قصير المدى ليوم أو يومين يُعطي نتائج أفضل من الوجبات الجزئية والأطعمة الخفيفة. يُستخدم كلا نظامي الصيام (الصيام الرطب والجاف)، إلا أن الصيام الثاني يُعطي نتائج أكثر إثارة للاهتمام، إذ يسمح للعضو بالراحة التامة مع انخفاض ملحوظ في إفراز العصارة المعدية، المعروفة ببيئتها الحمضية وقدرتها العالية على التغلغل في الغشاء المخاطي.

يسمح الصيام العلاجي السريع بتخفيف أعراض التهاب المعدة الحاد، وبعد ذلك يُمكن تعزيز التأثير العلاجي بالأدوية. ولكن في حالات التهاب المعدة المزمن خلال فترات الهدأة، يكون الصيام العلاجي أقل فعالية من التغذية الجزئية، بل قد يُسبب تفاقمًا في بعض الحالات.

الصيام العلاجي لالتهاب المريء الارتجاعي، باعتباره أحد أمراض الجهاز الهضمي، يهدف أيضًا إلى تقليل التأثير المهيج لعصارة المعدة على جدران الجهاز الهضمي. ولكن في هذه الحالة، نتحدث عن المريء، الذي يلتهب غشاءه المخاطي نتيجة ارتجاع محتويات المعدة، الغنية بالعصارة الهضمية، إلى تجويفه.

عمليًا، يُستخدم الصيام لعلاج هذا المرض فقط في الحالات الشديدة، عند وجود التهاب حاد في أنسجة المريء، مما يُصعّب تناول الطعام. فتناول الطعام، بالإضافة إلى تغيرات درجة حرارته أو حموضته، قد يؤثر سلبًا على حالة المريء، مُسببًا ضررًا له، بالإضافة إلى إتلاف العصارة المعدية. يُزيل الصيام التأثير المُهيّج لكلا العاملين: الطعام والعصارة المعدية، مما يُقلل من إنتاجهما.

كما هو الحال مع التهاب المعدة، يُعالج التهاب المريء باتباع نظام صيام قصير (يوم أو يومين)، ثم الانتقال إلى تناول أطعمة خفيفة سائلة. ولكن من المهم إدراك أن الصيام ليس علاجًا شاملًا لمرض الارتجاع، إذ لا يمكنه القضاء على سببه، والذي غالبًا ما يكون كامنًا في ضعف أربطة فتحة الحجاب الحاجز في المريء، مما قد يؤدي إلى اختلال وضع المعدة أو العضلة العاصرة للمريء. ويمكن اعتبار الصيام في هذه الحالة علاجًا عرضيًا.

الصيام العلاجي للبواسير، وهو مرض آخر يصيب الجهاز الهضمي ويصيب تجويف الأمعاء الغليظة، غير معترف به رسميًا في الطب التقليدي. علاوة على ذلك، يعتقد العديد من الأطباء أنه قد يُفاقم المرض، إذ يتطلب الصيام تنظيفًا شاملًا ومحفزًا للأمعاء في بداية الصيام وقبله مباشرةً، مما قد يُسبب تلفًا في العقد البواسيرية وحدوث نزيف.

في مرض البواسير، وهو مرضٌ لم تُدرس أسبابه بشكلٍ كافٍ، يصعب التنبؤ بنتائج طرق العلاج غير المُجرّبة. لذا، فإن مخاوف الأطباء مُبرّرة تمامًا. ومع ذلك، يُمكن وصف صيام علاجي قصير الأمد بالتزامن مع عملية إزالة البواسير. إن غياب الجزيئات الصلبة في البراز، وتأخر خروج البراز، المُلاحظ في الأيام الأولى من الصيام، يُمكّن من التئام الجروح في موقع العقيدات الوعائية المُزالة بشكلٍ أسرع.

يمارس بعض الناس الصيام العلاجي بنجاح لعلاج الحساسية. حسنًا، مع حساسية الطعام، كل شيء واضح: لا مسببات للحساسية، والصيام يساعد على تطهير الجسم من السموم ومسببات الحساسية والمواد الضارة الأخرى. ولكن، ما علاقة الطعام بالحساسية الموسمية أو الحساسية للمواد البيئية؟

ومع ذلك، تُفيد دورات الصيام لفترات متفاوتة في هذه الحالة أيضًا. في البداية، يُلاحظ انخفاض طفيف في نشاط الجهاز المناعي مع الصيام السريع (وقد يكون نشاطه مفرطًا لدى مرضى الحساسية نتيجةً لزيادة الحساسية تجاه بعض مسببات الحساسية)، مما يؤدي إلى اختفاء أعراض الحساسية الحادة بسرعة. يؤدي تطهير الجسم بشكل أكبر إلى إزالة مسببات الحساسية منه، كما يُساعد تطهير الأمعاء على إعادة الجهاز المناعي إلى حالته الطبيعية وتقليل حساسيته للمواد غير الخطرة.

تجدر الإشارة إلى أن التغذية العلاجية اللاحقة لا تُعزز النتائج فحسب، بل تُعلّم الجسم أيضًا العمل بشكل صحيح. إلا أن بعض الأمراض تنشأ نتيجة خلل في وظائف الأعضاء. وبالتالي، تنشأ أمراض المناعة الذاتية نتيجة ضعف أداء الجهاز المناعي. وليس من المستغرب أن يُؤيد العديد من أطباء الطب التقليدي الصيام العلاجي لأمراض المناعة الذاتية، لأنه، كما هو الحال في الحساسية، يحدث نشاط مفرط للجهاز المناعي، مما لا يُحسّن صحة المرضى، بل يُفاقمها.

ببساطة، يُساعد الصيام على إعادة تنشيط جهاز المناعة وتصحيح خلل وظائفه، وهو أمرٌ يتجاوز قدرة الأدوية التقليدية. فإذا نجحنا بطريقةٍ ما في مكافحة الحساسية (بعلاجٍ عرضيٍّ بحت)، فمع العديد من أمراض المناعة الذاتية والأمراض المناعية (مثل داء جريفز، والذئبة الحمامية، والتصلب اللويحي، والتهاب المفاصل الروماتويدي، والأكزيما المناعية الذاتية، والصدفية، وغيرها)، لا يُمكن دائمًا تخفيف الأعراض.

لنتذكر مرضًا غير مألوف كالصدفية. هذا المرض معروفٌ للبشرية منذ أكثر من ألف عام، ولكن لا توجد حتى الآن طرق فعّالة للقضاء عليه نهائيًا. بعض طرق العلاج لا تسمح إلا بشفاء طويل الأمد، عندما لا يكون جلد المريض مغطىً ببقع قبيحة متقشرة بارزة فوق سطح الجسم.

في النهج التقليدي لعلاج هذا المرض، يخضع المرضى لدورات منتظمة من العلاج الدوائي والعلاج المائي. العلاج الدوائي هو تدخل منهجي في الجسم من الخارج طوال حياة المريض. يشمل ذلك التكاليف المالية، والاكتئاب في حال عدم تحقيق نتيجة (وهذا يحدث غالبًا)، والقلق المستمر من أن هذا الاختراق للجهاز المناعي قد يُسبب ضررًا.

ليس من المستغرب أن يلجأ الشخص، بعد فشله في إيجاد طرق تقليدية فعالة لعلاج المرض، إلى طرق غير تقليدية، لا سيما وأن الكثير قد قيل بالفعل عن فوائد الامتناع المؤقت عن الطعام. يساعد الصيام العلاجي للصدفية، إذا ما تم اتباعه بشكل صحيح، على تحقيق شفاء دائم، وتنظيف الجلد من القشور، واستبدال الخلايا المريضة القديمة بخلايا جديدة وصحية.

صحيحٌ أن ليس جميع الأطباء يُؤيدون علاج الصدفية بالصيام، رغم موقفهم الإيجابي تجاه النظام الغذائي المُناسب لهذا المرض. ومن أسباب هذه النظرة السلبية أن ضعف الجهاز المناعي لدى العديد من المرضى يُشير إلى وجود أمراض مُصاحبة أخرى. لكننا نعلم أن الصيام العلاجي ليس مُفيدًا لجميع الأمراض.

يُوصي مُؤيدو فكرة الصيام السريع (RDT) في حالات الصدفية باتباع أنماط صيام مُختلفة، وذلك بناءً على مُدة ظهور أعراض المرض وشدة الآفة الجلدية. ويربطون هذه اللحظات بإرهاق الجسم بشكل أكبر أو أقل. من الواضح أنه في الحالة الأولى، ستكون هناك حاجة لدورة تطهير أطول (حوالي ٢٠-٣٠ يومًا). مع ذلك، يُنصح دائمًا بالبدء بدورات مُتوسطة المدة (٥-٩ أيام)، خاصةً لمن يصعب عليهم الصيام لفترات طويلة أو يُمنعون عنه. يُنصح بالتناوب بين الصيام الجاف والصيام الرطب: أولاً، دورة صيام جاف لمدة ٥-٧ أيام، وبعد أسبوعين، يُمكنك الجلوس على الماء لنفس المدة.

مع ذلك، فإن الصيام العلاجي، كغيره من الطرق العلاجية، ليس حلاً سحريًا للصدفية والأكزيما والعديد من الأمراض الأخرى، لذا حتى مع تأثيره الإيجابي، سيظل اتباع دورة علاجية بالصيام ضروريًا. وقد تمكن العديد من المرضى من تحقيق انخفاض في أعراض المرض وتحسن مستقر، من خلال اتباع دورات صيام مرة أو مرتين سنويًا.

التهاب المفاصل الروماتويدي هو مرض مناعي ذاتي شائع آخر، يميل أخصائيو الطب البديل وبعض الأطباء إلى علاجه بالصيام. يتميز هذا المرض بالتهاب المفاصل الناجم عن جهاز المناعة في الجسم، والذي يبدأ، لأسباب مختلفة، بإدراك خلاياه على أنها أجسام غريبة.

في حالات التهاب المفاصل الروماتويدي، تُعطي دورات قصيرة (3-5 أيام) من الصيام الجاف العلاجي نتائج جيدة. هذه الفترة كافية لإطلاق كمية كبيرة من الهرمونات في الدم نتيجةً لإعادة هيكلة التغذية، بما في ذلك الكورتيكوستيرويدات التي تُنتجها قشرة الغدة الكظرية. أي أن الجسم قادرٌ على توفير تأثير قوي مضاد للالتهابات، يُشبه التأثير المُلاحظ عند إعطاء الستيرويدات من الخارج. يخف الالتهاب بسرعة، ويزول الألم بعده.

أثناء الصيام، يتم إعادة هيكلة الجهاز المناعي وتقويته، ونتيجة لذلك يتم تقليل احتمالية الإصابة بالالتهابات المتكررة بشكل كبير.

يُستخدم الصيام العلاجي أيضًا لعلاج الربو، والذي غالبًا ما يكون ناتجًا عن حساسية أو مناعة ذاتية. في هذا الصدد، تحدث عمليات التهابية مزمنة في الجسم، وعندما تتركز في القصبات الهوائية، تحدث نوبات الربو. عادةً ما تساعد الطرق المتطورة لعلاج الربو القصبي، بمختلف أنواعه، على تخفيف النوبات المميزة للمرض فقط، ولكنها لا تستطيع الشفاء منه. ومع ذلك، لا يؤيد جميع الأطباء فكرة علاج الربو بالصيام، على الرغم من أن عددًا متزايدًا منهم يميلون إلى الاعتقاد بأن هذه الطريقة البديلة لعلاج الربو القصبي لها أساس من الصحة.

يؤدي التعرض لمسببات الحساسية، والمواقف العصيبة، وانخفاض حرارة الجسم، والالتهابات، وبعض العوامل الأخرى، إلى تورم مفاجئ وانسداد في القصبات الهوائية، وهي حالة تهدد حياة المرضى. يساعد الصيام العلاجي على وقف الالتهابات بجهود الجسم الذاتية، وتقوية جهاز المناعة وتنسيق عمله، وتحسين أداء الجهاز التنفسي.

من المهم أن نفهم أنه إذا كان البرنامج المرضي متأصلاً في المستوى الجيني، فإن الصيام نفسه لا يمكنه تصحيحه تمامًا. ولكن في العديد من أمراض المناعة الذاتية، يلعب العامل الوراثي دورًا رئيسيًا. لذلك، لا يمكن الاعتماد على الشفاء التام في دورة صيام علاجية واحدة. عادةً ما نتحدث عن دورة علاجية تساعد على منع نوبات الاختناق المتكررة. في هذه الحالة، تعتمد مدة دورة العلاج عادةً على شدة المرض.

يقترح نظام RDT علاج الأمراض الالتهابية بالصيام الجاف. يُتوقع إطلاق الكورتيكوستيرويدات في الدم مع الصيام الرطب، لكن الالتهاب، الذي يُسبب تورم الأنسجة (تراكم السوائل فيها)، يهدأ أسرع إذا لم يُغذَّ بالرطوبة. في الالتهابات ذات الطبيعة المعدية (البكتيرية أو الفيروسية)، تموت العدوى أسرع بمرتين بدون ماء، مما يُسهِّل عمل الجهاز المناعي.

بناءً على هذا الأساس، يُبنى الصيام العلاجي للإنفلونزا كبديل للعلاج الدوائي. ربما لا يتفق جميع الأطباء على أنه مع المرض الذي يُضعف الجسم بشدة، يُمكن الامتناع عن الطعام الذي يُعطيه الطاقة. من الصعب معارضة هذه الحجة، لأن كلاً من المرض والصيام يُشكلان ضغطًا على الجسم. ولكن إذا بدأ الصيام عند ظهور أولى علامات المرض، فإن الأزمة، ومعها الشفاء، تأتي مبكرًا جدًا. بعد 3-4 أيام، يشعر الشخص بصحة جيدة ونشاط جيدين. يُمكن أيضًا الصيام المتأخر، لكن عملية الشفاء تتأخر بالتأكيد.

ربما لاحظ الكثيرون انخفاضًا ملحوظًا في الشهية خلال الفترة الحادة من المرض. ويرجع ذلك إلى انتقال الجسم إلى نمط استهلاكي، لا ينفق الطاقة اللازمة لمكافحة المرض، على معالجة الطعام، وهو ما يتطلب طاقة أيضًا. فهل من المفيد إذًا الاستماع إلى جسمك؟

الامتناع التام عن تناول الطعام لمدة يوم إلى ثلاثة أيام في الأيام الأولى من المرض من غير المرجح أن يُسبب ضررًا، ولكنه يُسرّع الشفاء بشكل ملحوظ. مع ذلك، في درجات الحرارة المرتفعة، يُحتمل أن يُسبب الامتناع عن شرب الماء زيادة تخثر الدم، لذا يُفضل الصيام الرطب، مع أن مدته ستكون أطول - من 5 إلى 7 أيام، ولكن دون الحاجة إلى تسميم الجسم بالمواد الكيميائية الطبية.

يتطلب الصيام العلاجي لدوالي الأوردة بعض الحذر. فالمرض بحد ذاته ليس موانعًا مطلقة للصيام، ومن عوامل خطر الإصابة به ومضاعفاته زيادة الوزن، والتي يمكن علاجها بالامتناع عن الطعام. ولكن من ناحية أخرى، لا يمكن علاج المرض بالصيام وحده. هذه الطريقة فعالة في المراحل المبكرة من المرض، إذ يمكنها إبطاء تطور دوالي الأوردة وتسهيل علاجها بطرق أخرى (نحن نتحدث عن علاج معقد).

قد تبدو فوائد الصيام العلاجي للكسور غير واضحة، لأن الامتناع عن الطعام من غير المرجح أن يُساعد العظام على الالتئام بسرعة وبشكل سليم. على العكس، قد يكون نقص الكالسيوم في الجسم، وهو عنصر ضروري لأنسجة العظام، مُقلقًا. مع ذلك، يُشير بعض الأطباء إلى أن عملية التئام الإصابات الجراحية أسرع، وأن احتمالية حدوث مضاعفات أقل بكثير.

من المهم جدًا بدء العلاج في أقرب وقت ممكن، دون تأجيله ولو لساعة واحدة. في الوقت نفسه، لا يُمكن رفض الأدوية وطرق العلاج الأخرى، ولكن يجب أن تكون كمية وجرعة الأدوية في حدها الأدنى، والوصفات الطبية ضرورية. في حالات الإصابات الحادة (وحتى احتشاء عضلة القلب الحاد أو السكتة الدماغية الحديثة)، يُتيح اللجوء إلى الصيام العلاجي في الوقت المناسب تحديد مدة العلاج بفترة تتراوح بين 5 و7 أيام. وحتى في حالات الأمراض القيحية، يُمكن تحقيق نتيجة إيجابية، وتجنب بتر العضو المُصاب، ولكن في هذه الحالة، يلزم اتباع نهج فردي صارم في تحديد مدة ونوع الصيام.

لدى الأطباء موقف سلبي أو متشكك للغاية تجاه علاج الأمراض الخبيثة في الجسم باستخدام الصيام العلاجي. ويختلف الموقف تجاه استخدام الصيام العلاجي السريع للأورام الحميدة. لذا، يُستخدم الصيام العلاجي حاليًا بنجاح كبير في علاج الساركويد الرئوي (تكوين حبيبات حميدة في العضو) وورم البروستاتا الحميد.

في الحالة الثانية، يمكن للصيام الجاف أن يبطئ نمو الورم (في بعض الحالات، في المراحل المبكرة من المرض، اختفى الورم تمامًا) عن طريق تقليل تخليق ديهدروتستوستيرون (المكون من هرمون التستوستيرون بمساعدة إنزيم 5-ألفا ريدكتاز) وإيقاف العملية الالتهابية.

علاوة على ذلك، للصيام تأثيرٌ مذهل على المجالين الجنسي والإنجابي: إذ يزيد الرغبة الجنسية، ويكثف النشوة الجنسية، ويتحسن تكوين السائل المنوي. وقد لاحظ ذلك كلٌّ من الرجال والنساء الذين خضعوا لعلاجٍ بالصيام لأمراض النساء. لا تزال هذه الممارسة نادرة في طب النساء، لكن النتائج المتاحة تُشير إلى فائدة استخدام هذه الطريقة: تخفيفٌ سريعٌ للعمليات الالتهابية والأورام، وامتصاص التكوينات الكيسية، وظهور النشوة الجنسية لدى النساء اللواتي لم يختبرنها من قبل، وتطبيع الدورة الشهرية، وتقليل الألم المصاحب لعسر الطمث، وتأخير سن اليأس، وتقليل أعراضه المزعجة.

سبق أن ذكرنا أن الصيام العلاجي يُساعد على إعادة هيكلة عمل أجهزة الجسم المختلفة، بما في ذلك الجهاز القلبي الوعائي، مُزيلاً بذلك الصور النمطية المرضية، ومُحسّناً وظيفة التنظيم الذاتي، أي إيجاد تناغم بين وظيفة ضخ القلب ومقاومة الأوعية الدموية الطرفية. يهدف الصيام إلى إنقاص الوزن، مما يستلزم انخفاضاً في النتاج القلبي والحمل على عضلة القلب، وتطبيع توتر الأوعية الدموية، وانخفاضاً في المقاومة الطرفية. كل هذا يُساعد على ضبط ضغط الدم، ولذلك يُعدّ الصيام العلاجي شائعاً جداً في علاج ارتفاع ضغط الدم.

يُنصح أيضًا بالعلاج الغذائي والتفريغي لأمراض أخرى في الجهاز القلبي الوعائي: عيب الحاجز البطيني من النوع المختلط أو ارتفاع ضغط الدم، ومرض القلب الإقفاري، وتصلب الشرايين الوعائي، والذبحة الصدرية. في حالات ارتفاع ضغط الدم وعيب الحاجز البطيني، يُعطي الصيام الجاف لمدة تتراوح بين يوم وثلاثة أيام نتائج جيدة. حتى بدون أدوية، ينخفض ضغط الدم إلى المعدل الطبيعي خلال 5-7 أيام. يجب اتباع دورات صيام وقائية لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع لارتفاع ضغط الدم، مرة أو مرتين سنويًا، ومع زيادة وزن الجسم، يُنصح بالصيام لمدة يوم إلى يوم ونصف مرة واحدة أسبوعيًا.

في حالة الذبحة الصدرية، يختلف النهج العلاجي بعض الشيء. في هذه الحالة، يُنصح باتباع دورات صيام رطب لمدة أسبوع ونصف إلى أسبوعين، مع تناول أدوية النيترو، مع تقليل جرعة الأدوية إلى الحد الأدنى. إذا ساءت حالة المريض ولم تتحسن حتى مع زيادة جرعة النترات خلال يوم أو يومين من الصيام، فينبغي العودة تدريجيًا إلى النظام الغذائي المعتاد. يجب تكرار دورات الصيام ذات النتائج الإيجابية مرة واحدة سنويًا على الأكثر، وليس خلال فترات التفاقم.

لكن في حالة اضطراب نظم القلب وتوصيله (اضطراب النظم وحصار القلب)، وخاصةً في حالة تسرع القلب، لا يُنصح بالصيام العلاجي، وكذلك في حالات احتشاء عضلة القلب الشديد. مع ذلك، لم يعد الأطباء اليوم مُتشددين في علاج اضطراب النظم بالصيام، بل يُطبق الحظر على حالاته الحادة.

للأطباء خبرة إيجابية في استخدام الصيام العلاجي في علاج الاضطرابات العصبية: العصاب، التهاب العصب، ألم العصب، الصداع، والصداع النصفي، وعواقب الصدمات الدماغية، والفصام البطيء، والوهن العصبي، وغيرها. يُحدد نوع ومسار العلاج بالصيام بناءً على التشخيص وشدته. في الوقت نفسه، يجب الصيام خلال فترة هدوء نسبي للأعراض، ولا يُنصح به خلال تفاقم الأمراض العصبية والنفسية، إذ يرتبط بالإجهاد الجسدي، مما قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض.

لقد أدرجنا الأمراض التي قد ينظر أطباء الطب التقليدي في إمكانية استخدام الصيام العلاجي لها كعلاج مستقل أو كجزء من نهج علاجي شامل. ولكن لا بد من القول إن الناس غالبًا لا يتوقعون مثل هذه الوصفة من الأطباء، ويطبقون هذه الطريقة لعلاج أمراض أخرى غير مدرجة في قائمة دواعي الاستعمال. لا يستمع الجميع إلى رأي الأطباء في هذا الشأن.

ماذا يحدث في الجسم أثناء الصيام العلاجي؟

إن لجوء أسلافنا القدماء إلى الصيام العلاجي لا يعني أنهم كانوا على دراية بالعمليات التي تحدث في الجسم عند الامتناع المتعمد عن الطعام. لكن علماء وأطباء ذلك العصر لاحظوا أن الصيام لعدة أيام، إن لم يكن قسريًا، لا يُمثل عنفًا على الجسم، بل هو أمر يستحق العناء، لأنه في النهاية يُؤدي إلى فقدان الوزن، والشفاء من العديد من الأمراض، بالإضافة إلى تجديد شباب الجسم، وهو أمر ملحوظ حتى من الخارج.

قرونٌ من الخبرة لا يُمكن أن تمر دون أن تُلاحظ، ولكن في عصرنا هذا، لم يكتفِ العلماء بتوارثها دون وعي، بل سعوا أيضًا إلى التعمق في آليات الشفاء التي يُحفّزها الصيام. وهكذا، تبيّن جوهر الصيام العلاجي - تنشيط القوى الداخلية للجسم وبرنامج الشفاء الذاتي المُضمّن فيه، والذي لا يعمل نتيجةً للتأثير السلبي للعوامل الخارجية على الإنسان، بل نتيجةً لنظرة الإنسان الخاطئة إلى التغذية ودورها في الحياة.

العوامل الخارجية (الماء، الهواء، الإشعاع، العدوى، إلخ) لا يستطيع الإنسان دائمًا معالجتها، حتى على مستوى المدينة، فما بالك ببلد أو كوكب الأرض ككل. لكننا قادرون تمامًا على تنظيم أجسامنا من خلال تحسين النشاط البدني، وتغيير عاداتنا الغذائية، واتباع أنظمة غذائية خاصة، وإجراءات التطهير. في هذا السياق، يمكن اعتبار الصيام العلاجي نوعًا من الحميات الغذائية ذات تأثير تطهير مذهل وتأثير ممتد على الجسم.

الصيام العلاجي للأمراض الداخلية يُساعد الجسم على تنشيط قواه لاستعادة وظائف أعضائه المختلفة الضعيفة أو المفقودة. في هذه الحالة، يتم الانتقال من التغذية الخارجية (التي تدخل فيها العناصر الغذائية من الخارج) إلى التغذية الداخلية (بفضل الاحتياطيات الداخلية). يُعوّض نقص الإمداد الخارجي بالكربوهيدرات القيّمة على الطاقة عن طريق التحلل غير المنتظم للدهون والبروتينات وكميات قليلة من الكربوهيدرات. يؤدي التحلل غير الكامل للدهون إلى أحماض دهنية إلى زيادة حموضة الدم والبيئة الداخلية للجسم (الحماض).

في الظروف العادية، تُعتبر هذه الظاهرة مرضية، ولكن مع السيطرة عليها وتنظيف الجسم بانتظام، يُساعد الحماض على تعزيز خصائصه التكيفية. يتذكر الجسم الآليات القديمة لامتصاص ثاني أكسيد الكربون من الهواء، والتي طواها النسيان منذ زمن طويل خلال مراحل الحياة، مما يُنشط تخليق البروتين والمركبات الأخرى الضرورية لبناء الخلايا وتجديدها.

لا شك أن الصيام يُرهق الجسم، ولكنه تحديدًا ما يُنشّط وظائف الطوارئ التي تتشكل أثناء التكوين الجنيني (النمو البشري). فالبلاعم نفسها التي تُشارك بفعالية في الاستجابة المناعية، بفضل قدرتها على التقاط العوامل المعدية وهضمها، تبدأ الآن بهضم الخلايا الميتة واستخلاص المواد اللازمة للحفاظ على الوظائف الحيوية للجسم.

جسمنا بنية فسيولوجية ذاتية الشفاء، لذا فإن عمل مكوناته الفردية يهدف إلى تحقيق نفس الهدف - الحفاظ على التوازن الداخلي (ثبات البيئة الداخلية). ويؤكد ذلك أن حموضة الجسم تعود إلى مستوياتها السابقة بعد 7-9 أيام من بدء الصيام.

الآن وقد اعتاد الجسم على نظام غذائي مختلف، لم يعد الصيام يُرهقه. ولكن بما أن جزءًا من احتياطيات الجسم قد استُخدم، فإن جميع أجهزة الجسم تبدأ بالعمل بكفاءة أكبر، مستخدمةً الدهون بشكل رئيسي، وهو ما لا يؤثر كثيرًا على نشاط الإنسان ككل، ولكنه يسمح للأعضاء والأجهزة بالعمل بشكل أقل إرهاقًا.

في مثل هذه الظروف، يُلاحظ إعادة هيكلة أنسجة الرئة، مما يسمح بمرور كمية أكبر من الهواء، وبالتالي الأكسجين، الضروري لنشاط الخلايا الحيوي. لا تُلاحظ أي تغيرات في تركيبة الدم أثناء الصيام العلاجي، لكن القلب يبدأ بالعمل بكفاءة أكبر، وهو ما تؤكده بيانات تخطيط القلب لدى معظم المرضى.

الصيام العلاجي نظامٌ مُطوّر علميًا يتضمن أربع مراحل: التحضير للصيام، وعملية الصيام نفسها، والخروج منه، وتكوين عادات غذائية جديدة. في الوقت نفسه، لا تقل التغذية المُنعشة، الضرورية للكائن الحي الجائع، أهميةً عن الصيام نفسه، إذ تُساعد على تطهيره وإعادة تكوينه. وهذا ما يُحفّز تجديد الخلايا، لذا يُمكنك أن تُلاحظ أن حتى الخلايا القديمة ذات الأغشية التالفة (وهذه علامة على أي مرض) تكتسب أشكال وخصائص الخلايا الشابة.

يهدف الصيام العلاجي، بالإضافة إلى تطهير الجسم وإعادة هيكلته، إلى تطوير نمط غذائي معين. في فسيولوجيا النشاط العصبي العالي، يُعتبر النمط الغذائي نظامًا من ردود الفعل المشروطة التي تتطور نتيجة تكرارات متكررة.

كثيرٌ منا، خلافًا للنظام الغذائي الذي تعلّمناه في طفولتنا، اعتاد على تناول الطعام بطريقة غير صحيحة: تناول كميات غير منتظمة، وتجاوز الكمية الموصى بها، وتناول منتجات غير مطابقة للمواصفات، وعدم مراعاة احتياجات الجسم. أي أننا، على مدى أشهر وسنوات، كوّنا صورة نمطية خاطئة عن سلوكنا الغذائي، ونشعر بنتائجها على المدى البعيد في شكل خلل في وظائف مختلف الأعضاء والأجهزة.

من الصعب جدًا تصحيح الصورة النمطية المرضية (فتكوينها أسهل دائمًا من تغييرها). لتسهيل هذه العملية، من الضروري محو الصورة النمطية الخاطئة القديمة، التي ترسخت خلال فترة الامتناع عن الطعام، ثم بناء صورة نمطية جديدة صحيحة. تُحل هذه المهمة الأخيرة خلال فترة التعافي، عندما يعتاد الشخص تدريجيًا على تناول منتجات صحية (عادات غذائية جديدة)، ويتحكم في كمية ونوعية الطعام المُستهلك، ويطور نظامًا غذائيًا جديدًا وحياة جديدة بشكل عام.

فوائد الصيام العلاجي

من غير المرجح أن يتفق الناجون من الحرب ومجاعة هولودومور عامي ١٩٣٢-١٩٣٣ مع مقولة أن الجوع قد يكون مفيدًا لجسم الإنسان. ومع ذلك، تُظهر الإحصائيات أن من اضطروا في الماضي إلى تقييد أنفسهم تمامًا بالطعام، حتى في سن الشيخوخة، يبدون نشيطين وبصحة جيدة بشكل مدهش، بينما نحن، ونحن نتمتع بغذاء جيد وسعادة، نعاني من أمراض مختلفة، وضعف المناعة، وقلة النشاط الاجتماعي. ففي النهاية، عندما نعاني من كل شيء، لا يتبقى لدينا وقت لتغيير العالم.

تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه، وفقًا للعلماء، يمكن للإنسان أن يعيش شهرين تقريبًا بدون طعام، وأسبوعًا تقريبًا بدون ماء. ونعتقد جميعًا أنه إذا فاتنا ولو وجبة واحدة، فستحدث كارثة حقيقية.

لكن لن يحدث شيءٌ خطير، حتى لو امتنعنا عن الطعام لعدة أيام. من أهم سمات أجسامنا ثباتها البيولوجي. هذا يعني أن كل شيء فيها مُجهزٌ للحفاظ على الحياة ككل، وعلى الوظائف الفردية الضرورية للحياة والتكاثر. بمعنى آخر، أجسامنا تميل إلى التوفير.

لا يُستهلك كل ما نأكله. تُخزَّن بعض العناصر الغذائية (وكميات كبيرة منها) احتياطيًا على المستوى الخلوي. هذا يُمكّن الإنسان من البقاء على قيد الحياة في ظروف غير مواتية (مثل نقص الغذاء والماء). وقد وجد علماء وظائف الأعضاء أن كمية الاحتياطيات في أجسامنا تتراوح بين 40% و45% من إجمالي وزن الجسم، أي أننا نحتاج للبقاء على قيد الحياة إلى 55% إلى 60% فقط مما لدينا.

حتى لو صام الشخص شهرًا، فلن يتجاوز فقدان الوزن 25%. مع اتباع جميع متطلبات هذه الطريقة، لن يُسبب هذا فقدان الوزن تغيرات مرضية لا رجعة فيها في الأعضاء والأنسجة، وهو ما يخشاه الكثيرون. ولكن من المهم فهم أن الصيام لأغراض علاجية يعني الامتناع التام أو المطلق عن الطعام. في الحالة الأولى، يُسمح بشرب الماء، وفي الحالة الثانية، لا.

إن تقييد الطعام الناتج عن سوء التغذية ليس له تأثير علاجي. علاوة على ذلك، فإن ممارسته لفترة طويلة قد تؤدي إلى تطور ضمور الجهاز الهضمي (نقص حاد في البروتين والطاقة، مصحوبًا بتساقط الشعر، ونزيف اللثة، وتكسر الأظافر، وشيخوخة الجلد المبكرة، إلخ). ويؤكد هذه الحقيقة حدث مأساوي في تاريخنا - حصار لينينغراد. وكما يُقال، كانت فرص الناس الذين لا يملكون قطعة خبز للبقاء على قيد الحياة والحفاظ على صحتهم أكبر ممن يعيشون على الخبز والماء.

الصيام العلاجي مفهوم لا يعكس جوهر الطريقة العلاجية بدقة. إنه مجرد رفض مؤقت للطعام (الصيام الرطب) أو الطعام والماء (الصيام الجاف)، مما يمنح الجسم راحةً، ويساعد على تطهير نفسه جيدًا، ويستعيد قوته لمحاربة المرض. لا علاقة له بالجوع، لأن أجسامنا في الواقع لا تتضور جوعًا، بل تستخدم مصادر طاقة أخرى.

النظام الغذائي الشامل والعقلاني جيد، ولكن كم منا يلتزم به تمامًا ويدّعي خلوّ أجسامنا من أي فائض؟ إن جودة الماء والطعام المشكوك فيها لا تُثير الشكوك حول فائدتهما فحسب، بل تُعزز أيضًا الثقة بأن ما يُقال عن انسداد الأمعاء والأوعية الدموية لدى الإنسان ليس خرافة، بل حقيقة واقعة. بينما يُساعد الصيام العلاجي على محاربة هذه الحقيقة.

إن الإفراط في تناول الطعام داخلنا هو ما يُضعف قوى الجسم الطبيعية، ولذلك نمرض كثيرًا ولا نستطيع استعادة صحتنا إلا بالأدوية. وهذا على الرغم من أن جسم الإنسان بنية بيولوجية متينة. فخلايانا قادرة على التجديد الذاتي، أي التجدد، والجهاز المناعي قادر على مواجهة أي عدوى. ولكن لتحقيق ذلك، من الضروري تهيئة ظروف مواتية تُمكّن الجسم من تنشيط احتياطاته لمحاربة المرض.

نعم، سيكون الأمر صعبًا في البداية. وليس عبثًا أن يُطلق البروفيسور يوري سيرجيفيتش نيكولاييف، الطبيب النفسي السوفيتي والروسي لاحقًا، الحاصل على دكتوراه في العلوم الطبية، على الصيام العلاجي اسم "العلاج بالصيام والحمية الغذائية" في كتابه "الصيام من أجل الصحة". ومثل أي إجراء علاجي آخر، لا يُخفف الصيام من الألم في الأيام الأولى، بل يُصاحبه أحاسيس مزعجة. ولعلّ الأمر نفسه يُصيب من يُقلعون عن التدخين، لأن تناول الطعام بانتظام يُشبه عادة التدخين بعد ذلك. يُنصح بخوض هذه التجربة على الأقل للشعور بالتحرر من الإدمان السابق بعد ثلاثة أيام، وغياب الجوع، والهدوء عند ذكر الطعام.

لا داعي للقلق من هذا، فغياب الشعور بالجوع لا يعني ضمور المعدة وعجزها عن أداء وظيفتها. بل إن الدماغ، الذي يتحكم وينظم جميع العمليات الفسيولوجية التي تحدث في أجسامنا، قد نشأ وبدأ يعمل نظام جديد للبقاء على قيد الحياة باستخدام موارده الخاصة. يسمح هذا النظام للأعضاء المسؤولة عن الهضم بالراحة وتطهير نفسها. ويحصل الجسم نفسه، بعد انتهاء الصيام وحتى أثناءه، على فرصة لخوض معركة نشطة ضد المرض بقوة متجددة.

لكن كيف يُمكنك تحمّل هذه الأيام الثلاثة حتى يخفّ الشعور بالجوع أو يختفي تمامًا؟ يُمكنك الاستفادة من تحضيرات خاصة وتقنيات مُتنوعة تُساعدك على صرف انتباهك عن التفكير في الطعام. لكن الأهم هو المزاج الجيد، والوعي بالآثار الضارة لنظامك الغذائي السابق على جسمك، والرغبة، رغم كل شيء، في أن تُصبح بصحة جيدة. ولكن يُمكن تحقيق ذلك دون اللجوء إلى الكيمياء، على شكل أدوية صيدلانية وحبوب طبيعية "سحرية" ذات تأثيرات مُريبة، والتي تُوصف بحماس من خلال صفحات الإعلانات. جسمنا قادر على مساعدة نفسه، ولكن يجب علينا مساعدته أولًا.

عندما تكون فوائد RDT موضع شك

يُثير الصيام العلاجي في طب الأورام جدلاً واعتراضات كثيرة. يُعتقد أن الأمراض الخبيثة تُنهك الجسم بشكل كبير، لذا فإن تقييد الطعام قد يُؤدي إلى عواقب وخيمة. إضافةً إلى ذلك، وأملاً في الشفاء التام من خلال الصيام، يرفض العديد من المرضى العلاجات التقليدية لأمراض الأورام: الإشعاع والعلاج الكيميائي.

من ناحية أخرى، تُظهر التجربة أن العديد ممن اعتمدوا فكرة الصيام العلاجي حققوا نتائج جيدة: فقد تقلص حجم الورم أو اختفى تمامًا. من الصعب الجزم ما إذا كان الصيام قادرًا على إعادة برمجة الجسم لمحاربة خلاياه التي فقدت فهمها للسلوك الصحيح ودورة حياتها، أو ربما يكمن السبب في شيء آخر. ففي النهاية، نعلم أن الصيام يُطلق برنامجًا للتخلص من الخلايا غير القابلة للحياة ومعالجتها، ومن الواضح أن الخلايا السرطانية ليست من بينها. ولكن ما يمكن قوله بثقة تامة هو إمكانية الحد من الآثار السلبية للطرق التقليدية لمكافحة السرطان عن طريق تطهير الجسم وإزالة المواد السامة منه. أي أن الكيمياء تقتل الخلايا السرطانية، ولكنها في الوقت نفسه تُضعف الصحة بشكل كبير وتُسبب ظواهر تُشبه ضمور الجهاز الهضمي، والصيام العلاجي يمنع ذلك.

لذا، يُساعد الصيام العلاجي لسرطان المستقيم على تطهير الأمعاء وتعزيز تجديد أنسجة العضو، وهو أمرٌ مهمٌ بعد إزالة الورم المرضي. ومع ذلك، إذا كان المرض قد أضعف بالفعل قاعدة الطاقة في الجسم بشكلٍ كبير، فإن الصيام يُعدّ خطيرًا.

نادرًا ما يصف أي طبيب في مجال الطب الرسمي العلاجَ الصيامي السريع كعلاج مستقل للأورام. إن حقيقة أن تأثيره في الأمراض الخبيثة لا يمكن تحقيقه إلا بالصيام طويل الأمد والمستمر أو المتواصل (تتراوح المدة الإجمالية لدورة العلاج بين 30 و55 يومًا) تثير الكثير من الاعتراضات من جانب الأطباء. ولكن كطريقة مساعدة لمكافحة عواقب السرطان، فإن الصيام العلاجي له الحق في الوجود، لا سيما مع وجود نتائج إيجابية. ويبقى أن الصيام يجب أن يكون تحت إشراف طبي (إن لم يكن من قِبل الأطباء، فعلى الأقل من قِبل الأقارب) طوال فترة الصيام، وفي الوقت نفسه، لا يرفض العلاج التقليدي.

من بين دواعي استخدام العلاج الغذائي الصيامي، وفقًا لنيكولاييف، من غير المرجح وجود أمراض الكبد. لذا، لا يعتبر الأطباء الصيام العلاجي لالتهاب الكبد الوبائي سي والتهاب الكبد الدهني (التنكس المرضي لخلايا الأعضاء) غير مفيد فحسب، بل يميلون أيضًا إلى الاعتقاد بأن طريقة الصيام الجاف أو الرطب قد تضر المرضى. يُصرّ الأطباء على أن التوقف عن تناول الطعام وإزالة السموم منه بفعالية يزيدان العبء على الكبد والكلى، مما قد يُسبب تلف أنسجة الأعضاء التي أضعفها المرض، ويعطل وظائفها. في الوقت نفسه، يُحقق الصيام الوقائي لصحة الكبد والكلى نتائج إيجابية فقط (مع اتباع النهج الصحيح).

تجدر الإشارة إلى أن موقف الأطباء السلبي تجاه الصيام في حالات أمراض الكبد لا يثني بعض المرضى. فلا يدرك الجميع أن الامتناع عن الطعام ليس حلاً سحريًا لجميع الأمراض، بل له قائمة طويلة من موانع الاستعمال.

لدى الأطباء موقفٌ غامضٌ تجاه الصيام العلاجي لمرض السل. وهو مرضٌ مُعدٍ خطيرٌ تُدمِّر فيه المتفطرةُ المُسبِّبةُ له الأنسجةَ والأعضاءَ ومكوناتِ الدم. من جهةٍ، نرى نصائحَ لعلاج الأمراض البكتيرية والفيروسية الحادة بالامتناعِ عن الطعامِ لفترةٍ قصيرة. من جهةٍ أخرى، يُعطي الأطباءُ رفضًا قاطعًا للمرحلةِ الحادةِ من مرض السل.

بالمناسبة، في الحالة غير النشطة من المرض، لا يُصدر الأطباء أحكامًا قاطعة. ومع ذلك، من الضروري إدراك أن للمرض تأثيرًا سامًا قويًا على الجسم ككل وعلى أعضائه المختلفة. في كثير من الأحيان، يُعاني المرضى (بمن فيهم من خضعوا للعلاج الدوائي) من تغيرات في بنية الكبد واضطرابات في وظائفه. هذا العضو حساس جدًا لقلة تناول السوائل، وقد يفقد الكثير من الوزن أثناء اتباع نظام غذائي جاف، مما يُعقّد الحالة.

الحالات التي لاحظ فيها مرضى السل وفقر الدم تحسنًا في صحتهم ارتبطت بتقييد تناول الطعام، وليس الماء. واستند ذلك إلى التطهير التدريجي للجسم، وخاصةً الدم، بالإضافة إلى إعادة هيكلة الجهاز التنفسي، وهو أمر ذو صلة بالنوع الرئوي من المرض.

تجد في المنتديات معلومات تفيد بأن بعض الأشخاص يستخدمون الصيام العلاجي لعلاج قصور الغدة الدرقية. ولكن لا توجد معلومات عن تعافي المريض أو فقدان الوزن أو تحسن ملحوظ في حالته. وهذا ليس مفاجئًا، ففي حالات أمراض الغدد الصماء واختلال وظائف الغدة الدرقية، قد يؤدي رفض الطعام إلى تفاقم الأعراض.

قصور الغدة الدرقية مرضٌ قد يكون فيه لتطهير الجسم من السموم، الذي نسعى إليه، تأثيرٌ معاكس. في هذه الحالة، تكون السموم عبارة عن هرمونات تُفرز في الدم بكميات كبيرة وتُثبط وظيفة "الغدة الدرقية". أقصى ما يُسمح به في هذا المرض هو الصيام واتباع نظام غذائي معين.