^

النظام الغذائي "بتلات السبعة": وصفات من الأطباق والشهادات والنتائج

،محرر طبي
آخر مراجعة: 16.10.2021
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

مشكلة الوزن الزائد أكثر إلحاحًا من أي وقت مضى. يسعى البعض إلى تحقيق معايير نموذجية ، في حين يجبر آخرون على القيام بذلك. ولهذا السبب تم تطوير أنظمة تغذية مختلفة مصممة لحرق الدهون. واحد منهم هو حمية "سبعة بتلات" ، التي وضعتها أخصائي التغذية السويدية آنا يوهانسون. في البداية ، قدمت وجبة خاصة لمدة ستة أيام ، ثم تم تحويلها إلى وجبة سبعة أيام. الغرض منه هو فقدان الوزن حادة إلى حد ما أو التحضير لنظام غذائي لفترات طويلة.

معلومات عامة حمية "سبعة بتلات"

"سبعة بتلات" هو نظام غذائي أحادي مع تناوب البروتين والكربوهيدرات أيام. في الواقع ، هذه هي طريقة التغذية المنفصلة ، على أساس حقيقة أن نوع واحد من المنتجات منخفضة السعرات الحرارية يتم امتصاصه بشكل أفضل ، دون التحول إلى مخازن الدهون ، في وقت واحد ليس هناك حاجة حادة للجلوكوز. تبدأ بداية الحمية الغذائية بروتين الغذاء ، وتغيير الكربوهيدرات ، وهكذا دواليك. تشمل الميزات الأخرى ما يلي:

  • تسلسل واضح من قائمة المنتجات: يوم الأسماك والخضروات والدجاج والحبوب واللبن الرائب والفاكهة.
  • خمس وجبات في اليوم
  • حجم كبير من السائل (2l أو أكثر) ، الشاي والقهوة دون السكر المسموح ؛
  • استبعاد الكحول والسكر.
  • النشاط البدني مرغوب فيه ، والرياضة.

قائمة مفصلة لكل يوم

ويتكون كل يوم العرض من ثلاث وجبات رئيسية و"يتناول وجبات خفيفة" بينهما، والأسماك واللحوم أيام من الشاي والمشروبات من الأعشاب في الجبن - الحليب واللبن في الخضروات - الخيار وأي غيرها من الخضروات والفاكهة - التفاح و كوب من عصير الطماطم. للحصول على الدعم النفسي ، أوصى اختصاصي التغذية برسم زهرة من سبعة بتلات بألوان مختلفة ، كل منها يرمز إلى يوم حميمي ، قم بإرفاقه بالثلاجة ودمجه عند التغلب عليه. تبدو قائمة الأسبوع على النحو التالي:

أيام (بتلات)

فطور

غداء

عشاء

السمك الأول (500 جرام)

سمك فيليه السمك (150 جم) ، الخضر

حساء السمك هريس (200 غ)

السمك المسلوق ، الخضر

الثانية ، الخضار (1،5 كلغ)

سلطة من خيار ، فلفل ، طماطم (200 جم)

حساء كريم بروكلي

يخنة من الكوسة والجزر والبصل والفلفل

الثالث ، الدجاج (500 جم)

2 شرحات دجاج مع دجاج على البخار ، سلطة

حساء الدجاج غير الحديدية

قطعة (150 جم) من صدر الدجاج

الرابع ، الحبوب (200 غرام من الحبوب الجافة)

دقيق الشوفان على الماء

الحنطة السوداء قبل البخار

أرز مسلوق

الخامس ، الجبن (0،5 كلغ)

ملفات تعريف الارتباط تشيز كيك

خثارة (200 غرام)

الجبن مع اللبن

السادس ، نخب الفواكه (1.5 كجم)

سلطة من الفواكه المختلفة

نفس الشيء

سموثي من الفاكهة

السابع ، الشرب

طوال اليوم لشرب المياه المعدنية غير الغازية ، والشاي ، والأعشاب decoctions

من الضروري ترك النظام الغذائي بعناية ، دون مهاجمة الطعام على الفور. أسبوع آخر لاستخدام نفس الطعام ، ولكن في مجموعات مختلفة: الأرز يجمع بين الأسماك والحنطة السوداء والدجاج ، الخ يجب أن تكون أجزاء صغيرة ، وجبات الطعام متكررة. لا يزال هناك الكثير للشرب.

وصفات من الأطباق

حتى مع مجموعة محدودة من المنتجات ، يمكنك الخروج بشيء لذيذ. فيما يلي وصفات للأطباق الفردية:

  • في كمية صغيرة من الماء تغلي البصل ، وجذر الكرفس ، والجزر ، والكوسة ، وقطع من الأسماك. يتم استخراج هذا الأخير من الحساء ، كل شيء آخر هو الأرض في خلاط ، قبل التقديم ، للعودة إلى هناك نفس الأسماك ، مقسمة إلى أجزاء صغيرة.
  • فيليه الدجاج ، الفلفل ، يرش التوابل المفضلة لديك ، مثل الأعشاب البروفنسالية ، مع رش بذور الكراوية ، الشحوم باللبن الزبادي والخبز.
  • فيليه السمك يوضع مع صلصة صلصة الصويا وعصير الليمون واللف في رقائق ويرسلها إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
  • يمكن تحضير الحساء النباتي من أي خضار موجودة في الثلاجة. المجموعة المثلى هي البصل ، والقرنبيط ، والكوسة ، والجزر الصغير ، والطماطم ، والفلفل الحلو ، والفاصوليا الهليون. يتم قطع كل شيء إلى قطع ، رشها برفق مع زيت عباد الشمس والملح وعلى درجة حرارة منخفضة جلبت إلى الاستعداد ؛
  • الخيار ، الطماطم ، البقدونس ، شبت سحق مع خلاط ، عصير الخضروات جاهز.
  • من المساء لغسل الحنطة السوداء ، ووضع في الترمس ، صب الماء المغلي ، وترك ليلا.

فوائد

هذا النظام الغذائي السويدي يسمح لك بفقدان 3-5 كيلوغرامات من الوزن في الأسبوع ، دون الإضرار بالجسم ، لأن فهي قصيرة الأجل ، وتحتوي على مجموعة متنوعة من المنتجات ، على الرغم من أنها مبنية على قيود صارمة. هذا هو فائدته الرئيسية. يمكنك العودة إليها بعد وقت معين ، ويفضل ألا يكون ذلك قبل أسبوع. وكم عدد الدوائر التي يمكن القيام بها يعتمد على الهدف الهادف وقوة الإرادة للشخص ، من الناحية المثالية ، حتى يتم تحقيق الوزن اللازم.

ما يمكن وماذا لا يمكن؟

أي الأطعمة يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي في هذه الأيام:

  • اللحوم: فيليه الدجاج.
  • السمك: أي أصناف قليلة الدسم (بولوك ، هاك ، بولوك ، بايك ، سمك القد) ؛
  • جبن قليل الدسم
  • الحليب ومنتجات الألبان ذات المحتوى المنخفض من الدهون ؛
  • الخضار: الكوسة والقرنبيط والقرنبيط والكوسة والخيار والطماطم والفليفلة الحلوة.
  • الفواكه: التفاح والكمثرى والكيوي والمشمش والكرز.
  • الحبوب: الأرز البري ، الشوفان ، الحنطة السوداء.
  • الخضر: الشبت ، البقدونس ، الريحان ، جرجير ، سلطة ؛
  • الخبز من النخالة
  • الشاي الأسود والأخضر.
  • الهندباء والقهوة.
  • ضخ العشبية وديكوتشنز.
  • الزيوت النباتية بجرعات صغيرة.

من النظام الغذائي لنظام غذائي "بتلات سبعة" ، يتم استبعاد المنتجات التالية تماما:

  • الدرجات الدهنية من اللحوم والأسماك:
  • دهون من أصل حيواني
  • المخبوزات والحلويات ، ما عدا مقبول ؛
  • الموز والتواريخ والتين.
  • منتجات نصف منتهية؛
  • الخضار والفواكه المعلبة؛
  • حبوب أخرى
  • المشروبات الغازية.

على الرغم من حقيقة أن النظام الغذائي من 3 أيام البروتين ، ولكن لا يوجد بيض في ذلك.

موانع

نظام غذائي "سبعة بتلات" ، مثل أي شيء آخر ، لديه مؤشرات كونترا. قبل البدء ، تحتاج إلى استشارة طبيبك ، وربما حتى الحصول على فحص طبي. لا يمكن اللجوء إليه إذا كان هناك أمراض في الجهاز الهضمي ، وهيموجلوبين منخفض ، وداء السكري ، وأثناء العلاج الكيميائي والهرموني ، وأثناء الحمل والتغذية للطفل.

المخاطر المحتملة

النظام الغذائي صعب للغاية ، لذلك هناك خطر من الشعور بالتعب والضعف والدوار. ترتبط المضاعفات المحتملة بتجاهل موانع الاستعمال: قد ينخفض الهيموغلوبين ، والتهاب المعدة ، والقرحة ، والتهاب القولون يصبح أسوأ ، إذا كان يشكّل نظامًا للشرب ، قد يظهر الإمساك.

التعليقات

نظام غذائي من "سبعة بتلات" ينظر إليها بكل غموض. ووفقا للاستعراضات ، يقفز البعض منها ، غير قادر على تحمل اختبار سوء التغذية ، والبعض الآخر لا يحصل على النتيجة الموعودة. ولكن هناك الكثير من الناس الذين اقتربوا منهم ، والذين حصلوا على النتائج وتخلصوا من بضعة كيلوجرامات في الأسبوع ، ثم ذهبوا في جولة جديدة. ماذا لو كان النظام الغذائي "سبعة بتلات" لم يساعد؟ الجواب واحد: "جرب الآخرين!". كل كائن حي هو فرد ، وسوف يساعد شخص ما على نظام غذائي بروتين ، والحنطة السوداء الأخرى ، والفاكهة ، والكفير. من العديد من الأنظمة الغذائية المتطورة لفقدان الوزن ، يجب أن يكون هناك واحد يعمل ، إذا فشلت الإرادة فقط.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.