الماء المعدني في التهاب البنكرياس: كيف وكم يشربه، والأسماء

أي التهاب في الجسم يُعطّل وظيفة العضو المُصاب. عندما نواجه صعوبة في هضم الطعام، ويُشخّصنا الطبيب بعد الفحص بـ"التهاب البنكرياس"، يتضح أن السبب هو خلل في وظيفة البنكرياس نتيجةً لتطور العملية الالتهابية. ثم نواجه موقفًا غير مفهوم: نشعر بسوء شديد، ونشعر بثقل في المعدة وغثيان، وبدلًا من وصف أدوية قوية، يوصي الطبيب باتباع نظام غذائي أو حتى صيام علاجي مع شرب الكثير من الماء. هل الماء مهمٌّ حقًا لالتهاب البنكرياس لدرجة أنه يُمكن أن يُغني عن العلاج الدوائي؟

علاج التهاب البنكرياس بالماء

يؤثر خلل وظيفة البنكرياس على الجهاز الهضمي بأكمله، مما يُعقّد عملية هضم الطعام، ويُعطّل عملية الأيض، مما يُؤدي إلى ظهور أمراض الغدد الصماء، ويُسبب إزعاجًا كبيرًا في حياتنا، مما يؤثر سلبًا على جودة حياتنا. بل يبدو من الغريب أن يُحدث الماء المُستخدم لعلاج التهاب البنكرياس تغييرًا في هذه الحالة. ومع ذلك، فهذا صحيح، وتوصيات الأطباء المتخصصين تُؤكد ذلك تمامًا.

يمكن أن يحدث التهاب البنكرياس بشكل حاد مصحوبًا بألم مبرح، أو بشكل مزمن مصحوبًا بغثيان وثقل في المعدة. ولكن مهما كان شكل التهاب البنكرياس، فإن أساس علاجه هو الالتزام بنظام غذائي صحي، وبدونه لن يُحدث أي علاج دوائي سوى تأثير قصير المدى.

لكن الأنظمة الغذائية ليست كلها متشابهة. إذا كان الأطباء، في حالة التهاب البنكرياس المزمن، يفرضون قيودًا متعددة على النظام الغذائي، فإنهم في حالة الشكل الحاد من المرض (أو تفاقم التهاب البنكرياس المزمن)، ينصحون بالتوقف عن تناول الطعام تمامًا لفترة زمنية معينة، مع الاكتفاء بالماء فقط. لكن ينصح أطباء الجهاز الهضمي بشرب الكثير من الماء (1.5-2 لتر يوميًا على الأقل)، حتى عند عدم الرغبة في ذلك.

إن التوصية بشرب المزيد من الماء ليست وليدة الصدفة، فالجميع يعلم أن أجسامنا تتكون في معظمها من الماء، والذي يُجدد مخزونه من خلال الطعام والشراب. لكن الإنسان يستطيع الصمود بدون طعام لفترة أطول بكثير من بدون ماء. في غياب الطعام، لا يشعر الإنسان إلا بالجوع وفقدان بعض الوزن، ولكن إذا لم يحصل الجسم على الكمية اللازمة من السوائل، فسيبدأ الجفاف، مما يؤدي إلى خلل في وظائف جميع الأعضاء والأجهزة تقريبًا. لا ينبغي السماح بذلك بأي حال من الأحوال، وخاصةً للأغراض الطبية، ولذلك يُصرّ الأطباء وخبراء التغذية على شرب كمية كافية من الماء.

ماذا يقصد الأطباء بكلمة "ماء"، لأنها قد تكون مختلفة أيضًا، وما نوع الماء الذي يمكن شربه عند الإصابة بالتهاب البنكرياس؟

ما هو الماء المفيد لمرضى التهاب البنكرياس؟

سنتحدث عن فوائد المياه المعدنية لالتهاب البنكرياس لاحقًا، لأن الكثيرين قد لاحظوا بالفعل وجود التهاب البنكرياس المزمن ضمن مؤشرات الاستخدام على زجاجات المياه الطبية ومياه المائدة الطبية، لذا لا شك في جدوى هذه المياه. لكن الناس يميلون إلى شرب ليس فقط المياه المعدنية، بل أيضًا أنواعًا أخرى من السوائل. ماذا يقول الأطباء عنها؟

بما أن ألم البنكرياس يُعيق عملية الهضم بأكملها، يجب توخي الحذر ليس فقط في اختيار الطعام، بل أيضًا في اختيار المشروبات. من الواضح أن المشروبات الغازية المُحلاة، والكحول، والعصائر الجاهزة ليست مشروبات مناسبة لالتهاب البنكرياس، ولكن مغلي الأعشاب ذات التأثير المضاد للالتهابات (البابونج، الآذريون، الخلود) ستكون مناسبة تمامًا، لأنها تُساعد على إخماد العطش وتخفيف الالتهاب.

أما بالنسبة للشاي، فيُفضّل اختيار أنواعه الطبيعية. ويُفضّل الشاي الأخضر. ولكن على أي حال، لا يُفضّل استخدام مشروب قويّ أو إضافة السكر إليه. بدلًا من الشاي، يُمكنك أيضًا شرب مغلي الشوفان أو ثمر الورد، ولكن توخّ الحذر عند استخدامه.

أما بالنسبة للماء نفسه، فماء الصنبور ليس مشروبًا مناسبًا. فتركيبته المعدنية الغنية تتكون أساسًا من الحديد الموجود في الأنابيب القديمة الصدئة والكلور المستخدم في التطهير، والذي لا يقاوم جميع الميكروبات الموجودة في الخزانات وأنابيب المياه. لا يسمح الأطباء بشرب هذا الماء إلا بعد غليه. فائدته الوحيدة تكمن في مكافحة الجفاف.

لدى الأطباء أيضًا بعض الشكوك حول مياه الينابيع، التي تضعف نقاوتها مع ارتفاعها إلى السطح. صحيح أن هذه المياه خالية من العديد من الشوائب الضارة التي قد توجد أحيانًا في مياه الصنبور، ولكن لا يمكن الجزم تمامًا بوجود عدوى بكتيرية. في حالة التهاب البنكرياس، يُمكن شرب الماء من ينابيع مُجهزة خصيصًا، ولكن يُفضل غليها.

يمكنك اليوم شراء مياه نقية، بعد تنقيتها على خمس أو حتى سبع درجات، من المتاجر دون أي مشاكل وبسعر زهيد. يمكنك شرب هذه المياه بكميات كبيرة، فهي تُنقّي الجسم جيدًا، مع أنها لا تحتوي عمليًا على أي مواد مفيدة بعد التنقية. كما يمكنك تنقية المياه في المنزل بشراء فلتر خاص من المتجر.

حظي الماء المُركّب باهتمام كبير مؤخرًا، فهو يُشبه في تركيبه السوائل الفسيولوجية، وبالتالي يُمتصّ بشكل أفضل في الجسم، مما يُحسّن الصحة. ووفقًا للعديد من المراجعات، فإنّ للماء المُذاب (يُسمّى مُركّبًا) تأثيرًا ممتازًا على التهاب البنكرياس، إذ يُساعد على تطبيع عملية الأيض وتحسين حالة البنكرياس. بالمناسبة، لا يقتصر تأثير هذا الماء المُعدّل على تحسين الصحة العامة فحسب، بل يُجدّد أيضًا نشاط الجسم.

وهنا نصل إلى نقطة بالغة الأهمية. عند التهاب البنكرياس، من المهم ليس فقط نوع الماء الذي نشربه، بل أيضًا درجة حرارة السائل المُستهلك. يُمنع منعًا باتًا شرب الماء البارد والمشروبات لمرضى التهاب البنكرياس. وينطبق هذا بشكل خاص على الماء المُذاب، الذي يتجمد في ثلاجات التبريد، ثم يُشرب ساخنًا دون انتظار ذوبان الجليد وارتفاع درجة حرارة الماء إلى درجة حرارة الغرفة.

يجب أن يكون السائل المُستخدم لعلاج التهاب البنكرياس بدرجة حرارة الغرفة أو دافئًا قليلًا. المشروبات الساخنة (وكذلك الطعام) قد تُفاقم المرض بنفس درجة المشروبات الباردة.

المياه المعدنية لعلاج التهاب البنكرياس

حسنًا، نصل هنا إلى المشروب الأمثل لالتهاب البنكرياس. لكن هذا لا يعني الاكتفاء بشرب المياه المعدنية فقط. ففي النهاية، تُسمى "المياه المعدنية" بهذا الاسم لاحتوائها على تركيبة معينة من المعادن، والتي تشترك فيها مع أجسامنا. ولكن، كما نعلم، فإن زيادة المعادن لا تقل خطورة عن نقصها.

تختلف المياه المعدنية باختلاف تركيب المعادن الموجودة فيها.

من أين تأتي المعادن في الماء؟ لنتوقف عند حقيقة أنها مياه طبيعية، مصدرها أعماق الأرض. هناك، في الأعماق، تكتسب المياه خصائص علاجية، وتتراكم تدريجيًا المعادن والأملاح المفيدة الضرورية لأجسامنا. تحتوي معظم المياه المعدنية على البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم، ولكن هناك أيضًا أنواع تحتوي على الحديد والمغنيسيوم والبورون والكلور والفلور وعناصر دقيقة أخرى قيّمة للإنسان.

تتميز المياه من مصادر مختلفة بتركيبتها الفريدة. وقد تختلف في الإضافات المعدنية الموجودة فيها وفي محتوى هذه الإضافات، وهو أمر مهم أيضًا عند وصف المياه للأغراض الطبية.

يمكنك أيضًا قراءة النقوش التالية على زجاجات المياه المعدنية، المكتوبة بخط صغير: هيدروكربونات، كبريتات، هيدروكربونات الصوديوم، كلوريد، إلخ. تشير هذه الكلمات إلى وجود أملاح معينة في الماء لها تأثير علاجي على أمراض محددة، ويمكن أيضًا قراءة قائمة بها على الملصق.

هناك أنواع عديدة من المياه المعدنية، تختلف في محتواها من المعادن وأملاحها. يتراوح إجمالي المعادن في مياه الشرب الطبيعية بين صفر وغرام واحد لكل ديسيمتر مكعب. أما في مياه الشرب المعدنية، فيصل هذا الرقم إلى غرامين لكل لتر. ويمكن استهلاك كلا النوعين من المياه بكميات كبيرة من قبل المرضى والأصحاء على حد سواء.

تحتوي المياه المعدنية الطبية والمياة المعدنية العلاجية، التي يصفها الأطباء غالبًا لعلاج التهاب البنكرياس والعديد من الأمراض الأخرى، على مكونات أكثر قيمة. في الحالة الأولى، قد يتراوح إجمالي التمعدن بين ٢ و٨ غرامات لكل لتر، وفي الحالة الثانية، يتجاوز ٨ ملغ لكل ديسيمتر مكعب.

كما نرى، تكمن قيمة المياه المعدنية لعلاج مختلف الأمراض في تركيبتها المعدنية الغنية ومحتواها العالي من الأملاح والمعادن. والأهم من ذلك، يُنصح في معظم الأمراض بشرب المياه المعدنية الدافئة الخالية من الغازات. يُقصد بالماء الدافئ سائلٌ حرارته قريبة من درجة حرارة جسم الإنسان (38-40 درجة).

أيُّ مياه معدنية تختار: المعبأة أم المياه المعدنية من المصدر مباشرةً؟ على الرغم من أن المياه المعدنية المُباعة في عبوات بلاستيكية وزجاجية تُعتبر أرخص، إلا أنه في حالة تفاقم التهاب البنكرياس، لا يزال الأطباء يُنصحون بتفضيل المياه العذبة من المصدر، والتي غالبًا ما تكون بدرجة الحرارة اللازمة التي تُعتبر فيها المعادن في أعلى مستوياتها. إذا خُيّرت بين البلاستيك والزجاج، فإن الخيار الأمثل هو المياه المعبأة في عبوات زجاجية، لأن الزجاج لا يُغير تركيب المعادن وجودة المياه، وهو أمرٌ لا يُمكن تحقيقه دائمًا في حالة استخدام الزجاجات البلاستيكية.

المياه المعدنية لعلاج التهاب البنكرياس من أهم العوامل العلاجية. وفي الوقت نفسه، لكل عامل أهمية في استخدامها: خصائصها ودرجة حرارتها، ووقت تناولها. باستخدام هذه المؤشرات، يُمكن تحقيق تأثيرات مختلفة على الجهاز الهضمي ككل، وعلى أعضائه المختلفة.

في علاج التهاب البنكرياس، تُفضّل المياه المعدنية ذات التمعدن الضعيف والمتوسط. وتُستخدم مياه الشرب الطبية المحتوية على الكبريت والكالسيوم والهيدروكربونات والكبريتات. تعتمد آلية عمل هذه المياه في التهاب البنكرياس على تحفيز أو تثبيط إنتاج العصارة البنكرياسية. ويعتمد ذلك على وقت تناول الماء.

لاحظ الأطباء أن شرب الماء المعدني مع الطعام يزيد من إنتاج العصارة البنكرياسية، ولكن شرب الماء نفسه قبل ساعة من تناول الطعام يُثبط إنتاجه. إذا كان البنكرياس مريضًا، فإنه يُواجه صعوبة في أداء وظيفته. شرب الماء المعدني مع الطعام يزيد الضغط عليه، ويُجبره على إنتاج العصارة البنكرياسية، مع ضرورة حصوله على أقصى قدر من الراحة.

دون معرفة آلية عمل المياه المعدنية والفروق الدقيقة المختلفة لاستخدامها، فمن المستحيل استخدام مياه المائدة الطبية لعلاج التهاب البنكرياس، حتى لا نزيد الوضع تعقيدًا عن طريق الخطأ.

تتداول العديد من مصادر الإنترنت معلوماتٍ نشطة حول فوائد المياه المعدنية خلال تفاقم التهاب البنكرياس. في هذه الحالة، يتخذ الأطباء موقفًا مختلفًا، إذ يُفضّلون خلال التفاقم تناول الماء العادي والمستخلصات العشبية. ووفقًا لتعليمات الطبيب، يُمكن شرب الماء قليل المعادن قبل ساعة من تناول الطعام، عندما تبدأ التفاقم بالانحسار تدريجيًا.

بشكل عام، التهاب البنكرياس الحاد هو مرض يحتاج إلى العلاج في المستشفى تحت إشراف الطبيب، وليس العلاج الذاتي وتخفيف الألم بالماء المعدني الدافئ (كما يوصي بعض القراء في مراجعاتهم).

في حالة التهاب البنكرياس المزمن في مرحلة الهدأة، يُفيد شرب الماء المعدني عند تناوله مع الطعام أو قبله بـ 15-20 دقيقة، كما ينصح العديد من الأطباء. فهو يُخفف احتقان البنكرياس وقنواته، ويُساعد أيضًا على منع تفاقم المرض.

من المهم استهلاك المياه المعدنية للأغراض الطبية دون غاز. إذا كنت تستخدم مياهًا غازية معبأة، فاسكبها أولًا في كوب وحركها بملعقة حتى يخرج الغاز. سيساعد التسخين الإضافي للماء على إزالة ثاني أكسيد الكربون المتبقي _وجعله علاجيًا.

أسماء المياه المعدنية المسموح باستخدامها في علاج التهاب البنكرياس

يمكن القول إن مرضى التهاب البنكرياس المزمن لن يبقوا بدون ماء لذيذ وشافٍ، نظرًا لتوافر قائمة واسعة من المياه المعدنية، والتي يُعطي استخدامها في علاج التهاب البنكرياس نتائج جيدة. ومع ذلك، يُنصح بتناول المياه الطبية ومياه المائدة الطبية بانتظام فقط بوصفة طبية من طبيب الجهاز الهضمي. يُفضل استخدام مياه الهيدروكربونات، لأنها مياه قلوية تُحسّن تدفق إفرازات البنكرياس والمرارة في حالة التهاب البنكرياس.

فيما يلي بعض خيارات المياه المعدنية التي تعتبر الأكثر سهولة وفائدة لمرضى التهاب البنكرياس، ولهذا السبب يتم تضمينها غالبًا في الوصفات الطبية:

• مياه "سميرنوفسكايا" هي مياه معدنية طبية. مصدرها إقليم ستافروبول (روسيا). تركيبها المعدني الكلي يتراوح بين 3 و4 غرامات لكل لتر. تركيبها الأنيوني يتكون من هيدروكربونات وكبريتات وكلوريدات. أما تركيبها الكاتيوني فيتكون من كالسيوم ومغنيسيوم وصوديوم. عند شرب مياه من مصدر حي، لا تحتاج إلى تسخين، إذ تبلغ درجة حرارتها 39 ^درجة مئوية. يمكن تسمية المياه المعبأة "سميرنوفسكايا" و"سلافيانوفسكايا". يعتمد الاسم على موقع (وبالتالي، عدد) البئر التي استُخرجت منها المياه.

دواعي استعمال هذا الماء هي التهاب البنكرياس المزمن، والأمراض الأيضية، وأمراض الجهاز الهضمي، على خلفية ثبات الحموضة أو زيادتها. كما يُوصف لعلاج أمراض الكبد والمرارة والجهاز البولي.

• "لوزانسكايا" هي إحدى مياه زاكارباتيا المعدنية (أوكرانيا). يتراوح إجمالي كمية المعادن فيها بين 2.7 و4.8 غرام لكل لتر، مما يجعلها تُصنف ضمن المياه الطبية والمياه الجوفية. تحتوي هذه المياه على نفس التركيب الأنيوني، ويُضاف المغنيسيوم إلى الكاتيونات. ومن مميزات مياه هذه السلسلة وجود حمض الأورثوبوريك فيها.

هذا الماء العلاجي الشهير له نفس دواعي استعمال "سميرنوفسكايا". يُوصف أحيانًا لضعف المناعة.

ينصح بتناوله في دورة شهرية 2-4 مرات في السنة.

تشمل المياه المعدنية لهذه السلسلة Svalyava وPolyana Kupel وPolyana Kvasova، والتي يمكن اختيارها أيضًا كدواء سائل للالتهاب المزمن في البنكرياس.

• مياه "بورجومي" ضيفٌ من جورجيا المشمسة. تُصنّف هذه المياه المعدنية أيضًا ضمن فئة المياه الطبية والمياه الجوفية. أصلها بركاني، وتتراوح نسبة تمعدنها الكلية بين 5 و7.5 غرام لكل لتر. يمكنك معرفة تركيبها على ملصق زجاجة المياه المعدنية. ووفقًا لهذه المعلومات، تتميز هذه المياه بغناها بالكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى مركب من الصوديوم والبوتاسيوم، كما أن تركيبها الأنيوني يُشبه تركيب المياه المعدنية المذكورة سابقًا. إلا أنها في الواقع غنية بالمعادن بشكل أكبر، حيث عُثر فيها على حوالي 60 عنصرًا دقيقًا مفيدًا للجسم.

ومن دواعي استعمال هذه المياه الثمينة التهاب البنكرياس المزمن.

• مياه "إيسينتوكي" المعدنية، مثل "سميرنوفسكايا"، تأتي من إقليم ستافروبول (الاتحاد الروسي). من بين جميع أنواع مياه "إيسينتوكي" المعدنية الطبية، تُوصف أنواع قلوية من المياه لعلاج التهاب البنكرياس، وهي تُستخرج من آبار تحمل الأرقام 4 و17 و20، ولذلك يُضاف الرقم المقابل إلى اسمها.

"إسينتوكي-4" مياه معدنية هيدروكربونية. تتميز بمعدل تمعدن متوسط (7-10 غرامات لكل لتر). تحتوي على مركبات الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم، وتركيبة أنيونية مشابهة للمركبات الأخرى، وحمض البوريك.

مياه "إسينتوكي-17" غنية بالمعادن (من 10 إلى 14 غرامًا لكل لتر)، وهي مطابقة في تركيبها لمياه "إسينتوكي-4". تُصنف هذه المياه كعلاجية، ما يعني ضرورة تناولها بجرعات محددة. وهي غير مناسبة لإرواء العطش.

"Essentuki-20" عبارة عن مياه ذات نسبة تمعدن منخفضة (من 0.3 إلى 1.4 جرام لكل لتر) ذات تركيبة مماثلة (بدون حمض البوريك).

• مياه معدنية طبية ومياه مائدة مشبعة بالفوار الطبيعي من ينابيع ساخنة (تتراوح درجة الحرارة عند مخرج البئر بين 57 و64 ^درجة مئوية). تقع آبار المياه (يبلغ عددها حوالي 40 بئرًا) بالقرب من مدينة جيمروك في أرمينيا. وتنتمي هذه المياه إلى فئة مياه الهيدروكربونات والصوديوم والكبريتات والسيليكون.
• "سولينكا" مياهٌ علاجيةٌ من سلوفاكيا. يتراوح إجمالي كمية المعادن فيها بين 3.1 و7.5 غرام لكل لتر، لذا تُصنّف كمياهٍ طبيةٍ مائدية. تحتوي هذه المياه المعدنية على العديد من العناصر الدقيقة المفيدة:

• التركيب الكاتيوني - الكالسيوم، المغنيسيوم، الصوديوم، البوتاسيوم، الليثيوم، السيلينيوم،
• التركيب الأنيوني - الهيدروكربونات، الكبريتات، الكلوريدات، الفلوريدات واليوديدات.

ويُنسب إلى هذه المياه تأثيرها في تحسين الصحة العامة، كما أنها تساعد أيضًا في تقليل احتمالية الانتكاس في التهاب البنكرياس المزمن.

• مياه معدنية قليلة المعادن من تروسكافيتس "نفتوسيا". تتميز هذه المياه الفريدة برائحة الزيت (ومن هنا جاء اسمها) وتركيبة معدنية غنية جدًا، متوفرة بجرعة صغيرة (يتراوح إجمالي المعادن فيها بين 0.6 و0.85 غرام لكل لتر). تساعد على تخفيف الالتهابات وتطبيع وظائف البنكرياس.
• "أرخيز" مياه معدنية من قراتشاي-تشركيسيا، ذات نسبة تمعدن منخفضة جدًا (0.2-0.35 غرام لكل لتر)، ويمكن شربها دون قيود. أساسها هو الماء المنصهر (المهيكل)، الذي يمر عبر الصخور، فيُثري بالمعادن المفيدة.
• مياه معدنية طبيعية مُكربنة بكلوريد الصوديوم من منتجع دروسكينينكاي في ليتوانيا، غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم. تتراوح نسبة تمعدن المياه من مصادر مختلفة بين 2.6 و42.8 غرام لكل لتر. هذه المياه مفيدة لعلاج مختلف أمراض الجهاز الهضمي.
• "مورشينسكا" مياه معدنية ناعمة من منطقة الكاربات، محبوبة لدى الكثيرين، تُحسّن عملية الهضم وتُحافظ على حموضة المعدة. نسبة المعادن المنخفضة (0.1-0.3 غرام لكل لتر) تُتيح شربها بدلاً من ماء الصنبور العادي، مما يُروي عطشك ويُحسّن صحتك العامة في آنٍ واحد. تحتوي على كميات قليلة من الكالسيوم والمغنيسيوم والكلوريدات والكبريتات.

يواجه أطباء الجهاز الهضمي في كثير من الأحيان السؤال التالي: هل من الممكن استخدام مياه دونات من الينابيع في سلوفينيا، والتي غزت السوق المحلية مؤخرًا كعلاج ممتاز للصحة العامة، لعلاج التهاب البنكرياس؟

تُصنّف مياه "دونات" المعدنية كمياه طبية من هيدروكربونات وكبريتات المغنيسيوم والصوديوم. تتميز هذه المياه بكربوناتها الطبيعية وبمحتواها العالي من المعادن (حوالي 13 غرامًا لكل لتر). وهي مياه معدنية طبية، ويمكن تناولها في حالات التهاب البنكرياس وفقًا للإرشادات وبجرعات محدودة، كأي دواء آخر. لذلك، نادرًا ما تُستخدم هذه المياه في حالات التهاب البنكرياس، مما يُفسح المجال للمياه المعدنية الطبية.

لم نذكر جميع أنواع المياه المعدنية التي يصفها الأطباء لعلاج التهاب البنكرياس. لكن الأهم في علاج التهاب البنكرياس ليس اسم الماء، بل طريقة استخدامه الصحيحة. يجب شرب أي مياه معدنية لعلاج التهاب البنكرياس دافئة قليلاً. يجب تناول المياه المعدنية الطبية بحذر، بدءًا بربع كوب، ثم زيادة الكمية تدريجيًا إلى كوب واحد لكل جرعة في حال عدم ظهور أي أعراض مزعجة. لا يُسمح بشرب الماء إلا بعد خروج الغازات منه.

يُسمح باستخدام المياه المعدنية لعلاج التهاب البنكرياس بنوعين: المعبأة والمُستهلَكة مباشرةً من المصدر. يُفضَّل اختيار النوع الثاني بعد زيارة أحد المنتجعات العديدة، حيث يُعدُّ شرب المياه من المصدر أحد إجراءات العلاج، ويُجرى تحت إشراف متخصصين. تقع منتجعات العلاج بالمياه المعدنية في أنحاء مختلفة من كوكبنا: ترانسكارباثيا (أوكرانيا)، وإيسينتوكي (ستافروبول، روسيا)، وناروش (بيلاروسيا)، وبورجومي (جورجيا)، وغيرها. يصف طبيب الجهاز الهضمي العلاج بالمياه المعدنية بعد معالجة الحالة المرضية الحادة وتحقيق شفاء المرض.

العلاج الشعبي لالتهاب البنكرياس بالماء

لا يُجادل الطب التقليدي معه إطلاقًا حول فائدة الماء في علاج التهاب البنكرياس. بل يُمكنه أيضًا تقديم وصفاته الخاصة لمشروبات مُفيدة لالتهاب البنكرياس. خذ، على سبيل المثال، نفس المُستخلصات العشبية المُضادة للالتهابات.

قيل الكثير عن فوائد الشبت وبذوره لعلاج التهاب البنكرياس. فهي تمنع انتشار الالتهاب وترسب أملاح الكالسيوم في قنوات البنكرياس. ولكن الكالسيوم وأملاحه متوفران بكثرة، على سبيل المثال، في المياه المعدنية المستخدمة لعلاج التهاب البنكرياس. وقد تبين أن العلاج المتزامن بالشبت والمياه المعدنية يُساعد على تجنب الآثار السلبية المحتملة للعلاج المائي.

في حالات التهاب البنكرياس المزمن، يمكن استخدام الشبت نفسه سائلاً بدلاً من الماء. يُعتبر مغلي الشبت وبذوره، أو ما يُسمى بماء الشبت، علاجاً فعالاً جداً لالتهاب البنكرياس، إذ يُروي العطش ويُعالجه. لا يحتوي هذا الماء على أملاح معدنية، ولكنه غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات والزيوت العطرية، التي تمنع تفاقم الحالة المرضية.

وهنا نقطة مهمة، نحن نتحدث عن مرق الشبت، وليس عن المحاليل الملحية والتتبيلات المُضاف إليها توابل عطرية. هذه المشروبات ممنوعة منعًا باتًا لمرضى التهاب البنكرياس.

هناك أيضًا أخبار جيدة لمحبي الحلويات، حيث يُنصح بالحد بشكل صارم من استهلاكها في حالة التهاب البنكرياس.

يُعتبر العسل من الحلويات الطبيعية والصحية، فهو قادر على إيقاف الالتهابات. ومع ذلك، يُثار جدل كبير حول فوائد هذا الدواء المعروف لمرضى التهاب البنكرياس. ففي النهاية، تُقلل الالتهابات من إنتاج الأنسولين، الضروري لتحويل الجلوكوز إلى طاقة. لذا، فإن تناول الحلويات لمرضى البنكرياس قد يُسبب ارتفاعًا في مستوى السكر في الدم.

ولكن إذا قللتَ تمامًا من الحلويات والأطعمة الدسمة، فمن أين ستحصل على الطاقة اللازمة للقيام بعمليات حيوية في الجسم؟ يجب أن يدخل الجلوكوز إلى الجسم بكميات محدودة. وإذا اضطررتَ لاختيار الحلويات، فليكن اختيارك حلوى صحية، مثل العسل.

يوصي الطب التقليدي لعلاج التهاب البنكرياس والمرارة باستخدام العسل، ليس في صورته النقية، بل ممزوجًا بالماء. يُصبح ماء العسل لعلاج التهاب البنكرياس مصدرًا للجلوكوز المفيد. وتحضيره سهل للغاية: اخلط ملعقة كبيرة من العسل السائل في نصف كوب من الماء الدافئ قليلًا. اشرب هذا الدواء اللذيذ، الذي يُعدّ أيضًا مصدرًا للفيتامينات والمعادن الضرورية، صباحًا على معدة فارغة.

ومع ذلك، في بعض الأحيان ينجرف عشاق الوصفات الشعبية وراء الخصائص المفيدة للفواكه والأعشاب المستخدمة فيها لدرجة أنهم ينسون أن حتى الدواء المعروف قد يكون ضارًا إذا تم استخدامه لأغراض أخرى.

لذا، فإن الماء المحبب لدى الجميع مع الليمون، وهو مصدر غني بفيتامين سي، ويقي من نزلات البرد، ويقوي جهاز المناعة، وما إلى ذلك، قد يكون سببًا لتفاقم المرض في حالة التهاب البنكرياس. فالليمون، بأي شكل من الأشكال، محظور تمامًا في حالة التهاب البنكرياس، نظرًا لاحتوائه على حمض الستريك، والسترال، والليمونين، وأسيتات الجيرانيل، والتي حتى بكميات قليلة لها تأثير سلبي على البنكرياس.

الماء في التهاب البنكرياس، وخاصةً خلال تفاقم المرض، مصدرٌ للحياة والصحة. وهذه ليست مجرد كلماتٍ مُبالغٍ فيها، فالماء في هذه الحالة غذاءٌ ودواء. الأهم هو تناول هذا "الدواء" الآمن والفعال بشكلٍ صحيح، مع اتباع توصيات الطبيب بشأن نوع السائل المُستهلك ودرجة حرارته وتكرار تناوله وجرعته. وعندها ستظهر النتيجة سريعًا.

[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]، [ 4 ]، [ 5 ]