فيتامينات للرجال

الرجال كائنات هشة تحتاج إلى الحماية والرعاية. وما الذي يحمي الرجل أكثر من الفيتامينات (باستثناء النادي الرياضي بالطبع)؟ لنتحدث عن هذا الآن.

حاجة الرجل للفيتامينات

هل يحتاج الرجال إلى فيتامينات أكثر من النساء؟ هل يحتاج الرجال إلى فيتامينات خاصة؟

يزعم الأطباء أن الرجال والنساء، بما أنهما بيولوجيًا متماثلان، يحتاجون إلى نفس الفيتامينات. وهي فيتامينات ب، وفيتامينات أ، وهـ، ود، وج. والسؤال الوحيد هو: كم من هذه الفيتامينات يحتاج الرجل يوميًا لتحقيق السعادة الكاملة، أي اتباع نظام غذائي متكامل؟

عادةً ما يحرق الرجال سعرات حرارية أكثر. لذلك، لتجديد احتياطيات الطاقة، يحتاجون إلى فيتامينات أكثر بكثير من النساء، بالإضافة إلى السعرات الحرارية. إذا كانت المرأة تحتاج إلى ما يصل إلى ٢٥٠٠ سعر حراري يوميًا، فإن الرجل يحتاج إلى ما بين ٣٠٠٠ و٣٥٠٠ سعر حراري، حسب النشاط البدني.

وبناءً على ذلك، ينبغي أن تكون احتياطيات الفيتامينات لدى الرجال أغنى وأكثر أهمية.

فيتامين ب ووظيفة العضلات

يوجد فيتامين ب عادةً في المنتجات البروتينية، أي في اللحوم والأسماك والكبد والبيض والجبن القريش. كما يوجد في الفاصوليا والبطاطس والمكسرات والفطر ودقيق الشوفان.

يتميّز فيتامين ب6 عن مجموعة فيتامينات ب. وهو ضروري جدًا للرجال لنموّ عضلي جيّد وشعورٍ رائع بالصحة. من أين يمكن للرجل الذي يعيش حياةً سريعةً الحصول على هذا الفيتامين؟

البيريدوكسين، المعروف أيضًا بفيتامين ب، متوفر بكثرة في الخضراوات الطازجة والتوت. يوجد في أطعمة مثل الطماطم والجزر والكرز والفراولة والملفوف. عند تناول سلطة الملفوف والجزر (لن تتناولها ببساطة)، من المهم إضافة الزيت النباتي بدلًا من المايونيز عالي السعرات الحرارية والمضافات الكيميائية.

يستوعبه الجسم بسهولة أكبر من المايونيز. الفيتامينات الموجودة في الجزر تذوب في الدهون، ولذلك لا تُمتص، ولا تُقدم فوائدها إلا مع الإضافات الدهنية.

ماذا تفعل بالبطاطس؟

إذا كنت ترغب في الحصول على كامل فيتاميناتها (أو على الأقل الحد الأقصى)، فلا تغليها. عند الغلي، تُفقد العديد من الفيتامينات - أكثر من ربعها - مع أن محتواها من السعرات الحرارية ينخفض بشكل ملحوظ.

تفقد اللحوم والأسماك ما يقرب من ثلث فيتاميناتها عند سلقها. أما عند طهيها على البخار أو خبزها، فتحوي موادًا أكثر فائدة بكثير. عند خبز الأسماك أو اللحوم في وعاء مغلق (كيس خبز، أو ورق ألومنيوم، أو تحت غطاء)، لا تتبخر رطوبتها الثمينة، وتظل الأطباق طرية وعطرية.

ماذا يجب على الرجال النباتيين أن يفعلوا؟

هناك الكثير منهم أيضًا. لذلك، من المهم أن يعلموا أن التخلي عن اللحوم والأسماك قد يُعرّضهم لخطر نقص فيتاميني ب١٢ وب٢، الموجودين فقط في الأطعمة البروتينية.

لذلك، ينبغي على النباتيين تناول مجموعة فيتامينات إضافية حسب توصية الطبيب.

لماذا تعتبر الجرعات الزائدة من الفيتامينات خطيرة على الرجال؟

إذا أفرطت في تناول الفيتامينات، وخاصة فيتامينات ب، فإن الرجال يخاطرون بعدم مضاعفة طاقتهم، بل على العكس، يشعرون بفقدان القوة والضعف.

انتبه إلى أن زيادة جرعات فيتامين ب2 قد تُسبب مشاكل في الرؤية. كما أن الكلى ستبدأ في العمل بشكل أسوأ بكثير، نظرًا لانخفاض نشاطها.

قد يتراكم فيتامين ب6 الزائد في الجسم، مما قد يؤدي حتمًا إلى ظهور حساسية تجاهه. قد يظهر طفح جلدي، وتقشر، وحكة.

فيتامين ب12، إذا تم تناوله بجرعات زائدة، يمكن أن يسبب الوذمة الرئوية، ويساهم في انسداد الأوعية الدموية، ويؤدي إلى قصور القلب، فضلاً عن الحساسية المختلفة، والتي قد لا يعرف الإنسان مصدرها.

فيتامين أ والجسم الذكري

إذا تناول الرجل فيتامين أ بناءً على توصية الطبيب، فإنه يُحسّن الرؤية. يُحسّن الرؤية في الظلام والشفق. تُعزز مناعته، ويُصبح الجسم أكثر حماية من نزلات البرد والالتهابات.

لكن في حال تناول جرعة زائدة من هذا الفيتامين بإهمال، قد تحدث آثار جانبية. قد يظهر طفح جلدي، وضعف، وخمول، وضعف في البصر.

أين يمكن الحصول على فيتامين أ

من الأسماك، واللحوم، والكبد (لحم الخنزير والبقر)، والطماطم، والمشمش (الطازج أو المجفف)، والبطيخ. كما يُعدّ الجزر مع الكريمة الحامضة أو الزيت النباتي العادي مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ.

إذا كنت تأكل 150 جرامًا فقط من الجزر المبشور مع القشدة الحامضة أو الدهون الأخرى، فإنك تحصل بالفعل على 3-4 أضعاف الجرعة اليومية من فيتامين أ.

فيتامين أ فريدٌ من نوعه: فهو يتميز بخاصيةٍ فريدةٍ تتمثل في تراكمه في الجسم. لذلك، لا داعي لتجاوز الجرعة المُعتادة من هذا الفيتامين لتجنب عواقب فرط الفيتامين (نقص الفيتامين).

هذه علامات كالخمول، والتعب السريع، والنعاس. أي نوع من الرجال سيستفيد من هذا؟

أيها الرجال، تناولوا الفيتامينات المناسبة، وكونوا أقوياء وأصحاء، وبالطبع نشيطين.