ثمانية أطعمة تمنحك الطاقة والحيوية

بعض الأطعمة تؤثر على أدمغتنا بنفس تأثير الأدوية المُحسّنة للمزاج والمُعززة للطاقة. ينصح الخبراء بتخزين الأطعمة التالية إذا كنتَ بحاجة إلى استعادة نشاطك خلال اليوم:

البطيخ والشمام

بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ، تحتوي البطيخ والشمام على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. وبفضل محتواها العالي من الحديد، تُعد هذه الفاكهة مفيدة جدًا لمرضى فقر الدم. يُنصح مرضى ارتفاع ضغط الدم والقلب بالإكثار من تناول الفاكهة الغنية بالعصارة، لأن المغنيسيوم يُهدئ القلب، والألياف الغذائية تُخفض مستوى الكوليسترول الضار. إذا كنت تشعر بالإرهاق والضعف، فجرب تناول قطعة من البطيخ، فهي ستزيد من حيويتك فورًا وتمنحك الطاقة طوال اليوم.

الجبن

خلال البحث، اكتشف علماء من جامعة كامبريدج أن الأطعمة الغنية بالبروتين تؤثر على صحة الإنسان. لاكتساب القوة طوال اليوم وتجنب النوم أثناء التنقل، اجعل من تناول قطعة جبن على الأقل كل صباح قاعدة أساسية، وستحصل على دفعة من الطاقة.

الجوز

الجوز مفيدٌ من جميع النواحي: فهو غنيٌّ بأحماض أوميغا 3 الدهنية، ويُخفّض مستويات الكوليسترول في الدم، بل ويُثبّط نموّ الخلايا السرطانية، كما أنّه مصدرٌ للميلاتونين، وهو هرمونٌ ذو تأثيرٍ قويّ مضادّ للأكسدة. يُنتج الجسم هذا الهرمون ذاتيّاً، لكنّ إنتاجه يتناقص مع التقدّم في السنّ. إضافةً إلى ذلك، يُساعد تناول الجوز على تنظيم إيقاعات الجسم الحيويّة، ويُعزّز النوم الهادئ.

قهوة

يمكن لهذا المشروب العطري أن يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب. وقد اكتشف العلماء هذه الحقيقة من خلال مراقبة 50 ألف امرأة تناولن من كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا. انخفض خطر الإصابة بالاكتئاب لديهن بنسبة 15%. وحققت النساء اللواتي تناولن أربعة أكواب من هذا المشروب المنعش نتائج أفضل، حيث انخفض خطر الإصابة لديهن بنسبة 20%.

[ 1 ]

الشاي الأخضر

إذا كنت لا تحب القهوة، فاشرب الشاي الأخضر. فهو غني بالأحماض الأمينية وحمض إل-ثيانين، الذي يتميز بخصائص رائعة عديدة: يُحسّن المزاج، ويُهدئ الأعصاب، ويُخفف القلق، ويُحسّن الذاكرة، وهو مُنشّط رائع.

الأرز البني

أكثر قيمة بكثير من الأرز الأبيض، لأنه أثناء معالجته تُزال القشرة فقط، بينما تبقى معظم النخالة والحبوب في مكانها، مما يحافظ على جميع العناصر الغذائية والفوائد. يُحسّن تناول الأرز بانتظام توازن الماء في الجسم، وبفضل خصائصه الغذائية، يُغذي الجسم بالطاقة.

العدس

هذا نوع من البقوليات يحتوي على ألياف سهلة الهضم، تُزوّد الجسم بالطاقة. لهذه الألياف خصائص تُضاهي المغنيسيوم وحمض الفوليك، مما يُحسّن وظائف القلب.

التفاح

التفاح فاكهة رائعة لتناولها كوجبة خفيفة مسائية، فهو غني بالألياف ويساعد في مكافحة العديد من الأمراض. كما أنه مفيد للبصر والبشرة، ويقاوم الأمراض العصبية، ويمنح الشخص طاقة طوال اليوم.