تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
هل يساعد النظام الغذائي الدهني في علاج السرطان؟
آخر مراجعة: 01.07.2025
قد يكون الجمع الفريد بين العلاج الإشعاعي والنظام الغذائي الغني بالدهون طريقة جديدة لمحاربة السرطان.
نجح فريق من العلماء، بقيادة أدريان شيك من معهد بارو لعلم الأعصاب في المركز الطبي سانت جوزيف (فينيكس، أريزونا، الولايات المتحدة الأمريكية)، في علاج فأر مصاب بورم دبقي خبيث (نوع من أورام الدماغ العدوانية والقاتلة)، باستخدام مزيج فريد من العلاج الإشعاعي ونظام غذائي خاص يتطلب كميات كبيرة من الدهون، مع الحد من الكربوهيدرات واستبعاد البروتينات بشكل شبه كامل. يُجبر هذا النظام الغذائي الجسم على استخدام الدهون، بدلاً من الكربوهيدرات، لإنتاج الطاقة. ويؤكد الباحثون أن هذا النظام الغذائي يمكن استخدامه بأمان كطريقة إضافية في علاج سرطان الدماغ لدى البشر.
كانت أدريان شيك وزملاؤها أول من أجرى مثل هذه التجارب.
"وجدنا أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون يعزز بشكل ملحوظ التأثير المضاد للأورام للإشعاع. وهذا يشير إلى إمكانية استخدام هذا النظام الغذائي كعلاج إضافي للعلاجات المركبة القياسية الحالية للأورام الدبقية الخبيثة لدى البشر"، توضح أدريان شيك.
استُخدم النظام الغذائي الغني بالدهون منذ عشرينيات القرن الماضي لعلاج الصرع. وقد يُساعد قريبًا في مكافحة السرطان أيضًا.
في الظروف الطبيعية، يستخدم الجسم الكربوهيدرات، الموجودة في أطعمة مثل السكر والخبز والمعكرونة، لإنتاج الجلوكوز. يُعد الجلوكوز المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم. مع اتباع نظام غذائي غني بالدهون، وبسبب قلة استهلاك الكربوهيدرات، لا يستطيع الجسم استخدام الجلوكوز، فتصبح الدهون مصدره الرئيسي للطاقة. تُعرف هذه العملية بالكيتوزية.
عندما اختبر العلماء نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون على فئران مريضة، وجدوا أن الحيوانات التي اتبعت نظامًا غذائيًا يتكون في معظمه من الدهون عاشت في المتوسط خمسة أيام أطول من أقاربها الآخرين، عند تلقي العلاج نفسه. عاشت معظم الفئران التي اتبعت نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون دون ظهور أي علامات على عودة الورم لأكثر من 200 يوم. في المقابل، لم يعش أي من الفئران التي اتبعت نظامًا غذائيًا عاديًا لأكثر من 33 يومًا.
يفسر العلماء تأثير النظام الغذائي الدهني على نمو الورم بتقليل تحفيز هرمونات النمو. وبالتالي، عند دمجه مع العلاج الإشعاعي، يُوقف النظام الغذائي الدهني نمو الورم، ويُمكنه أيضًا تقليل الالتهاب والتورم حوله.
المرحلة التالية من البحث الذي سيقوم به فريق العلماء بقيادة أدريان شيك يجب أن تكون إجراء التجارب على البشر.
أثبت العلماء أن الأحماض الدهنية المحددة التي يتلقاها الجسم من النظام الغذائي الدهني يمكن استخدامها لصنع أقراص تساعد في علاج مرضى الصرع والسرطان دون آثار جانبية مثل الإمساك وانخفاض سكر الدم وتأخر النمو وهشاشة العظام.
هناك أدلة تشير إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومنخفض الكربوهيدرات والبروتينات قد يكون له تأثيرات مفيدة على توازن الدماغ وقد يكون له القدرة على علاج ليس فقط السرطان والصرع ولكن أمراض الدماغ الأخرى أيضًا.
[