كيفية تناول الطعام في الصيف لإنقاص الوزن

لا يزال الصيف يُعتبر الوقت الأمثل لخسارة الوزن الزائد الذي تراكم خلال الشتاء الطويل. وفرة الفواكه والخضراوات الطازجة قليلة السعرات الحرارية تُمكّنك من إعداد قائمة طعام غنية ومتنوعة لكل يوم بسهولة.

قد تُسبب الحرارة الزائدة مشاكل في جسم الإنسان تتعلق بوظائف الجهاز الهضمي. لذا، يجب عليك اتباع نهج مسؤول في وضع نظام غذائي شخصي. فماذا تتناول في الصيف لخسارة الوزن الزائد والتمتع بإطلالة فاتنة وجذابة على الشاطئ؟

ربما يكون الصباح هو الوقت الأمثل لتناول الفاكهة الطازجة. تناول الفاكهة بعد الوجبة أو قبل النوم قد يُسبب تخمرًا في الأمعاء والمعدة، وهو أمر غير مرغوب فيه على الإطلاق. البرتقال، والعنب، والخوخ، والمشمش، والبطيخ، والخوخ، والكمثرى، وغيرها من الفواكه، تُعدّ من المكونات الرئيسية للنظام الغذائي الصيفي، نظرًا لغناها بالفيتامينات وسهولة امتصاصها من قِبل الجسم. لا تنسَ التوت الصحي مثل عنب الثعلب، والتوت، والكشمش.

قلل من استهلاكك للقهوة والشاي الأسود، فالعصائر المحلاة والمشروبات الغازية لا تروي العطش. لذلك، يُنصح بشرب الماء النقي أو الشاي الأخضر بكمية قليلة من السكر في الطقس الحار. حضّر شاي النعناع أو الأوريجانو، فهما يغذيان جسمك بالفيتامينات الأساسية ويرويان عطشك تمامًا. استخدم النعناع الطازج كتوابل لبعض الأطباق الجانبية. شاي الزنجبيل مع أوراق النعناع يُنعش الجسم ويُنعشه في الطقس الحار.

احرص على تضمين الخضراوات الطازجة في قائمة طعامك الصيفية، فهي لا تدعم عمليات التخمير. يُلبي الخيار والكوسا والفجل واللفت واللفت السويدي، مع وفرة من الفواكه، احتياجاتك من الفيتامينات بنسبة مائة بالمائة. لا تتجاهل الخضراوات الطازجة، فبفضلها تُثري مذاق العديد من الأطباق المطبوخة وتُشبع جسمك بالعناصر الدقيقة والأملاح التي تُفرز مع العرق. أطباق السبانخ، ورؤوس البنجر، والخردل الأخضر مفيدة جدًا.

في الطقس الحار، من الضروري للغاية تنظيم نظامك الغذائي، لذا يُنصح باستبعاد الأطباق الغنية بالدهون والأطعمة الثقيلة من نظامك الغذائي. يُنصح باستبدال الأسماك واللحوم الدهنية بأخرى أقل دهونًا - مثل الأرانب، ولحم الدجاج الأبيض، ولحم العجل المسلوق، وسمك بولوك. قلل من كمية البقوليات، والمخبوزات، والنقانق، واستبعد السندويشات المختلفة والوجبات السريعة من قائمة الطعام.