كيف أن الخصائص الطبية للصبار تجعله لا غنى عنه في الأدوية ومستحضرات التجميل والمنتجات الغذائية

في مقالة مراجعة نُشرت مؤخرًا في مجلة Foods ، درس باحثون من إيطاليا والبرتغال مختلف الأنشطة البيولوجية لنبات الصبار (AV)، مسلطين الضوء على إمكاناته في التطبيقات التجميلية والطبية. يُعد الصبار نباتًا متعدد الاستخدامات يتمتع بخصائص مفيدة عديدة، وينمو في المناطق الحارة والجافة. وبفضل خصائصه الدوائية، يُستخدم على نطاق واسع في الطب التقليدي، وقد لُقب بـ"النبات المعجز".

تُظهر استنتاجات المراجعة أن للـ AV فوائد صحية جمة، تشمل خصائص مضادة للفيروسات والميكروبات ومضادة للاكتئاب، مما يوفر سبلًا علاجية واعدة لعلاج أمراض مختلفة مثل اضطرابات الجلد ومقدمات السكري. بالإضافة إلى ذلك، أظهر AV خصائص مضادة للالتهابات، ومسكنة للألم، ومعدلة للمناعة، ومضادة للإمساك، ومضادة للأكسدة، ومضادة للقرحة، ومضادة للتهيج، ومضادة للسرطان، مما يجعله علاجًا طبيعيًا شاملًا للعديد من المشاكل الصحية. ومع ذلك، يجب مراعاة مشاكل السمية، وخاصةً عند تناول AV عن طريق الفم، لضمان استخدامه الآمن.

الخصائص المضادة للفيروسات والمضادة للميكروبات لـ AV

يُقدم نبات الزعتر البري، بأشكاله المختلفة، فوائد طبية متعددة لمختلف الحالات الصحية. يتميز بخصائص قوية مضادة للالتهابات، حيث تُظهر مستخلصاته تأثيرات تُضاهي أو تتفوق على الأدوية المضادة للالتهابات التقليدية مثل ديكلوفيناك. يُساعد نبات الزعتر البري على استقرار أغشية الخلايا، وتثبيط تحلل البروتينات، وتنظيم الجينات المرتبطة بالالتهاب. بالإضافة إلى ذلك، تُعتبر مستخلصات نبات الزعتر البري غنية بمركبات مثل البوليفينولات والإندولات والقلويدات، التي لها تأثيرات قوية مضادة للأكسدة، تُقلل الجذور الحرة وتحمي الخلايا.

يُظهر جل AV أيضًا نشاطًا مضادًا للبكتيريا بشكل ملحوظ ضد البكتيريا الضارة، بما في ذلك تلك التي تُسبب قرحة المعدة والسل. تُعزى خصائصه المضادة للبكتيريا إلى مركبات مثل حمض الباراكوماريك، وحمض الأسكوربيك، والبيروكاتيكول، وحمض السيناميك. يمكن تعزيز هذه الخصائص المضادة للبكتيريا عند دمجه مع الجسيمات النانوية. علاوة على ذلك، يُعد جل AV فعالًا ضد الفطريات، وخاصة أنواع المبيضات، عن طريق تثبيط نموها ومنع تكوين الأنابيب الجرثومية اللازمة لضراوة الفطريات. وقد أظهرت الدراسات أن AV يمكن أن يثبط نمو العديد من أنواع المبيضات، بما في ذلك المبيضة البيضاء، والمبيضة الباراسيلوسية، والمبيضة الكروسي. وفيما يتعلق بفوائده المضادة للطفيليات، فإن مستخلصات AV والجسيمات النانوية فعالة ضد البعوض والطفيليات، مما يُظهر نتائج واعدة في علاج الملاريا وداء الليشمانيات.

تُعدّ خصائص AV المضادة للفيروسات جديرة بالملاحظة أيضًا، إذ تمنع تكاثر فيروسات مثل الإنفلونزا وفيروس الهربس البسيط، وربما فيروس كورونا SARS-CoV-2. وقد أثبتت الدراسات قدرة AV على الحد من تكاثر الفيروسات وتكوين اللويحات في مختلف مزارع الخلايا. ويمكن استخدام AV موضعيًا لعلاج قروح البرد ولمعالجة أسطح الطعام للوقاية من العدوى الفيروسية. وبشكل عام، يُعدّ علاجًا طبيعيًا متعدد الاستخدامات ذو فوائد صحية واسعة.

AV في علاج الأمراض والاضطرابات

يلعب AV دورًا هامًا في علاج مختلف الأمراض والاضطرابات. يساعد نشاطه المُعدّل للمناعة على تعزيز الاستجابات المناعية وتقليل الأعراض في حالات مثل التصلب اللويحي والسكري. وقد أظهرت الدراسات أن AV يُمكن أن يُقلل بشكل كبير من العلامات السريرية لالتهاب الدماغ والنخاع المناعي الذاتي، ويُؤخر ظهور المرض في النماذج الحيوانية. وفي علاج السرطان، أظهر AV قدرة على تحفيز موت الخلايا السرطانية وتعزيز فعالية العلاج الكيميائي، وخاصةً في سرطان الثدي والرئة. كما وُجد أن AV يُحفز موت الخلايا المبرمج في الخلايا السرطانية، ويُعزز فعالية عوامل العلاج الكيميائي. وبصفته عاملًا واقيًا من الإشعاع، يُساعد AV على الحماية من أضرار الإشعاع، ويُحسّن من خصائصه المضادة للأكسدة، ويدعم تجديد الأنسجة.

في مجال حماية الكبد والكلى، يحمي AV أنسجة الكبد والكلى من السموم والإجهاد التأكسدي، مما يعزز إزالة السموم ويقلل الالتهاب. وقد أظهرت الدراسات آثارًا وقائية لـ AV ضد مختلف سموم الكبد والكلى في النماذج التجريبية. كما يوفر فوائد وقائية للقلب، إذ يحمي القلب من السمية الناجمة عن الأدوية، ويحسن صحة أنسجة القلب.

في حالات اضطرابات الجلد، يُعدّ AV فعالاً في التئام الجروح، وترطيبها، وعلاج حالات مثل حب الشباب، والصدفية، وقضمة الصقيع. تدعم الدراسات قدرة AV على تسريع التئام الجروح، وتقليل الاحمرار، وتحسين سلامة الجلد. في طب الأسنان، يُمكن لـ AV، عند استخدامه في المضمضة، أن يُقلل من مؤشرات اللثة، والتسوس، واللويحات السنية.

في اضطرابات الجهاز الهضمي، تُساعد خصائص AV المُليّنة في علاج الإمساك، وتُساعد تأثيراته المُهدئة في علاج ارتجاع المريء ومتلازمة القولون العصبي. كما يتميز بخصائص بريبيوتيكية، ويمكن استخدامه لحفظ الزبادي المُحتوي على البروبيوتيك. بالإضافة إلى ذلك، يُظهر AV فعالية واعدة في علاج الأمراض الأيضية والغدد الصماء، بما في ذلك داء السكري، من خلال تحسين استقلاب الجلوكوز والدهون. خصائصه العلاجية متعددة الوظائف تجعله علاجًا طبيعيًا قيّمًا لمجموعة واسعة من المشاكل الصحية.

بفضل خصائصه المرطبة والملطفة، يُستخدم جل AV على نطاق واسع في مستحضرات التجميل، بما في ذلك الصابون، وواقيات الشمس، ومنتجات مكافحة الشيخوخة، والمرطبات. كما يُستخدم في معقمات اليدين غير الكحولية نظرًا لخصائصه المرطبة والشفائية. وفي صناعة الأغذية، يعمل جل AV كمادة حافظة طبيعية وطبقة صالحة للأكل على الفواكه والخضراوات، مما يزيد من مدة صلاحيتها بتقليل نضجها والحفاظ على جودتها بفضل تأثيراته المضادة للأكسدة والمضادة للميكروبات.

مع ذلك، للمنتجات القائمة على AV بعض العيوب. فالطلب المرتفع على منتجات هلام AV يُنتج كمية كبيرة من النفايات الناتجة عن معالجة AV. غالبًا ما يتم التخلص من هذه النفايات في مكبات النفايات أو استخدامها كسماد، ولكن يجري تطوير استراتيجيات إدارة مستدامة، مثل تحويلها إلى علف حيواني أو وقود حيوي أو بوليمرات طبيعية. تُظهر الأبحاث المتعلقة بتثمين المنتجات الثانوية لـ AV، مثل أزهار AV، إمكانية إنتاج مركبات نشطة بيولوجيًا ذات خصائص مفيدة إضافية.

تنشأ مخاوف بشأن السمية من بعض المركبات الفعالة في AV، والتي ارتبطت بتلف الكبد والكلى والسمية الجينية. وقد سُجِّلت حالات عديدة من تلف الكبد الحاد الناجم عن AV، مما يُبرز ضرورة توخي الحذر، خاصةً لدى المرضى الذين يعانون من حالات طبية قائمة أو يتناولون أدوية سامة للكبد. على الرغم من فوائده، مثل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للميكروبات، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم الآثار الصحية لـ AV بشكل كامل وإدارة آثاره السامة المحتملة.

في الختام، يُعدّ نبات الزعتر نباتًا رائعًا يتمتع بخصائص وتطبيقات مفيدة واسعة النطاق في الطب ومستحضرات التجميل وصناعة الأغذية. ومع ذلك، فإن سُميته المحتملة، خاصةً عند تناوله عن طريق الفم، تُبرز الحاجة إلى مزيد من البحث والدراسة الدقيقة لاستخداماته.