حمية مارغريتا كوروليفا لمدة 9 أيام: المؤشرات والفوائد

الجسم المُطهّر هو جسم صحيّ وخفيف. هذا معروف لكل من يمارس الصيام والحميات العلاجية. تكمن خصوصية حمية مارغريتا كوروليفا التي تمتد لتسعة أيام في أنها لا تساعد على إنقاص الوزن فحسب، بل تُنظّف الجسم أيضًا، وتُقوّي جهاز المناعة، وتُعزّز الثقة بالنفس. علاوة على ذلك، دون إلحاق الضرر بالجسم: لا داعي لتجويع نفسك أو إرهاقها بالامتناع الطويل عن الطعام والتحضيرات النفسية.

أخصائية التغذية مارجريتا كوروليفا

من مفاتيح نجاح الإنسان المعاصر القدرة والرغبة في التعلم والنمو والتطور المستمر. القرن الحادي والعشرون الديناميكي لا يُتيح فرصةً للكسالى والخرقاء. حتى الموهوبون الذين لم يتعلموا شيئًا جديدًا يُصبحون غرباء، ويعانون من مصيرٍ مؤسفٍ كمواهبٍ غير مُعترف بها.

• نجحت أخصائية التغذية مارغريتا كوروليفا في الجمع بين الموهبة والكفاءة. دافعت الخريجة المتفوقة من كلية الطب في معهد طبي مرموق عن أطروحتها، ثم خضعت للتدريب في عيادات في الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا وآسيا.

حاصلة على دبلومات وشهادات في مجالات الطب التجميلي ومكافحة الشيخوخة، والتغذية، وطب الجلد التجميلي، والعلاج الطبيعي. حائزة على جائزة دولية، وعضو في جمعيات طبية مختلفة في هذا المجال. ألّفت 22 بحثًا علميًا، وهي ناشطة في مجال الترويج لنمط حياة صحي، ورئيسة مركز الطب التجميلي. أصبحت كتبها في هذه المجالات من أكثر الكتب مبيعًا، وتُرجمت إلى عدة لغات.

حمية مارغريتا كوروليفا الغذائية لمدة 9 أيام هي طريقة مبتكرة، موصوفة في كتبها وتُطبّق في العيادة. يعمل هنا أخصائيون مؤهلون تأهيلاً عالياً، وتُستخدم أحدث التقنيات في مجالات التغذية، والطب التجميلي، وعلم النفس، وغيرها. تُطوّر أخصائية التغذية برامج فردية لنحت الجسم وتصحيح الوزن. عملاؤها من نجوم روسيا: فنانون، سياسيون، ورجال أعمال، يسعون إلى مظهر رشيق وجسم مثالي طوال الوقت.

يكمن نجاح مارغريتا كوروليفا أيضًا في كونها أخصائية التغذية الوحيدة التي تُقدم طعامًا صحيًا لعملائها، وافتتحت مقهى "رويال ريشن"، ونشرت وصفات طعام صحية. وبالتعاون مع الفرنسيين، طورت تركيبات لمستحضرات تجميل مضادة للشيخوخة ومستحضرات تُساعد على إنقاص الوزن.

[ 1 ]

هل من الممكن خسارة الوزن بشكل دائم؟

تُقدّم خبيرة التغذية كوروليف في كتابها إجابةً إيجابيةً على السؤال المُهمّ حول إمكانية فقدان الوزن إلى الأبد. واستنادًا إلى خبرتها في مجال التغذية، تُقدّم الكاتبة طريقتها الخاصة لفقدان الوزن، وتُلقي نظرةً على الجانب النفسي للمشكلة، وتُقدّم استنتاجاتٍ حول القوى الدافعة والدوافع.

من أبرز مزاياها الإقبال الكبير على أساليبها، وخاصةً حمية مارغريتا كوروليفا لمدة 9 أيام، بين نجوم عالم الترفيه، الذين يُعدّ المظهر والقوام أحد عوامل نجاحهم الشخصي. كما أن هذه الطريقة متاحة أيضًا للأشخاص العاديين الراغبين في التمتع بصحة جيدة ومظهر جيد. يمكنكِ إنقاص وزنكِ إلى الأبد دون عناء أو تكاليف مالية باهظة، وهذه نقاط أساسية للكثيرين ممن يرغبون في إنقاص وزنهم.

وضعت السيدة كوروليفا، المعروفة بخبرتها في التغذية، توصياتٍ شاملة للتغذية السليمة، يُسهّل اتباعها الحفاظ على الرشاقة والصحة. إليكم أهمها:

• لا تجوع؛
• تناول الطعام الطبيعي؛
• خبز أو طهي اللحوم على البخار؛
• من الحلويات، يُسمح بـ 3 ملاعق عسل يوميًا؛
• إن تناول ما يكفيك من الحلويات المفضلة لديك ليس مأساة إذا لم يحدث هذا أكثر من مرتين في الشهر؛
• تناول وجبات صغيرة، وشرب الماء الجيد بين الوجبات؛
• قل وداعا للنقانق والمايونيز إلى الأبد؛
• لا تفرط في مضغ العلكة؛
• ترتيب أيام الصيام؛
• لا تأكل بسرعة أمام التلفاز أو الكمبيوتر؛
• تناول الطعام في المطبخ، في مكان لطيف وجميل، على طاولة مرتبة؛
• بالنسبة للوجبات الخفيفة، استخدم الأطعمة الصحية: المكسرات، الشاي الأخضر، التفاح، الجبن القريش، الزبادي؛
• تحرك أكثر، امشِ بعد تناول الطعام، وقم بتدليك المناطق التي تعاني من مشاكل أثناء الاستحمام؛
• التقليل من تناول الملح، واستخدام التوابل الطبيعية؛
• تناول وجبة الإفطار في الوقت المحدد والعشاء قبل النوم بأربع ساعات.

تذكر أن فقدان الوزن ببطء أكثر فعالية من فقدان الوزن بسرعة. كلما كان فقدان الوزن أبطأ، كانت النتيجة أكثر فعالية.

دواعي الإستعمال

يُنصح باتباع حمية مارغريتا كوروليفا الغذائية لمدة 9 أيام لمن يسعون إلى التغذية السليمة والنشاط البدني ونمط حياة صحي. على عكس اللوائح الطبية الخاصة، لا ترتبط مؤشرات هذه الحمية بأمراض محددة. بفضلها، يُمكنكم التخلص من الوزن الزائد، وتغيير عاداتكم الغذائية، وترسيخ نظام غذائي صحي وجعله أسلوب حياة.

ويؤكد مؤلف الأنظمة الغذائية أن الأنظمة الغذائية الأحادية وأيام الصيام ينصح بها للأشخاص الذين لا يستطيعون إنقاص الوزن دون قيود صارمة.

أمراض المناعة الذاتية

تُعرف أمراض المناعة الذاتية بأنها حالة تحدث عند وجود خلل خطير في الجهاز المناعي للجسم. يتوقف الجهاز عن التمييز بين "الذات والآخرين" ويبدأ بتدمير الخلايا السليمة بدلاً من الخلايا الغريبة أو المريضة. يُعرف اليوم أكثر من 80 نوعًا من أمراض المناعة الذاتية. وهي أمراض شديدة الاختلاف، ولا تزال قائمتها تتجدد بأسماء جديدة.

• يهدف العلاج إلى تثبيط جهاز المناعة، وللحميات الغذائية دورٌ هام في العلاج المركب. يُعدّ نظام مارغريتا كوروليفا الغذائي لمدة 9 أيام أحد خيارات التغذية العلاجية. يُنصح المرضى بعدم الإفراط في تناول الطعام، وتجنب الأطعمة الدسمة والغنية بالدهون، حتى لا تُرهق المعدة.

بروتين معقد يُسمى الغلوتين غير مرغوب فيه، لذا يُنصح باتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين لعلاج الأمراض الوراثية. وينطبق هذا بشكل خاص على مرضى التهاب المفاصل الروماتويدي وداء كرون. الخيار الأمثل لهؤلاء المرضى هو تناول مجموعة متنوعة من الخضراوات، باستثناء الطماطم، والأرز والحبوب الأخرى، والمأكولات البحرية، والدواجن، والفواكه (باستثناء الحمضيات)، واللوز والجوز. فهي تُخفف من حدة الأعراض وتُحسّن حالة المريض. يُسمح بتناول العسل والسكر والدهون الحيوانية والنباتية والبقوليات.

• في الوقت نفسه، يتم استبعاد المنتجات التي تحتوي على الغلوتين: الحبوب الشعبية - القمح، الشعير، الشوفان، الأطعمة السريعة، الأطعمة المعلبة، منتجات الألبان المحلاة، الآيس كريم.

النظام الغذائي مُجزّأ، والحصص صغيرة. يُسمح بتناول وجبات خفيفة إذا لم يكن الجوع مُحتملًا؛ مثل الفواكه والعصائر ومشروبات الحليب المُخمّر. كما يُسمح بتناول القهوة المُعدّة والشاي الطبيعي. يُقدّم العشاء في موعد أقصاه الساعة السادسة مساءً. ولتسهيل الأمر، تُحضّر قائمة الطعام لأسبوع كامل دفعةً واحدة.

[ 2 ]

الأكزيما

يُعدّ النظام الغذائي جزءًا لا يتجزأ من العلاج المعقد للأكزيما. لهذا المرض أنواع عديدة، ويرتبط ظهور بعضها بتناول نوع أو آخر من الطعام. توصي مارغريتا كوروليفا في نظامها الغذائي لمدة 9 أيام، بالإضافة إلى طرق أخرى، بتغذية مضادة للحساسية للأكزيما، وتستبعد الأطعمة التي تسبب رد فعل تحسسي. وهي:

• اللحوم الدهنية ومنتجات الألبان؛
• حار ومدخن؛
• حلوة وغنية؛
• مقلي وحار؛
• الطماطم والبنجر؛
• الفراولة والحمضيات؛
• الرمان والبطيخ؛
• قمح؛
• ثوم؛
• عسل؛
• قنابل يدوية.

لراحة المرضى، أُنشئت طاولات خاصة تُحدد فيها حساسية المنتجات - كاملة، متوسطة. من المهم عدم تجويع المريض، لأن نقص العناصر الغذائية قد يُسبب أيضًا طفحًا جلديًا ناتجًا عن الإكزيما. تُعدّ معالجة المنتجات بالبخار أولوية.

بعد إتمام النظام الغذائي، يُسمح بتناول المنتجات المُسببة للحساسية، ولكن بكميات قليلة ومن حين لآخر. من المعروف أن الخضراوات الخضراء والجزر والخيار مفيدة لأكزيما اليدين والقدمين. كما يجب عدم إغفال أهمية حصول الجسم على الفيتامينات الكافية.

عند وصف نظام غذائي فردي، يُراعي الطبيب الخصائص الغذائية الأخرى، حسب نوع المرض. ولمساعدة أنفسهم والطبيب، يُسجّل المرضى المسؤولون مذكرات طعام لهذا الغرض.

[ 3 ]

الأنظمة الغذائية بعد سن الخمسين وللكبار

هل من الممكن والضروري اتباع حميات غذائية لكبار السن بعد سن الخمسين؟ مع أن الكثيرين ممن تجاوزوا الخمسين لا يعتبرون أنفسهم كبارًا في السن اليوم، إلا أنهم يعملون جنبًا إلى جنب مع الشباب، ويستمتعون بحياتهم، ويضعون، بفضل خبرتهم الواسعة، قدوة حسنة في التغذية الصحية لجيل الشباب من عائلاتهم.

• لكن حان الوقت للعناية بصحتك واستعادة لياقتك البدنية، لأن معدل عمليات الأيض ينخفض في هذه المرحلة، ويحدث خلل هرموني، ويزداد الشعور بالتعب. من الأفضل استعادة لياقتك البدنية بناءً على التوصيات العامة لنظام مارغريتا كوروليفا الغذائي لمدة 9 أيام.

ينبغي على النساء تغيير نهجهن تجاه الصحة، لأن الوزن الزائد، الذي يزداد بسرعة وبشكل غير محسوس في العصر الذهبي، وكأنه "يكتسب من تلقاء نفسه"، يزيد من خطر الإصابة بعدد من الأمراض الخطيرة. في الوقت نفسه، يصبح فقدان الوزن غير المرغوب فيه أكثر صعوبة. لذلك، يجب مراجعة النظام الغذائي وإثرائه بأطباق نباتية، مع الحرص على جودة وكمية المشروبات، وتناول جرعات صغيرة كل ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات.

من الأفضل أن يُنشئ أخصائيٌّ مُختصٌّ نظامًا غذائيًا فرديًا، مع مراعاة الحالة الصحية والتاريخ المرضي وغيرها من الخصائص. بعد ذلك، يُمكن لكل شخص إعداد القائمة المُناسبة بنفسه، بناءً على المبادئ الغذائية التالية:

• امتنع عن تناول الوجبات السريعة والأطعمة المدخنة والأطعمة الحارة والمشروبات الغازية الحلوة والحلويات والأطعمة المالحة؛
• تنظيم كمية اللحوم، تناول البروتين من المأكولات البحرية، والجبن القريش، والأسماك الخالية من الدهون؛
• يتم إعطاء الأولوية في النظام الغذائي للخضراوات والنباتات الخضراء؛
• تقوية جهاز المناعة بمجمعات الفيتامينات؛
• التركيز على الموقف الإيجابي؛
• دلل نفسك من وقت لآخر بأطباقك المفضلة من قائمة الأطباق غير المرغوب فيها؛
• لا تحاول خسارة الوزن كثيرًا.

عند اتباع حمية غذائية، يجب مراقبة حالة الجسم: درجة الحرارة، والضغط، ومستوى السكر في الدم، والسعرات الحرارية في الطعام. لا يتضمن نظام م. كوروليفا الغذائي، الذي يمتد لتسعة أيام، لمن هم في الخمسين من العمر، أي أطعمة ممنوعة، ولكن يُنصح بتجنب الملح والحد من استهلاك السعرات الحرارية اليومية إلى 1500-1800 سعرة حرارية. استخدم عصير الليمون والأعشاب بدلاً من الملح. تستمر مراحل الأرز والبروتين والخضراوات ثلاثة أيام. يُنصح بالصيام في اليوم العاشر على الكفير مع الخيار.

هناك حميات غذائية أخرى للنساء فوق سن الخمسين: مشروبات كحولية، ماليشيفا، والحنطة السوداء. عند اختيار أحد الخيارات، من المهم معرفة أن اتباع نظام غذائي أحادي طويل الأمد غير مُوصى به في هذا العمر.

فوائد

أي تغيير في النظام الغذائي نحو طعام صحي له تأثير إيجابي على صحة الإنسان ورفاهيته. ولا تقتصر فائدة هذا النظام الغذائي على النتائج الملموسة فحسب، بل أيضًا على حقيقة أن هذا النظام الغذائي أصبح هو القاعدة لدى الكثيرين ممن جربوه. ولا تزال النتائج الملموسة لنظام مارغريتا كوروليفا الغذائي لمدة 9 أيام مستمرة: فجسمها وصحتها ومزاجها يتوافقان مع تقييم "ممتاز".

الفائدة المتوقعة، والتي عادةً ما يبدأ الناس باتباع حمية غذائية من أجلها، هي فقدان الوزن بفعالية، ويفضل ألا يكون ذلك ضارًا بالصحة. حمية كوروليفا لا تُجبر الشخص على الجوع، بل تُكافح الجوع باستمرار. ويمكن اعتبار هذا أيضًا ميزة، إذ لا يمتلك الجميع القدرة على التعامل بسهولة مع المشاعر المزعجة.

• بناءً على مبادئ التغذية الصحية المُطوّرة نظريًا والمُجرّبة عمليًا، يُزوّد هذا النظام الغذائي الجسم بجميع العناصر الغذائية الضرورية. تشمل القيود الملح والسكر والتوابل.

تُعتبر كل مرحلة بمثابة نظام غذائي أحادي صغير منفصل، يتكون من مجموعة من المنتجات المفيدة. بفضل كمية كافية من السوائل، يُنظف الجسم جيدًا، ويقوى، ويكتسب خلال هذه الفترة دفعة من النشاط والحيوية.

ما يمكن وماذا لا يمكن؟

كل من يسعى إلى مظهر وشعور جيد، يتساءل عاجلاً أم آجلاً: ماذا أتناول؟ ففي النهاية، يبدو أحياناً أن الطعام الصحي لا طعم له، ولا أحد يرغب في الالتزام بنظام مارغريتا كوروليفا الغذائي لمدة 9 أيام أو أي نظام غذائي آخر طوال الوقت.

كما تُظهر الممارسة، فإن مفهومي "اللذيذ" و"الصحي" متوافقان تمامًا. ويوصي أخصائي التغذية المؤهل بإعداد وجبات يومية من المنتجات التالية:

• اللحوم الخالية من الدهون؛
• الأسماك البحرية الخالية من الدهون والمأكولات البحرية الأخرى؛
• الحبوب المختلفة؛
• بيض؛
• الخضروات والزيوت غير المكررة.

من الأطعمة الجاهزة، اشترِ خبزًا مصنوعًا من دقيق خشن، وبسكويت الجاودار، وخبزًا مقرمشًا، ومنتجات ألبان قليلة الدسم. اشرب الماء غير الغازي، والشاي الخفيف، والعصائر غير المحلاة. يُسمح بشرب القهوة صباحًا، وأحيانًا نبيذ أبيض عالي الجودة. التوت والفواكه - بكميات غير محدودة. يجب تناول كل هذا باستمرار، سواء كنت تتبع حمية مارغريتا كوروليفا لمدة 9 أيام أم لا.

توصي الملكة أيضًا بالصيام الدوري، على سبيل المثال، بعد العطلات الطويلة والمناسبات الأخرى لتناول ولائم وفيرة. يمكن تناول الفواكه والخضراوات والجبن القريش واللحوم والكفير وعصير الطماطم. عادةً ما يكون الصيام سهلًا على الناس، حيث يُسمح بتناول الطعام عشر مرات يوميًا حتى وقت متأخر من الليل، مع شرب ما يصل إلى لترين ونصف من الماء النظيف.

خلال حمية مارغريتا كوروليفا لمدة 9 أيام، تناول الطعام وفقًا لقواعدها، مع استهلاك نفس المنتج كل ثلاثة أيام. خلال هذه الفترة، استبعد من النظام الغذائي جميع أنواع المعجنات الكريمية، والنقانق، والآيس كريم، والمخللات، والفطر، والمعلبات، والصلصات، والزبدة، والكومبوت، ومنتجات الألبان المتنوعة.

للحفاظ على النتائج، من المهم معرفة ما لا يمكنك تناوله؟ وخاصةً بعد هذه الفترة. هل من الممكن حقًا تناول كل شيء وبقدر ما تريد بعد فترة امتناع مؤقت؟

• العودة إلى نظام غذائي طبيعي لا تعني الإفراط في تناول الطعام والشراب، وإلا فقد تعود الكيلوجرامات بشكل ملحوظ. ولمنع ذلك، يُمنع أيضًا تناول جميع الأطعمة المالحة في القائمة: المدخنة والمخللة، والخبز والمعجنات الحلوة، والمنتجات شبه المصنعة عالية السعرات الحرارية، واللحوم الدهنية.

لا يجوز شرب الماء والمشروبات الغازية الملونة، أو تناول العشاء بعد السابعة مساءً، أو تناول الطعام بشكل عشوائي، أو بسرعة، أو ابتلاع قطع وحصص كبيرة. بعض من يتوقعون معجزة من حمية غذائية قصيرة الأمد سيقولون بخيبة أمل إن الأمر صعب، بل مستحيل.

ولكن هناك أيضًا خبر سار من خبيرة التغذية. من مزايا التغذية الغذائية، وفقًا للدكتورة كوروليفا، أنه مع التغيير الجذري في المنتجات، تتكشف القدرات الداخلية للجسم، مما يُهيئ بيئة مواتية لاتباع أنظمة غذائية طويلة الأمد. لذا، كل شيء في متناول الإنسان، ما عليك سوى الرغبة والالتزام بالقواعد.

موانع

مع كل مزايا حمية مارغريتا كوروليفا الغذائية لمدة 9 أيام، إلا أن لها بعض موانع الاستعمال. جميعها تتعلق بصحة الإنسان. على وجه الخصوص، يُمنع استخدام هذه الطريقة لإنقاص الوزن في حالات القرحة، وأمراض القلب، ومشاكل الكلى، وفقر الدم.

• كما أن نزلات البرد والأمراض الأخرى المرتبطة بضعف جهاز المناعة تشكل أيضًا عقبة أمام البدء في اتباع نظام غذائي.

يُمنع اتباع هذا النظام الغذائي للحوامل والمرضعات والقاصرين. لا يُنصح بتكراره أكثر من مرة كل ستة أشهر.

المخاطر المحتملة

من مخاطر هذا النظام الغذائي ارتفاع احتمالية فشله، خاصةً لدى الأشخاص الذين لا يفضلون أطباق الأرز. فالاستهلاك طويل الأمد للأرز قد يؤثر سلبًا على حالة الغشاء المخاطي في المعدة.

• من أهم نتائج حمية مارغريتا كوروليفا التي استمرت تسعة أيام هو وهم فقدان الوزن. في الواقع، ينخفض الوزن نتيجةً لإخراج السوائل الزائدة من الجسم. ويعود الوزن إلى ما كان عليه حالما يتوقف الشخص عن الحمية ويعود لتناول الأطعمة المالحة.

بشكل عام، أي نظام غذائي مفيد إذا اتبعه الشخص المستعد نفسيًا. فالتحضير المسبق يقلل من مخاطر النظام الغذائي. إذا بدأ شخصٌ لا يحب الأطعمة الدهنية والحارة فجأةً بتناول أطعمة غذائية حصرية، فقد لا يشعر الجسم بهذا التغيير المفاجئ، مما يسبب له انزعاجًا شديدًا وشعورًا مستمرًا بالجوع.

[ 4 ]

مضاعفات بعد العملية

لتجنب أي مضاعفات محتملة، لا تُطبّق أي تجارب أو ابتكارات إلا إذا كنتَ واثقًا من نتائجها الإيجابية. لذلك، يُفضّل عدم البدء باتباع نظام مارغريتا كوروليفا الغذائي لمدة 9 أيام دون إجراء فحص صحي أولي.

إذا تم الكشف عن مشاكل في أعضاء الجهاز الهضمي أو القلب، فإن الضغوط مثل اتباع نظام غذائي يخلق مشاكل إضافية للجسم.

• ليس الوقت مناسبًا لبدء حمية غذائية وأنت مصاب بنزلة برد أو بضعف في جهاز المناعة. اتبع قاعدة منطقية: قبل الاهتمام بقوامك، اعتنِ بصحتك.

من عيوبها أن أيام الأرز تُغيّر مستوى السكر، وأيام البروتين تُزيل السوائل بكميات كبيرة، مما يؤثر سلبًا على الجهاز البولي التناسلي.

لتعويض نقص الفيتامينات، يمكنك، بعد استشارة طبيبك، تناول أدوية وقائية خاصة.

[ 5 ]