حمية البيض: لماذا ولماذا لا

لمن يخشون تناول كميات كبيرة من البيض في النظام الغذائي: يحتوي البيض على كمية كبيرة من النياسين، وهو ضروري لتغذية الدماغ والنمو السليم للهرمونات الجنسية. كما يحتوي على فيتامين ك، الذي يساعد على تخثر الدم، والكولين، الذي يساعد على إزالة السموم من الكبد وتحسين الذاكرة.

[ 1 ]، [ 2 ]