
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
حرق الخل
خبير طبي في المقال
آخر مراجعة: 04.07.2025
يصعب تخيّل مطبخ عصري بدون حمض الأسيتيك أو خلاصة الخل. تُحبّ ربات البيوت إضافته إلى أطباق مُختلفة، وخاصةً المُعلّبات، دون أن يُدركن خطورة هذا المُنتج. من السهل جدًّا أن تُصاب بحروق الخل، حتى لو سُكبت قليل من الحمض على بشرتك. ويزداد الأمر سوءًا إذا وصل هذا السائل إلى المريء. لذلك، من الضروري معرفة ما يجب فعله في مثل هذه الحالات.
الأسباب حرق الخل
يمكن أن يُسبب حمض الخل حروقًا كيميائية شديدة تُدمر أنسجة الجسم. وتختلف أسباب حروق الخل باختلاف نوع الضرر: خارجي أم داخلي.
يتميز الحرق الخارجي بتضرر الجلد عند ملامسته للجسم أو الملابس. أما الحرق الداخلي، فيُعتبر أكثر خطورة، إذ يُتلف الغشاء المخاطي، وخاصة المريء والبلعوم. وكقاعدة عامة، يُصاب الأطفال بهذا النوع من الحرق، إذ قد يشربون، عن جهل، سوائل غير معتادة عليهم.
الأعراض حرق الخل
عند ملامسة حمض الأسيتيك للجلد، تظهر أولاً بقعة بيضاء، سرعان ما تغمق وتتحول إلى اللون الرمادي. في الوقت نفسه، تُسبب المنطقة المتضررة ألمًا شديدًا، ويُشعَر بإحساس حارق في الأنسجة.
إذا دخل الخل إلى المريء، يكون الوضع أكثر خطورة، إذ يُعزز حمض الهيدروكلوريك تأثيره. وتعتمد شدة هذا الحرق على تركيز الخل، وكذلك على مدة تأثيره على الغشاء المخاطي.
يميز علماء الحروق بعض المراحل التي تحدث في مرض الحروق:
- في البداية يتعرض الشخص لصدمة سامة، وبعدها تظهر العلامات الأولى للتسمم في الجسم.
- تتطور حالة التسمم، والتي تتميز باحتقان الجلد والذهان السام الحاد.
- وتبدأ أمراض مختلفة في الظهور، بما في ذلك الالتهاب الرئوي، والتهاب المعدة، والتهاب الصفاق، والتهاب البنكرياس.
- حرق الوهن (يتم تعطيل توازن البروتين والكهارل، وينخفض وزن الضحية بشكل كبير).
حرق الخل على الوجه
إذا لامس حمض الأسيتيك وجهك، اشطف بشرتك بماء الصنبور البارد بأسرع وقت ممكن. يُفضل طلب المساعدة من شخص قريب منك (إن أمكن). بعد غسل الجرح جيدًا، عالجه بمحلول الصودا أو الصابون. اشطف مكان الحرق فورًا وضع كمادة (رطبة) فوقه. بهذه الطريقة، يمكنك تقليل تركيز الحمض المتبقي على وجهك.
بمجرد أن تقل شدة الألم قليلاً، عليك أن:
- ضعي مطهرًا (كريمًا أو جلًا) على المنطقة المصابة، والذي يمكنك العثور عليه في خزانة الأدوية المنزلية لديك.
- ضع ضمادة فوق الجرح.
تذكر أنه إذا كان الحرق شديدًا جدًا، فمن الأفضل الاتصال بالإسعاف على الفور.
حرقة المريء بالخل
في بعض الحالات، يصل حمض الأسيتيك إلى المريء. أول ما يجب فعله في هذه الحالة هو استدعاء سيارة إسعاف.
في المستشفى، تُغسل معدة المريض فورًا بمسبار خاص، باستخدام ماء شرب عادي ومحلول صودا خاص (محلول بيكربونات الصوديوم ٥٪)، ويُجرى إدرار بول قسري. تذكر أن هذا النوع من الحروق الكيميائية خطير للغاية، لذا لا تلجأ للعلاج الذاتي تحت أي ظرف من الظروف.
[ 3 ]
حرقة العين بالخل
في بعض الأحيان، قد يتسرب حمض إلى الغشاء المخاطي للعين، كما هو الحال عند فتح زجاجة خل. لتقديم الإسعافات الأولية، يجب غسل العينين فورًا بالماء الجاري النظيف. يجب أن تستمر هذه العملية لفترة طويلة نسبيًا. ثم استبدل الماء بمحلول صودا خفيف (ملعقة صغيرة لكل 250 مل أو كوب ماء عادي)، ثم اشطفهما بالماء مرة أخرى. كلما انخفضت درجة حرارة الماء، كان تأثيره المسكن للألم أسرع. بعد ذلك، استشر الطبيب فورًا.
حرقة الحلق من الخل
عند حرق الحلق بالخل تظهر الأعراض التالية:
- ألم شديد ومبرح عند البلع.
- حرقة وألم في الحنجرة وفي منطقة تفاحة آدم.
- زيادة إفراز اللعاب.
- الغثيان مع القيء الشديد.
- يمكن أن ترتفع درجة حرارة الجسم إلى 38 درجة.
- تضخم تجويف الفم.
- تتضخم الغدد الليمفاوية وتبدأ في الألم.
- عند التقيؤ، نشعر برائحة الخل المميزة.
إذا كانت حرقة الحلق الناتجة عن الخل شديدة، فقد تؤدي إلى الاختناق أو الانهيار.
الإسعافات الأولية، التي تُقدّم عادةً في المنزل، هي أهم خطوة في طريق التعافي. أولًا، عليك محاولة تحييد حمض الأسيتيك الذي لامس الغشاء المخاطي للحلق. حضّر محلول صودا خفيفًا واغسل حلقك به جيدًا (يمكنك استبداله بمحلول ضعيف من المغنيسيا المحروقة). بعد ذلك، اتصل بالإسعاف فورًا، لأن غسل المعدة يُعدّ خطوة مهمة في حالة الإصابة بحروق كيميائية في الحلق.
حرق الخل عند الطفل
كثيراً ما يلعب الأطفال بمواد محظورة. لذلك، حتى لو أخفيتم حمض الأسيتيك جيداً، فقد يجده طفلكم ويسكبه على نفسه دون قصد. في هذه الحالة، من المهم عدم الذعر، بل خلع ملابس الطفل تماماً على الفور وتحميمه بماء دافئ نسبياً وصابون عادي. تذكروا أنه لا يمكن غسل الأطراف فقط دون خلع الملابس، فقد تبقى قطرات من الخل على القماش، مما قد يسبب حروقاً كيميائية للجسم.
بعد ذلك، هدئ طفلك وأعطه كوبًا من الماء. استشر طبيبًا فورًا ليصف لك العلاج الأنسب. إذا كان حرق الخل شديدًا، فستتحول المنطقة المتضررة إلى اللون الأبيض أولًا ثم إلى اللون الأحمر. لا تضع أي مراهم أو كريمات على الجرح، فقد يؤدي ذلك إلى تفاقم الحالة. إذا لم يكن الحرق شديدًا، فسيزول خلال شهر.
أين موضع الألم؟
ما الذي يزعجك؟
المضاعفات والنتائج
عادةً لا تُسبب حروق الخل الجلدية عواقب وخيمة، خاصةً إذا قُدِّمت الإسعافات الأولية في الوقت المناسب. ويزداد الأمر صعوبةً إذا وصل الحمض إلى الحلق أو المريء. ويُفسَّر ذلك بضعف تجدد الأغشية المخاطية والأعضاء الداخلية لجسم الإنسان. في حال إصابة المصاب بحروق من الدرجة الثانية أو الثالثة، فقد يؤدي ذلك ليس فقط إلى الإعاقة، بل إلى الوفاة أيضًا. ومن بين المضاعفات الأكثر خطورةً بعد حروق الحلق أو المريء:
- تظهر ندبات كبيرة على أنسجة الحنجرة والحلق والمريء والمعدة.
- انهيار وصدمة.
- قد يحدث الاختناق بشكل انعكاسي بسبب تلف الأعصاب.
ما الذي يجب فحصه؟
كيف تفحص؟
علاج او معاملة حرق الخل
يعتمد علاج الحروق بالخل كليًا على درجتها. إذا كانت من الدرجة الثانية أو الثالثة، فيجب علاج المريض في المستشفى. أما حروق الدرجة الأولى، فعادةً ما تُعالج في المنزل، ولكن تحت إشراف الطبيب.
عادةً، يشمل العلاج الأساليب التالية:
- يُخفَّف الشعور بالثقل باستخدام مسكنات الألم المحتوية على المورفين أو غيره من الأدوية غير المخدرة. قد تكون هذه المسكنات على شكل بخاخات أو محاليل حقن.
- تُستخدم المهدئات لتهدئة المريض، وعادةً ما تكون من نبات الناردين أو البروم.
- ولمنع تفاقم الجرح وإصابة بالعدوى، من الضروري استخدام السلفوناميدات الجهازية أو الموضعية.
- في حالة حرق الحلق، يتم سكب مستحضرات الزيت في الحلق باستخدام حقنة خاصة.
- لتقليل التسمم في حالة حروق الخل في المريء، يتم استخدام محاليل الهيموديز والجلوكوز والريوبوليجلوسين.
بالإضافة إلى الأدوية، يجب على المريض اتباع نظام غذائي خاص وخفيف. في حال الإصابة بحرقة في المريء أو الحلق، قد ينصح الطبيب بتناول الطعام المهروس أو الحساء فقط. كما يُنصح بوضع كمادات باردة على المنطقة المصابة.
الإسعافات الأولية لحروق الخل
إذا سكبت حمض الأسيتيك على نفسك عن طريق الخطأ، يجب عليك شطف المنطقة المصابة على الفور تحت الماء البارد الجاري (15-20 دقيقة على الأقل)، ثم بمحلول الصودا (لتحضيره، تحتاج إلى إضافة ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى كوب من الماء).
يجب استخدام القفازات عند التعامل مع أي إصابة، خاصةً عند مساعدة المصاب. تجنب لمس الجرح بيديك، فقد يسبب ذلك ألمًا شديدًا أو يزيد من حدة الحرق.
أزل جميع الملابس من المنطقة المتضررة بالخل. أحيانًا يكون ذلك صعبًا للغاية، ويتطلب قطع القماش. إذا كانت الملابس غير قابلة للإزالة، فلا تحاول نزعها عن جلدك.
إذا لاحظت علامات الصدمة على الضحية (زاد تنفسه، شحب جلده، أصبح نبضه ضعيفًا جدًا)، فأنت بحاجة إلى إعطائه مهدئًا (على سبيل المثال، حشيشة الهر).
في حال احتراق المريء بالخل، يجب غسل المعدة فورًا. للقيام بذلك، يُعطى المصاب لترًا من الماء للشرب، مما يُسبب قيءً شديدًا. كما يجب غسل المعدة بمحلول بيكربونات الصوديوم بتركيز ٢٪ قبل وصول سيارة الإسعاف (لهذا الغرض، تناول ٢ غرام من المحلول لكل لتر من الماء المغلي الفاتر).
[ 8 ]
الأدوية
بروميدول. مسكن ألم قوي. المادة الفعالة في الدواء هي تريميبيريدين. يُعطى كحقنة لتخفيف الألم. تُحدد الجرعة لكل حالة على حدة.
الأعراض الجانبية الرئيسية لاستخدام الدواء هي الصداع، الدوخة، الغثيان، الإمساك، فقدان الشهية، جفاف الفم، التعب، القلق، عدم انتظام ضربات القلب، احتباس البول، الحساسية، الحرقان في موضع الحقن.
يُمنع استخدام المنتج في حالات: القصور الكلوي أو الكبدي، صعوبة التنفس، إصابة الدماغ الرضحية، قصور الغدة الدرقية، إدمان الكحول، إدمان المخدرات.
الأتروبين. يُساعد على تخفيف تقلصات المعدة الناتجة عن حروق حمض الأسيتيك في المريء. المادة الفعالة هي الأتروبين. تُحدد الجرعة بناءً على حالة المريض.
الآثار الجانبية لاستخدام المنتج: جفاف الفم، الإمساك، عدم انتظام ضربات القلب، الدوخة، الصداع، ردود الفعل التحسسية.
يُمنع استعمال الدواء في حالات: فرط الحساسية للمكون الرئيسي.
بانثينول. علاج شائع لعلاج حروق الجلد بدرجات متفاوتة، ويشمل ديكسبانثينول. يُساعد هذا الدواء الجسم على التئام الجروح والأضرار الناجمة عن الحروق بشكل أسرع.
متوفر ككريم، أو بخاخ، أو مرهم. ضع طبقة رقيقة على المنطقة المصابة (إذا كانت مرهمًا/كريمًا) مرتين إلى أربع مرات يوميًا. دلكها بحركات تدليك خفيفة. يُستخدم فقط لحروق الخل من الدرجة الأولى.
لم تُلاحظ أي آثار جانبية. في حال وجود حساسية مفرطة للمكونات الرئيسية للدواء، يُمنع استخدامه.
بيروكسيد الهيدروجين. لحروق الخل، يُستخدم محلول 3% فقط وبكميات قليلة لتجنب تفاقم الحالة. يُنصح به لتطهير الجرح.
العلاجات الشعبية
إذا كنت تعاني من حرقة خل في الحلق أو الحنجرة، يمكنك استخدام زيت نبق البحر أو زيت الزيتون أو زيت الخوخ لتليين الغشاء المخاطي المصاب. كما يوصي الطب التقليدي بغسل الفم بصبغات لحاء البلوط أو المريمية أو البابونج، لما لها من تأثير قابض ومغلف. يمكنك تناول بياض البيض أو الكريمة الحامضة أو الكريمة أو الحساء البارد.
[ 9 ]
العلاج الجراحي
غالبًا ما تتطلب الحروق الشديدة في المريء أو الحلق تدخلًا جراحيًا، إذ قد تتكون قرح أو ندوب في المناطق المصابة، مما يعيق الأداء الطبيعي للأعضاء الداخلية. وكقاعدة عامة، تُجرى العمليات على الحنجرة والقصبة الهوائية والمريء.
مزيد من المعلومات عن العلاج
توقعات
يختلف تشخيص حرق الخل اعتمادًا على شدة وموقع الآفة.