الجلد (cutis)، الذي يُشكّل الغطاء العام لجسم الإنسان (الغلاف المشترك)، يتصل مباشرةً بالبيئة الخارجية ويؤدي وظائف متعددة. فهو يحمي الجسم من المؤثرات الخارجية، بما فيها الميكانيكية، ويشارك في تنظيم درجة حرارة الجسم وعمليات الأيض، ويفرز العرق والدهون، ويؤدي وظيفة تنفسية، ويحتوي على احتياطيات الطاقة (الدهون تحت الجلد).