النظام الغذائي على الملفوف: استعراض والنتائج

والملفوف ، الذي يشغل مكانا مشرفا على طاولات العديد من الشعوب ، ليس فقط لذيذًا ومفيدًا ، مثل معظم الخضروات. يمكن طهيها بسهولة ، منقع والمر ، وتستخدم طازجة. تحتوي جميع أنواع النباتات على مواد تعزز فقدان الوزن. وضعت هذه الخاصية على أساس أساليب مختلفة من حمية الملفوف ، والمصممة لتطبيع الوزن وتحسين الجسم.

[1]

دواعي الإستعمال

في البداية ، تم إنشاء حمية الملفوف للمرضى الذين خضعوا لعمليات جراحية خطيرة. اليوم المؤشر الرئيسي لتعيين نظام غذائي هو الوزن الزائد. اختيار خطة ، من المهم الأولي أن تقرر ما هي المهمة التي ينبغي وضعها ، أي عدد الكيلوغرامات التي تريد إنقاص وزنك. وأيضا - ما إذا كان هناك أي موانع لاستخدام هذه الطريقة في التغذية.

بالإضافة إلى فقدان الوزن ، هذا النظام الغذائي يساعد على تطهير الأمعاء من السموم ، والتشبع مع مكونات مفيدة ، وتحسين عام للجسم.

• ومن المعروف أن المتغيرات من الحصص اللينة والصعبة من مدة مختلفة. عروض صلبة على "الجلوس" فقط على السلطة ، لينة يسمح لك بدمج أنواع مختلفة من الملفوف مع اللحوم والخضروات. يتم استكمال القائمة مع مخلل الملفوف. في كلتا الحالتين ، يتم استبعاد الكحول ، السعرات الحرارية والمواد الغذائية الضارة.

يحافظ الملفوف على الفيتامينات لفترة طويلة ، ولذلك من الممكن وصف حمية الكرنب في أي موسم. وإذا كنا نتحدث عن الخضروات الحامضة ، فإن كمية فيتامين (ج) الموجودة على سبيل المثال تزداد عدة مرات ، وأنها خطيئة لا تستخدمها في فترة الشتاء ، والتي يتم فيها بالفعل ، حصاد الكاسين.

الأنواع الغريبة مثل الكحلبي ، السافوي ، البروكلي متوفرة إن لم تكن طازجة ، ثم مجمدة ، كما يمكنك تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق. سيساعد النهج الإبداعي الجميع على عدم استخدام الوصفات الجاهزة فقط ، ولكن أيضًا على ابتكار وصفات خاصة بهم.

يشار إلى الملفوف للحد من مستويات السكر ، وتحسين الكبد والكلى والمعدة ، والقضاء على المفاصل والصداع والنقرس ، والاعتلال الخفيف ، وزيادة العصبية ، واللامبالاة.

لا ينصح تغذية الكرنب النقي لأكثر من أسبوعين. المقبل ، لا يمكنك التخلي عن الملفوف ، ولكن تدريجيا تكملة النظام الغذائي بمكونات أكثر من السعرات الحرارية.

حمية الملفوف لتخفيف الوزن

بفضل شعبية الملفوف ، يتم إعداد عدد كبير من الأطباق منها - السلطات والوجبات الخفيفة والأطباق الساخنة. أنه يجمع تماما مع اللحوم والحبوب وغيرها من الخضروات والقشدة الحامضة والزبدة العجاف والصلصات. من بينها ، هناك وصفات كافية من شأنها أن تناسب عشاق نظام غذائي الملفوف.

لا تقتصر كمية الخضار ، خاصة إذا شعر الشخص بالجوع. يتم إعطاء دور مهم للشرب: في يوم واحد تحتاج إلى استهلاك ما لا يقل عن 2 لترا من الشاي الأخضر والماء. من المستحسن أن تبدأ الصباح بتناول القهوة ، والتي تتمثل مهمتها في تسريع عملية الأيض.

يشمل نظام غذائي الملفوف لفقدان الوزن أيضا ، على وجه الخصوص ، لمثل هذه المنتجات:

• الملح.
• السكر؛
• جميع أنواع المشروبات الكحولية.
• أطباق الدقيق
• المعجنات المخبوزة.

يحتوي الملفوف الحامض على العديد من المعادن والفيتامينات التي تقوي المناعة. الاستخدام اليومي للخضار الحامض لفقدان الوزن يقضي تماما على السموم والخبث. هناك حقائق عندما يفقد الناس في غضون ثلاثة أيام ما يصل إلى 7 كجم ، وذلك باستخدام مخلل الملفوف بدلا من وجبة الغداء.

نظام غذائي الملفوف المنظم بشكل صحيح يسمح لك بالتخلص من ستة كيلوغرامات من الوزن في 10 أيام. يتم إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق من أنواع مختلفة: اللون ، البروكلي ، بروكسل ، ملفوف Savoy. يمكن أن يستمر هذا النوع من التغذية لفترات مختلفة: 3 ، 5 ، 7 ، 10 أيام ، أسبوعان أو شهر.

• النظام الغذائي الكلاسيكي - ما يصل إلى 10 أيام. ثم من الأفضل أن تأخذ استراحة. يجب أن تذهب إلى النظام الغذائي العادي تدريجيا ، دون إفراط في تناول الطعام من السعرات الحرارية ، والتي يمكن أن تودع مرة أخرى في الأوراق المالية.

بشكل عام ، هناك قاعدة أن النظام الغذائي أقصر ، وارتفاع احتمال زيادة الوزن. لذلك ، يوصى بتخفيض الوزن السريع فقط عندما تحتاجين إلى ارتداء الملابس المفضلة لديك بشكل عاجل. تعطي الأنظمة الغذائية طويلة الأجل تأثيرًا بطيئًا ، ولكنه أكثر موثوقية ، دون الإضرار بالجسم ، مع مراعاة الخصائص الفردية للكائن الحي.

[2], [3]

فوائد

الملفوف هو الخضروات منخفضة السعرات الحرارية الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ، مما يساعد على تطهير الجسم. بالنسبة لحمية الكرنب ، كل الأنواع مناسبة ، ولكن في كثير من الأحيان يتم استخدامها بشكل أبيض. سوف تزيد الفائدة من النظام الغذائي إذا ، بالإضافة إلى الخضروات الطازجة ، مرتين في الأسبوع لتناول مخلل الملفوف.

• التأثير الرئيسي للملفوف الوحيد هو فقدان الوزن. ومن المهم أيضا ، مع النهج الصحيح ، أن لا يعود الكيلوغرامات المفقودة بعد نهاية الحمية.

تقوم الألياف النباتية بتنظيف الأمعاء وتطبيع الهضم بشكل طبيعي. الملفوف له تأثير إيجابي على الكلى والكبد. ومن أجل معالجتها ، يبذل المزيد من الجهد أكثر مما يتم تسليمه إلى الجسم ، وبفضله يمكن ملاحظة النتيجة في غضون أيام قليلة.

العلماء لا يتوقفون عن الدهشة ، واكتشاف خصائص جديدة للخضرة المعجزة. يقولون أن الملفوف يمكن أن يمنع تطور العمليات السرطانية. فمن المستحسن لالتهاب المعدة ، زيادة السكر ، نزلات البرد وآلام في العمود الفقري ، والنقرس ، والاعتلال الخفيف. تستخدم الأوراق لعلاج الصداع ، فهي تقلل من الإجهاد واللامبالاة.

ما يمكن وماذا لا يمكن؟

ماذا يمكنك أن تأكل مع حمية الملفوف ، بالإضافة إلى الخضروات الرئيسية؟ في قائمة المسموح بها - الجزر والبصل والسمك قليل الدسم واللحوم والدجاج بكميات صغيرة. في الليل - جزء من الكفير أو الفاكهة (دون العنب والموز). الملفوف ضروري فقط طازجًا ونوعيًا ، لا يقتصر على الكمية منه.

• أثناء حمية الملفوف ، من المهم بشكل خاص الحفاظ على توازن السوائل. من المثالي شرب 2 ليتر يومياً: 1.5 ليتر من الماء عالي الجودة و 0.5 ليتر على الأقل من العصير والشاي الأخضر.

ينصح القهوة غير المحلاة لتنشيط العمليات الأيضية في الصباح. وفقا لبعض خبراء التغذية ، البن على معدة فارغة هو ضار. ينصحون بشوف دقيق الشوفان المطبوخ على الماء دون تحلية ، وفقط قم بتدليل نفسك بمشروب منشط.

من أجل عدم كسر حمية الملفوف ، من المهم أن تعرف ما لا يمكن أن تؤكل؟

• تخضع منتجات المحرمات لإبطاء عملية الأيض وترسب في الاحتياطي في الطبقة الدهنية.
• الكحول والصودا والدقيق والزبدة والدهون والأطعمة المعلبة - السعرات الحرارية الإضافية للجسم.
• باستثناء التوابل الحارة وصلصات السعرات الحرارية العالية والضمادات (المايونيز والقشدة الحامضة).

موانع

قبل أن تذهب على نظام غذائي الملفوف ، يجب عليك استشارة لعدم وجود موانع. يمكن أن تؤثر الكرنب بشكل سيئ على القناة الهضمية وتسبب تفاقم مشاكل الجهاز الهضمي. لذلك ، في مجموعة خطر ، المرضى الذين يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي ، ومشاكل في الكلى ، والسمنة عالية ، مرضى السكري.

• يحظر النظام الغذائي للنساء الحوامل والأطفال دون سن 14 عاما.

من الضروري ترك النظام الغذائي بعناية ، حتى لا تؤذي الجسم. أولا ، إضافة بيضة أو شريحة من الدجاج للإفطار والغداء. لتناول العشاء ، بدلا من سلطة الملفوف ، أكل شيء مختلف. الحلو ، مالح للدخول بدقة ، بحيث يمكن للكائن أن يتكيف.

من أجل تجنب عودة الوزن الزائد بعد اتباع نظام غذائي الملفوف ، تحتاج إلى التمسك التغذية العقلانية وتوازن السعرات الحرارية لفترة أطول.

[4], [5], [6], [7]

المخاطر المحتملة

عند رصد نظام غذائي من الكرنب الصلب ، يتلقى الجسم الحد الأدنى من الكربوهيدرات ، مما يسبب التعب ، واللامبالاة ، وانخفاض الكفاءة ، والاكتئاب. رد الفعل والانتباه يتفاقمان ، يؤلم الرأس. يوضح هذا الكائن الحي "عدم الرضا" عن حقيقة أنه اضطر إلى إهدار الطاقة المخزنة للاستخدام في المستقبل.

• يجب مراعاة المخاطر المرتبطة بالنظام الغذائي من قبل السائقين وأفراد المهن الأخرى الذين يستخدمون التكنولوجيا والآليات في عملهم.

يؤثر عدم وجود الدهون تأثيرا سلبيا على خلايا الجنس وعمل الدماغ ، لذلك يجب أن تأخذ فترات راحة في حصة الكرنب. ويعتقد بعض الخبراء أنه بشكل عام لا يمكن متابعته أكثر من مرة في العام. علاوة على ذلك ، في أسبوع يبدأ الجسم باستخدام كتلة العضلات كمادة الطاقة ، لأن الجسم يفقد مرونته ويصبح مترهلًا.

هناك مخاطر من الإحباط الغذائي ، التي أثارتها رتابة القائمة. للوقاية من الضروري لتنويع الطعام قدر الإمكان ، وتعويض نقص الفيتامينات ، والاستعدادات الطبية. وحشد الإرادة الخاصة بك للتغلب على جميع المخاطر المرتبطة بالنظام الغذائي.

[8], [9], [10], [11]

مضاعفات بعد العملية

لا يمكن أن يعزى حمية الملفوف إلى اتباع نظام غذائي متوازن. هذا هو مع هذه المضاعفات المحتملة المرتبطة بها.

من أجل تجنب اختلالات الفيتامينات المعدنية ، يجب عليك أيضًا استخدام المستحضرات الصيدلانية.

رفيق غير سارة من قائمة الملفوف هو انتفاخ البطن.

[12], [13], [14], [15]

التعليقات والنتائج

في المراجعات والنتائج ، الأشخاص الذين جربوا حمية الكرنب ، قادوا أمثلة إيجابية لفقدان الوزن: انخفضوا من 12 إلى 18 كجم في الشهر ، 6 كجم في الأسبوع. على خبراتهم الخاصة ، فإنهم مقتنعون بأن النتيجة المتوقعة تسارع مع استخدام الفيتامينات والمجهود البدني الفعال.

من بين أتباع أساليب مختلفة لفقدان الوزن هو أمر شائع لأنه قصير الأجل وغير مكلف ، ويمكن تناول المكونات الرئيسية بشكل كبير ، ملء المعدة وقمع الجوع. في العديد من البرامج هناك أطعمة أخرى منخفضة السعرات الحرارية. بعد وزن جميع الإيجابيات والسلبيات ، يمكن للمرء اختيار نسخته الخاصة من الانتعاش بمساعدة الملفوف العادي.