تم تحسين الالتهاب ومستويات السكر في الدم لدى المتطوعين الذين يعانون من السمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي والذين تناولوا 15 جرامًا من مسحوق قشر الجابوتيكابا يوميًا لمدة خمسة أسابيع كمكمل غذائي.
اكتشف العلماء أن التعرض للأشعة فوق البنفسجية يزيد من مستويات النورأدرينالين، ويقلل من مستويات اللبتين، ويسبب تحول الدهون تحت الجلد إلى اللون البني، وبالتالي زيادة إنفاق الطاقة.
وتوصلت الدراسة إلى أن استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة كان مرتبطا بزيادة خطر الإصابة بالسمنة، وارتفاع مستويات السكر في الدم، وتدهور مستويات الكوليسترول "الجيد".
