لا تظهر أعراض سريرية محددة في المراحل التي تسبق ظهور داء السكري من النوع الأول. يبدأ ظهور الأعراض السريرية بعد موت 80-90% من خلايا بيتا، ويتميز بظهور ما يُسمى بالأعراض "الرئيسية" - العطش، كثرة التبول، وفقدان الوزن. علاوة على ذلك، يُلاحظ فقدان الوزن عند بداية المرض، على الرغم من زيادة الشهية وتحسين التغذية.