^

رجيم التفاح: سلطات لإنقاص الوزن

،محرر طبي
آخر مراجعة: 30.05.2022
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

غالبًا ما تستخدم السلطات الشعبية منخفضة السعرات الحرارية في الأساليب الغذائية. تتعدد فوائد أطباق الفاكهة والخضروات هذه. أنها تملأ مساحة الجهاز الهضمي ، وخلق الشعور بالشبع ، وتجديد احتياطيات الفيتامينات والمعادن ، وتعزيز الحركة وإخلاء البراز.

  • على أساس التفاح لفقدان الوزن ، يتم تحضير الأطباق بمجموعة متنوعة من المكونات النباتية والمكسرات والفواكه الأخرى.

مع اتباع نظام غذائي صارم للغاية ، لا يتم استخدام الصلصات ؛ وفي الحالات الأقل صرامة ، يتم تناول منتجات حمض اللاكتيك قليلة الدسم وعصير الليمون مع العسل وخل التفاح في أغلب الأحيان. بموجب الحظر مكونات تنتمي إلى فئة ضارة: المايونيز ورقائق البطاطس والمقرمشات والصلصات الدهنية.

  • تساهم السلطات في الهضم وفقدان الوزن ، ليس فقط من خلال اتباع تقنيات خاصة ، ولكن أيضًا من خلال الوجود في القائمة المعتادة.

تسير بشكل جيد ليس فقط مع الكرنب والجزر والكرفس والأعشاب ، ولكن أيضًا مع الموز والكيوي والبرتقال والأناناس. في الحالة الأولى ، يتم تناولها باللحوم الخالية من الدهون والبطاطا والبقوليات. في الثانية - كحلوى صحية ، واستبدال الكعك عالي السعرات الحرارية والمعجنات والكعك بسلطة فواكه.

تشكل سلطات التفاح والخضروات أساس أيام الصيام ، التي يمارسها كثير من الناس بانتظام ، للتحكم المنتظم في وزن الجسم. عند اتباع نظام غذائي أطول ، من المهم عدم المبالغة في ذلك وعدم تقليل السعرات الحرارية إلى الحد الذي تبدأ فيه المشاكل الصحية. تؤدي هذه الحالة إلى إبطاء وتيرة التمثيل الغذائي وفقدان الوزن ، كما أن ترك النظام الغذائي محفوف بالمشاكل.

الحميات الغذائية مملة ورتيبة للغاية ، ولا تلهم الشخص الراغب في إنقاص وزنه. قد يكون اتباع نظام غذائي مع التفاح لفقدان الوزن استثناءً إذا كنت تستخدم الوصفات التي وضعها المنظرون والممارسون في هذا الأمر.

تشمل سلطات التفاح لفقدان الوزن مجموعة متنوعة من المكونات ، اعتمادًا على الغرض والخصائص الغذائية. فيتامين ، والتطهير ، وإثراء السلطات بالمواد الأساسية تنويع القائمة ، وملء المعدة بأطعمة ضخمة ، ولكن منخفضة السعرات الحرارية ، ضرورية لفقدان الوزن.

  • يتم تقديم وصفة مثيرة للاهتمام لمحبي الأفوكادو ، حيث يُسكب لبها فوق التفاح والجزر المبشور تقريبًا. كلا الثمار مقشرة مسبقًا. الأفوكادو مهروس.

يتم أيضًا خلط التفاح مع الموز ، بنسبة 2 إلى 1. يتم خلط حلقات الموز والتفاح المبشور مع المكسرات وتتبيلها بعصير الليمون والعسل حسب الرغبة. هذه الضمادة تمنع فقدان اللون الطبيعي.

غالبًا ما يستخدم الزبادي الطبيعي كضمادة. تصلح لسلطة التفاح وعدة خضروات: فلفل حلو ، بصل ، طماطم مقشرة. يتم تقطيع جميع المكونات إلى نصف حلقات ، ويتم رش التفاح بعصير الليمون حتى لا يغمق ، ويتم خلط كل شيء مع منتج حمض اللاكتيك.

سلطة الجزر والتفاح

سلطة التفاح لفقدان الوزن يمكن أن تستكمل بمحصول جذري مفيد مثل الجزر. تحتوي كلتا الثمار على كمية متزايدة من الألياف ، وهذا يشير بوضوح إلى فوائدهما في الهضم وفقدان الوزن. إن وفرة الفيتامينات تجعل الجزر والتفاح مفيدًا بشكل مضاعف لفقدان الوزن.

  • في ضوء الأفكار الحديثة حول مخاطر الروتين اليومي المستقر ، فإن مثل هذا الطبق مفيد بشكل خاص للعاملين في المكاتب الذين يقضون أيامًا كاملة على أجهزة الكمبيوتر.

يتم تحضير السلطة ليوم صيام أو استخدام مستمر من المنتجات الطازجة حسب الوصفة التالية:

  • تُفرك المكونات المغسولة والمقشرة على مبشرة خشنة. الصغير ليس جيدًا ، لأنك تحصل على بطاطس مهروسة. تُخلط الكتلة المبشورة وتُسكب بالزيتون أو أي زيت نباتي آخر.

تعمل الدهون على تعزيز امتصاص الكاروتين الموجود في الجزر على شكل بروفيتامين. اليود مهم أيضا لأنه يمنع تكون الدهون.

يتحول الطبق إلى عصير ورائحة ولذيذة. لا ينصح بتناول الملح أو التحلية حتى لا تفقد قيمته الغذائية. يُسمح بإضافة الخضر ، على سبيل المثال البقدونس.

هناك خيارات أخرى لسلطة التفاح والجزر - مع إضافة الملفوف والبنجر والفلفل الحلو والكرفس. تم تطوير نسخة من النظام الغذائي على هذه السلطة ، واعدة بخفض 3-5 كجم في ثلاثة أيام. إنها صعبة لكنها فعالة. غير مناسب للجميع ويتطلب اسبوعان من الامتناع عن الوجبات السريعة بعد الانتهاء من نظام الرجيم.

سلطة بالتفاح والملفوف

في السعي وراء نظام غذائي جديد ، غالبًا ما ينسون الخضروات المفيدة محلية الصنع مثل الملفوف العادي. جنبا إلى جنب مع التفاح لإنقاص الوزن ، فهو طبق مدعم بالعديد من الخصائص المفيدة.

  • يصنف خبراء التغذية الملفوف على أنه طعام سلبي من السعرات الحرارية. وهذا يعني أن الجسم يستخدم طاقة أكبر لمعالجته مما يتلقاه عند دخوله.

التفاح ليس أقل من المكونات ذات الصلة. إنه مخزن لمكونات الفيتامينات والمعادن ، وهي طريقة ممتازة لتنظيم نشاط الأمعاء والقلب والأوعية الدموية. تجمع السلطة مع التفاح والملفوف بين أفضل خصائص كلا النباتين: تجمع بين الفوائد ، والذوق ، وخصائص حرق الدهون.

  • الوصفات البسيطة لسلطات الخضار لها أسرارها الخاصة.

لذلك ، طعم الملفوف أفضل مع التقطيع الجيد. لتليينه ، يقومون أولاً بتجعده بأيديهم ، إذا كان النظام الغذائي لا يمنعه ، ثم مع الملح. يمكنك إضافة خضروات مختلفة إلى الملفوف والتفاح حسب الرغبة والذوق: الكرفس والجزر والبصل الأحمر وخضار الحديقة وحتى الفجل - لعشاق الوجبات الخفيفة اللذيذة.

بالاقتران مع الجزر والبنجر المسلوق ، يُشكل الكرنب مع التفاح سلطة السنابل الشهيرة ، والتي تساعد على تطهير الأمعاء وفقدان بعض الوزن على الفور. في يوم الصيام ، لا يُملح الطبق أو يُسكب بالزيت ، بل يُتبّل فقط بعصير الليمون أو التوت البري. خيار آخر لخلع الملابس هو ملعقة من الخل والزيت والملح والفلفل والسكر حسب الرغبة.

سلطة الكرفس والتفاح للتنحيف

ليس فقط العصائر المحضرة من الكرفس والتفاح لإنقاص الوزن. إن زخرفة النظم الغذائية النباتية المملة هي السلطات ، حيث يمكن للجميع أن يدركوا تخيلاتهم في الطهي. طبعا ضمن قواعد رجيم التفاح لانقاص الوزن.

  • يحتوي الكرفس والتفاح على نسبة عالية من الألياف وفوائد أخرى لفقدان الوزن ، كما أن محتواهما المنخفض من السعرات الحرارية يجعلهما فعالين بشكل مضاعف.

يمكنك أن تأكل سلطة من هذه المكونات بقدر ما تريد: لا يحد خبراء التغذية من كمية طبق الفيتامينات. ومع ذلك ، فإن فقدان الوزن بنفسه لا يستطيع تناول الكثير في جلسة واحدة ، لأن الألياف ، التي يكثر بها كلا المنتجين ، ترضي بسرعة الشعور بالجوع.

  • للحصول على وجبة واحدة ، يلزم وجود ساق واحد من نبات عطري وتفاحة من أي نوع.

يُنظف الكرفس المغسول من ألياف صلبة طويلة ويقطع إلى حلقات. يفرك التفاح المقشر. لتحسين الطعم يضاف البصل الأخضر والشبت والماء بالزيت أو عصير الليمون.

يقدم خبراء التغذية نسخة أكثر إرضاءً من سلطة التفاح والكرفس ، وبالتحديد مع الدجاج أو لحم العجل. يتم تحضير مكونات الخضار بنفس الطريقة كما في الحالة السابقة ، يتم تقطيع اللحم المسلوق إلى مكعبات ، وتضاف خضار السلطة. الصلصة - المايونيز قليل الدسم إلى النصف مع القشدة الحامضة.

سلطة ملفوف وجزر وتفاح

بالنسبة لأولئك الذين يصومون أو يتبعون نظامًا غذائيًا ، فإن الكرنب والجزر وسلطة التفاح هو الخيار الأفضل. خاصة في فصل الشتاء ، عندما يبدأ نقص الفيتامينات ، لأن جميع مكونات هذا الطبق مليئة بالفيتامينات حرفيًا. سمى شخص ما الطبق بجدارة "فيتامين بانتري".

  • يخلق الملفوف الأبيض والجزر البرتقالي والتفاح الأحمر للتنحيف مزيجًا جميلًا ولذيذًا وصحيًا يؤدي إلى شهية صحية. إضافة البقدونس المفروم ناعما أو البصل ينوع نظام الألوان.

لتحضير سلطة ، يُقطع الملفوف المغسول ، ويُفرك الجزر والتفاح بدون قشر. الصلصة القياسية: عصير ليمون ، فلفل ، ملح ، زيت زيتون. سيكون ألذ إذا انتظرت ربع ساعة حتى تنعم المكونات وتنقع في التوابل.

قدمي السلطة مع اللحوم أو الأطباق الجانبية ، لتغيير المائدة في وجود أطباق أكثر كثافة. إنقاص الوزن ، تناوله كطبق مستقل ، في الغداء أو في المساء. يكون التأثير الغذائي أعلى إذا كانت السلطة غير مملحة ومفرومة ، ومن المرغوب فيه عدم إضافة الزيت.

إذا رغبت في ذلك ، بالإضافة إلى الخضار والتفاح المذكورة ، تشمل الوصفة الكرفس أو الخس والخيار الطازج. يتضح بشكل جميل إذا قمت بتقطيع التفاح إلى شرائح ، وبشر الجزر على مبشرة كورية خاصة.

سلطة بنجر وملفوف وجزر وتفاح

"بانيكل" - تم إعطاء هذا الاسم الرمزي لسلطة من البنجر والملفوف والجزر والتفاح. الطبق الغذائي فعال للغاية لدرجة أنه مدرج بالضرورة في النظام الغذائي للنساء اللائي يتبعن الشكل. التفريغ المنتظم بمساعدة التفاح لفقدان الوزن ، بما في ذلك مع هذه الخضار ، لا يؤدي فقط إلى فقدان الوزن ، ولكن أيضًا القوة والخفة في الجسم والروح.

  • يلمح الاسم الثاني - "الفرشاة" بشفافية إلى التنظيف الذي يقوم به هذا الطعام في الأقسام الأخيرة من الجهاز الهضمي.

يتم تحضير السلطة على النحو التالي. المكونات - الجزر والتفاح المبشوران بشكل خشن ، والملفوف المفروم جيدًا 200 جم ، والبنجر المطبوخ مسبقًا مبشور أو مقطّع إلى مكعبات. يتم خلط كل شيء معًا ، مع رش عصير الليمون أو التوت البري. يستحيل إضافة الملح أو السكر أو أي شيء ذي سعرات حرارية عالية إذا كانت السلطة معدة لغرض التنظيف وفقدان الوزن.

  • هناك العديد من وصفات Panicle ، بما في ذلك الفواكه. بغض النظر عن الاختلافات ، تعمل السلطة بعدة طرق:
  1. يبدأ عمل الأمعاء الغليظة.
  2. يكمل حمية البروتين.
  3. إنه بديل صحي لأطباق المعكرونة والبطاطس الجانبية.
  4. غني بالألياف التي تنظف "إسطبلات أوجيان" في الجهاز الهضمي.
  5. يقلل من مستويات الكوليسترول.
  6. له أفضل تأثير على الأوعية الدموية والقلب.
  7. يحسن حالة الجلد ومظهره.

إذا تم تناول "الفرشاة" يوميًا ، يتم تناول 1.5 كجم من الخليط يوميًا ، ثم في غضون ثلاثة أيام يتحقق فقدان الوزن بمقدار 1-3 كجم. في هذه الحالة ، من الضروري اتباع نظام الشرب: اشرب 2 لتر من الماء النظيف.

سلطة الشمندر والتفاح

يتمتع البنجر بخصائص فريدة في تكوين الدم ، ومنظف ، وهرموني ، وهضمي. يتم دمجه مع العديد من الخضار ، وكذلك الفواكه - التفاح والخوخ والمكسرات. تخفف سلطة البنجر والتفاح الإمساك المزمن وتساعد الأشخاص الذين يفضلون اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية على إنقاص الوزن.

  • بالإضافة إلى البنجر والتفاح ، فإن الكرفس والملفوف والجزر مفيدة لفقدان الوزن. يتم تضمينها في وصفات السلطة لتنويع النظام الغذائي النباتي النظام الغذائي.

لتحضير حصتين ، يتم تقطيع البنجر المسلوق (قطعتان) إلى مكعبات أو قش سميك ، 2 تفاح حامض - بنفس الطريقة. أضف ملعقة من الزبيب. يمكنك أن تأخذي الخوخ المنقوع للنعومة ثم يفرم ناعماً. يضاف فص من الثوم المسحوق إلى الكتلة ، ويخلط الملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون معًا. يمكن استبدال الزيت بأي زيت آخر ، والليمون بخل التفاح. إثراء المذاق بتوابلك المفضلة. ضع الصلصة قبل التقديم مباشرة.

متوفر أيضًا مع صلصة المايونيز. يُتبّل البنجر والتفاح والجوز بالمايونيز محلي الصنع ومزين بالأعشاب الحارة. السلطة أكثر إشباعًا ، فهي تكتسب طعمًا خاصًا بعد أن ظلت في الثلاجة لفترة من الوقت.

سلطة اليقطين بالتفاح

تمت كتابة أطروحات كاملة حول فوائد كل من اليقطين والتفاح لفقدان الوزن. كل واحد منهم لديه الكثير من الخصائص المفيدة ، وإذا كان اليقطين الطازج نادرًا ما يكون موجودًا بشكل غير مستحق على طاولاتنا ، فإن التفاح ، كقاعدة عامة ، لا تتم ترجمته. كيف يجمع ممثلو الحديقة هؤلاء وكيف تكون سلطة اليقطين مع التفاح مفيدة لفقدان الوزن؟

  • في السلطات الطازجة ، يتم الحفاظ على جميع الفيتامينات التي تحتوي عليها هذه النباتات. فهي سهلة الهضم ولها تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي وتقضي على الفضلات الضارة وركود الأمعاء.

القرع ، مثل قريبه - الخيار ، 90٪ ماء. ومع ذلك ، فإن الخضار منخفضة السعرات الحرارية ليست بأي حال فقيرة في المكونات المفيدة. على العكس من ذلك ، يحتوي اليقطين حتى على فيتامين تي الفريد من نوعه ، إلى جانب التفاح من أي نوع محشو بالألياف ، تعتبر السلطة طبقًا غذائيًا ممتازًا ، كما أن إضافة العسل السائل يزيد من مذاقه وخصائصه المفيدة.

  • هذه حلوى ممتازة ، خاصة في الصيف ، عندما تنضج قرع البطيخ العطري.

لتحضير السلطة ، يتم استخدام مبشرة كبيرة أو متوسطة. يتم تنظيف اليقطين من القشرة الصلبة ، وهو ما يكفي لغسل التفاح ذي القشرة الناعمة. أضف العسل - والطبق جاهز. أحيانًا يُضاف الزبيب أو المكسرات إلى سلطة الحلوى ، والتي تعمل كنوع من التوابل. الطبق مرضي تمامًا ، لفقدان الوزن يستخدم في الإفطار أو العشاء.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.