^

حمية ماجي لمدة 4 أسابيع

،محرر طبي
آخر مراجعة: 27.03.2022
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

حمية ماجي هي حمية بروتينية ، جوهرها أنها تشبع الجسم بالبروتينات وتحد من تناول الدهون والكربوهيدرات. بدون الحصول على مصادر الطاقة من الخارج ، يتم استخدام دهون الجسم. وفقًا لأولئك الذين جربوا هذا النظام الغذائي ، يتم فقدان ما يصل إلى 5 كجم من الوزن أسبوعيًا ، ويتم تحمله بشكل مريح تمامًا ، ولا يسبب الشعور بالجوع ، وتستمر النتائج لفترة طويلة.

نوع الطعام المعروف باسم حمية ماجي ، يساعد على تقليل الوزن والحجم كما يقولون دون بذل مجهود كبير. على الرغم من العيش لمدة شهر كامل وفقًا لنظام وجدول زمني صارمين ، إلا أن تناول ما هو مذكور في القائمة فقط ، مع امتداد كبير يمكن أن يطلق عليه طريقة سهلة لفقدان الوزن. يتم جدولة القائمة لمدة 4 أسابيع حسب اليوم ، والانحراف عنها يعني انهيار الفكرة والتخلي عنها ، أو إعادة البدء من الصفر.

في غضون أربعة أسابيع ، يجب أن يصبح التمثيل الغذائي في الجسم طبيعياً ويزول الوزن الزائد. النظام الغذائي عبارة عن بروتين ولكنه متوازن ، لذلك فهو يعتبر غير ضار للإنسان السليم. إذا خرجت من النظام الغذائي بشكل صحيح ، فستستمر النتيجة لفترة طويلة ، ومن ثم يمكن تطبيق التقنية مرة أخرى.

تتكون القائمة من الطعام الذي يحفز التفاعلات الكيميائية لمعالجة الأنسجة الدهنية. أساس النظام الغذائي هو البيض الممزوج بالحمضيات. يحتوي البيض على الكثير من البروتين والمعادن ، والحمضيات مشبعة بمكونات الفيتامينات. ميزات القائمة:

  • وجبات الإفطار هي نفسها في الأسبوعين الأولين ؛
  • الغداء والعشاء بدقة وفقًا للجدول الزمني ؛
  • من المستحيل تغيير منتج لآخر ؛
  • السكر محظور ، والبدائل مسموح بها ؛
  • الملح والفلفل ويضاف البصل والثوم إلى الأطباق المسلوقة ؛
  • التوابل الكيميائية محظورة.
  • لا تستخدم الزيوت
  • شرب الكثير من الماء ، الصودا العادية أو الدايت ؛
  • يُسمح بالوجبات الخفيفة - الجزر والخس والخيار.

للراحة ، تتم طباعة القائمة طوال الفترة على الورق وإرفاقها في المطبخ ، في مكان واضح ، من أجل اتباع جميع القواعد بوضوح.

البديل الرائب

إن ما يميز نظام Maggi الغذائي هو أنه قادر على إرضاء جميع الذواقة: فهو ليس مصممًا لفترات مختلفة فحسب ، بل يتم أيضًا تقديم خيارات البيض والجبن القريش لكل فترة. إنها متكافئة ، والفرق الوحيد هو أنه بدلاً من البيض الكلاسيكي يستخدمون الجبن محلي الصنع قليل الدسم. لماذا هذا؟ من الواضح أن كلا المنتجين غنيان بالبروتينات الحيوانية التي يمتصها جسم الإنسان بسرعة.

بفضل المنتجات المدرجة في النظام الغذائي ، يتلقى الجسم البروتينات والمواد المغذية الأخرى ، وكذلك المعادن والفيتامينات. يُفرض الحظر على البطاطس ، والدهون الحيوانية ، والمرق ، والفواكه الحلوة ، والأطعمة والمشروبات السكرية ، والكحول ، والصلصات من نوع المايونيز التي تحتوي على مكونات غير مجدية أو ضارة ، والكثير من السعرات الحرارية والدهون.

مما سبق ، يمكن ملاحظة أن الجبن القريش لا يعني أن الجبن القريش فقط من المفترض أن يفقد الوزن. في الواقع ، النظام الغذائي متنوع ومتوازن ، لكن له خواصه الدقيقة. ميزات النظام الغذائي:

  • تنوع الطعام؛
  • الإفطار بدون لحم
  • حظر استبدال المنتج ؛
  • رفض المقلية
  • تقنيات طهي مفيدة
  • الشاي والقهوة - بدون قيود ، خارج الوجبة ؛
  • يبدأ صباح كل الأيام ، باستثناء 3 أسابيع ، بـ 150 غرامًا من الجبن والحمضيات أو العصير الطازج ؛
  • الأسبوعان الثاني والرابع متماثلان تقريبًا.

تعد طريقة اللبن الرائب بفقدان الوزن بما لا يقل عن 10 كجم شهريًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تطهير الجسم من السموم وإثرائه بالكالسيوم ، مادة البناء الرئيسية.

نوع البيض

يعتمد نظام Maggi الغذائي الكلاسيكي على بيض الدجاج كمصدر للبروتين الضروري لبدء العمليات الكيميائية لفقدان الوزن. أي تقليل كمية الدهون التي عادة ما يتم تخزينها في الاحتياطي. يتحدثون عن نسخة البيض لأنه ، في عملية التحسين ، ظهرت إصدارات لأولئك الذين لا يأكلون البيض. اتضح أن الجبن المصنوع منزليًا والذي لا يحتوي على بروتينات متنوعة يمكن أن يحل محلها.

  • لكن بالعودة إلى الكلاسيكيات ، أي البيض ، الذي يوجد في النظام الغذائي أكثر من المنتجات الأخرى.

لا يوجد ما يقال عن حقيقة أن هذا هو مخزن فريد من المكونات الحيوية. تحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة - مواد البناء والغذاء للأجنة. وهذا ليس مصادفة ، لأنه من البيضة تولد حيوانات متنوعة من فئات الزواحف والطيور.

  • يتم تضمين بيض الدجاج في مجموعة الأطعمة اليومية ، ويتم استخدامها في العديد من وصفات الطهي والحلويات ، ويتم هضمها بسهولة وامتصاصها من قبل الجسم.

لماذا أصبحوا المكون الرئيسي في النظام الغذائي لفقدان الوزن ، يشرح خبراء التغذية من خلال حقيقة أن البروتينات تحفز العمليات الكيميائية لتحلل الدهون في الجسم ، ونتيجة لذلك "تذوب" تراكماتها.

  • تمت دراسة أن استيعاب المنتج يعتمد على مدة الطهي. تستغرق البيضة المسلوقة وقتًا أطول للهضم مقارنة بالبيضة المسلوقة.

جاذبية هذه التقنية هي أنها ليست رتيبة للغاية. يشمل النظام الغذائي جميع المنتجات الطبيعية التي نستخدمها في القائمة اليومية. كل أسبوع من الأسابيع الأربعة هو نوع من شريط في الخطة العامة لفقدان الوزن ، مع الأطعمة والأطباق الموصى بها المدرجة في جداول خاصة.

قائمة النظام الغذائي الحنطة السوداء

إذا كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن بسرعة ، فإنهم يلجأون إلى نظام غذائي صارم ولكن قصير العمر من الحنطة السوداء. يوجد هذا النظام الغذائي السريع في نسختين: نظام غذائي أحادي ومكمل بالكفير.

من المهم طهي الحبوب بشكل صحيح. لا تحتاجين إلى غليها ، لكن ضعيها في ترمس وابيها بالبخار. ملح ، لا تستخدم التوابل. يمكنك أن تأكل بكميات غير محدودة ، وتوزع على 4 وجبات ، وتشرب الكثير من الماء.

بالنسبة لأولئك الذين يجدون صعوبة في تحمل مثل هذه القيود ، قم بتضمين 1 ٪ دهن الكفير في النظام الغذائي. يُسمح بشرب لتر واحد يوميًا ، لكن العصيدة تقتصر على 250 جرامًا في شكل جاف.

عادة ما تكون مدة حمية الحنطة السوداء 4-7 أيام. خلال هذا الوقت ، يسمح لك بالتخلص من 5 إلى 7 كجم. تحتاج إلى الخروج منه لأطول فترة ممكنة مع مراعاة مبادئ التغذية منخفضة السعرات الحرارية.

القائمة الصحيحة لمدة أسبوع

تعتبر الفترة المثلى الآمنة للصحة ، التي يتم قضاؤها على حمية ماجي ، 7 أيام. خلال هذا الوقت ، من الواقعي إنقاص الوزن بمقدار 3-5 كجم. هناك نسختان منه : البيض والجبن. عليك أن تقرر أيًا من هذه المنتجات ، يتكرر من يوم لآخر ، وأحيانًا عدة مرات في اليوم ، هو الأنسب.

القائمة الصحيحة لحمية اللبن الرائب لماجي:

  • الاثنين - نوع واحد من الفاكهة بكميات غير محدودة. يمكن أن يكون الكمثرى والتفاح والكيوي والبرتقال والمشمش.
  • الثلاثاء - صدر دجاج
  • الأربعاء - خبز الدايت والجبن الصلب والطماطم ؛
  • الخميس - أي فاكهة
  • الجمعة - الجبن والخضروات المسلوقة.
  • السبت - فواكه
  • الأحد - لحم الدجاج المسلوق والخضروات والحمضيات ؛

يُسمح أيضًا بترتيب الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية للمنتجات الموجودة في قائمة هذا اليوم. لكن من المهم جدًا تناول الطعام في نفس الوقت. شرب الكثير من الماء شرط آخر لنظام ماجي الغذائي. تتطلب البروتينات بكميات كبيرة شربًا وفيرًا لإزالة منتجات التسوس.

قائمة لمدة أسبوعين

إذا لم تكن هناك تعقيدات وكانت هناك رغبة في الاستمرار ، فعليك استخدام هذه القائمة للأسبوع الثاني:

  • الاثنين - الجبن الصلب وسلطة الخضار الطازجة (الخيار والطماطم والفلفل) والبرتقال ؛
  • الثلاثاء - الجبن والجريب فروت.
  • الأربعاء - الجبن والبرتقال.
  • الخميس - الجبن
  • الجمعة - الجبن والخبز ؛
  • السبت - سلطة فواكه
  • الأحد - دجاج مشوي ، طماطم.

قائمة لمدة 3 أسابيع

بالنسبة لأولئك القادرين على الاستمرار ، لا تحتوي قائمة الأسبوع الثالث على قواعد صارمة لوجبة معينة ، ولكنها تحدد فقط منتجات كل يوم:

  • اليوم الأول: أي فاكهة بأي كمية ما عدا الموز والعنب والتمر والمانجو والتين.
  • اليوم الثاني: أي خضروات نيئة أو مطبوخة ما عدا البطاطس.
  • اليوم الثالث: فواكه
  • اليوم الرابع: أسماك غذائية وخضروات ؛
  • اليوم الخامس: اللحوم والخضروات الطازجة والسلطات منها.
  • اليوم السادس: نوع واحد من الفاكهة.
  • اليوم السابع: ثمار من نوع واحد.

قائمة لمدة 4 أسابيع

إذا اشتمل الأسبوع الثالث على الكثير من الفاكهة التي تحتوي على الكربوهيدرات ، مما يعني أنها ابتعدت تدريجياً عن حمية البروتين ، فإن الرابع على الأرجح هو تكيف لعودة النظام الغذائي المعتاد ، ولكن بدون زخرفة ، لأن من تحمل ذلك العديد من القيود لن تنقض على الطعام مع خطر استعادة الوزن بسرعة.

تم تصميم قائمة الأسبوع الرابع ليوم محدد ويمكنك توزيع المنتجات بين الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة حسب تقديرك. وهي تبدو كالتالي:

  • اليوم الأول: 200 جرام لحم ، 100 جرام تونة ، رغيف واحد ، 3 طماطم وخيار ، جريب فروت.
  • اليوم الثاني: برتقال (يمكن أن يكون 100 جرام من البطيخ) ، 200 جرام لحم ، طماطم (3 فواكه متوسطة الحجم) ، 4 خيار ؛
  • اليوم الثالث: أي فاكهة حمضية ، 50 جرام جبن قريش ، نفس الكمية من الجبن الصلب ، 2 خيار وطماطم ، شريحتان من خبز التوست ؛
  • اليوم الرابع: دجاج ، برتقال أو جريب فروت ، 3 طماطم ، خيار ، 1 توست.
  • اليوم الخامس: 200 غرام من الجبن أو الخضار الطازجة أو السلطات منها والبرتقال.
  • اليوم السادس: 200 جم دجاج فيليه ، توست ، 50 جم جبن ، 2 خيار و 2 طماطم ، جريب فروت.
  • اليوم السابع: 100 جرام تونة ، 50 جرام جبنة ، طماطم ، خيار ، خضروات مسلوقة ، برتقال.

وصفات رجيم ماجي لمدة 4 أسابيع

ميزة نظام ماجي الغذائي هي أنك لا تحتاج إلى حساب السعرات الحرارية ، وقياس الحصص ، وقصر نفسك على التوابل ، والوصفات اليومية بسيطة وغير معقدة. النظام الغذائي لا يثقل كاهل الاستعدادات ، ولكنه يتطلب التقيد الدقيق بالنظام الغذائي ، وتناول الطعام في نفس الوقت. لا يمكنك تغيير الطعام المخصص لأسبوع معين ويوم لآخر.

الشرط الأساسي هو شرب الكثير من الماء (2 لتر على الأقل في اليوم) ، باستثناء الفواكه من قائمة المنتجات: الموز والعنب والتين والتمر ؛ اللحوم: لحم الخنزير ولحم الضأن. يجب أن تكون طرق الطهي غذائية - الغليان والخبز والطبخ.

  • الأسبوع الأول: تحتوي القائمة على بيض مسلوق (وصفة تحضيرها معروفة للجميع) ولحوم ودجاج وسمك وفواكه وخضروات. العشاء الاثنين والأربعاء والخميس والسبت يتكون من لحم قليل الدهن مسلوق. لطهيها ، تحتاج إلى استخدام لحم البقر أو لحم العجل. بعد غسل اللب في الماء ، ضعه في الماء ، وأضف الملح وورق الغار والبصل الخام والتوابل الأخرى حسب الرغبة وغليها حتى تنضج.

غداء الثلاثاء والأحد يتكون من دجاج مسلوق: يتم تحضيره بنفس طريقة تحضير الوصفة السابقة ، لكن احرص على إزالة القشرة أولاً ، لأن. يحتوي على دهون. لحم الدجاج البارد لذيذ جدا ، لذلك بعد التبريد من الجيد وضعه في الثلاجة.

عشاء الجمعة يتكون من السمك - أسهل وصفة هي غليها. يمكنك شراء شرائح أو جثة من أصناف كاملة قليلة الدسم: سمك النازلي ، بولوك ، البياض الأزرق ، بولوك ، النظيف والغلي في الماء حتى يصبح طريًا ، مع إضافة توابل مختلفة.

  • الأسبوع الثاني: غداء 6 أيام وعشاء الأحد يتكون من أطباق اللحوم المسلوقة والمخبوزة. لخبز اللحوم تحتاج إلى فرن. بعد النكهة مع التوابل ، يتم لفها بورق ، وتوضع على صفيحة خبز وتُخبز عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.يمكن التحقق من الجاهزية عن طريق ثقبها بسكين ، ويشير إطلاق العصير بالدم إلى عدم الاستعداد غير الكافي.

يوم الجمعة ، يأكلون السمك على الغداء. يمكن أيضًا خبزها: ضعيها على ورق القصدير ، ورشي الملح ، وبذور الكراوية ، وقطع حلقات البصل ، حسب الموسم ، وضعي دوائر الطماطم أو شرائح الليمون فوقها. اتضح طبق لذيذ ولذيذ.

  • الأسبوع الثالث: تسود الفاكهة والخضروات النيئة والمطبوخة والأسماك يوم الخميس فقط واللحوم يوم الجمعة. ميزة هذا النظام الغذائي هو الاستهلاك غير المحدود للأغذية النباتية طوال فترته. حتى لا تمل من نفس الخضروات ، يمكن دمجها كجزء من السلطات المختلفة:
    • يُفرم الملفوف جيدًا والتفاح والجزر المبشور وعصر عصير الليمون ويرش قليلاً بالزيت النباتي ؛
    • يقطع الخيار والطماطم والبصل والفلفل الحلو ويرش بذور السمسم ويتبل بالزيت ؛
    • يُخبز الباذنجان ، بعد التبريد ، يُزال الجلد ، ويُقطّع إلى مكعبات ، ويُمزج مع البصل المبشور ، والطماطم النيئة ، والثوم ، ويمر عبر عصارة ، ويُضاف القليل من زيت عباد الشمس.
  • الأسبوع الرابع: تظهر التونة على القائمة يومي الإثنين والجمعة. يمكنك استخدام الطعام المعلب بعد إزالة قطع السمك وترك الزيت يجف على منشفة ورقية. ولكن إذا كان من الممكن شراء شرائح اللحم النيئة ، فإن طهيها في طباخ بطيء يكون ألذ بكثير وأكثر صحة.

الجزء السفلي مغطى بطماطم كرزية مقطعة إلى نصفين ، شريحة لحم مملحة بالتوابل المختلفة ، مع رش الخل البلسمي عليها. بعد 10 دقائق ، تنقلب إلى الجانب الآخر ، وبعد نفس الوقت تصبح جاهزة.

وصفات أخرى

إذا كنت تقترب من الطهي بطريقة إبداعية ، فإن النظام الغذائي الذي لا تبدو فيه مثل هذه القائمة الكبيرة من الأطعمة المسموح بها رتيبة ومملة. نحن نقدم الأفراد

وصفات البيض:

  • بيضة مسلوقة: اسلقي الماء في قدر ، أضيفي الملح ، أضيفي القليل من الخل ، شكلي قمع مع التحريك الدائري واكسري البيضة فيه. بعد 2-3 دقائق ، أزل بملعقة مشقوقة ؛
  • قسّم البيضة إلى كيس مضغوط ، اقطع الخضار هناك ، قطّعي الطماطم إلى مكعبات وشرائح الفلفل الحلو والملح والفلفل ، أغلقها واغمسها في الماء المغلي لمدة 5-7 دقائق.

وصفات رجيم ماجي الرائب:

  • نقطع الكوسا الصغيرة بالطول إلى شرائح ، تُخبز على الشواية أو في الفرن. يُهرس الجبن جيدًا ويُضاف الشبت المفروم والملح ويُوضع كحشوة ويُلف ؛
  • نقطع الطماطم إلى دوائر ، والفلفل ، ونضع الجبن المملح قليلاً في الأعلى ، ونرش بذور السمسم ؛
  • ضعي أكواب الباذنجان في مقلاة بدون زيت ، واتركيها بنية. ضعي دوائر رقيقة من الطماطم فوقها ، ورشي الجبن المبشور قليل الدسم ، واتركيها تذوب في الميكروويف.

وصفات الخضار المسلوقة على رجيم ماجي:

  • يُفكك القرنبيط إلى أزهار ، ويُغلى حتى ينضج ، ويفرك الجبن وهو ساخن ؛
  • يغلي البنجر والجزر المقطّع إلى مكعبات ، ويُمزج مع البازلاء الخضراء المسلوقة ، وعصر الليمون ، ويُسكب زيت عباد الشمس قليلاً ؛
  • يحرق الملفوف الأبيض بالماء المغلي ، يوضع في قدر ، يقطع البصل ، الجزر ، الفلفل ، يقطع الطماطم. يرش الملح بزيت دوار الشمس المكرر. ينضج تحت الغطاء حتى ينضج ، لا تضيف الماء ، الخضار تعطي العصير.

وصفات للأسماك بولوك على حمية ماجي:

  • فيليه بولوك ، يلف البصل ، يخفق في البيض ، ويخلط جيدًا ، ويشكل كرات اللحم ، ويغلي للزوجين ؛
  • نقطع ناتوتينيا إلى قطع ، ونضعها على طبقة من حلقات البصل والجزر والبنجر ونرش الأعشاب والفلفل والملح. غطيها بوسادة من نفس الخضار. ينضج على نار خفيفة لمدة ساعة على الأقل ؛
  • نضع ذبيحة نازلي في رقائق معدنية ، نضع طبقة من الخضار عليها: باذنجان ، طماطم ، بصل ، لف ونخبز في الفرن.
Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.